Bị tràn dịch khớp gối kiêng ăn gì

Tràn dịch khớp gối sẽ được cải thiện đáng kể nhờ chế độ ăn uống đầy đủ chất, kết hợp vận động điều độ và nghỉ ngơi hợp lý. Bạn có thể tham khảo thực đơn dinh dưỡng sau đây để hỗ trợ điều hòa dịch nhầy, bảo vệ đầu gối khỏi tổn thương như dính khớp và cứng khớp…

Tràn dịch khớp gối khiến đầu gối sưng phù và đau nhức, khó cử động

Tầm quan trọng của dinh dưỡng với người tràn dịch khớp gối

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc đảm bảo hoạt động bình thường của các khớp. Một thực đơn ăn uống được lựa chọn kỹ lưỡng không chỉ giúp khớp chắc khỏe, cử động trơn tru mà còn hỗ trợ giảm đau, giảm viêm, cân bằng dịch nhờn và tăng khả năng tái tạo sụn khớp.

Việc bổ sung đầy đủ và cân đối các dưỡng chất, bù đắp cho sự thiếu hụt thành phần thiết yếu trong khớp là rất hữu ích trong cả điều trị lẫn phòng ngừa các tổn thương ở khớp. Bên cạnh đó, cân nặng vượt chuẩn (chỉ số BMI chuẩn là từ 18,5 - 24,9) cũng là một trong những yếu tố tác động tiêu cực đến sức khỏe của khớp, khiến khớp bị căng quá mức và suy yếu dẫn đến nhiều vấn đề như tràn dịch khớp gối , sụn và xương dưới sụn bị mòn… Trong đó, khớp gối là vị trí chịu ảnh hưởng nặng nề nhất, bởi đây là vị trí gánh chịu áp lực lớn khi phải chống đỡ trọng lượng toàn cơ thể. 

Vì vậy, lập kế hoạch ăn uống hợp lý với phong phú các loại thực phẩm dựa trên tiêu chí lành mạnh và đầy đủ dinh dưỡng sẽ góp phần nuôi dưỡng, tăng sức mạnh và độ dẻo dai cho xương khớp nói chung, khớp gối nói riêng.

Tràn dịch khớp gối nên ăn gì?

Để chăm sóc xương khớp khỏe mạnh, điều hòa dịch nhầy và tái tạo sụn khớp hiệu quả hơn, bạn nên chọn những thực phẩm có chứa các thành phần dinh dưỡng dưới đây:

Thực phẩm giàu protein

Protein là dưỡng chất vô giá đối với cơ thể, có chức năng xây dựng cấu trúc các mô và cơ mới. Đặc biệt, protein còn là thành phần chính trong chất dịch nhầy của khớp, thế nên trong thực đơn dinh dưỡng cho người tràn dịch khớp gối không thể thiếu các thực phẩm giàu protein như thịt bò, ức gà, trứng, pho mát, bông cải xanh, ngũ cốc nguyên hạt, hạnh nhân…

Hàm lượng protein từ thức ăn sẽ được cơ thể chuyển hóa và phân phối đều đến các cơ quan. Do đó, nếu muốn cung cấp cho xương khớp một nguồn protein cố định và trực tiếp, bạn nên bổ sung thêm tinh chất Collagen Peptide và những dưỡng chất quý từ sản phẩm JEX thế hệ mới.

Collagen Peptide kết hợp với các tinh chất quý Eggshell Membrane, Collagen Type 2, Turmeric Root, Chondroitin Sulfate giúp nâng cao chất lượng dịch khớp, sụn và xương dưới sụn. Từ đó cải thiện vận động cho khớp gối, hỗ trợ điều trị tình trạng tràn dịch khớp gối hiệu quả.

Chứa hơn 97% protein với đặc tính sinh học cao và không chứa chất béo - Collagen Peptide đi thẳng đến mô liên kết tại khớp, kích thích tái tạo sụn và xương dưới sụn; đồng thời thúc đẩy sản xuất chất nền collagen và aggrecan giúp cấu trúc xương khớp ổn định, chắc khỏe và trơn láng. Khi khớp cử động linh hoạt và trơn tru, các hoạt động cơ bản như tiết chất dịch nhầy, phục hồi tổn thương hay hấp thụ dinh dưỡng sẽ diễn ra suôn sẻ.

Hơn thế nữa, Collagen Peptide kết hợp cùng các tinh chất khác trong JEX thế hệ mới là Eggshell Membrane, Collagen Type 2, Turmeric Root, Chondroitin Sulfate… sẽ kiểm soát quá trình viêm ở màng hoạt dịch, giúp giảm đau và giảm sưng khớp gối khi bị tràn dịch. Quá trình viêm được kiểm soát cũng là điều kiện quan trọng để nâng cao chất lượng dịch khớp, góp phần bảo vệ khớp gối tốt hơn. 

Thực phẩm giàu Collagen

Không chỉ giữ độ đàn hồi cho khớp, collagen còn tham gia vào cấu trúc của gân, dây chằng, đĩa đệm và điều tiết quá trình sản xuất chất lỏng (dịch nhầy) trong khớp. Để tăng cường khả năng tự tổng hợp collagen cho cơ thể, bạn nên duy trì thói quen tập thể dục điều độ mỗi ngày, cùng khẩu phần ăn uống gồm các loại thực phẩm có tác dụng thúc đẩy cơ thể chuyển hóa collagen như cá, ức gà, rau có màu xanh đậm, cam quýt, hạt điều, ớt chuông… 

Thực phẩm giàu chất oxy hóa

Chống oxy hóa giúp bảo vệ khớp khỏi sự tấn công của gốc tự do, hỗ trợ tái tạo sụn và chống viêm khớp. Chính vì thế, người bệnh tràn dịch khớp gối nên làm đa dạng chế độ ăn của mình bằng các thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như nho, kiwi, dâu tây, bông cải xanh, quả óc chó, dầu hạt cải… 

Thực phẩm giàu omega-3

Chất béo không bão hòa omega-3 giúp giảm bớt sự khó chịu, đau nhức và căng cứng khi khớp bị tràn dịch hoặc viêm. Vậy nên, danh sách thực phẩm dành cho người bị tràn dịch khớp gối nên có cá thu, cá ngừ, đậu hũ, hạt óc chó, hạt chia… bởi món ăn chế biến từ những nguyên liệu này sẽ mang đến hàm lượng omega-3 phong phú cho cơ thể.

Thực phẩm giàu vitamin D

Thiếu hụt vitamin D có thể gây đau xương khớp và yếu cơ, làm suy giảm chức năng của các khớp. Bạn nên bù đắp “lỗ hổng” vitamin D này bằng nhóm thực phẩm như cá hồi, cá ngừ, cá trích, tôm, lòng đỏ trứng, nấm…  

Bổ sung nhóm thực phẩm chứa nhiều vitamin D như nấm, tôm, lòng đỏ trứng… rất tốt cho người bị tràn dịch khớp gối

Thực phẩm giàu chất xơ

Nhiều người sẽ thắc mắc, tại sao thực phẩm chứa nhiều chất xơ lại xuất hiện trong đáp án của câu hỏi tràn dịch khớp gối nên ăn gì? Đúng là chất xơ không tham gia trực tiếp vào quá trình vận hành chất nhờn hay tái tạo sụn khớp, nhưng chất xơ giúp kiểm soát cân nặng rất tốt. Khi cân nặng được giữ ở mức thích hợp sẽ gián tiếp giảm bớt áp lực lên khớp, hỗ trợ ngăn chặn tổn thương xương khớp.

Tràn dịch khớp gối nên kiêng ăn gì?

Lựa chọn thực phẩm không phù hợp có thể làm trầm trọng thêm tình trạng tràn dịch khớp và cản trở quá trình điều trị các vấn đề gây tràn dịch khớp gối. Dưới đây là những thực phẩm mà người bị rối loạn tăng tiết dịch khớp hoặc mắc các bệnh xương khớp cần hạn chế:

Thức ăn nhanh

Đối với nhiều người, nhất là các bạn trẻ, thức ăn nhanh như bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên giòn, xúc xích, thịt nguội, súp hoặc mì gói, pizza, gà rán... là ưu tiên số 1. Tuy nhiên, nhóm thực phẩm này thường chứa chất bảo quản và axit béo, kích hoạt phản ứng viêm trong cơ thể. 

Thêm vào đó, thức ăn nhanh chứa một lượng calo lớn, ảnh hưởng trực tiếp đến việc tăng cân của bạn. Khi bị thừa, chúng ta sẽ có xu hướng lười vận động và hoạt động thể chất giảm sút khiến cho khớp yếu đi, gây rối loạn chức năng tiết dịch nhờn.

Thực phẩm nhiều đường

Đường và các sản phẩm chứa nhiều đường như nước ngọt, kẹo, mạch nha, bánh ngọt, mứt, chè… làm tăng quá mức lượng đường trong cơ thể khiến độ mô liên kết và cấu trúc của collagen bị thay đổi. Collagen là chất nền giữ cho xương khớp chắc khỏe và vững vàng, thế nên khi chúng bị hư tổn sẽ kéo theo hệ quả là sự mất ổn định cấu trúc khớp.

Đồ ngọt nên tiêu thụ càng ít càng tốt khi gặp các tổn thương xương khớp

Thực phẩm nhiều muối

Tiêu thụ quá nhiều muối làm trầm trọng thêm tình trạng sưng viêm bên trong khớp và tăng nặng hiện tượng tràn dịch khớp gối. Bởi thế, bạn nên tránh các đồ chế biến sẵn chứa hàm lượng muối cao như đồ khô và đồ đóng hộp.

Thực phẩm có chất kích thích

Cà phê, trà đặc, rượu, bia… có thể khiến cơ thể mất canxi và hạn chế quá trình chuyển hóa protein, tác động xấu đến hệ xương khớp. Hãy hạn chế các loại thức uống này xuống mức thấp nhất để duy trì hệ xương khớp khỏe mạnh bạn nhé!

Thực đơn chia sẻ ở trên chỉ mang tính chất tham khảo và chưa thật sự đầy đủ. Chính vì vậy, bạn nên tìm đến sự tư vấn của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng tại trung tâm dinh dưỡng và y học vận động tên tuổi để được hướng dẫn tràn dịch khớp gối ăn gì và kiêng ăn gì là tốt nhất.

Những lưu ý khi cải thiện và điều trị tràn dịch khớp gối

Bình thường, bao hoạt dịch sẽ tiết ra một lượng dịch nhầy vừa đủ để bôi trơn ổ khớp, giúp khớp gối cử động dễ dàng và trơn tru. Thế nhưng, khi khớp gối mắc phải các bệnh lý mạn tính như thoái hóa khớp, gout, viêm khớp dạng thấp... hoặc gặp chấn thương nặng như đứt dây chằng chéo, rách sụn chêm… chất nhờn sẽ bị tăng tiết một cách bất thường, gây ra hiện tượng tràn dịch khớp gối.

Để khắc phục hiệu quả vấn đề này, ngoài việc xây dựng chế độ ăn uống hợp lý, bạn cần thực hiện ngay những điều bên dưới ngay khi thấy đầu gối có biểu hiện sưng phù và đau nhức:

• Đến bệnh viện thăm khám và chẩn đoán chính xác nguyên nhân. Từ đó, bác sĩ sẽ đưa ra phương pháp điều trị thích hợp, ngăn chặn tổn thương sụn, xương dưới sụn và điều hòa dịch khớp.

• Bên cạnh phác đồ y khoa, bạn nên bổ sung sản phẩm chăm sóc xương khớp chuyên biệt như JEX thế hệ mới. Các dưỡng chất trong sản phẩm sẽ hỗ trợ phục hồi tổn thương, tăng cường sức mạnh và kiểm soát tốt thoái hóa khớp gối.

• Duy trì tập thể dục thể thao đều đặn mỗi ngày. Lưu ý: Tập vừa sức bằng các bài tập phù hợp.

• Hạn chế vận động mạnh, vận động đúng tư thế và tránh mang vác đồ nặng để giảm áp lực lên khớp gối.

Tràn dịch khớp gối không thể thờ ơ vì có thể dẫn đến những biến chứng nguy hiểm nghiêm trọng, đáng nói nhất là teo cơ, liệt chi. Tất cả chúng ta đều cần chủ động thăm khám khi khớp gối có dấu hiệu lạ để bảo vệ xương khớp và giảm nhẹ tác động tiêu cực từ các bệnh lý xương khớp mạn tính. Bên cạng đó nên người tràn dịch khớp gối nên ăn uống những thực.

Ăn gì để hết tràn dịch khớp gối?

Bị tràn dịch khớp gối uống thuốc gì?

Làm gì khi tràn dịch khớp gối?

Viêm bao hoạt dịch kiêng ăn gì?