Cách làm Bánh Cuốn Nóng Từ Bột Pha Sẵn [Hương Xưa]
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 35 phút
- Thời gian nấu : 21 phút
- Tổng thời gian : 56 phút
Nguyên liệu làm Bánh Cuốn Nóng Từ Bột Pha Sẵn [Hương Xưa]
- 1 bịch bột pha sẵn hiệu Hương Xưa
- 2 muỗng cà phê dầu ăn
- 500 ml nước
- 1 cái ức gà nướng xé nhỏ
- 6-7 con tôm nướng xắt nhỏ
- 1 trái Hành Tây xắt hạt lựu
- 2-3 cái Mộc nhĩ ngâm nước nở xắt nhỏ
- Nước chấm chua ngọt
- Hành tím phi thơm
Các bước làm Bánh Cuốn Nóng Từ Bột Pha Sẵn [Hương Xưa]
Bước 1
Pha bột với dầu,nước rồi trộn đều để yên khoảng 20’-30’.
Bước 2
Thịt gà và tôm nếu không tiện nướng thì bằm nhuyễn rồi xào với ít dầu nêm nếm gia vị vừa ăn.
Bước 3
Hành Tây xào [với 1 Tbsp dầu] gần chín rồi thêm mộc nhĩ,chút muối xào thêm ít phút nữa là được.
Bước 4
Trộn đều Hành Tây,mộc nhĩ vừa xào với thịt gà và tôm.
Bước 5
Làm nóng chảo chống dính rồi phết ít dầu lên,múc 1/3 cup bột tráng đều mỏng mặt chảo [thao tác giống như làm bánh xèo]đậy nắp lại đun lửa nhỏ khoảng 1’[thấy mặt bột trong lại] là chín.
Bước 6
Lấy bánh ra khay hoặc thớt đã quét dầu,cho nhân vào cuốn lại [bếp vừa tráng bánh vừa cuốn].
Bước 7
Dùng với nước chấm chua ngọt rắc thêm hành tím phi,dưa leo.
Lần đầu bếp làm bánh cuốn nóng thành quả ngoài mong đợi[ ngon ?].
Bạn nghĩ Bánh Cuốn Nóng Từ Bột Pha Sẵn [Hương Xưa] trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Cuốn Nóng Từ Bột Pha Sẵn [Hương Xưa] rất khó khăn? Chỉ cần qua 7 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Cuốn Nóng Từ Bột Pha Sẵn [Hương Xưa] không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Loại món ăn: Gia đình, Thành phần: Đang cập nhật,
Share
Tweet
+1
Pin
bếp nhỏ xinh xinh
Món ngon hôm nay:
-
Làm bì ăn với cơm tấm đơn giản hơn bao giờ hết
-
Cá nục 1 nắng sốt cà chua
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g