Cafe highland như thế nào
Mục lụcĐôi nét về thương hiệu Highland CoffeeCó thể nói Highlands Coffee là một trong những thương hiệu cà phê nổi tiếng nhất tại Việt Nam hiện nay. Với hơn 400 cơ sở phân bố tại những địa điểm “đắc địa” trên khắp cả nước, rất nhiều nhà kinh doanh muốn tìm hiểu về giai đoạn mà cafe Highlands hình thành và thực hiện mở quán nhượng quyền thương hiệu này.
Show
Người sáng lập chuỗi cafe nổi tiếng Highland Coffee là ông Lê Thái Anh, hay David Thái. Ông sinh năm 1072 tại Việt Nam, theo học tại đại học Washington, Hoa Kỳ. Sau khi trở về nước vào năm 1996, David Thái bắt đầu sự nghiệp với một quán cafe tên là Âu Lạc. Sau này, ông rút khỏi cửa hàng do không nhận được đầu tư và bắt đầu một dự án mới, được cấp phép vào năm 1998 khi thành lập công ty tư nhân. Ngoài ra, Lê Thái Anh cũng là người Việt Nam đầu tiên đăng ký công ty cổ phần vào năm 2000. Nối tiếp đó, tập đoàn Việt Thái (Viet Thai International) được thành lập năm 2002. Ông trở thành chủ sở hữu của thương hiệu Highlands Coffee, mở cửa hàng cafe đầu tiên tại tòa nhà Metropolitan, gần nhà thờ Đức Bà, TP. Hồ Chí Minh. Sau đó, cửa hàng thứ 2 được mở tại Hà Nội, đánh dấu sự phát triển của công ty và bắt đầu thực hiện nhượng quyền Highlands Coffee. Thương hiệu Highlands Coffee Menu Highland CoffeeChuỗi cà phê Highland Coffee được nhiều khách hàng yêu thích bởi không gian hiện đại, rộng rãi cùng thực đơn đồ uống đa dạng, chất lượng. Menu Highland Coffee bao gồm các loại đồ uống: cà phê, freeze, trà và một số loại bánh ngọt. Một số món nổi tiếng của quán đó là:
Các đồ uống đều có công thức pha chế riêng biệt, cùng với đó là nguồn nguyên liệu chất lượng, đặc biệt cà phê có nguồn gốc từ cà phê Việt Nam. Tất cả tạo nên hương vị riêng cho đồ uống của Highland Coffee. Mức giá đồ uống tại Highland khá mềm, dao động từ 29.000 đồng – 75.000 đồng. Menu Highland Coffee >> Xem thêm: Cách thiết kế menu quán cafe đơn giản, ấn tượng Tại sao nhượng quyền Highland Coffee được nhiều người lựa chọn?Starbucks, The Coffee House, Cộng Cafe, Trung Nguyên,… và rất nhiều thương hiệu cà phê nổi tiếng hiện nay đang phát triển không ngừng. Vậy tại sao giữa những thương hiệu đình đám ấy, chúng ta lại chọn Highlands Coffee để “chọn mặt gửi vàng”? Đó là bởi:
Highland Coffee nhượng quyền Đặc điểm của chuỗi cà phê nhượng quyền Highland CoffeeĐể thực hiện tốt việc mở quán nhượng quyền Highland Coffee nổi tiếng, chúng ta cần trả lời được những câu hỏi như Highland nhượng quyền theo hình thức nào? Thương hiệu này có đặc điểm gì?,… Dưới đây là một số đặc điểm nổi bật của thương hiệu cafe này:
Mua thương hiệu Highland Coffee Lợi ích khi mở quán cafe nhượng quyền HighlandCùng với những đặc điểm nổi bật trên, khi mở quán Highland Coffee nhượng quyền bạn còn nhận được rất nhiều lợi ích như:
Lợi ích khi mua thương hiệu Highland Coffee >> Đọc thêm bài viết: “Hướng dẫn xây dựng bộ nhận diện thương hiệu chi tiết nhất 2022“ Chi phí nhượng quyền Highland Coffee bao nhiêu tiền?Đứng dưới góc độ một nhà kinh doanh, giá nhượng quyền Highland Coffee là yếu tố đóng vai trò rất quan trọng và được quan tâm hàng đầu. Chúng ta có thể dễ hiểu rằng chi phí mở quán cafe nhượng quyền Highland Coffee không hề nhỏ bởi đây là một thương hiệu uy tín, nổi tiếng từ lâu, cụ thể:
Trong đó, điều kiện kinh doanh của Highlands Coffee phải được đáp ứng, đặc biệt là vấn đề mặt bằng và địa điểm. Các cửa hàng cần nằm ở vị trí tốt, gần khu vực đông dân cư, có nhiều tòa nhà văn phòng, căn hộ và trung tâm mua sắm, ưu tiên những địa điểm gần ngã 3 ngã 4. Diện tích quán tối thiểu từ 150 – 250 m² trở lên, đảm bảo không gian cho khách hàng. Chi phí nhượng quyền Highland Mở quán cafe nhượng quyền Highland Coffee cần những gì?Mặt bằngMột trong những yếu tố rất quan trọng khi thực hiện nhượng quyền Highland Coffee chính là đáp ứng yêu cầu về vị trí và mặt bằng của thương hiệu này. Chúng ta luôn biết rằng Highlands Coffee sở hữu các cửa hàng ở những vị trí “đắc địa”, không chỉ phục vụ rất tốt cho quá trình kinh doanh mà còn nâng cao mức độ nhận diện thương hiệu cho doanh nghiệp lên mức tối đa. Highlands Coffee sở hữu cửa hàng ở ngay trên tòa nhà Hàm Cá Mập nổi tiếng, ở các ngã ba, ngã tư và ở hầu hết các tòa chung cư lớn. Khi làm việc với Highlands Coffee, có lẽ bạn đã xác định mình đang làm việc với một thương hiệu lớn, do đó việc đáp ứng các yêu cầu về vị trí đặc trưng của chuỗi cửa hàng là điều tất yếu. Điều này một phần nào đó giúp bạn nhanh chóng loại bỏ các vị trí không đáp ứng yêu cầu và tập trung tìm những mặt bằng tốt nhất. Các địa điểm này không những phải đáp ứng yêu cầu về vị trí mà còn cần rộng rãi, thoáng mát, đủ không gian để vận hành một quán cafe lớn. Trong quá trình tìm mặt bằng, bạn đừng quên hỏi người dân xung quanh thông tin về mặt bằng, làm việc trực tiếp với chủ địa điểm thuê, hạn chế thông qua các khâu trung gian để tránh tranh chấp cũng như tình trạng nâng giá nhé. Tìm mặt bằng cho quán cà phê Highlands Yêu cầu nhân sự cho quán nhượng quyền Highland CoffeeNguồn nhân lực với một quán cafe có mô hình kinh doanh tại quầy đặc thù như Highlands Coffee là điều hết sức quan trọng. Cụ thể, bạn sẽ cần:
Đây là số lượng nhân sự tối thiểu cần thiết để đảm bảo vấn đề xoay ca, vận hành cho một cửa hàng mới. Sau khi mở quán một thời gian và xác định được rõ nhu cầu, bạn có thể thay đổi số lượng nhân sự phù hợp hơn. Không gian thiết kế và menu của quán Highland Coffee nhượng quyềnMột lưu ý đó là với hình thức kinh doanh nhượng quyền thương hiệu, không gian thiết kế mang đặc trưng của chuỗi cửa hàng cùng menu là điều bạn rất khó để thay đổi, hay tuỳ ý sáng tạo theo sở thích cá nhân. Cụ thể, khi tiến hành nhượng quyền, Highlands Coffee sẽ cung cấp cho bạn bản thiết kế mặt bằng đảm bảo độ nhận diện thương hiệu của chuỗi cửa hàng cùng menu của quán. Bạn có thể thay đổi thiết kế quán cafe một chút để phù hợp hơn với khách hàng tại từng vị trí cũng như các vấn đề về nhân sự, tuy nhiên điều này không nhiều. Về menu, Highlands Coffee cũng sẽ cung cấp cho bạn thực đơn sẵn của thương hiệu với đa dạng các loại thức uống như:
Menu của Highlands Coffee Hồ sơ nhượng quyền Highland Coffee và đăng ký giấy phép kinh doanhHồ sơ nhượng quyền thương hiệu bao gồm:
Sau khi chuẩn bị xong hồ sơ, bạn tiến hành các thủ tục pháp lý để đăng ký giấy phép kinh doanh cho cơ sở của mình. MarketingMarketing là hoạt động không thể thiếu đối với bất kỳ doanh nghiệp nào. Khi thực hiện mở quán nhượng quyền Highland Coffee, bạn sẽ được thương hiệu này hỗ trợ Marketing trong thời gian đầu. Sau đó, bạn cần lên một kế hoạch Marketing thật chi tiết để tận dụng tối đa độ nhận diện thương hiệu đã có nhằm thu hút khách hàng, nhanh chóng xác định điểm hoà vốn. Cụ thể bạn có thể tham khảo một số ý tưởng Marketing như:
Triển khai Marketing cho quán nhượng quyền Highland Coffee >> Lưu lại ngay các bước lập kế hoạch kinh doanh quán cafe đơn giản, thu hút khách Lưu ý khi mở quán nhượng quyền Highland CoffeeĐể việc kinh doanh quán cà phê Highland Coffee nhượng quyền thành công, bạn nên lưu ý một số vấn đề sau:
Như vậy, chúng ta có thể thấy kinh doanh nhượng quyền Highland Coffee là một khoản đầu tư rất lớn, tuy nhiên “đắt xắt ra miếng”, cơ hội mở ra với thương hiệu này là không hề nhỏ. Đầu tư và thiết kế quy trình vận hành một cách hợp lý, chắc chắn bạn sẽ gặt hái được rất nhiều thành công với mô hình kinh doanh này! FAQGiá nhượng quyền Highland Coffee là bao nhiêu?Giá nhượng quyền Highland Coffee hiện nay đang dao động trong khoảng từ 3 – 5 tỷ đồng. Ngoài ra, các chi phí cần có bao gồm:
Highland Coffee có bao nhiêu cửa hàng 2022?Rất nhiều người thắc mắc “Highland Coffee có bao nhiêu cửa hàng 2022?”. Hiện tại, theo thông tin hãng cung cấp, có khoảng 437 cửa hàng trên 32 tỉnh thành khắp cả nước. Trong đó, số lượng cửa hàng nhiều nhất ở Hồ Chí Minh (156 cửa hàng), tiếp đó là Hà Nội (112 cửa hàng). Ngoài ra, một số tỉnh thành phố có trung bình 20 cửa hàng Highlands gồm: Đà Nẵng, Khánh Hòa, Hải Phòng,… Liên hệ nhượng quyền Highland Coffee như thế nào?Để liên hệ nhượng quyền Highland Coffee, bạn có thể gửi thông tin theo form tại đây, hoặc liên hệ trực tiếp qua Fanpage Facebook của Highlands Coffee. |