Trồng cà chua từ hạt giống, cách thực hiện vô cùng đơn giản, mang lại hiệu quả. Mua hạt giống cà chua F1 chất lượng. Các giống cà chua phổ biến.
Cà chua là loại rau quả làm thực phẩm đã quen thuộc từ lâu với tất cả chúng ta. Quả cà chua ban đầu có màu xanh, khi chín ngả từ vàng sang đỏ. Quả có vị hơi chua, là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin C và vitamin A. Đặc biệt rất giàu Lycopene tốt cho sức khỏe.
Cà chua thuộc họ cây Bạch Anh. Các loại cây trong họ này thường phát triển đạt chiều cao 1-3m, có loại cây thân mềm bò trên mặt đất hoặc cây leo. Trên thế giới hiện nay có rất nhiều giống cà chua lai tạo có năng suất cao, chất lượng tốt và dễ trồng.
1. Một số loại hạt giống cà chua được trồng phổ biến tại Việt Nam
1.1 Hạt giống cà chua bi
Là loại giống cho ra quả nhỏ có hình dạng dài hoặc tròn, màu đỏ đẹp mắt. Cà chua bi có vị chua nhưng ngọt hơn cà chua thông thường. Đây là loại cây dễ trồng, có thể trồng thành nhiều nhiều vụ trong năm, sai quả, vị ngọt, giòn thích hợp dùng làm salad, tốt cho sức khỏe, có khả năng bảo vệ nam giới khỏi nguy cơ bị ung thư tuyến tiền liệt.
1.2 Hạt giống cà chua tím
Là loại giống phát triển khỏe mạnh, thích nghi nhanh với các điều kiện môi trường, cho năng suất cao và đem lại hiệu quả kinh tế lớn cho nông dân. Trung bình 1 sào trồng được khoảng 300 nghìn gốc, mỗi gốc thu hoạch được khoảng 5-7 kg cà chua tím.
1.3 Hạt giống cà chua quả đen
Giống cà chua quả đen khá dễ trồng với khả năng kháng bệnh cao. Cây có thể được trồng trong nhà kính hoặc ngoài trời, số lượng nhánh ra nhiều nên cần có giàn đỡ. Hương vị là sự kết hợp của cà chua thông thường và quả mận.
1.4 Hạt giống cà chua Arka F1
Loại cà chua có nguồn gốc từ Ấn Độ, là giống cà chua cao sản, sai quả, quả mọc thành chùm, trọng lượng quả to có thể lên tới 100-120g/quả, khi chín có màu đỏ tươi rất đẹp mắt. Cà chua Arka F1 là loại thực phẩm vàng cho sức khỏe, rất tươi ngon, bổ dưỡng, có tác dụng tăng cường sức đề kháng của cơ thể, ngăn ngừa và điều trị các bệnh suy nhược thần kinh, chống nhiễm trùng,…
1.5 Hạt giống cà chua cherry tròn đỏ
Là loại cà chua tròn nhỏ, trông giống quả cherry màu đỏ chót, thịt ngọt, dày. Thường được dùng trong các món salad, nấu canh, xào, làm mứt, nước ép hay nước sốt, món trộn.
1.6 Hạt giống cà chua cherry tròn vàng
Cà chua cherry tròn vàng có hình dáng tròn, nhỏ như quả cherry, màu vàng cam đẹp mắt. Hạt giống cà chua cherry tròn vàng F1 tập trung những điểm mạnh từ giống lai tạo nên đã khiến cho giống cà chua này chất lượng vượt trội hơn nhiều.
1.7 Hạt giống cà chua bi lùn quả đỏ
Là loại cho quả nhỏ của giống cà chua thông thường, Quả tròn hoặc dài, màu đỏ rất đẹp. Kích thước quả nhỏ , vỏ bóng đẹp, có màu đỏ hoặc vàng khi chín, Cà chua bi lùn vàng có hàm lượng chất dinh dưỡng tương tự như cà chua thông thường. Tuy nhiên chúng có vị ngọt thanh nên thường được ưu ái sử dụng như một loại trái cây. Cà chua bi được sử dụng trong các món ăn, làm sinh tố, salad.
1.8 Hạt giống cà chua bi lùn vàng
Giống cà chua bi lùn vàng được lai tạo giữa cà chua dại và cà chua vườn thuần chủng. Giống cây này có nguồn gốc từ Mexico từ thế kỷ 15. Quả có vị chua nhưng ngọt hơn cà chua thường. Cây cho quả nhỏ, dễ trồng, trồng được nhiều vụ trong năm, sai quả.
1.9 Hạt giống cà chua bi cao cây
Là giống cà chua mới cho năng suất và chất lượng cao nhưng kỹ thuật trồng không khó. Loại cây này được trồng quanh năm. Cây trưởng thành cao khoảng 2m, trái đồng đều. Mỗi quả nặng trung bình 20gram, màu đỏ đẹp mắt. Thu hoạch quả sau khi gieo trồng 90 ngày, cho thu hoạch quả liên tục. Quả thường được dùng làm thức ăn và trang trí.
1.10 Hạt giống cà chua trái tim F1
Là giống cà chua đang rất được yêu thích vì hình dáng độc lạ, quả hình trái tim, màu đỏ rất đẹp mắt. Nhờ hình dạng đẹp mắt, giá mua hạt giống rất rẻ, việc gieo trồng, chăm sóc cũng không khác nhiều so với các giống cà chua khác nên hiện nay loại cây này đang rất được ưa chuộng. Quả có thể nặng tới 400g. Cây to, cao khoảng 1.5m. Hương vị thơm ngon, mát lành. Chúng thường được dùng trong các món ăn và làm nước ép.
1.11 Hạt giống cà chua quả lê vàng và quả lê đỏ
Cà chua lê vàng có nguồn gốc từ châu Âu,thời gian từ lúc gieo hạt giống cho đến khi thu hoạch khoảng 100-110 ngày. Quả có hình dạng như quả lê, màu vàng hoặc màu đỏ, vỏ mịn, nặng khoảng 50-80g, vị ngọt mát. Cà chua lê vàng và cà chua lê đỏ cho năng suất cao. Một chồi hoa cho ra 8-10 quả. Ở Việt Nam, cà chua lê vàng và cà chua lê đỏ được trồng quanh năm và cho năng suất ổn định. Từ khi gieo trồng đến khi cây ra khoảng 3-4 lá thì có thể đem trồng trong chậu hoặc đất.
>> Để cây trồng luôn khỏe mạnh thì đất trồng phải tốt. Bạn có thể tham khảo cách làm đất qua bài viết sau: Cách làm đất trồng rau trên sân thượng cho hiệu quả cao 2021
2. Cách trồng cà chua từ hạt giống đơn giản, dễ thực hiện
Nếu bạn là người yêu thích trái cà chua thì việc làm phong phú hơn cho khu vườn của mình với những trái cà chua là một điều thú vị. Cách để trồng cà chua từ hạt giống khá đơn giản và bạn có thể tự thực hiện tại nhà.
2.1 Chuẩn bị dụng cụ trồng và đất trồng
Để trồng cà chua bằng hạt giống, bạn cần có một số vật dụng sau: thùng xốp, chậu, khay, bao tải,..Lưu ý rằng các vật dụng trên phải có lỗ ở đáy để giúp cây thoát nước tốt hơn.
Đối với đất trồng, cây cà chua có thể sinh trưởng, phát triển trên nhiều loại đất khác nhau nhưng cây sẽ phát triển tốt và cho nhiều quả trên những nền đất giàu dinh dưỡng, mịn, tơi xốp,…
Bạn có thể mua đất sẵn tại các cửa hàng hoặc trộn đất với phân trùn quế, phân hoai mục, than bùn, vỏ trấu, xơ dừa, mùn hữu cơ. Nên bón lót với vôi rồi phơi từ 15-20 ngày trước khi gieo trồng hạt giống cà chua để xử lý mầm bệnh trong đất.
>>>>>CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM: Cách trồng và chăm sóc rau ngót trên sân thượng cực đơn giản
2.2 Chọn hạt giống và thời gian gieo trồng
Cà chua thường được nhân giống bằng hạt, vì vậy mà bạn cũng có thể tận dụng những trái cà chua chín có sẵn tại nhà để gieo hạt hoặc mua hạt giống cà chua tại các cửa hàng giống cây trồng.
Thời gian gieo hạt phù hợp:
Có 3 thời điểm để gieo hạt giống cà chua. Thời kỳ phổ biến nhất trong năm là thời điểm vụ sớm. Gieo hạt trong khoảng tháng 7 đến tháng 8, cây sinh trưởng từ khoảng tháng 8 đến tháng 9, thu hoạch từ cuối tháng 10 đến tháng 12. Vụ chính: gieo hạt từ giữa tháng 9 đến cuối tháng 10, trồng từ tháng 11 và thu hoạch quả vào khoảng tháng 2 đến tháng 3. Vụ muộn: gieo hạt tháng 11, trồng từ tháng 12 và thu hoạch từ tháng 3 đến tháng 4.
Cách gieo hạt giống cà chua hiệu quả nhất
Chỉ cần thực hiện 4 bước sau là bạn đã có thể trồng được cây cà chua bằng hạt giống.
Bước 1: Rải đều hạt giống lên thùng xốp, chậu trồng.
Bước 2: Lấp một lớp đất mỏng lên những hạt giống cà chua đó và tưới một lượng nước vừa đủ.
Bước 3: Sau 7-14 ngày thì cây sẽ bắt đầu nhú mầm, lúc này hãy đem cây non ra những vị trí có nhiều ánh sáng.
Bước 4: Khi cây con cao khoảng 10-20cm thì có thể đem chúng trồng vào những vị trí đã chuẩn bị sẵn.
Khoảng cách trồng lý tưởng giữa mỗi cây cà chua khoảng từ 40-90cm.
2.3 Cách chăm sóc cây cà chua và thu hoạch quả
Trong khoảng thời gian từ 7 đến 10 ngày sau khi gieo hạt giống cà chua, các bạn hãy tưới nước ấm khoảng 25-30 độ C đều đặn hàng ngày. Những sau đó có thể dùng nước thường để tưới.
Nếu trời nắng nóng, các bạn nên rải một lớp cỏ khô hoặc rơm trên bề mặt đất để giúp giữ độ ẩm cho đất. Khi trời mưa, cần phải chú ý thoát nước cho cây để tránh trường hợp cây bị ngập, úng.
Sau khi trồng cây khoảng 15-20 ngày nên thiết kế cọc chống hoặc giá đỡ cho cây, thiết kế giàn leo cho những giống cây thân mềm.
Tiến hành bón phân hữu cơ theo định kỳ khoảng 10-15 ngày cho cây
Khi cà chua chuyển dần sang màu đỏ thì đã có thể bắt đầu thu hoạch.
3. Một số bệnh thường gặp ở cây cà chua
3.1 Bệnh mốc sương
Cây cà chua dễ mắc phải bệnh này khi điều kiện nhiệt độ từ 18-20 độ C, độ ẩm không khí cao, mưa phùn, trời âm u, thiếu ánh sáng. Khu vực miền Bắc, bệnh này xuất hiện từ đầu tháng 11 và phát triển mạnh vào thời điểm tháng 1 đến tháng 2.
Bệnh mốc sương có thể phòng tránh bằng cách khi bệnh bắt đầu xuất hiện cần hạn chế bón đạm, tăng cường bón kali, hạn chế tưới nước cho cây. Khi cần thiết có thể sử dụng dung dịch Booc 1%, Zineb 80WP 0.1% bón định kỳ cho cây với tỷ lệ 2.5-3kg thuốc/ha hoặc Ridomin MZ 72WP 0.1% tỷ lệ 2-3kg thuốc/ha.
3.2 Bệnh héo xanh vi khuẩn
Đây là bệnh rất dễ mắc phải, bệnh có thể xuất hiện ở bất kỳ giống cà chua nào, nhiễm nặng hơn ở giống cà chua Ba Lan và P375. Bệnh phát triển mạnh ở điều kiện nhiệt độ 26-30 độ C, độ pH nằm trong khoảng 6.7-7.2. Vi khuẩn có thể tồn tại trong quả cà chua hoặc đất.
Hiện vẫn chưa có thuốc đặc trị loại bệnh này. Phương pháp phòng ngừa chủ yếu là tạo ra giống cây kháng bệnh, xử lý đất trồng, luân canh, thu gom tàn dư thực vật và các cây bệnh để tiêu hủy, tránh lây lan. Tiêu độc những nơi có cây bệnh bằng vôi bột hoặc nước vôi 15-20%. Sử dụng Phygon 1% để phun khi thấy bắt đầu có những dấu hiệu của bệnh.
3.3 Bệnh đốm nâu
Nguyên nhân gây bệnh là do nấm gây hại trên thân, lá, hoa, quả. Dấu hiệu nhận biết bệnh là những đốm nâu có vòng tròn đồng tâm trên các lá già và những vết lõm màu tối trên quả, thân cây. Bệnh lây lan nhanh trong điều kiện khí hậu nóng ẩm.
Bệnh đốm nâu có thể được ngăn ngừa bằng các kỹ thuật canh tác. Khi cần có thể sử dụng Zineb 0.1% tỷ lệ 0.5kg/1ha với ruộng ươm hoặc 2-3kg/1ha với ruộng sản xuất. Cũng có thể sử dụng Booc 1% để phun. Trường hợp bệnh lây lan toàn bộ cây, có thể sử dụng Benlate 0.1% để phun.
3.4 Bệnh xoắn lá
Bệnh do virus gây hại cho cây, cây bị nhiễm bệnh sẽ sinh trưởng, phát triển kém và không cho quả, năng suất cây thấp và gây thiệt hại cho nhà nông. Bệnh lây lan mạnh trong điều kiện nhiệt độ từ 25-30 độ C, độ ẩm không khí cao.
Các loại côn trùng và bọ phấn là trung gian truyền bệnh và cũng có thể lây lan bệnh trong giai đoạn tỉa cành, lá cây của cây bệnh lây sang cho cây lành.
Diệt bọ phấn triệt để là cách để ngăn ngừa bệnh xoắn lá. Sử dụng thuốc Shepar 25 EC 0.1% hay Trebon 10 EC 0.1% để phun. Nhổ bỏ những cây bệnh và tiêu độc xung quanh bằng vôi bột. Bên cạnh đó có thể trồng các giống có khả năng kháng bệnh xoắn lá như: CS1, MV1, Hồng Lan, TN19.
4. Mua hạt giống cây trồng ở đâu uy tín?
Hiện nay, nhà nông có thể dễ dàng mua tìm hạt giống cà chua ở các cửa hàng kinh doanh giống cây trồng hoặc các trung tâm nghiên cứu giống cây trồng. Tuy nhiên, việc mua sản phẩm ở nơi uy tín sẽ được đảm bảo chất lượng của hạt giống và cũng như được những người có kinh nghiệm tư vấn thêm những kiến thức hữu ích về nuôi trồng cây cà chua. Một trong những địa chỉ được người tiêu dùng tin tưởng nhất tại Hà Nội chính là MY GARDEN. MY GARDEN luôn tự hào nằm trong top 3 cơ sở cung cấp vật tư uy tín, chất lượng nhất tại miền Bắc.
Nếu bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết về các loại hạt giống cà chua thì mời bạn liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau: