Có 4 gói bột trắng: Glucozơ, tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ. Có thể chọn nhóm thuốc thử nào dưới đây để phân biệt được cả 4 chất trên:
Có 4 gói bột trắng: Glucozơ, tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ. Có thể chọn nhóm thuốc thử nào dưới đây để phân biệt được cả 4 chất trên:
B. H2O, dd AgNO3/NH3, dd I2.
C. H2O, dd AgNO3/NH3, dd NaOH.
D. H2O, O2 [để đốt cháy], dd AgNO3/NH3.
Có 4 gói bột trắng: Glucozơ, tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ. Có thể chọn nhóm thuốc thử nào dưới đây để phân biệt được cả 4 chất trên
A. H2O, dd AgNO3/NH3, dd I2
B. H2O, dd AgNO3/NH3, dd HCl
C. H2O, dd AgNO3/NH3, dd NaOH
D. H2O, O2 [để đốt cháy], dd AgNO3/NH3
Có 4 gói bột trắng: Glucozơ, tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ. Có thể chọn nhóm thuốc thử nào dưới đây để phân biệt được cả 4 chất trên
A. H2O, dd AgNO3/NH3, dd I2
B. H2O, dd AgNO3/NH3, dd HCl
C. H2O, dd AgNO3/NH3, dd NaOH
D. H2O, O2 [để đốt cháy], dd AgNO3/NH3
Trình bày phương pháp hóa học phân biệt các chất lỏng nguyên chất: ancol etylic, etyl axetat, benzen và dung dịch axit axetic, dung dịch glucozo được đựng trong các lọ riêng biệt mất nhãn. Viết phương trình hóa học minh họa.
Xem 19,305
Cập nhật thông tin chi tiết về Cách Nhận Biết Glucozơ, Saccarozơ, Tinh Bột, Xenlulozơ Hay, Chi Tiết mới nhất ngày 20/07/2022 trên website Sansangdethanhcong.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Cho đến thời điểm hiện tại, bài viết này đã đạt được 19,305 lượt xem.
--- Bài mới hơn ---
Lý thuyết và Phương pháp giải
a. Glucozơ
+ Có tính chất của rượu đa [làm tan Cu[OH] 2]
+ Có tính chất của andehit [có thể nhận biết bằng phản ứng tráng bạc,…]
b. Fructozơ
+ Có tính chất của rượu đa ⇒ dùng Cu[OH] 2 để nhận biết
+ Ngoài ra trong môi trường bazơ, fructozơ chuyển thành glucozơ nên fructozơ bị oxi hóa bởi phức bạc – amoniac [phản ứng tráng bạc] hay Cu[OH] 2 đun nóng.
c. Saccarozơ
+ Có tính chất của rượu đa chức [làm tan Cu[OH] 2 thành dung dịch màu xanh lam].
+ Không tham gia phản ứng tráng bạc [nên gọi là đường không khử].
+ Tuy nhiên saccarozơ bị thủy phân tạo ra glucozơ và fructozơ nên sản phẩm thủy phân tham gia phản ứng tráng bạc, phản ứng với Cu[OH] 2/t o
d. Mantozơ
+ Có tính chất của rượu đa [làm tan Cu[OH] 2 thành dung dịch màu xanh lam]
+ Có tính khử tương tự glucozơ [phản ứng tráng bạc; tác dụng với Cu[OH] 2/t o].
+ Bị thủy phân tạo ra glucozơ
Ví dụ minh họa
Bài 1: Nêu phương pháp nhận biết các chất rắn màu trắng sau: Tinh bột, glucozo và saccarozo.
Hướng dẫn:
Hòa tan các chất vào nước, chất không tan là tinh bột. cho hai chất còn lại tác dụng với dung dịch AgNO 3 trong NH 3 dư, chất nào cho phản ứng tráng bạc là glucozo, chất còn lại là saccarozo.
Bài 2: Phân biệt dung dịch các hóa chất trong mỗi dãy sau bằng phương pháp hóa học: Saccarozo, mantozo, glixerol, andehit axetic.
Hướng dẫn:
Bài 3: Trình bày cách nhận biết các hợp chất trong dung dịch mỗi dãy sau đây bằng phương pháp hóa học.
a] Glucozo, glixerol, etanol, axit axetic.
b] Fructozo, glixerol, etanol.
c] Glucozo, fomanđehit, etanol, axit axetic.
Hướng dẫn:
a. Trích mỗi chất một ít làm mẫu thử.
Nhúng quỳ tím lần lượt vào các mẫu thử trên.
– Mẫu thử làm quỳ tím hóa đỏ là axit axetic.
– Ba mẫu thử còn lại không có hiện tượng.
Cho Cu[OH] 2 lần lượt vào 3 mẫu thử còn lại
– Mẫu thử không có hiện tượng gì là etanol
– Hai mẫu thử còn lại tạo dung dịch màu xanh, sau đó đun nhẹ hai dung dịch này:
+] Dung dịch tạo kết tủa đỏ gạch là glucozo.
+] Dung dịch vẫn màu xanh là glixerol.
b. Trích mỗi chất một ít làm mẫu thử.
Cho Cu[OH] 2 và một ít kiềm lần lượt vào các mẫu thử trên và đun nhẹ
– Mẫu thử không có hiện tượng gì là etanol.
– Mẫu thử vẫn có màu xanh là glixerol.
– Mẫu thử ban đầu có màu xanh, sau đó tạo kết tủa đỏ gạch khi đun nóng là fructozo.
c. Cho giấy quỳ tím vào dung dịch chứa các chất trên, dung dịch nào chuyển màu quỳ tím thành đỏ là axit axetic. Sau đó, cho Cu[OH] 2 vào 3 mẫu thử còn lại.
– Mẫu thử tạo dung dịch màu xanh là glucozo.
– Hai mẫu thử còn lại không có hiện tượng gì là: HCHO và C 2H 5 OH
Đun nóng hai mẫu thử này , mẫu thử tạo kết tủa đỏ gạch là HCHO còn lại là C 2H 5 OH
B. Bài tập trắc nghiệm
A. Dung dịch AgNO 3 trong NH 3
B. Cu[OH] 2 trong môi trường kiềm
C. Dung dịch nước brom
A. Dung dịch HCl
B. Dung dịch NaOH
C. Dung dịch I 2 [cồn iot]
D. Dung dịch quì tím
Bài 3: Cho bốn ống nghiệm mất nhãn chứa 4 dung dịch sau: glucozơ, glixerol, etanol. Có thể dùng một thuốc thử duy nhất nào sau đây nhận biết chúng?
A. Cu[OH] 2 trong kiềm đun nóng.
C. Kim loại natri
D. Dung dịch nước brom
Hiển thị đáp án
Đáp án: A
Bài 4: Có 3 lọ mất nhãn chứa 3 dung dịch gồm glixeron, andehit axetic, glucozơ. Có thể dùng hóa chất nào sau đây để nhận biết các lọ trên?
C. CuO và dd Br 2
Hiển thị đáp án
Đáp án: D
– AgNO 3/NH 3 nhận biết anđehit axetic.
Bài 5: Chỉ dùng Cu[OH] 2 có thể phân biệt tất cả các dung dịch nào sau đây?
A. Glucozơ, mantozơ, glixerol, andehit axetic.
B. Glucozơ, lòng trắng trứng, glixerol, ancoletylic
C. Lòng trắng trứng, glucozơ, fructozơ, glixerol
D. Saccarozơ, glixerol, andehit axetic, ancol etylic
Bài 6: Thuốc thử nào sau đây dùng để nhận biết tinh bột?
Bài 7: Dùng thuốc thử AgNO 3/NH 3 đun nóng có thể phân biệt được cặp chất nào sau đây?
A. Glucozơ và mantozơ
B. Glucozơ và glixerol
C. Saccarozơ và glixerol
D. Glucozơ và fructozơ
Hiển thị đáp án
Đáp án: B
Bài 8: Chỉ dùng 1 thuốc thử, hãy phân biệt các dung dịch chất riêng biệt: saccarozo, mantozo, etanol và formalin.
D. Dd NaOH
Ngân hàng trắc nghiệm miễn phí ôn thi THPT Quốc Gia tại chúng tôi
--- Bài cũ hơn ---
Bạn đang xem bài viết Cách Nhận Biết Glucozơ, Saccarozơ, Tinh Bột, Xenlulozơ Hay, Chi Tiết trên website Sansangdethanhcong.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!