Bầu ăn rau đay nấu cua được không
|
You got lucky! We have no ad to show to you! Show
Bà bầu có được ăn canh cua mồng tơi không? Trong mồng tơi và cua đồng chứa rất nhiều dưỡng chất cho cơ thể mẹ bầu như canxi, photpho, vitamin A, vitamin nhóm B…Vì thế mẹ bầu có thể ăn món canh này với một lượng vừa đủ.
Giá trị dinh dưỡng từ cua đồngThông thường, 100g cua đồng bỏ mai và yếm có 74,4g nước, 12,3g protid, 3,3g lipid, 2g glucid và cung cấp được 89g calo. Chưa kể, cua đồng còn chứa rất nhiều vitamin, muối khoáng, đặc biệt là canxi trong cua rất cao. Cua đồng có tới 5.040mg canxi, 430mg photpho… Với những lợi ích của việc ăn cua đồng, các bà nội trợ thường sử dụng cua đồng để nấu canh cua vì chi phí vừa phải mà giá trị dinh dưỡng cũng cao, tương đương như cua biển. Vì vậy, cua đồng là món ăn yêu thích không chỉ thơm ngon đặc trưng mà còn bổ sung đầy đủ canxi cho cơ thể con người. Trong cua đồng cũng chứa một lượng protid rất tốt cho sức khỏe con người, qua phân tích cho thấy, có 8 trên 10 loại axit amin từ cua đồng đều cần thiết cho sức khỏe con người.  Cua đồng có chứa lượng canxi và muối khoáng tương đối cao (Ảnh: istockphoto) Tuy nhiên, trong Y học cũng nhận định cua đồng là một trong những thực phẩm dễ gây dị ứng với bà bầu. Vì khi mang thai hệ miễn dịch của bà bầu có thể nhận định một số protein có trong cua là “dị nguyên”. Từ đó, sản sinh ra các kháng thể Immunoglobulin E (IgE) để kích hoạt các hoạt chất trung gian gây dị ứng như Serotonin hay Histamin,… Chính vì vậy bà bầu chỉ nên ăn thử một ít canh cua mồng tơi để xem phản ứng của cơ thể như thế nào rồi gia tăng khẩu phần từ từ. Điều này sẽ giúp mẹ tránh được tình dạng dị ứng gây ra mề đay hay sốc phản vệ khi mang thai, hoặc thậm chí dẫn đến sảy thai hay dị tật cho thai nhi.
You got lucky! We have no ad to show to you! Quảng cáoMẹ có thể quan tâm:
Bà bầu ăn mồng tơi, rau đay được không?Rau mồng tơi có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào với lượng lớn vitamin A và còn một lượng đáng kể chất đạm, sắt, vitamin C, các loại vitamin nhóm B (như folate, riboflavin, niacin, thiamine, pantothenic acid), canxi, kẽm, photpho, potassium, magie… Nhờ đó, rau mồng tơi mang lại nhiều lợi ích không ngờ cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì rau đay đặc biệt phù hợp với bà bầu, loại rau này đứng đầu về hàm lượng sắt và đứng thứ 3 về lượng vitamin C, canxi và beta caroten… Ngoài ra ăn rau đay mỗi 2 – 3 lần/tuần sẽ giúp mẹ tăng cường photpho, vitamin A, vitamin nhóm B,…. đặc biệt phù hợp với những bà bầu bị thiếu máu, táo bón để thai nhi phát triển khỏe mạnh. Canh cua mồng tơi là món ăn được nhiều mẹ bầu yêu thích Trong 100g rau mồng tơi chứa khoảng 109mg canxi, nên đây sẽ là một trong những nguồn cung canxi dồi dào cho thai phụ. Canxi là dưỡng chất rất cần thiết trong suốt thai kỳ của mẹ bầu, bởi lúc này mẹ cần một lượng lớn canxi để giúp cho sự phát triển của thai nhi như hệ xương, răng, móng tay… Thai nhi bị thiếu canxi rất dễ dẫn đến tình trạng chậm phát triển, còi xương ngay từ trong bụng mẹ. Đồng thời, canxi giúp các khớp xương của mẹ bầu cứng cáp hơn để nâng đỡ thai nhi, giúp mẹ hạn chế được triệu chứng chuột rút, đau cơ, đau lưng… Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng, phong phú có trong rau mồng tơi và rau đay mà bà bầu ăn hai loại rau này rất tốt cho sức khỏe.
You got lucky! We have no ad to show to you! Quảng cáoCua đồng có giá trị dinh dưỡng cao như vậy, nhưng khi kết hợp nấu canh với các loại rau thì nhiều bà bầu lo lắng. Và có rất nhiều mẹ bầu thắc mắc rằng bà bầu có ăn được canh cua mồng tơi không hay bà bầu ăn canh cua rau đay được không? Cua là loại thực phẩm giàu canxi, cung cấp nhiều khoáng chất phát triển chiều cao cho bé, phòng thiếu hụt canxi trong thai kỳ cho mẹ. Cua kết hợp với rau mồng tơi thành món canh bổ dưỡng, rất ngọt ngào dễ chịu cho khẩu vị mẹ bầu. Điều đáng chú ý là mẹ cần phải nhặt sạch sẽ loại bỏ mang cua trước khi xay. Lược kỹ và nấu chín, không ăn khi cua chưa được làm kỹ và chưa nấu chín”. Mồng tơi kết hợp với thịt cua đồng sẽ mang lại nguồn dinh dưỡng rất tốt (Ảnh: istockphoto) Trong đó, mồng tơi, rau đay hay mướp nấu chung với nhau rất nhiều giá trị dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe bà bầu, vì vậy chị em không cần lo lắng bà bầu ăn canh cua có tốt không, điều quan trọng là ăn đúng thời điểm, lượng vừa phải.
You got lucky! We have no ad to show to you! Quảng cáoNếu bà bầu mới mang thai nếu có hiện tượng thai yếu thì không nên ăn vì cua có tính hàn rất dễ gây đau bụng, sảy thai. Và bà bầu có thể ăn cua vào thời điểm giữa thai kỳ, sức khỏe tốt và ăn khoảng 1 chén nhỏ canh của là được. Mẹ có thể quan tâm:
Bà bầu ăn canh cua mồng tơi hoặc canh cua rau đay cần chú ý những gì?Mặc dù cua đồng rất tốt, tuy nhiên, việc sử dụng sai cách có thể khiến bà bầu hay người bình thường có thể mất mạng:
You got lucky! We have no ad to show to you! Quảng cáo
Bài viết trên đây theAsianparent đã giải đáp cho bạn những thắc mắc như bà bầu có được ăn canh cua mồng tơi không hay bà bầu ăn canh cua rau đay được không rồi. Bạn nhớ những lưu ý cho bà bầu khi ăn canh cua mồng tơi, rau đay ở trên để an toàn cho thai nhi nhé. Chúc bạn có một thai kỳ khoẻ mạnh! Nguồn tham khảo: 11 món canh giải nhiệt bà bầu nên ăn – Bệnh viện Đa khoa Tâm Trí Sài Gòn. Xem thêm:Vào ngay Fanpage của the Asianparent Vietnam để cùng thảo luận và cập nhật thông tin cùng các cha mẹ khác!
You got lucky! We have no ad to show to you! Quảng cáo
Bà bầu ăn rau đay có tốt không? Nhiều ý kiến cho rằng bà bầu ăn rau đay gây sảy thai, ý kiến khác cho rằng bà bầu ăn rau đay giúp lợi tiểu, lợi sữa sau sinh. Sau đây hãy cùng Songkhoe.medplus tìm hiểu ngay nhé! 1. Bà bầu ăn rau đay có tốt không?Bà bầu ăn rau đay có tốt không? Đây là thắc mắc của nhiều mẹ bầu. Tuy nhiên bà bầu ăn đay rất tốt cho sức khỏe vì những công dụng của nó. Ngoài ra rau đay chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho mẹ trước và sau sinh. Những món ăn kèm với rau đay cũng vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Rau đay có vô số công dụng tuyệt vời với bà bầu và thai nhi. Có thể nói bà bầu ăn rau đay rất tốt trong thai kỳ.
2. Thành phần dinh dưỡng của rau đayRau đay xếp thứ nhất về hàm lượng sắt, xếp thứ 3 về lượng vitamin C, lượng canxi và beta caroten xếp thứ 4 trong các loại rau. Các thành phần dinh dưỡng của rau đay bao gồm: sắt, canxi, vitamin C. Ngoài ra trong rau đay còn chứa nhiều vitamin C, photpho, vitamin A, vitamin nhóm B,…Những dưỡng chất cps trong rau đay đều rất cần thiết cho mẹ bầu và thai nhi trong bụng mẹ. 3. Lợi ích khi bà bầu ăn rau đayBà bầu ăn rau đay có tốt không? Giảm táo bónRau đay chứa chất polysaccharid trong loại rau này có tác dụng làm tăng lưu chuyển ruột, chống ứ đọng phân. Đồng thời, rau đay chứa nhiều nước và chất xơ giúp làm mềm phân và đẩy phân ra ngoài dễ hơn. Bà bầu ăn rau đay có tốt không? Chống thiếu máuSắt không thể thiếu đối với bà bầu. Sắt cần thiết cho quá trình mang thai và nuôi dưỡng thai nhi. Rau đay lại đứng đầu về loại rau chứa nhiều sắt nhất nên việc ăn rau đay cũng bổ sung sắt giúp mẹ bổ sung sắt vào cơ thể. Thiếu sắt khiến mẹ chóng mặt, mệt mỏi hoa mắt và có nguy cơ băng huyết sau sinh. Bà bầu ăn rau đay có tốt không? Tăng sức đề khángSức đề kháng yếu có thể khiến mẹ ốm yếu, thường xuyên bị bệnh và cơ thể suy nhược, mệt mỏi. Vì thế khi mang thai mẹ hãy thường xuyên ăn rau đay để bổ sung vitamin C, kháng viêm, tăng sức đề kháng giúp cơ thể bà bầu luôn khỏe mạnh. Bà bầu ăn rau đay có tốt không? Lợi sữaSau sinh, rau đay có tác dụng tích cực trong việc tiết sữa, kích sữa giúp bà bầu lợi sữa sau sinh. Trong thành phần của rau đay có chứa lượng nước dồi dào có tác dụng tốt trong việc tích sữa, có nhiều nhầy giúp lợi sữa và gọi sữa dễ về hơn. Sau sinh mẹ nên ăn rau đay trong 4 tuần để kích sữa, sữa tiết ra nhiều hơn. Mẹ bầu ăn rau đay có tốt không? Tốt cho tim mạchThành phần của rau đay có chứa chất olitorisid. Chất này rất tốt cho tim mạch đồng thời bảo vệ mẹ bầu khỏi các bệnh về tim. Mẹ bầu ăn rau đay có tốt không? Thanh nhiệt cơ thểTrong rau đay có chứa nhiều chất nhầy, nhiều nước và nhiều đường nên rất tốt trong việc thanh nhiệt cơ thể. Đồng thời, rau đay cũng có tính hàn giúp bà bầu giải nhiệt, mát gan, thanh lọc cơ thể. Những mẹ bầu có cơ địa nóng, cơ thể luôn cảm thấy khó chịu, ngột ngạt, nóng bức, chán ăn mẹ hãy thử ăn một bát canh rau răm. Rau răm sẽ giúp mẹ thanh lọc cơ thể, mát gan, đồng thời giúp mẹ cảm thấy thoải mái. Mẹ bầu ăn rau đay có tốt không? Lợi tiểuMẹ thường gặp các triệu chứng như bí tiểu, tiểu nóng rát hay tiểu ít thì rau đay là giải pháp giúp mẹ bầu lợi tiểu. Trong rau đay còn có tác dụng kháng viêm, chống viêm nhiễm đường tiết niệu. Mẹ thường xuyên ăn rau đay để cải thiện tốt hệ bài tiết. Ngoài ra mẹ có thể dùng 2 nắm rau đay uống nấu thành nước uống nhiều lần trong ngày sẽ có tác dụng lợi tiểu. Mẹ bầu ăn rau đay có tốt không? Ngủ ngonNếu mẹ thường xuyên mệt mỏi với những cơn mất ngủ, khó ngủ, ngủ không sâu giấc thì hãy ăn rau đay hoặc sử dụng rau đay để có một giấc ngủ sâu hơn. Ngoài ra mẹ có thể lấy 100g rau đay, mướp hương, cua đồng giã nát lọc lấy nước, rau mồng tơi nấu canh. Điều đó sẽ giúp mẹ vừa bồi bổ thể lực vừa đạt được chất lượng giấc ngủ như mong muốn. 4. Lưu ý khi ăn rau đay
Như vậy, Medplus.vn đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về thắc mắc Bà bầu ăn rau đay có tốt không? Hi vọng những thông tin hữu ích sẽ giúp mẹ có thêm kiến thức dinh dưỡng khi mang thai. Xem thêm bài viết: Đừng quên ghé MedPlus.vn mỗi ngày để cập nhật thêm nhiều tin tức tổng hợp nhé!
|
