Cá ngạnh [danh pháp hai phần: Cranoglanis sinensis] là một loài cá thuộc họ Cá lăng. Loài cá này phân bố ở Trung Quốc và Việt Nam. Tại Việt Nam, loài này phân bố ở hầu hết ở vùng đồng bằng và trung lưu cá sông lớn miền bắc: Hà Nội [sông Hồng, Hưng Yên, Nam định, Thanh Hóa [sông Mã, Nghệ An [sông Lam vùng Con Cuông].
Chưa được đánh giá [IUCN 3.1]
[Peters, 1880]
Bài viết chủ đề bộ Cá da trơn này vẫn còn sơ khai. Bạn có thể giúp Wikipedia mở rộng nội dung để bài được hoàn chỉnh hơn.
Lấy từ “//vi.wikipedia.org/w/index.php?title=Cá_ngạnh&oldid=66502401”
Bạn có thích thưởng thức những loại cá có nguồn gốc từ thiên nhiên, không trải qua quá trình nuôi nhân tạo không? Những loại cá này thường sẽ có hương vị rất thơm ngon hấp dẫn đó. Điển hình là loài cá ngạnh tươi sống thơm ngon, một đặc sản hấp dẫn.
Sản phẩm cá ngạnh tươi sống thơm ngon
Câu cá ngạnh, cả một nghệ thuật bên trong
Người ta thường bảo “thượng lăng hạ ngạnh” nghĩa là ở vùng thượng lưu các con sông có thể tìm thấy loài cá lăng thơm ngon, còn ở vùng hạ lưu sông thì lại có loài cá ngạnh tươi sống. Cả hai loài này đều là những loại đặc sản cực kì thơm ngon, tuy nhiên việc đánh bắt được loài cá lăng được đánh giá là dễ hơn rất nhiều so với loài cá ngạnh.
Cụ thể là muốn câu cá ngạnh thì bạn phải là một người thợ câu có rất nhiều kinh nghiệm, có thể xác định cụ thể nơi nào cá trú ngụ, mấy giờ thì cá ra ngoài ăn mồi,… Là một loài cá chuyên sống ở tầng đáy và ăn rất tạp, vậy nên không thể nuôi nhân tạo như các loài cá khác, cá ngạnh chỉ có thể bắt được bằng cách câu hoặc thả lưới.
Tuy nhiên càng ngày cá càng tinh ranh, chỉ sống ở những nơi mà lưới không thả được như vùng nước xoáy hay những khu vực có nhiều ghềnh đá, vậy nên hiện nay nguồn cung cấp cá ngạnh chủ yếu là từ việc thả câu. Những người câu cá có kinh nghiệm, ai đi rồi cũng có thể xách về vài mươi kg cá là bình thường, những ai không biết thì chỉ có tay trắng ra về. Do đó câu cá ngạnh cũng là cả một nghệ thuật chứ không đùa.
Giá bán cá ngạnh tươi ngon hấp dẫn nhất
Cá ngạnh tươi ngon hâp dẫn nhất
Hiện nay ở công ty hải sản ông Giàu chuyên cung cấp sản phẩm cá ngạnh tươi sống thơm ngon nguyên con với quy cách và giá cả cực kì hợp lí như sau:
- Quy cách: Cá ngạnh tươi sống thơm ngon, size 1-3 kg/con
- Giá bán cá ngạnh tươi sống thơm ngon: 220.000đ/kg
Với sản phẩm cá ngạnh tươi ngon hấp dẫn, bạn có thể làm ra khá nhiều những món ăn thơm ngon hấp dẫn khác nhau, có thể kể đến một vài món ăn như sau: cá ngạnh chiên giòn chấm nước mắm gừng, canh chua cá ngạnh lá giang,… nhưng ngon nhất là phải nhắc đến món chả cá ngạnh thơm lừng hấp dẫn, một loại đặc sản tuyệt vời, một món ăn thơm ngon không thể bỏ qua với những bước chế biến cầu kì và hương vị thì thật tuyệt vời.
Trên đây là nơi bán cá ngạnh tươi, đặc điểm của loài cá ngạnh tươi ngon, giá bán cá ngạnh tươi sống và những món ăn thơm ngon không thể bỏ lỡ từ cá ngạnh tươi ngon. Hãy nhanh tay mua ngay sản phẩm cá ngạnh tươi sống thơm ngon của công ty hải sản ông Giàu nhé.
Gợi ý những món ăn ngon có thể bạn sẽ thích.
- Cá trắm: Lẩu cá trắm vừa ngon vừa bổ , Cá trắm đen hấp bia chuẩn nhà hàng , Cá trắm nướng riềng mẻ , ...
- Cá lăng: Cá lăng om chuối đậu , Cá lăng nướng giấy bạc thơm phức , Cá lăng nướng riềng mẻ , Cá lăng nướng sả, ...
- Cá chép: Ngon cơm với cá chép om dưa , Cá chép om mẻ , Bí quyết cá chép giòn nấu riêu ngon không thể chối từ ,...
- Cá ngạnh sông: Cá ngạnh kho nghệ ngon cơm , Lẩu cá ngạnh chua cay đậm vị , Cá ngạnh um măng chua , ...
- Rô phi: Rô phi chiên giòn ăn cùng nước mắm gừng chua cay , Cá rô phi kho hạt rẻ , Rô phi kho tộ , ...
- Cá mương sông Đà: Cá mương kho đậm đà khó quên , Cá mương nướng cực thơm ngon , ...
- Bống tượng: Bống tượng hấp nấm thơm ngon khó cưỡng , Bống tượng sốt xí muội , Bống tượng cuốn mỡ chài , ...
- Tôm sông: Tôm rim cay ngon cơm , Tôm hấp miến ngon , Tôm chiên ngon hết nấc , ...
- Tép sông: Tép chiên bột giòn ngon , Tép nấu cải cầu vồng , ...
- Cá quả: Cá quả nướng trui thơm ngon , Bánh canh bột lọc nấu cá quả , Cá quả kho tộ , ...
- Ninja: Lạ miệng với cá ninja nướng , ...
- Ba ba: Cách làm baba rang muối ngon như nhà hàng , ...
- Cá Chiên: Lẩu cá chiên chua chua cay cay , ...
- Cá thát lát: Lẩu cá thác lác khổ qua lạ miệng, chống ngán ngày Tết , ...
- Cá Bỗng: Gỏi cá bỗng , ...
- Cá tầm: Hướng dẫn cách làm món cá tầm nướng thơm lừng vạn người mê , ...
- Cá chình: Hướng dẫn làm món lẩu cá chình ngon đúng điệu , ...
- Cá diêu hồng: Cá diêu hồng sốt me ngon khó cưỡng , ...
Chúc Quý khách ngon miệng. Xin trân trọng cảm ơn !
Đặt Hàng Online
Nhiều người tiêu dùng hiện nay thích thưởng thức những loài cá tươi sống sau khi vừa đánh bắt hoặc do chính mình câu được. Điều này cũng dễ hiểu vì cá vừa đánh bắt lên không chỉ tươi mà chúng vẫn còn sống nên thịt cực kỳ ngọt. Nhưng nếu bạn là một người dùng bận rộn không có thời gian để thả câu thì phải làm thế nào? Câu trả lời đó là đến ngay với Ông Giàu. Ông Giàu là một công ty chuyên về hải sản đặc biệt là hải sản tươi và sống. Một trong những loài cá bạn không thể nào bỏ qua khi đến với hải sản Ông Giàu đó là cá ngạnh. Cá ngạnh không chỉ phổ biến mà đã quá quen thuộc với những người dân vùng sông nước.
Được biết đến là một loài cá thuộc họ cá lăng, cá ngạnh có đặc điểm dễ nhận biết đó là da trơn, trên thân có một ngạnh gai ở lưng. Nếu không may đụng phải phần này thì chúng sẽ gây đau nhức vô cùng nên khi khách hàng mua về sơ chế nên lưu ý kỹ .
Cá ngạnh
Cá ngạnh sống theo bầy đàn, còn được gọi là cá gai hay là cá chốt. Chúng sống chủ yếu ở vùng ao hồ, sông suối môi trường nước ngọt là chúng có thể sống. Loài cá này chỉ có thể đánh bắt tự nhiên và không thể nuôi được nhờ vậy mà thịt cá dai và rất chắc.
Giá cá ngạnh nguyên con – tươi sống ở hải sản Ông Giàu
Với những loài cá tươi sống được nhập từ những khu vực lân cận thành phố Hồ Chí Minh thì hải sản Ông Giàu chỉ bán ở dạng nguyên con và còn sống. Mặc dù chất lượng cá ngạnh bán ở đây cao không thua kém công ty nào nhưng giá bán có thể làm bạn bất ngờ với mức cực kỳ thấp.
- Mã sản phẩm: 353
- Giá sản phẩm: 220.000 VNĐ/kg
Cá ngạnh chế biến món ăn gì hấp dẫn nhất?
Để có thể có được một món ăn ngon chưa bao giờ là điều dễ dàng đối với bất kỳ ai. Không chỉ đặt tâm huyết của người nấu vào trong đó mà còn phải có kỹ thuật sơ chế, cá ngạnh sau khi mua ở hải sản Ông Giàu thì bạn có thể bỏ phần ngạnh và làm sạch bằng muối. Món ăn ngon nhất làm từ cá ngạnh đó là cá ngạnh kho mặn thơm ngon. Ngoài ra có thể làm nguyên liệu để nấu canh chua. Thịt cá dai dai ăn vào cảm nhận được vị béo béo là cảm nhận mà ai cũng thích thú khi sử dụng cá ngạnh
Hãy nhanh tay đặt mua cá ngạnh tươi sống về chế biến và thưởng thức những món ăn hấp dẫn có một không hai. Không chỉ mang đến sự ngon miệng cho người dùng mà việc sử dụng cá ngạnh còn góp phần cung cấp một nguồn dinh dưỡng phong phú cũng như nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể.
[DeMy]
Bạn đang xem bài viết Cá ngạnh nguyên con tươi sống – giá bao nhiêu tiền tại chuyên mục Cá, Sản Phẩm, trên website Chuyên Cung Cấp Mực Một Nắng Giá Sỉ, Giá Rẻ Tại TpHCM - Cty Ông Giàu. Hy vọng bài viết đã giải đáp các thắc mắc về sản phẩm này như: giới thiệu chung, so sánh, hướng dẫn cách sử dụng, giá bao nhiêu, mua ở đâu giá rẻ nhất cùng với các vấn đề liên quan khác. Nếu bạn có nhu cầu tư vấn về sản phẩm cũng như đặt hàng xin vui lòng liên hệ Hotline / Zalo / Facebook.