Bạn cho rằng sữa bột đã mở nắp được một thời gian dài nhưng không bị vón cục, không đổi màu vẫn có thể sử dụng? Không đâu! Nếu bạn chưa nắm rõ sữa bột mở nắp để được bao lâu và vẫn cho trẻ uống thì có thể gây ra những vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn biết được khoảng thời gian sử dụng sữa tốt nhất sau khi đã mở nắp.
Xem thêm:
- Top 15 loại sữa giúp trẻ tăng chiều cao
Theo Tổ chức y tế thế giới WTO khuyến cáo sữa bột mở nắp để được 30 ngày
Sữa bột là loại sữa phổ biến nhất cha mẹ sử dụng để bổ sung chất dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển toàn diện trong giai đoạn đầu đời. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết sử dụng sữa đúng cách, trong đó có thể kể đến vấn đề sữa bột mở nắp để được bao lâu. Đặc điểm của sữa bột là sử dụng nhiều lần trong một ngày, do đó cần tuân thủ thời hạn dùng sau khi mở nắp cũng như các nguyên tắc bảo quản, như vậy mới đảm bảo được sự tươi ngon và an toàn của sữa.
Sữa bột sau khi mở nắp có thể sử dụng lâu hơn so với sữa nước. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn có thể sử dụng quá lâu dài, sữa bột cũng có một thời hạn sử dụng nhất định sau khi nắp đã bị cậy mở. Theo khuyến cáo của Tổ chức y tế thế giới WTO và các nhà sản xuất sữa, sữa bột nên sử dụng trong vòng 30 ngày sau khi mở nắp để đảm bảo dinh dưỡng và an toàn cho trẻ.
Vậy nếu sữa đã mở nắp quá một tháng nhưng không bị vón cục, không đổi màu, không lên men…thì vẫn có thể tiếp tục sử dụng? Không đâu, bạn vẫn nên loại bỏ sữa này để mua một hộp mới cho con. Khoảng thời gian 30 ngày theo khuyến cáo của nhà sản xuất có ý nghĩa rất quan trọng, trong giai đoạn này sữa sẽ tiếp xúc với không khí, điều kiện thời tiết, nhiệt độ bên ngoài, tiếp xúc với các vi khuẩn, vi sinh vật…. nhưng vẫn đảm bảo chất dinh dưỡng, không bị biến chất.
Ngoài 30 ngày mở nắp, một số thành phần có lợi trong sữa sẽ biến thành các chất có hại cho cơ thể, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ. Do đó, dù sữa vẫn có màu vàng kem đẹp mắt, không vón cục, không nấm mốc…thì bạn cũng tuyệt đối không được sử dụng cho con.
Cơ quan tiêu hóa cùng hệ miễn dịch của trẻ vẫn chưa được hoàn thiện, bởi vậy sử dụng sữa bột đã mở nắp quá 30 ngày thật sự rất nguy hiểm. Nếu mẹ không nắm rõ sữa bột mở nắp dùng trong bao lâu mà cho con uống một cách vô tội vạ, trẻ có thể gặp hải một số vấn đề như tiêu chảy, đau bụng, nôn trớ, co thắt dạ giày, ngộ độc sữa..
Bảo quản sữa bột lâu hỏng nhất
Nếu bạn đã nắm rõ sữa bột mở nắp để được bao lâu thì đó là điều đáng mừng, bởi bạn có thể giúp con mình tránh được những vấn đề nghiêm trọng về sức khỏe nếu uống sữa đã bị biến chất. Tuy nhiên, có thể bạn vẫn chưa biết làm thế nào để bảo quản sữa đã mở nắp đúng cách, giúp sữa giữ được sự tươi ngon và lâu bị hỏng. Vậy thì bạn có thể tham khảo một số cách đơn giản dưới đây và áp dụng cho bản thân nhé:
– Đọc kĩ hướng dẫn
Hướng dẫn sử dụng được ghi đầy đủ trên bao bì sữa, là phần không thể thiếu với hầu hết các loại sản phẩm. Nhà sản xuất đưa ra mục này nhằm giúp người tiêu dùng biết cách sử dụng sữa một cách đúng đắn nhất. Trong phần hướng dẫn, chắc chắn bạn sẽ biết được sữa bột đã mở nắp để được bao lâu và cách bảo quản sữa như thế nào.
– Bảo quản nơi khô ráo
Sữa bột bị ảnh hưởng lớn bởi tác động từ môi trường bên ngoài, do đó bạn nên tránh để sữa ở những nơi tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, không để gần bếp, không để trong tủ lạnh, không để ở nơi có độ ẩm cao.
Nếu môi trường bảo quản không thích hợp, các thành phần dinh dưỡng trong sữa có thể bị biến đổi. Nhiệt độ phòng là lý tưởng để bảo quản sữa bột đã mở nắp cũng như sữa chưa mở nắp là dưới 25 độ C.
– Đóng chặt nắp khi không sử dụng
Để tránh sữa bột đã mở nắp phải tiếp xúc nhiều với không khí, ngăn chặn bụi, kiến, gián, các sinh vật…rơi vào trong sữa thì bạn cần đậy nắp hộp thật kín sau khi sử dụng. Nên hạn chế mở nắp hộp càng ít càng tốt để sữa thơm ngon nhất.
– Tránh để trong tủ lạnh
Nhiều mẹ có thói quen để sữa trong tủ lạnh vì cho rằng trong tủ không có vi khuẩn, không bị côn trùng xâm nhập, bảo quản lạnh sữa sẽ lâu hỏng… Tuy nhiên, đây là một sai lầm cần phải sửa đổi ngay, độ ẩm trong tủ lạnh có thể khiến sữa bột tăng cường hút ẩm và bị ẩm mốc, vón cục. Nếu thời tiết mùa hè quá nóng, bạn lo sợ sữa sẽ bị hỏng thì chỉ cần để ở nơi thoáng mát, ít tiếp xúc với ánh nắng chứ không nhất thiết phải bảo quản trong tủ lạnh.
– Chia lượng nhỏ sữa bột nếu mua hộp lớn
Nếu lượng sữa bột hằng ngày bé ăn ít, mở một hộp lớn sẽ không thể dùng hết trong một tháng, vậy thì bạn nên cân nhắc sử dụng hộp nhỏ loại 400g sẽ hợp lý hơn. Trong trường hợp sử dụng hộp lớn 900g, bạn nên chia nhỏ sữa vào các hộp khác nhau, đậy nắp kín và sử dụng dần để tránh cho việc mở nắp nhiều lần làm hỏng sữa.
Những thông tin trên đây đã giúp bạn nắm rõ sữa bột mở nắp để được bao lâu, cách bảo quản sữa như thế nào là đúng cách…Hi vọng bạn đã có thêm kiến thức hữu ích trong hành trình nuôi con khỏe mạnh của mình. Chúc mẹ và bé thật nhiều niềm vui và sức khỏe!
Bảo quản sữa bột sai cách khiến sữa bị hư hỏng, nhiễm khuẩn là tình trạng thường gặp ở nhiều mẹ bỉm có con nhỏ. Để tránh sữa biến chất gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ, mẹ nên biết cách sử dụng và bảo quản loại thực phẩm này.
1. Nhận biết bảo quản sữa bột sai cách
Sữa bột là sản phẩm cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Mặc dù được sản xuất với quy trình khép kín, đạt chuẩn chất lượng nhưng sữa bột cũng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách.
Khi phát hiện các dấu hiệu bất thường như: có mùi lạ, màu sắc thay đổi hoặc vón cục,… thì chứng tỏ sữa đã bị hư hỏng. Do đó, mẹ không nên tiếp tục cho trẻ sử dụng loại sữa này. Bởi vì sữa biến chất nhiễm khuẩn sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe, khiến trẻ bị tiêu chảy thậm chí là ngộ độc.
Khi phát hiện các dấu hiệu bất thường như: có mùi lạ, màu sắc thay đổi hoặc vón cục,… thì chứng tỏ sữa đã bị hư hỏng
Tại sao sữa bột bị hư hỏng:
Sữa bột nhanh bị hư hỏng là do trong quá trình sử dụng các mẹ thường mắc phải lỗi sau:
-
Trước khi pha sữa, nhiều người thường không rửa tay và muỗng dùng để múc sữa sạch sẽ.
-
Sau khi pha sữa cho bé xong, mẹ quên đậy nắp hộp kín để không khí bên ngoài chui vào gây ẩm mốc.
-
Bảo quản sữa bột sai cách, để trong tủ lạnh hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
-
Pha sữa không đúng công thức, quá loãng, quá đặc hoặc tự ý thêm các thực phẩm khác vào.
Trước khi pha sữa nhiều người không rửa tay và muỗng dùng để múc sữa sạch sẽ, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập
2. Bảo quản sữa bột đúng cách
Bảo quản sữa bột không đúng sẽ làm mất giá trị dinh dưỡng và khiến sức khỏe của bé bị ảnh hưởng. Không chỉ vậy mỗi sản phẩm sữa đều có giá thành cao, khi hư hỏng mẹ phải loại bỏ toàn bộ gây lãng phí. Để tránh gặp phải tình trạng này, các mẹ nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và cách bảo quản sữa của nhà sản xuất in trên bao bì.
Sữa bột đã mở nắp:
Đối với sữa bột đã mở nắp, mẹ bỉm nên bảo quản đúng cách để sử dụng được lâu, tránh hư hỏng:
-
Đậy kín nắp hộp sau sử dụng: Bởi vì khi tiếp xúc với môi trường bên ngoài sữa dễ bị vi khuẩn, bụi bẩn, côn trùng xâm nhập vào và làm biến đổi chất. Do đó, mẹ nên hạn chế mở nắp hộp nhiều lần khi không cần thiết.
-
Để sữa ở nơi khô ráo, thoáng mát: Nhiệt độ thích hợp để bảo quản sữa là nhiệt độ phòng dưới 250C. Sữa cần tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào để bảo vệ nguyên vẹn các thành phần dinh dưỡng. Đồng thời, mẹ cũng không nên để sữa gần với nơi có nguồn nhiệt cao như: lò vi sóng, bếp điện,...
-
Không nên để sữa trong tủ lạnh: Vì đây là nơi ẩm ướt sữa bột có đặc tính hút ẩm. Nên khi bảo quản sữa bột trong thời gian dài sẽ dễ gây vón cục và lên mốc.
-
Chia nhỏ lượng sữa nếu mua hộp lớn: Với hộp sữa có khối lượng lớn, mẹ nên san bớt sang một hộp hoặc hũ thủy tinh nhỏ khác, vừa đủ dùng cho một tuần. Để tránh tình trạng mở nắp nhiều lần khiến sữa bột hút ẩm từ môi trường ngoài, từ đó làm giảm chất lượng sữa.
Sau khi mở nắp, sữa bột chỉ sử dụng trong một thời gian nhất định. Tuy nhiên nhiều mẹ vẫn cho con dùng sữa đã mở nắp trong thời gian dài. Họ cho rằng sữa chưa lên mốc, men thì không có vấn đề gì, trẻ vẫn dùng được.
Điều này hoàn toàn sai lầm, vì trong không khí có nhiều vi khuẩn và bụi bẩn làm biến đổi thành phần dinh dưỡng của sữa. Đặc biệt là khi sữa bị ẩm, một số loài nấm mốc có thể phát triển bên trong mà mắt thường không nhìn thấy được. Chúng gây ảnh hưởng xấu đến hệ tiêu hóa của trẻ, nguy hiểm hơn là ngộ độc.
Vì vậy, theo khuyến cáo của các chuyên gia thì sữa bột chỉ nên sử dụng trong vòng 30 ngày kể từ khi mở nắp. Nếu để lâu hơn thì các mẹ nên loại bỏ sữa và không dùng nữa.
Theo khuyến cáo của các chuyên gia thì sữa bột chỉ nên sử dụng trong vòng 30 ngày kể từ khi mở nắp
Sữa bột đã pha:
Vậy, bảo quản sữa bột đã pha như thế nào là đúng cách? Sữa bột sau khi pha và chưa uống hết thì mẹ không nên bỏ bên ngoài quá lâu. Bởi vì các loài vi khuẩn, nhất là Cronon có thể xâm nhập vào trong sữa khiến trẻ bị viêm màng não, nhiễm trùng máu.
Trường hợp đã pha nhưng trẻ không chịu uống thì mẹ nên đậy kín nắp bình, có thể để ở nhiệt độ phòng tối đa là 2 giờ. Sau đó cho sữa vào ngăn mát tủ lạnh và để ở đó không quá 24 giờ. Nhiệt độ thấp sẽ làm chậm quá trình phát triển của vi khuẩn, do đó mẹ có thể bảo quản sữa bột đã pha lâu hơn. Nếu vượt quá thời gian thì mẹ không nên cho trẻ uống sữa này nữa.
Sữa cần được làm ấm trước khi cho trẻ sử dụng, bằng cách ngâm bình vào chậu nước nóng hoặc máy hâm sữa. Đồng thời, mẹ cũng nên kiểm tra lại nhiệt độ sau khi hâm để tránh sữa quá nóng làm bỏng miệng bé hoặc chưa đủ ấm.
Lưu ý: Mẹ chỉ nên bảo quản sữa sau khi pha trẻ chưa uống, chưa tiếp xúc với vật dụng nào. Lượng sữa bú thừa sau một giờ thì mẹ không nên cho trẻ uống tiếp. Vì trong sữa hiện đã có nước bọt của trẻ và không còn sạch.
Sữa bảo quản trong tủ lạnh cần được làm ấm trước khi cho trẻ sử dụng, bằng cách ngâm bình vào chậu nước nóng hoặc máy hâm sữa
Mặc dù là sản phẩm cung cấp dinh dưỡng quan trọng nhưng nếu bảo quản sai cách sữa bột sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ. Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi vừa chia sẻ, các mẹ bỉm đã biết cách bảo quản sữa bột sao cho đúng.
Khi con yêu của bạn có những dấu hiệu bất thường như: tiêu chảy, đau bụng kéo dài,… bạn nên tìm gặp bác sĩ Chuyên khoa Nhi - Bệnh viện Đa khoa MEDLATEC để được kiểm tra, làm các xét nghiệm cần thiết nhằm có biện pháp xử lý kịp thời.
Để trở thành mẹ bỉm sữa thông thái, bạn có thể cập nhật các kiến thức chăm sóc trẻ nhỏ bằng cách truy cập và tham khảo các bài viết trên website: Medlatec.vn, hoặc gọi đến hotline: 1900 56 56 56 để được các chuyên gia tư vấn, giải đáp thắc mắc.