Cách pha nước giải rượu bia

CÁCH PHA ĐỒ UỐNG GIẢI RƯỢU NGÀY TẾT ĐƠN GIẢN NHẤT

Những ngày đầu năm mới luôn là thời điểm diễn ra các buổi tiệc tùng, họp mặt. Việc tự chuẩn bị những thức uống giúp giải rượu trong những ngày này là vô cùng cần thiết.Hãy cùng PassionLink học cách pha chế những món đồ uống giải rượu đơn giản dưới đây nhé!

1. Nước gừng mật ong

Nguyên liệu:

- Gừng : 1 củ

- Mật ong : 1 thìa cafe

- Nước ấm : 200ml

Cách làm:

Món đồ uống này chắc chắn căn bếp nhà nào cũng đều có sẵn và cách làm cũng vô cùng đơn giản, nhanh chóng. Bạn gọt sạch vỏ gừng, cắt thành các lát dày và đập dập. Cho gừng và nước vào đun lửa nhỏ đến khi hỗn hợp gừng nước còn khoảng 2/3 ly nước ban đầu thì tắt bếp. Để nguội, vớt bã gừng cho thêm mật ong là hoàn thành.

2. Nước chanh muối

Nước chanh muối rất hiệu quả trong việc giải rượu và thải độc cơ thể

Lượngvitamin Cdồi dào trong chanhgiúp bù nước bù khoáng và đào thải lượng cồn ra khỏi cơ thể nhanh chóng. Muốicó tác dụngkích thích dạ dày nhanh chóng tiêu hóa lượng cồn trong cơ thể.Ngoài ra, vị chua thanhvà hương thơm củachanh giúp kích thích đầu óc tỉnh táo và tạo cảm giác dễ chịu cho người say. Uống nước chanh thường xuyên nhất là vào những ngày Tết còngiúp bạnthải độcvàgiảm bớt lượng mỡ thừatrong cơ thể.

Nguyên liệu

-1 quả chanh

- một chút muối

- 1 thìa cà-phê đường

- 1 tách nước nóng.

Cách làm:

Bước 1:Lăn đều quả chanh trên mặt phẳng để chanh có thể dễ vắt ra nước hơn, sauđó cắt quả chanh làm đôi.

Bước 2:Vắt chanh vào ly nước nóng để lấy nước cốt. Rồi cho vào 1 thìa đường, 1/4 muối và khuấy đều cho tan.

3. Nước đậu đen

Đậu đen có chứa nhiều các loại vitamin A, B, C, các loại muối khoáng và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Nước đậu đen có tác dụng thanh lọc cơ thể, giải rượu nhanh chóng. Những buổi tiệc cùng rượu bia mệt mỏi sẽ tan biến hết chỉ với một ly nước đậu đen.

Nguyên liệu:

- 100g Đậu đen

- 20g Đường vàng

Cách làm:
- Bước 1: Đậu đenđemrửa sạch, sau đóđem rang ở lửa vừa khoảng 10 phút.
- Bước 2: Nấu sôi nướcrồi cho đậu đen rang vào,đểchonước sôi và tắt bếp, để khoảng 10 phút.
- Bước 3: Rótnước đậu đen ra ly, có thể thêm đường tùy theo sở thích.

4. Nước đậu xanh

Trong đậu xanh chứanhiềuhợp chất khi kết hợp với nhau sẽcó tác dụngthải độc hiệu quả. Ngoài ra, vỏ đậu xanh có tính hànvà vị ngọtđặc biệt có lợi trong việc tiêu thũng, giải độc. Trong trường hợpngười uống rượu bia nhiều đến mức xảy ra hiện tượng ngộ độc thì nước đậu xanh làphương phápcầnđược ưu tiên.

Nguyên liệu:

100g đậu xanh
500ml nước
Một chút muối.

Cách làm:
Vo đậu xanh cho sạch hết bụibẩn.
Cho 500ml nướcvà đậu xanh cùng vào nồi, đun nhỏ lửa đến khi đậu nở mềmthìvớt bọt.
Thêm vào chút muối, tắt bếpvàđể gầnnguội.
có thể lọc lấy nước hoặc xay nhuyễn để ăn đều có tác dụng giã rượu.

5. Nước sắn dây chanh

Theo đông y, sắn dây là một trong những loại thực phẩm có tác dụng giải rượu rất tốt.

Nguyên liệu:

- 2 thìa bột sắn dây,

- 350 ml nước đun sôi để nguội,

- 1 thìa đường,

- 1/2 quả chanh

Cách làm:
Bước 1: Cho bột sắn dây vào ly nước vàkhuấy đều chođến khibột tan hết.
Bước 2: Sau đó cho thêm ít đường và khuấy đều.
Bước 3: Cắt 3 miếngchanhrồi vắt vào ly nước sắn dâyvà thế là hoàn thành.

6. Nước ép bưởi

Nguyên liệu

- 1 quả bưởi nhỏ

- Một ít muối

- 1/2 tách nước lọc

- 2 thìa đường trắng

Cách làm:
Bước 1: Bóc sạch vỏ bưởi và tách thành các múi.
Bước 2: Chomúi bưởi vào máy éplấynước.
Bước 3: Thêm vào một chút đường, muối và thế là hoàn thành.

7. Nước ép cóc

Nguyên liệu

- 2 quả cóc

- Một ít muối

- 1/2 tách nước lọc

Cách làm:
Bước 1:Sơ chế các nguyên liệu và cho cóctronglạnh từ20 30 phút.
Bước 2: Ép lấy nước cóc.
Bước3:Cho nửa ly nước lọcvà một ít muối vàonước ép cóc, khuấy đều.

8. Nước ép cà chua

Nguyên liệu

- 2 quả cà chua

- một ít muối

- 1/2 cốc nước lọc.

Lưu ý:Không nên bảo quảnnước ép cà chualâu ngày trong tủ lạnh vì cà chuasẽ nảy sinh độc tố.

Cách làm:Cho cà chua vào máy ép hoa quảđểép lấy nước,thêm 1/2 lynước lọc và chút muối rồikhuấy đều, có thể thêm đường nếu thích uống ngọt.

Nước ép cà chua không chỉ có công dụng giải rượu mà còn là thần dượcgiúpđẹp da và hỗ trợ tiêu hóa nữa đấy.

Uốngnhiều bia rượu có hại cho cơ thể là điều mà ai cũng biết, nhưng những cuộc hội họp tán gẫu cùng bạn bè trên bàn nhậulà điều không tránh khỏimỗi khi Tết đến. Với nhữngmónnước giải rượu bổ dưỡng trên, hy vọng sẽ mang đến cho mọi người một cái Tết an toàn và khỏe mạnh.

Xem thêm Gợi ý thực đơn mâm cơm ngày Tết ngon - đơn giảntại đây!