Cách phân biết bơ 034 chín

Mách nước chọn bơ 034 già cực béo bùi và sáp dẻo, ghi nhớ thì tự tin nhắm mắt cũng chọn được bơ ngon!

Trời này mà có 1 ly bơ dầm hay sinh tố bơ thì còn gì bằng. Tươi mát cơ thể, thanh lọc làn da vào ngày hè nắng nóng. Mách nước cho bạn chọn bơ 034 già cực béo bùi và sáp dẻo, ghi nhớ thì tự tin nhắm mắt cũng chọn được bơ ngon!

Bơ 034 là giống bơ được Sở Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn tỉnh Lâm Đồng cấp chứng nhận.

Bảo Lâm, Lâm Đồng là một trong những khu vực thổ nhưỡng phù hợp cho ra chất lượng bơ ngon nhất Việt Nam. Loại bơ này dài khoảng 20-35cm, có đặc điểm là trái càng dài hạt càng ít, có khi không có hạt. Bơ 034 có vỏ màu xanh láng bóng bắt mắt, đồng thời cũng là loại bơ chín da màu xanh. Vỏ bơ 034 mỏng, thịt bơ vàng, độ sáp dẻo cực kì cao, độ béo bùi cũng khó có loại bơ nào sánh được. 

Để chọn bơ 034 ngon và già thì thực sự không phải là một điều dễ dàng. Chắc hẳn đã rất nhiều lần khi bạn đi chợ đã được người bán hàng mối lái là mua ngay đi ''bơ mai chín''. Nhưng để hơn 1 tuần, làm đủ mọi cách mà bơ vẫn không chín. Vậy nên thông qua bài viết này hy vọng bạn có thể dễ dàng chọn bơ ngon bơ già ăn đã cái miệng mùa hè này. 

• Bơ già nhất [có nghĩa là bơ ngon nhất]: là trái bơ tự rụng khỏi cây, ngày hôm sau sẽ chín.
• Bơ già nhì thì sau khi hái xuống sẽ tự chín mà không cần xài chiêu, và nó sẽ chín từ dưới đít lên nhé
• Bơ già 3 là sau khi hái xuống xài chút chiêu [ngâm nước, phủ khăn ẩm] sẽ chín để ăn - loại này chín từ trên xuống.
• Bơ già 4 là xài đủ chiêu chỉ thấy héo méo thấy chín - gọi là chín héo - cố ăn để biết vị đắng cuộc đời.

Phân biệt bơ già và bơ non

• Đầu bơ già: da láng, có đốm trắng mịn cảm giác như chìm dưới lớp vỏ xanh.
• Đầu bơ chưa già: Vỏ sần không căng mịn.

• Đít bơ già: Đít bơ căng bóng, nhiều đốm vàng
• Đít bơ non: Đít nhăn không căng, đốm vàng rất nhỏ và ít.

• Bơ đầu mùa: cần ủ 7-8 ngày chín
• Bơ giữa mùa: Không cần ủ, sau 5-6 ngày là chín
• Bơ cuối mùa: Không cần ủ, sau 3-4 ngày là chín.

Sự thật là bơ 034 chất lượng rất đồng đều, ngon đều nên nếu bơ già thì khỏi lựa, cứ tự tin nhặt đầy túi. Để yên tâm hơn về chất lượng bơ thì hãy chọn các địa điểm bán thực phẩm và trái cây có thương hiệu, uy tín để an tâm mua sắm nhé.

Dù có rất nhiều đặc điểm để phân biệt bơ già và bơ non. Dù cao tay đến đâu thì lâu lâu vẫn trúng 1-2 trái chưa độ già nên lâu chín. Áp dụng các mẹo phân biệt bơ già và non để làm người tiêu dùng thông thái nhé. Liên hệ 1900 2268 để tìm hiểu thêm thông tin về bơ 034 và đặt hàng.

LÀM SAO ĐỂ PHÂN BIỆT BƠ GIÀ VÀ BƠ NON - CÁCH CHỌN BƠ NGON

Nếu bạn hoang mang không biết làm sao để phân biệt bơ già và bơ non - cách chọn bơ ngon, chọn được bơ ngon, chất lượng thì đây chính là bài viết dành cho bạn. Chúng ta đều biết bơ phải già mới ngon, mới dẻo, mới béo một cách ngon nhất. Nhưng không phải bất cứ khi nào bạn ra chợ hay vào siêu thị cũng chọn được bơ như ý, người bán mặc dù cũng muốn bán hàng chất lượng nhưng có thể do ham rẻ, do sự khan hiếm của hàng nên bán hàng ko đủ chất lượng, do không tìm được nguồn uy tín... mà lô bơ chất lượng không đồng đều, vậy làm sao chúng ta chọn được bơ già, ngon ngay cả khi bơ còn xanh, chưa chín. 

1. Gừng càng già càng cay, bơ càng già càng xấu: Nám, tàn nhang, đồi mồi cóc ghẻ là dấu hiệu của lão hóa, da không còn căng mướt, bóng lộn như thời con gái, bơ già là bơ đã căng hết da, những vết chấm trên da nổi rõ chính là cách để phân biệt bơ già và bơ non - cách chọn bơ ngon. Chia sẻ trong clip dưới đây.

2. Bơ càng to, tỷ lệ già càng cao: do cùng 1 lứa, anh nào ăn nhiều thì dậy thì sớm, to xác sớm, già sớm. Tức là trong cùng 1 lô bơ, trái càng to thì càng già, càng nhỏ thì càng hái ép, tuy nhiên ko thể áp dụng 100%, ví dụ như cuối mùa, có những bơ còi, không lớn được nhưng đã già lắc hạt, cơ bản vẫn phải dựa vào màu da. Về cơ bản bơ cầm nặng tay tỷ lệ sáp cao, ngược lại bơ nhẹ tay thì tỷ lệ nước cao.

3. Tùy từng loại bơ mà ngon hay dở, kéo theo bơ càng ngon thì càng đắt tiền: bơ nước dở thậm tệ, ăn chỉ toàn nước, ít mùi bơ, loại này rất rẻ. Bỡ mỡ ăn béo nhưng vẫn bị nhão thịt, không được dẻo, khô cơm, loại này giá trung bình. Các loại bơ thương hiệu ruột vàng, dẻo, béo giá thường đắt nhất. Quý khách tham khảo trong bài :"Giá sỉ bơ sáp, bơ 034 và bơ booth"

Bơ booth

4. Bổ đôi trái bơ: chính là cách đơn giản và chính xác nhất để phân biệt bơ già và bơ non - cách chọn bơ ngon. Khi bổ đôi trái bơ, ta thấy vỏ lụa của hạt đã đen là bơ già, vỏ lụa của hạt còn trắng và dày là bơ non. Bấm móng tay vào cơm bơ thấy ra nước là bơ dở, ngược lại thấy cơm bơ khô, khó bẻ, có độ dẻo là bơ ngon. Cơm bơ vàng là bơ ngon, cơm bơ màu nhợt nhạt hoặc xanh là ko ngon.

Hãy liên hệ với chúng tôi để chọn được những trái bơ ưng ý nhất!

Liên hệ: SHOP ĐẶC SẢN CAO NGUYÊN - DALATADO

Địa chỉ : Xã Tân Hà - huyện Lâm Hà - Tỉnh Lâm Đồng

Hotline: 0988.426.181 hoặc 0706.200001

Webside: shopdacsancaonguyen.com

Facebook/shopdacsancaonguyen

10-06-2020 5211

Mỗi loại bơ đều có những đặc điểm cũng như ưu điểm riêng biệt. Có thể bạn đã dùng cả bơ 034, bơ 5 lóng và bơ không tên rồi. Tuy nhiên mỗi loại có một đặc điểm cũng như hương vị riêng. Dưới đây là các đặc điểm của từng loại bơ mà bạn có thể tham khảo qua để biết cách phân biệt và lựa chọn nhé!

1. Đặc điểm bơ 034

Giống bơ 034 là giống bơ có xuất xứ nguồn gốc chính từ Bảo Lâm, Lâm Đồng. Cây đầu dòng của giống bơ này là cây có tuổi thọ hơn 20 năm và thuộc sở hữu của ông Nguyễn Văn Dậu. giống bơ này hằng năm cho thu hoạch từ 2 đến 3 vụ. Năm 2009, giống bơ này được đặt tên là 034 với sự sở hữu của Nông nghiệp Tỉnh Lâm Đồng. Từ đó được nhân giống ra rộng rãi và được trồng năng suất hơn, có mặt ở nhiều nơi hơn.

Bơ 034 có một số những đặc tính tiêu biểu nhất đó là:

• Bơ 034 sinh trưởng rất mạnh mẽ và nó có khả năng thích nghi rộng. Đặc điểm phần cành lá có hơi nhỏ.
• Phần cây có lá nhám và ít bóng, ở phần viền lá có gợn sóng và phần đuôi lá có một chút nhọn.
• Quả có chiều dài trung bình là từ 25 đến 35 cm và trông bơ 034 có hình dáng hơi giống với trái cà tím.

Bơ 034 khi chín có vỏ vẫn màu xanh và cơm bên trong có màu vàng. Thường thì sẽ rất mềm và không bị xơ khi chín.

Theo thống kê trọng lượng trung bình của loại bơ này là khoảng 400 đến 600 gam

Tỷ lệ đậu rất cao, mỗi năm thu hoạch làm 2 hoặc đôi khi là 3 vụ

Bình thường loại bơ này có năng suất trung bình mỗi năm là 2 đến 3 tạ.

bơ 034

XEM THÊM:Bơ 034 là gì?Cách lựa bơ 034 đúng chuẩn nhất

2. Đặc điểm bơ 5 lóng

Với giống bơ lóng này, nguồn gốc xuất xứ của nó là nhà ông Năm Lóng thuộc Đồng Nai. giống bơ này có độ cân đối và độ sáp rất cao. Đây cũng là giống bơ đang được ưa chuộng rất nhiều trên thị trường hiện nay. Một số những đặc điểm tiêu biểu, cơ bản nhất của nó có thể kể đến đó là:

• Bơ 5 lóng sinh trưởng khá khỏe mạnh và nhanh. Nó cho năng suất cao và có tỷ lệ đậu trái khá ổn định.
• Lá cây bơ 5 lóng già và có màu xanh đậm, mép của lá không có gợn sóng và mặt lá rất bóng.
• Trái bơ 5 lóng có hình dáng khá thon dài ở phần bộ phận cuống, mẫu mã đẹp và trái rất cân đối.
• Bơ chín có phần cơm màu vàng đậm. Loại bơ này có thể bảo quản tối đa từ khi chín đến khi dùng được là 5 ngày.
• Trọng lượng trung bình của nó là từ 0.5 đến 0.6 kg một quả.
• Vụ thu hoạch trung bình của giống bơ này là từ tháng 4 đến tháng 8 hằng năm

bơ 5 lóng

XEM THÊM:Bơ 5 lóng là gì?Cách lựa bơ 5 lóng đúng chuẩn

3. Đặc điểm bơ không tên

Bơ không tên là giống bơ có xuất xứ chính gốc là từ Cẩm Mỹ, Đồng Nai. Giống bơ này lần đầu tiên phát hiện là từ 1 hộ nông dân đem về trồng. Ban đầu, giống bơ này không biết là tên gì chính vì thế mà người ta gọi luôn nó là bơ không tên. Nhưng về sau thì giống bơ này được Sở Nông nghiệp Đồng Nai công nhận giống và đặt tên là giống bơ MD02.

Dưới đây là một số đặc điểm của giống bơ không tên mà bạn nên tham khảo để biết cách phân biệt rõ ràng hơn:

• Bơ không tên sinh trưởng khá mạnh mẽ và có thể trồng ở nhiều khu vực khác nhau
• Lá bơ không tên có hình oval, ở phần đuôi có hơi nhọn và thân lá hơi dày, phần gân lá nổi rất rõ, lá ít bóng hơn so với hai loại bơ đã nêu trên
• Trái của quả bơ không tên có phần hơi cong ở cuống và vỏ bóng loáng, nhìn bên ngoài rất bắt mắt.
• Khi chín nó cũng có màu xanh và có chút vàng đậm, độ dẻo sáp cũng khá cao.
• Trọng lượng trung bình của giống bơ này là 0,6 - 0,7kg/ quả

bơ không tên

XEM THÊM:Bơ không tên là gì?Cách lựa bơ không tên ngon

Trên đây là những đặc điểm nổi bật nhất của 3 giống bơ 034, 5 lóng và bơ không tên. Mỗi loại bơ đều có những đặc điểm riêng, hương vị và mức giá riêng. Tùy thuộc vào sở thích cũng như nhu cầu riêng mà lựa chọn được những loại bơ ngon nhất nhé!

Bạn có hài lòng với thông tin bài viết này không?

Traicayvuongtron.vn mong nhận đánh giá của bạn để cải tiến chất lượng dịch vụ tốt hơn.

Vui lòng nhập nội dung góp ý

Cảm ơn Bạn đã đóng góp để giúp chúng tôi cải tiến chất lượng dịch vụ tốt hơn!

Cảm ơn Bạn đã đánh giá thông tin sản phẩm