Máy làm sữa hạt tiếng trung là gì

Sữa hạt là một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe, để chế biến ra món sữa hạt thì phải sử dụng máy làm sữa hạt, vậy thì máy làm sữa hạt là gì? Cách sử dụng của máy làm sữa hạt như thế nào? Bài viết này Nhà bếp 24h sẽ là câu trả lời dành cho bạn.

Máy làm sữa hạt [tên tiếng anh là Nut Milk Maker] là dụng cụ nhà bếp thông minh có chức năng xay và nấu [có chế độ chỉ xay] từ nguyên liệu là các loại hạt để làm ra món sữa hạt. Nó có vẻ giống như một chiếc máy xay sinh tố nhưng tối ưu thêm lưỡi dao sắc cạnh và một mâm nhiệt có thể nấu chín nguyên liệu ngay trên đó. Không chỉ nấu được những món sữa hạt quen thuộc như sữa hạt sen, sữa óc chó, hạnh nhân, sữa gạo lứt…mà nó còn đa năng khi còn có thể nấu cháo, làm đá xay, làm kem…Quá tuyệt vời phải không nào?!

Cấu tạo chung của máy làm sữa hạt

  • Cối xay: Đây là phần thân của máy dùng để chứa tất cả các nguyên liệu, hạt, thực phẩm khi cho vào máy. Thường các nhà sản xuất sẽ sử dụng loại nhựa PP, ABS hoặc bằng thủy tinh trong suốt để người dùng có thể quan sát quá trình vận hành của máy. Các vật liệu này cũng an toàn cho người dùng khi đun nóng ở nhiệt độ cao, không gây ra các chất độc hại trong quá trình sử dụng. Ngoài ra, chúng cũng có khả năng chống va đập tốt, không lo bị nứt vỡ, biến dạng nếu va đập không quá lớn. Tay cầm của cối xay cũng làm bằng vật liệu cách nhiệt nên bạn cũng yên tâm khi cầm ở nhiệt độ cao.
  • Lưỡi xay: Gắn với cối xay. Thường lưỡi xay sẽ có nhiều cánh hơn máy xay sinh tố và được làm bằng thép không gỉ hoặc inox. Phần lưỡi dao sẽ có nhiều răng cưa, sắc, thiết kế dạng cong ngả về nhiều hướng, tạo ra vòng xoay cùng với công suất lớn sẽ khiến thực phẩm được trộn đều và nghiền mịn một cách nhanh chóng
  • Trục xoay và motor: Nằm ở phần thân dưới của máy, gắn trực tiếp với lưỡi dao và tích hợp motor có công suất lớn
  • Mâm nhiệt: Đây là chức năng nổi bật của máy làm sữa hạt. Đặt ngay dưới cối xay, và có cấu tạo từ 1 hoặc nhiều dây maso có công suất lớn, có thể hâm nóng, đun nấu trực tiếp các món ăn mà không cần thêm các bước cầu kì
  • Bảng điều khiển: Có nhiều chức năng như nấu sữa, xay, nấu cháo, súp, trái cây…giúp người dùng điều khiển trực tiếp theo ý muốn. Bảng điều khiển thông thường sẽ có màn hình cảm ứng hoặc nút bấm và núm xoay nên ai cũng có thể dễ dàng sử dụng

Cách sử dụng máy làm sữa hạt

Sử dụng máy làm sữa hạt cực kì đơn giản ai cũng có thể làm được, thậm chí khi chúng ta hướng dẫn cho ông bà, bố mẹ, những người lớn tuổi một vài lần họ cũng có thể làm được một cách dễ dàng. Máy làm sữa hạt có nhiều chức năng nhưng chủ yếu vẫn là làm sữa hạt, đây là cách dùng chung cho mọi loại sữa mọi người tham khảo:

  • Mua máy về điều đầu tiên cần làm là vệ sinh máy. Trên máy làm sữa hạt sẽ luôn có phần chức năng vệ sinh. Bạn chỉ cần đổ 1 lượng nước vừa phải rồi nhấn vào chức năng vệ sinh rồi đợi 1 lát là xong
  • Rửa sạch nguyên liệu, loại bỏ những hạt hỏng, ngâm hạt trước với các loại hạt cần phải ngâm [Tại sao phải ngâm hạt trước khi chế biến? Đó là để giảm thiểu hàm lượng phytic acid, chất ức chế enzyme giúp giá trị dinh dưỡng của hạt được gia tăng, ngoài ra giúp hạt nở mềm như đậu nành, đậu đỏ…dễ dàng xay hơn]
  • Chuẩn bị thêm 1 số nguyên liệu khác tùy vào công thức mà bạn muốn làm như nước khoáng, sữa tươi, sữa đặc, hương liệu, đường, lá dứa…
  • Cho tất cả các loại nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy làm sữa hạt rồi khởi động, chọn chức năng sữa hạt nấu hoặc sữa không nấu rồi chờ đợi thành phẩm. Thế là xong! Tùy vào số lượng, nguyên liệu như thế nào, máy sẽ tính toán thời gian nấu cho bạn nên cứ yên tâm mà dùng nhé

Cách bảo quản sữa hạt

  • Tốt nhất là bảo quản sữa hạt trong tủ lạnh, đậy kín, nhiệt độ từ 3-5 độ C. Và chỉ nên để tủ lạnh từ 2-4 ngày kể từ khi nấu và cho vào tủ. Vì khi để lâu lượng dinh dưỡng trong sữa sẽ giảm, thậm chí sữa bị chua, thiu uống vào sẽ gây đau bụng.
  • Tránh để sữa hạt bên ngoài lâu ở nhiệt độ phòng sau khi mang ra khỏi tủ lạnh.

Một số máy làm sữa hạt tốt nhất hiện nay

Đây sẽ chỉ là thông tin tham khảo thêm cho các bạn để có thêm lựa chọn cho mình khi tìm mua máy làm sữa hạt

Bạn đang băn khoăn không biết mua máy làm sữa hạt loại nào ? Tham khảo bài review máy làm sữa hạt Geming K20 Trung Quốc. Cùng Blog Cách Làm tìm hiểu ưu điểm, công năng sử dụng và khuyết điểm của Geming K20. Giá rẻ liệu chất lượng có rẻ ? Có nên mua máy làm sữa hạt Geming K20 của Trung Quốc không ?

Máy làm sữa hạt Geming K20 nội địa Trung

Thông số kỹ thuật máy làm sữa hạt Geming K20

  • Công suất xay 1200W [siêu công suất, xay mịn mọi thứ]
  • Công suất nấu 800W
  • Điện mức sử dụng: 220v – 50hz-
  • Thể tích bình: 1.75 lit [rất to, phù hợp nhu cầu sử dụng lớn]
  • Có thể xay nóng và xay nguội.
  • Kích thước đóng thùng: 46x27x33 cm
  • Khối lượng máy: 5.9kggemG
  • Xuất xứ: Hàng nội địa cao cấp Trung Quốc [có hướng dẫn tiếng Việt]

Công dụng máy xay đa năng làm sữa hạt Geming K20

  • Nấu sữa hạt các loại [đậu nành, đậu xanh, gạo lức, hạnh nhân …]
  • Nấu cháo bột cho bé. Chỉ cần đổ gạo + nước + thịt vào bấm nút là xong. Cháo rất sánh mịn, ngon như cháo dinh dưỡng ngoài hàng. Với chế độ giữ ấm, cháo nấu xong để trong bình có thể ăn cả ngày.
  • Nấu súp, Làm Nước hoa quả, Xay sinh tố nhuyễn – mịn – đặc
  • Xay đồ khô, xay bột siêu mịn, xay đá, làm kem …

Tính năng nổi bật của Geming GM K20

  • Máy làm sữa hạt Geming K20 đa năng là hàng nội địa cao cấp Trung Quốc [có hướng dẫn tiếng Việt]
  • Với 8 lưỡi dao xoay 3 chiều kết hợp với động cơ công suất cao đến 1200W giúp cho máy dễ dàng tạo ra các vòng xoáy và cuộn nguyên liệu để xay nhuyễn tất cả trong một thời gian cực ngắn.
  • Tốc độ xay của máy đảo liên tục 360 độ, làm cho nguyên liệu mịn hơn nhanh chóng. Sản phẩm sữa hạt siêu siêu mịn thu được thơm ngon, dùng được ngay mà không cần lọc qua rây.
  • Bình xay bằng vậy liệu thủy tinh cường lực chịu nhiệu dày 8mm vừa đảm bảo sự chắc chắn vừa giảm độ ồn khi máy hoạt động.
  • Máy làm sữa hạt Geming K20 có chức năng khóa an toàn, máy chỉ vận hành khi cối xay khớp với đế và nắp bình được đóng chặt, tránh các sự cố rơi vỡ, hỏng hóc khi các bộ phận chưa sẵn sàng cho việc xay và nấu, đảm bảo an toàn tối đa cho người sử dụng.
  • Chế độ giữ ấm cả ngày dành cho nấu cháo, nấu súp …
  • Máy có chế độ tiết kiệm điện tự động, thuận tiện sử dụng cho gia đình và nhà hàng.

Review máy làm sữa hạt Geming K20 chi tiết từ A-Z

Mình bắt đầu con đường nấu sữa hạt với sữa gạo, nấu hoàn toàn thủ công với nồi niêu xoong chảo, máy xay sinh tố rồi vá lọc các kiểu, nói chung đã mất không dưới 1 tiếng úp mặt vào bếp nóng kinh khủng để làm. Sau đó tiến tới sữa hạnh nhân, mè đen óc chó, điều,….món nào cũng nấu sấp mặt suýt nữa thì vứt hết, không uống nữa . Rồi một ngày lang thang đi học hỏi các công thức mix hạt, mình đã ngộ đạo =]]] thế nào mà bao ngày tháng qua mình khổ công, nhọc sức, hao gầy cả người nấu sữa khi mà có máy làm sữa hạt vậy???

Chọn tới chọn lui, đọc 7749 review máy làm sữa hạt đủ loại; từ máy của phillip xịn sò gần chục triệu đến các máy Đài, Đức, Trung blah blah và ring về em máy làm sữa hạt Geming k20 hàng Tàu này. Em nó phục vụ cho gia đình cũng hơn năm rồi, nồi đồng cối đá nấu ra không biết bao nhiêu chai sữa hạt kính thưa các kiểu [ mình đã từng bán sữa hạt cơ mà] + hấp đồ + xay smoothie ngon nuốt lưỡi.

Review máy làm sữa hạt Geming K20: Ưu điểm & Công năng

  • Cối thuỷ tinh chịu nhiệt to tới 1.7lit tha hồ nấu.
  • Đáy vuông nên dễ lắp cối vào chứ cái đáy tròn hay kiểu xoay mãi ko vào.
  • Có 8 lưỡi thép không gỉ, sắc lem lẳm nên hầu hết sữa mình chưa bao giờ phải lọc [ có mấy hãng máy cũng tiếng tăm mà lưỡi có 6 cái thoai]
  • Có nút bấm bằng Tiếng Anh
    quan trọng nhứt đó.
  • Máy làm sữa hạt Geming K20 có nhiều tính năng mà mình cũng chưa dùng hết: nấu sữa nguội, nấu nóng, hấp, smoothie, cháo,… cảm thấy hơi ko cần thiết vì mình dùng mỗi sữa nóng + smoothie.
  • Thời gian nấu một mẻ sữa chỉ 30 phút: thả hạt + nước + đường sữa tuỳ ý —> bấm nút và ngoi lên nhà xem phim chờ nó kêu te te thì xuốn uống thôi.
  • So với xay máy sinh tố/ lọc bã thì lượng hạt dùng giảm đi từ 1/3-1/2 lần luôn. Trước xay sinh tố rồi lọc mà những hạt như hạnh nhân bị thừa bã tốn hạt, dùng máy nấu này thì chả còn cái gì mà lọc :]]] nó xay mịn hết nên đỡ hao hạt. Mình nấu 1,5lit sữa chỉ dùng có 1 nắm hạt hạnh nhân thôi, cho nhiều thêm bị hăng và đặc.
  • Đặc biệt có cái chế độ hẹn giờ nấu cho ai muốn nấu sáng sớm, tuy nhiên hãy cảnh giác [ở mục khuyết điểm]
  • Ít bị khét đáy kể cả đổ sẵn đường vào nấu cùng: nhiều chị em chia sẻ máy dòng khác hay bị khét đường đáy lắm chứ mình thì lười nên luôn cho thẳng đường vào cối mà dùng hoài vẫn okie chưa bao giờ cháy đáy.

Note: Lưu ý cực kì cái mức nước vì có lần cho quá nhiều nước lên tới full 1,7lit thì nồi trào hết sữa ra. Về sau mình mới chú ý hơn: nếu nấu nóng, mức nước tối đa chỉ ở 1,4lit thôi kẻo khi máy nó xay sóng nước ồ ạt lắm.

Review máy làm sữa hạt Geming K20: Khuyết điểm

MÁY LÀM SỮA HẠT GEMING K20 ỒN MỘT CÁCH KHỦNG KHIẾP! Và dựa vào tiêu chí ồn này mình mới lựa chọn nó vì các hãng khác ồn kinh hoàng hơn!!! Đó là một phần không thể tách rời của máy nấu sữa hạt. Mình hốt đến mức phải bê nó ra ban công hoặc để bếp thì đóng cửa và đi chỗ khác cho đỡ đau đầu lúc máy rít lên xay. Dẫu sao cái ồn này cũng chỉ 10 phút thôi nhưng mọi người chú ý khi cài hẹn giờ kẻo sáng sớm nó ầm ầm khiến mn giật mình.

Một khuyết điểm nữa là máy làm sữa hạt Geming K20 nặng cũng khủng luôn!!! Mỗi khi rửa cối cảm thấy mình đã xong buổi tập tạ tay roài. Nếu ko nặng thì khi xay nấu máy sẽ bị văng đi mất :]]] nên mọi người chớ mua loại nhẹ quá nhé.

Tóm cái váy lại việc uống sữa hạt rất nhiều ích lợi. Và mình thích những vị thanh thanh mát mát của các loại hạt thực vật nữa, mùa hè cứ nấu vài chai cất tủ uống bao phê!!!Và serie các kiểu mix sữa hạt + cách ngâm hạt blah blah mình sẽ biên ở bài khác chứ dài quá, mỏi cả tay. Nếu đọc đến đây mà bạn vẫn chưa biết mua máy làm sữa hạt nào, thì hãy xem top 5 máy làm sữa hạt bán chạy nhất nhé

Giá bán máy làm sữa hạt Geming K20 Trung Quốc

Dòng của mình là Máy làm sữa hạt Geming K20 bản gold [có cả bản đỏ nữa] . Hiện có cả dòng K60 đời cao nhưng đáy tròn. Lúc mình mua thì gần 2 triệu cơ mà giờ nó rẻ hơn rồi, có 1,5-1,6tr thoai, nghĩ mà đắng cả mề. Nó nặng lắm nên mọi người chọn mua trong thành phố của mình thôi. Hoặc đặt máy làm sữa hạt Geming K20 trên shopee theo link sau: TẠI ĐÂY

Nếu tài chính tốt hơn, bạn có thể tham khảo các loại máy làm sữa hạt cao cấp hơn như: máy làm sữa hạt Lebenlang nhập khẩu Đức, máy làm sữa hạt Philips …

Hướng dẫn cách dùng máy làm sữa hạt Geming K20 Trung Quốc

Cách sử dụng máy làm sữa hạt Geming K20 rất đơn giản; chỉ cần bỏ nguyên liệu vào và bấm chọn các chế độ theo nhu cầu là hoàn thành. Các bạn theo dõi video dưới đây để dễ dàng học cách sử dụng máy làm sữa hạt geming k20 hơn nhé

Sữa hạt là gì ?

Sữa hạt là tên gọi của loại sữa được chế biến từ những loại hạt được chọn lọc từ tự nhiên. Một số loại hạt có thể dùng để làm sữa hạt có thể kể đến như hạt đậu nành, hạt đậu xanh, hạnh nhân, óc chó, hạt lứt, hạt ngô, hạt đậu phộng,…

Việc uống sữa hạt có tác dụng dinh dưỡng hoàn toàn tương tự như khi ăn các loại hạt chế biến ra chúng mà không làm gia giảm hay biến chất dinh dưỡng từ các loại hạt này.

Những lợi ích bất ngờ khi uống sữa hạt thường xuyên

Sữa hạt có thể được nấu từ một loại hạt hoặc kết hợp nhiều loại hạt lại với nhau. Vì vậy, thức uống có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Trong sữa hạt thường cung cấp chất bột đường, chất đạm, chất béo không bão hòa [loại chất béo tốt cho sức khỏe] như omega-3, 6, 9… Sữa hạt cũng giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy…

Uống sữa hạt thường xuyên giúp làm chậm quá trình lão hóa, ổn định huyết áp, tim mạch nhờ vào hàm lượng kali dồi dào. Một số loại sữa hạt cung cấp vitamin C giúp tăng cường chức năng hệ miễn dịch, ngăn ngừa virus, làm đẹp da.

Omega và protein được tìm thấy trong các loại hạt, đặc biệt là hạt óc chó, mắc ca là dưỡng chất quan trọng của hệ thần kinh trung ương, giúp dẫn truyền xung thần kinh, phát triển trí não cho bé và cải thiện trí nhớ, kích thích khả năng tư duy. Sữa hạt thích hợp sử dụng cho phụ nữ mang thai để phát triển trí não của bé hoặc dùng cho trẻ em đang trong thời kỳ phát triển trí não, thi cử.

Một số loại sữa hạt bổ sung vitamin A, D3, E, hợp chất iso-flavones [có trong đậu nành] giúp bảo vệ và cải thiện thị lực, phát triển chiều cao và cân bằng nội tiết tố estrogen cho phái nữ, giúp bạn làn da tươi trẻ, mịn màng và tăng số đo vòng 1 hiệu quả. Ngoài ra, các loại sữa hạt cũng giúp cải thiện lượng đường trong máu, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, cải thiện tình trạng thiếu máu do thiếu sắc, hỗ trợ quá trình đông máu, giúp vết thương nhanh được cầm máu.

Video liên quan

Chủ Đề