Mẹo hay khi sử dụng lò vi sóng

Đăng lúc: 20/12/2021

Hấp/luộc rau: Sử dụng một chiếc bát to an toàn cho lò vi sóng, đảm bảo các cọng rau được cắt đều nhau [dài khoảng 2 - 3 đốt ngón tay], cho thêm nước nếu muốn, bọc bát lại bằng màng bọc thực phẩm và đục một lỗ để thoát hơi nước.

Nấu một số món trứng: Bạn có thể làm món trứng luộc lòng đào hoặc trứng chiên ốp la không lật mặt. Đối với món ốp la, bạn đưa đĩa đựng trứng vào lò và làm nóng trước, sau đó thêm một ít bơ, đập trứng lên trên đĩa và bật thêm khoảng 45 giây. Đối với món trứng luộc lòng đào, cho vào lò vi sóng một chiếc bát có đổ nước đầy một nửa, đập trứng vào bát, đậy bát bằng một chiếc đĩa và nấu trong 60 giây.

Làm cho cam chanh vắt được nhiều nước hơn: Cho cam, chanh vào lò vi sóng khoảng 10 giây trước khi vắt, bạn sẽ nhận được nhiều nước hơn.

Tránh dùng các hộp đựng có góc vuông trong lò vi sóng: Các hộp chứa có hình vuông hoặc hình chữ nhật sẽ cho độ nóng không đều ở các góc, do đó bạn nên tránh dùng các loại hộp này để hâm nóng thức ăn, thay vào đó nên dùng các hộp tròn.

Thái hành tây dễ dàng hơn: Dùng dao cắt một phần nhỏ ở hai đầu củ hành, sau đó cho vào lò vi sóng ở mức nhiệt cao nhất trong khoảng 30 giây, bạn sẽ tránh cho đôi mắt khỏi bị cay bởi hơi hành.

Xử lý đường bị vón cục: Lọ đường của bạn trở nên khó coi do vón cục, hãy cho một chiếc khăn giấy ướt vào lọ, đậy chặt lại rồi đưa vào lò, bật mức nhiệt cao nhất trong khoảng 20-30 giây.

Gọt vỏ đào hoặc cà chua dễ dàng: Bỏ vào lò trong khoảng 30 giây ở nhiệt độ cao, sau đó để yên khoảng 2 phút, bạn sẽ thấy bóc vỏ cực dễ.

Top lò vi sóng giá rẻ cho mọi gia đình

Lò vi sóng âm có nướng EH-MW801B

Tính năng sản phẩm – Lò nướng âm có nướng – Dung tích 25L, đường kính đĩa quay 31,5cm – 9 chức năng tiện lợi, 6 mức công suất vi sóng – 11 chương trình nấu tự động [ Auto menu time] – Màn hình hiện thị kỹ thuật số – Điều khiển dễ dàng bằng núm xoay – Khoang lò được tráng men inox đặc biệt an toàn, dễ dàng vệ sinh – Khung nhìn được làm bằng thép không gỉ kết hợp với kính trong suốt – Cửa kính 2 lớp cách nhiệt, màu đen sang trọng – Tính năng hâm nóng[Warm], tiệt trùng[ Sterilize]. – Mức tiết kiệm năng lượng A – Công suất vi sóng max 900w

– Công suất nướng max 1200w

Tính năng an toàn – Khóa an toàn trẻ em – Hệ thống tự ngắt điện thi mở cửa lò

– Hệ thống làm mát khí thoát ra ngoài

Lò vi sóng âm có nướng EH-MW801S

Tính năng sản phẩm – Lò nướng âm có nướng màu inox sáng bóng dễ dàng vệ sinh – Dung tích 25L, đường kính đĩa quay 31,5cm – 9 chức năng tiện lợi, 6 mức công suất vi sóng – 11 chương trình nấu tự động [ Auto menu time] – Màn hình hiện thị kỹ thuật số – Điều khiển dễ dàng bằng núm xoay – Khoang lò được tráng men inox đặc biệt an toàn, dễ dàng vệ sinh – Khung nhìn được làm bằng thép không gỉ kết hợp với kính trong suốt – Cửa kính 2 lớp cách nhiệt, viền inox sang trọng – Tính năng hâm nóng[Warm], tiệt trùng[ Sterilize]. – Mức tiết kiệm năng lượng A – Công suất vi sóng max 900w

– Công suất nướng max 1200w

Tính năng an toàn – Khóa an toàn trẻ em – Hệ thống tự ngắt điện thi mở cửa lò

– Hệ thống làm mát khí thoát ra ngoài

Lò vi sóng âm có nướng EH-MW801S

Tính năng sản phẩm – Lò nướng âm có nướng màu inox sáng bóng dễ dàng vệ sinh – Dung tích 25L, đường kính đĩa quay 31,5cm – 9 chức năng tiện lợi, 6 mức công suất vi sóng – 11 chương trình nấu tự động [ Auto menu time] – Màn hình hiện thị kỹ thuật số – Điều khiển dễ dàng bằng núm xoay – Khoang lò được tráng men inox đặc biệt an toàn, dễ dàng vệ sinh – Khung nhìn được làm bằng thép không gỉ kết hợp với kính trong suốt – Cửa kính 2 lớp cách nhiệt, viền inox sang trọng – Tính năng hâm nóng[Warm], tiệt trùng[ Sterilize]. – Mức tiết kiệm năng lượng A – Công suất vi sóng max 900w

– Công suất nướng max 1200w

Tính năng an toàn – Khóa an toàn trẻ em – Hệ thống tự ngắt điện thi mở cửa lò

– Hệ thống làm mát khí thoát ra ngoài

** Tìm hiểu thêm:
Lò vi sóng bị nhiễm điện

Lò vi sóng là một thiết bị nhà bếp vô cùng tiện lợi và gần như không thể thiếu trong mỗi gia đình khi chúng có nhiều công dụng như làm nóng thức ăn, nướng, hấp... Tuy nhiên trong quá trình sử dụng một số người đã bị bỏng, hoặc gặp các chấn thương khác do bức xạ vi sóng. Vậy nên sử dụng lò vi sóng đúng cách như thế nào?

Đầu tiên bạn cần biết tới lò vi sóng thường tạo ra là một loại bức xạ điện từ. Những sóng này làm cho các phân tử nước trong thực phẩm dao động. Những rung động này sẽ tạo ra nhiệt làm chín thức ăn.

Các sóng được tạo ra bởi một ống chân không trong lò gọi là một magnetron. Chúng được phản chiếu trong nội thất kim loại của lò nướng, có thể đi qua thủy tinh, giấy, nhựa, và các vật liệu tương tự và được hấp thụ bởi thức ăn.

Vi ba là một loại bức xạ không ion hóa. Chúng không có những rủi ro tương tự như tia X hoặc các loại bức xạ ion hóa khác. [Bức xạ ion hóa là một loại bức xạ năng lượng hơn có thể gây ra những thay đổi đối với tế bào của con người.]

Hầu hết các chấn thương liên quan đến lò vi sóng là hậu quả của bỏng do nhiệt từ đồ chứa nóng, thực phẩm quá nóng hoặc chất lỏng phát nổ. Rất hiếm trường hợp bị chấn thương liên quan đến bức xạ của lò vi sóng.

Trong trường hợp nếu chấn thương thường những tổn thương do bức xạ này gây ra là do tiếp xúc với một lượng lớn bức xạ vi sóng bị rò rỉ qua các khe hở, chẳng hạn như các khe hở trên đệm lò vi sóng. Tuy nhiên, các quy định của nhà sản xuất yêu cầu rằng lò vi sóng được thiết kế để ngăn chặn rò rỉ bức xạ mức độ cao. Do đó, các nhà sản xuất phải chứng nhận rằng lò vi sóng của họ tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn cụ thể. Các tiêu chuẩn này yêu cầu bất kỳ bức xạ nào do lò phát ra phải thấp hơn nhiều so với mức được biết là có thể gây thương tích.

Mặc dù một số người lo ngại rằng lò vi sóng có thể gây nhiễu cho một số máy tạo nhịp tim điện tử, nhưng máy tạo nhịp tim ngày nay được thiết kế để chống lại sự nhiễu sóng này.

Hầu hết các chấn thương liên quan đến lò vi sóng là hậu quả của bỏng do nhiệt từ đồ chứa nóng, thực phẩm quá nóng hoặc chất lỏng phát nổ

Các hướng dẫn trong sách hướng dẫn sử dụng cung cấp các quy trình vận hành được khuyến nghị và các biện pháp phòng ngừa an toàn. Ví dụ, bạn không nên sử dụng một số lò vi sóng khi chúng đang trống rỗng. Ngoài ra, bạn không nên đun nước hoặc chất lỏng lâu hơn so với hướng dẫn và khuyến nghị của nhà sản xuất.

3.2. Sử dụng đồ đựng an toàn cho lò vi sóng

Sử dụng dụng cụ nấu nướng được sản xuất đặc biệt để dùng trong lò vi sóng. Nói chung, bạn không nên sử dụng chảo kim loại hoặc giấy nhôm vì vi sóng phản xạ lại chúng, khiến thức ăn chín không đều và có thể làm hỏng lò. Bạn cũng không nên sử dụng một số hộp nhựa, vì thức ăn đun nóng có thể khiến nhựa bị chảy. Nhà sản xuất khuyến nghị sử dụng hộp đựng bằng thủy tinh, gốm và nhựa được dán nhãn để sử dụng trong lò vi sóng.

Bạn nên sử dụng dụng cụ nấu nướng được sản xuất đặc biệt để dùng trong lò vi sóng

Nếu bạn sử dụng lò vi sóng để làm nóng nước trong cốc sạch vượt quá nhiệt độ sôi, một chút xáo trộn hoặc chuyển động có thể khiến nước bùng phát dữ dội ra khỏi cốc. Đã có báo cáo về tình trạng bỏng da nghiêm trọng hoặc các vết thương tróc vảy quanh tay và mặt của mọi người do hiện tượng đun nước trong lò vi sóng.

3.4. Kiểm tra rò rỉ

Không có lý do gì để lo ngại về việc rò rỉ bức xạ vi sóng dư thừa từ các lò này trừ khi bản lề cửa, chốt hoặc vòng đệm bị hỏng. Nhà sản xuất khuyên bạn nên xem xét kỹ lò nướng của mình để xem có vấn đề nào trong số này không. Cơ quan này cũng khuyến cáo bạn không sử dụng lò nướng nếu cửa không đóng chặt hoặc bị cong, vênh hoặc bị hư hỏng.

3.5. Không sử dụng lò nướng khi cửa đang mở

Các chuyên gia giám sát các thiết bị điện tử về vấn đề an toàn bức xạ và đã nhận được ngày càng nhiều báo cáo về các lò vi sóng dường như vẫn bật và hoạt động khi cửa mở. Họ khuyến cáo bạn ngay lập tức ngừng sử dụng lò vi sóng nếu điều này xảy ra.

Hãy lưu ý không sử dụng lò nướng, lò vi sóng khi cửa đang mở

Vì thế để sử dụng lò vi sóng an toàn, bạn hãy chú ý đến các vấn đề trên. Ngoài ra, để có thêm kiến thức về việc sử dụng đồ bếp hay đơn giản là lên kế hoạch cho một chế độ ăn lành mạnh, giảm cân hoặc các khẩu phần ăn đặc biệt dành cho người tiểu đường, ung thư, mỡ máu, tim mạch... bạn có thể thường tham khảo thông tin tại Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec.

Để đặt lịch khám tại viện, Quý khách vui lòng bấm số HOTLINE hoặc đặt lịch trực tiếp TẠI ĐÂY. Tải và đặt lịch khám tự động trên ứng dụng MyVinmec để được giảm ngay 20% phí khám bệnh lần đầu trên toàn hệ thống Vinmec [áp dụng từ 1/8 - 30/9/2022]. Quý khách cũng có thể quản lý, theo dõi lịch và đặt hẹn tư vấn từ xa qua video với các bác sĩ Vinmec mọi lúc mọi nơi ngay trên ứng dụng.

XEM THÊM:

Video liên quan

Chủ Đề