Xoài xanh [ hay còn gọi là xoài sống ] là loại xoài chưa chín tới chính vì thế lượng đường trong loại xoài này rất ít. Theo nghiên cứu thì cứ mỗi 100g xoài xanh chỉ chứa khoảng 50 calo, tương đương với 3.5% nhu cầu năng lượng hàng ngày cho một người trưởng thành, thấp hơn rất nhiều so với xoài chín.
Xoài xanh cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin C, vitamin A và chất xơ, giúp tăng cường hệ miễn dịch và duy trì sức khỏe đường ruột.
1.2 Xoài chín bao nhiêu calo?
Trái với các quả xoài xanh, mức năng lượng có trong quả xoài chín cũng có sự chênh lệch đôi chút. Hàm lượng calo trong 100g xoài chín chứa đến 59 calo do lượng đường lúc này đã tăng lên so với khi còn sống. Nên khi ăn xoài chín thường sẽ thấy vị ngọt hơn.
1.3 Xoài sấy dẻo bao nhiêu calo?
Khi sấy dẻo, lượng vitamin C trong xoài bị hao hụt và lượng đường được cô đặc. Vì vậy, calo trong xoài sấy dẻo cao hơn xoài tươi. Theo ước tính, 100g xoài sấy dẻo chứa 160 calo
Theo ước tính thì trung bình 100g xoài sấy dẻo chứa khoảng 160 calo. Tại sao lại cao như vậy?
Thông thường xoài khi đem đi sấy đa phần là nguyên liệu từ quả xoài chín, 1 phần là do lượng đường sẵn có trong xoài chín, phần còn lại là khi sấy vitamin C trong xoài hao hụt và đường cô đặc lại. Chính vì thế mà lượng calo trong 100g xoài sấy dẻo cao hơn nhiều so với 2 loại quả tươi.
2. Ăn xoài nhiều có bị nóng không?
Shilpa Arora, một huấn luyện viên chế độ ăn Macrobiotic, cho biết rằng xoài chứa các chất dinh dưỡng tuyệt vời có lợi cho làn da, giúp ngăn chặn mụn trứng cá và bảo vệ mắt.
Tuy nhiên, tiến sĩ Zamurrud Patel, một chuyên gia dinh dưỡng tại Bệnh viện toàn cầu Mumbai, khuyên rằng việc tiêu thụ xoài cần được hợp lý và có liều lượng phù hợp. Ăn quá nhiều xoài có thể gây ra các vấn đề về sức khoẻ.
Ngoài ra, những bệnh nhân mắc tiểu đường hoặc thừa cân cần tư vấn bác sĩ trước khi bổ sung xoài vào chế độ ăn hàng ngày của mình.
3. Ăn xoài có mập không?
Theo chuyên gia dinh dưỡng Jasleen Kaur, xoài là một loại thực phẩm vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe vì không chứa chất béo, cholesterol và muối. Một quả xoài 200gr chỉ có 150 calo, không làm tăng cân. Tuy nhiên, việc kiểm soát lượng calo trong cơ thể là rất quan trọng khi ăn xoài. Nếu lượng calo đã vượt quá giới hạn cho phép mỗi ngày, việc ăn xoài có thể làm tăng cân và gây khó tiêu. Để tận dụng các chất dinh dưỡng trong xoài, bạn nên ăn một quả xoài trước khi tập thể dục trong 10 phút để hấp thụ được các vitamin và khoáng chất như Vitamin A, Vitamin C, sắt, đồng và kali một cách tốt nhất mà không lo tăng cân
4. Giá trị dinh dưỡng trong quả xoài
Xoài là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, không những có vị thơm ngon mà bên trong còn chứa nhiều các vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể.
STT
Loại chất dinh dưỡng
Hàm lượng
1
Lipid
0.4g
2
Natri
1mg
3
Kali
168mg
4
Cacbonhydrate
15g
5
Chất xơ
1.6g
6
Đường
14g
7
Protein
0.8g
8
Các loại Vitamin và khoáng chất: vitamin C, B6, B12, sắt, magie, canxi,...
-
Hàm lượng dinh dưỡng trong 100g xoài tươi [ Thông tin nguồn: USDA ]
5. Một số món ăn làm từ xoài giúp hỗ trợ giảm cân
5.1 Xoài sấy dẻo
Xoài sấy dẻo là một loại ăn vặt tốt cho sức khỏe và giảm cân. Nó chứa ít calo và không có chất béo, đồng thời cung cấp cho bạn năng lượng cần thiết. Bạn có thể sử dụng xoài sấy dẻo như một món ăn nhẹ giữa các bữa ăn chính.
5.2 Gỏi xoài xanh
Gỏi xoài là một món ăn rất ngon và giàu dinh dưỡng. Xoài chứa nhiều chất xơ và vitamin C, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Gỏi xoài thường được chế biến với rau xanh, thịt gà hoặc tôm và nước sốt chua ngọt.
5.3 Nước ép xoài
Nước ép xoài là một loại đồ uống rất ngon và giàu vitamin C. Nó có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe và giảm cân. Nước ép xoài cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất xơ, giúp giảm cảm giác thèm ăn và tăng cường quá trình tiêu hóa.
6. Một số lưu ý quan trọng khi dùng xoài giảm cân
Khi sử dụng xoài trong chế độ giảm cân, cần lưu ý một số điều sau đây mặc dù xoài có nhiều chất dinh dưỡng:
Không nên ăn xoài vào buổi sáng, bất kể xoài chín hay xoài xanh, thay vào đó bạn nên sử dụng nó vào bữa trưa hoặc chiều và tránh ăn vào buổi tối.
Người đau dạ dày nên hạn chế ăn xoài xanh do nó có độ chua nhất định.
Để tăng hiệu quả giảm cân, bạn cần kết hợp ăn xoài với các bài tập thể dục.
Không nên ăn quá nhiều xoài vì nó chứa nhiều đường, làm tăng sự phát triển của vi khuẩn trên da, dẫn đến mụn và nhọt. Nếu bạn có dị ứng với xoài, bạn nên hạn chế sử dụng nó.
Vậy là tất tần tật nhưng thông tin xung quanh về xoài bao nhiêu calo, ăn nhiều xoài có bị mập không? Bạn đã nắm được phần nào rồi đấy. Giờ thì áp dụng nó vào trong đời sống thôi. Hy vọng là những thôn tin trên sẽ giúp ích được cho bạn !