Review trà sữa gói đài loan năm 2024

Chuyến đi 10 ngày tại Đài Loan của mình cũng đã qua khá lâu, nhưng thỉnh thoảng nhớ Đài Loan quá không chịu được, mình lại lôi vài câu chuyện và kỉ niệm ở nơi ấy ra kể. Mình cũng đã kể vài lần trên facebook của The Y’s Life về chuyến đón tết Dương ở đất nước thứ ba của mình ngày đó, đi kiểu gì và ăn ở đâu ^_ (Link chi tiết: https://www.facebook.com/theYslife/). Cơ mà có một chuyện mình om mãi chưa kịp kể, đó là trà sữa ở Đài Loan tuyệt vời như thế nào. Tuyệt vời đến mức, Tết rồi về Việt Nam, mình uống được cốc trà sữa mà nhăn nhó mặt mày, vì kiểu nhớ vị ngon đến tâm can ở Đài Loan, nên không thể uống rồi miễn cưỡng khen thêm bất cứ loại trà sữa nào khác nữa.

Ở Đài Loan, trà sữa – cafe được coi như một dạng văn hóa. Một văn hóa kéo con người gần con người, một văn hóa mà dù bạn muốn chạy nhanh giữa bộn bề bận rộn cũng vẫn như bị nó níu chân, kéo bạn lại bên mình. Văn hóa đó đưa bạn đến bên bạn bè, người thân, biến người lạ thành quen, biến quen thành thân, để bạn cùng san sẻ đôi điều, hàn huyên cười nói. Với văn hóa đó, bạn có thể thử cả vị ngọt, vị đắng, để rồi lặng lại giữa những bộn bề mà tận hưởng thực tại của chính mình. Và nội tại trong văn hóa đó, có những cửa hàng trà sữa bạn không thể không thử.

1. Trà sữa 50 Lan

Chỉ nhìn là đã thấy so “trà”, so “mát” :>

Tại sao lại là 50 Lan? 50 Lan là một thương hiệu lớn với số lượng cửa hàng trải rộng khắp và được tin dùng tại Đài Loan. Bản thân các cửa hàng của 50 Lan không trang hoàng quá lộng lẫy, lượng nhân viên đứng bán cũng không quá nhiều, nhưng cảm giác quán của 50 Lan vẫn luôn “đông đều”. Cửa hàng của 50 Lan bạn rất dễ gặp khắp nơi, nên việc thử em ý cũng không khó khăn gì ^_

Ngày ở 50 Lan hôm đó mình gọi trà trân châu Light Oolong Tea with Bubble – Số 1 phổ biến tại quán (trà không bỏ sữa) với đường đá khoảng 30 – 50. Cảm nhận đầu tiên là vị thanh mát, không quá ngọt, không bị đắng, kiểu mọi thứ đều rất vừa phải và mang lại sự tươi mát, nhẹ nhàng, đúng cảm giác của vị trà tự nhiên. Tuy nhiên, trân châu của 50 Lan không để lại nhiều ấn tượng cho mình lắm, dù mọi người cũng có khen là trân châu nhỏ của 50 Lan ngon, nhưng mình thấy cấu trúc hạt trân châu cũng không đặc biệt lắm.

Bạn mình thử loại trà sữa Small Pearl Milk (Trà sữa trân châu hạt nhỏ ) với mức đá 30 đường 70 thì có nói là hơi ngọt quá. Nên có thể lượng đường đá cũng là một lưu ý nhỏ xinh cho mọi người ạ ^_

Giá: 50NDT (~200 yên)

Đánh giá: 3.5/5

2. Trà sữa Trần Tam Đỉnh

Khác với 50 Lan ở đâu cũng có, trà sữa Trần Tam Đỉnh có đúng một cửa hàng ở khu gần National Taiwan University (NTU) nên bạn phải đến đúng nơi mới có thể thử thưởng thức được. Mà cửa hàng nó cũng không to lắm, riêng lượng người xếp hàng cũng choán hết 1/2 con phố rồi =)) nên chắc bạn cũng tự hiểu được là mọi người hóng trà sữa TTĐ thế nào rồi nhé :> Nhưng phục vụ ở TTĐ rất chuyên nghiệp, nên dù phải xếp hàng, bạn cũng sẽ không đợi quá lâu đâu ạ. Họ làm nhanh mà xịn lắm lắm luôn.

Đóng gói trông không hề bắt mắt, nhưng chính sự giản đơn trong mọi thứ lại giúp bé trân châu đường mật của Trần Tam Đỉnh nổi bật lạ kỳ

Điểm đặc biệt của trà sữa TTĐ là trân châu. Hạt trân châu làm từ đường mật nên thơm và ấn tượng lắm. Kiểu cắn trân châu miệng đầu tiên, mà vị ngọt ngấm ngay vào vị giác, hương thơm chạm ngay đến từng dây thần kinh, kiểu tưởng mình đang lên thiên đường vậy. Thơm thơm bùi bùi vị đường mật, cực kỳ dẻo, lúc nhai nhai mà vị của trân châu quyện với trà sữa thì đúng là vô địch nhất trần đời. Bạn cần lắc đều để trân châu đường mật hòa vào với trà sữa. TTĐ cân bằng vị rất tốt khi tổng thể cốc trà sữa không bị quá ngọt, không cảm giác quá béo (dù trân châu làm từ đường). Đơn giản nhất, mình đã hiểu sao mọi người xép hàng rồi, vì ở TTĐ mọi thứ hòa vào với nhau như một tổng thể hoàn hảo không thể tách rời đó.

Tội cái, vì trân châu xịn quá, nên phần trà kiểu không dậy mùi lắm, ngậy vị béo hơn hơn vị trà nên có lẽ không hợp với các bạn thích uống trà trân châu đâu ạ.

Giá: 40-45 NDT (160 – 180 yên)

Đánh giá: 4.2/5

3. Trà sữa Comebuy

Nói về Comebuy thì tụi mình rẽ qua là bởi vị thấy bảo trân châu của Comebuy có vị Khoai môn (taro). Tụi mình được ăn chè Taro ở đỉnh Jiufen thấy ngon và ấn tượng quá T.T (chuyện ăn ở Đài Loan thì hôm nào khác lại kể nhé ạ ), nên không thể không thử xem biến thành trân châu thì vị nó sẽ như thế nào. Tò mò nên mình rủ mấy đứa bạn ra lang thang thử xem sao.

Bức ảnh chụp vội sau khi mua được cốc Comebuy bên cửa hàng đậu phụ thúi =)))

Vì vậy nên mình lựa chọn một vị trà sữa truyền thống và tập trung cảm nhận vị trân châu. Công nhận một điều là vị của Comebuy khá thanh nhẹ, chứ không cảm giác quá nhiều sữa, hay nhiều độ béo. Nhưng nói sao đi nữa, thì mình cũng không quá ấn tượng với Comebuy vì căn bản mình tập trung vào trân châu. T.T Mà thực tế thì trân châu không được như mình mong đợi. Trân châu Taro có vàng có tím, trông rất dễ thương, nhưng cốc mình uống vị của Taro từ trân châu không được mạnh lắm thì phải. Cảm giác có phảng mùi thơm của Taro khi cắn miếng đầu, nhưng những miếng sau hương và vị trân châu bay đi đâu mất, để lại vị trà sữa không thui á.

Bản thân trà sữa Comebuy ở Đài Bắc không hề tệ. Nhưng có khi tại quán mình mua đặt ngay cạnh quán đậu phụ thúi =))) nên mình thực sự sặc trong mùi đậu phụ luôn, hết cả cảm hứng uống. Hoặc chỉ là chắc tại mình uống mấy hãng khác thấy có nhiều điểm ấn tượng và thêm vụ kỳ vọng nhiều ở trân châu Taro. Nên … lúc uống không được mãn nguyện lắm ạ.

Giá: 30 – 35 NDT (120 – 150 yên)

Đánh giá: 2.7/5

4. Trà sữa Yifang

Trà sữa đường mật ở Yifang – nhân vật đưa mình với Yifang gần nhao hơn :v

Đây là trà sữa mà mình đi khoe với cả thế giới là uống một lần không thể không uống lần hai lần ba. Yifang là hãng trà sữa chính thức duy nhất mà mình đã đi uống lại 2-3 lần trong 10 ngày ở Đài (trong khi vẫn thử cả núi quán khác =))). Căn bản vì Yifang là số hai thì không ai là số một trong lòng mình ^_

Lần đầu mình đến đã gọi trà sữa đường mật thử. Vì là trà sữa đường mật, nên không cần lựa chọn độ đá – đường nữa luôn ạ. Cầm cốc trà sữa trên lạnh toát nước đá mà dưới lại ấm nóng vì đường chảy ra (?), cảm giác cực kỳ thú vị luôn. Mình tò mò ngắm đi ngắm lại, rồi lắc đều theo chỉ dẫn chị bán hàng và BOOM! Ngon nổ đầu =)))

So với TTĐ sử dụng trân châu đường mật, thì trà sữa này của Yifang em ý mạnh hơn vì em ý chính là trà sữa đường mật ạ. xD Nhưng trà sữa đường mật của Yifang không bị hề bị ngọt, hay bị béo, hay bị nồng vị đường, mà nó hòa quyện với nhau tạo ra một vị bộ ba hoàn hảo – vừa thơm ngọt mát của đường nâu, tươi thanh của trà, beo béo của sữa. Ba đứa bạn mình gọi trà sữa khác, mà đứa nào cũng tròn mắt lên kiểu, “Trời, ngon không thể tin nổi!”. Không dễ gì để bọn mình có thể cùng nhau thích mỗi hãng nào, vì mỗi người một khẩu vị, nhưng Yifang thành công số 1 luôn.

Trà hoa quả của Yifang – Không uống chính là bỏ lỡ thanh xuân tươi đẹp đó T.T

Lần hai mình đến Yifang, quyết định gọi món signature của quán – trà hoa quả. Chưa bao giờ mình uống một cốc trà hoa quả tươi ấn tượng vậy luôn. Vị chua của dứa, ngọt của táo – cam, chút dôn dốt của chanh leo, kèm với chất nước trà cực kì tươi mát, thơm hương – không bị đắng, tất cả tạo nên một vị trà có thực sự tự nhiên – ấn tượng tức thì – có một không hai. Yifang mới mở thêm chi nhánh ở Shinjuku, bạn đồng hành với mình trên chuyến Đài Loan tháng 1 ấy nhắn luôn “Yến ơi, Yifang mở ở Shinjuku rồi nè”. Mình kiểu chỉ muốn khóc vì hạnh phúc. Thôi thì mình không sang Đài được ngay, thì hôm nào đến thử Shinjuku uống cho đỡ nhớ vậy.

Tội cái, vì trà ngon quá, nên trân châu của Yifang mình thấy bình thường ạ :>

Giá: 50 – 70 NDT (200 – 280 yên)

Đánh giá: 4.8/5

5.Trà sữa chợ đêm Lehua

Bé này xếp cuối vì bé là người tình đầu tiên của mình ở Đài Loan. Cốc trà sữa đầu tiên của mình là lúc 10h tối sau khi đến nhà anh chủ ở Đài Loan và lang thang quanh chợ đêm gần nhà mình thuê đợt đó. 100 NDT cho 3 cốc (120 yên/cốc) và là trà sữa tự làm bởi hai anh chị người Malay =))) đổ vào tự lắc vì không có cả máy lắc. Lúc mình mới mua thì cũng là vì nhớ trà sữa quá nên mới mua thử, chứ không kì vọng gì nhiều.

Chụp cái ảnh cũng không nâng niu em ý, vì thực ra ngon quá uống hết nửa rồi mới nhớ ra chưa chụp ảnh =))

Nhưng uống rồi mới thấy, gần như tối nào cũng lượn qua sạp hàng chị ý mua một cốc về uống. Mọi thứ đều không quá đặc biệt, trân châu dai, vị sữa thơm, vị trà nhẹ, người bán dễ thương, kiểu rót trà, đổ sữa, cho trân châu rồi lắc nhẹ nhàng. Cái gì cũng nhẹ, cũng đơn giản vậy đó. Nhưng chẳng hiểu sao, cả 4 đứa bọn mình cứ kêu ngon hoài ngon mãi, vị thì chẳng đổi mà ngày nào cũng uống hoài không chán. Anh chị ý cũng dễ thương nữa. Nên mình viết lại nơi đây, để bạn nào có thời gian lượn qua chợ đêm Lenhua thì ủng hộ anh chị ý một lần nhé ạ ^_

Sạp ngay đầu chợ Lenhua từ hướng sạp đồ chiên đi vào ạ. Có đúng một quán đấy thui, nên mọi người không phải tìm đâu. Thực sự xứng đáng thử ạ ❤

Giá: 35 NDT (100 NDT 3 cốc) (khoảng 120 yên)

Đánh giá: 4/5

Đây là lý do tại sao mình đột nhiên tròn lên hưm thấy thế gian luôn đó. Mới chỉ có 5 review trên tương đối nhiều quán mình đã uống ở Đài, thì các bạn nghĩ mình có không thể không tăng cân được hưm. T.T

Nhưng nói vậy, mình thực sự rất yêu những trải nghiệm bên những ly trà sữa có được ở Đài Loan, vì tự dưng mình với chúng bạn ngồi tâm sự nè, review nè, kể chuyện trời biển nè. Bên ly trà sữa, mình cũng có thêm người bạn mới siêu dễ thương – ấm áp và biết quan tâm người khác nữa.

Nếu có thời gian và điều kiện chuẩn bị một khoản be bé, các bạn hãy xách ba lô lên và đi hưởng thụ ở Đài Loan giữa biển trà sữa nhé ạ ❤ ^_