Saponin có nhiều ở đâu

Nhắc đến nhân sâm là nhắc đến Saponin với hoạt chất chiếm phần lớn và những công dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên nhiều người lại chưa hiểu rõ về công dụng và cách thức hoạt động của hoạt chất này với sức khỏe con người. Bài viết dưới đây Nesfaco sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết Saponin có tác dụng gì với sức khỏe người dùng.

Những điều bạn chưa biết về Saponin

Saponin được biết đến là một Glycoside tự nhiên có nhiều trong những loài thực vật. Khi hòa tan Saponin vào trong nước sẽ làm giảm sức căng của bề mặt dung dịch, tạo bọt, phá huyết. Khi đó sẽ độc với những động vật máu lạnh nhất là với cá, tạo thành cholesterol vị hắc khiến hắt hơi mạnh. Một số loài động vật cũng có Saponin như cá sao hay hải sâm.

Tuy nhiên Saponin chủ yếu có mặt ở trong các loại rau nhất là trong đậu và các loại thảo mộc. Nguồn cung cấp Saponin chủ yếu là đậu Hà Lan, các loại thảo mộc tạo bọt như saoproot, soapbark, soapwort cùng soapberry,Trong nhân sâm cũng tìm thấy đa dạng saponin với nhiều đặc tính, công dụng tốt cho sức khỏe.

Dưới tác dụng của enzyme có ở vi khuẩn hay thực vật, Saponin sẽ bị phân hủy thành Sapogenin, một hoặc nhiều phân tử đường. Dựa vào cấu trúc có thể chia Saponin thành 3 nhóm lớn là triterpenoit saponin, steroit saponin và glicoancaloit dạng steroit. Những thành phần quý sẽ quyết định Saponin có tác dụng gì

Tác dụng của Saponin

Nhắc đến Saponin là nhắc tới vị thuốc có lợi cho sức khỏe với những công dụng cụ thể như sau:

Giảm Cholesterol

Saponin liên kết với muối mật cùng cholesterol có trong đường ruột. Muối mật sẽ hình thành nên các mixen nhỏ cùng cholesterol khiến cho việc hấp thụ trở nên dễ dàng hơn. Saponin giúp ngăn chặn hấp thụ làm giảm cholesterol trong máu. Một trong những công dụng trả lời cho câu hỏi Saponin có tác dụng gì

Giảm nguy cơ ung thư

Các nghiên cứu của chuyên gia đã chỉ ra rằng saponin mang đến khả năng chống ung thư, chống gây đột biến tế bào. Đồng thời làm giảm nguy cơ ung thư ở người bằng cách ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Saponin hầu như đều phản ứng với các tế bào giàu cholesterol của các tế bào ung thư. Nhờ đó hạn chế sự tăng trưởng và khả năng tồn tại các tế bào ung thư. Không những vậy saponin còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư ruột kết. Bằng cách gây phân bào của các tế bào gây ung thư saponin có thể gây ra apoptosis của bệnh bạch cầu tế bào.

Tăng cường khả năng miễn dịch

Các saponin giúp chống lại nhiễm trùng bởi các ký sinh trùng. Trong hệ tiêu hóa Saponin giúp hệ thống miễn dịch chống lại và bảo vệ vi khuẩn, virus xâm nhập cơ thể một cách hiệu quả.

Chống oxy hóa

Thành phần không đường của saponin hoạt động như một chất chống oxy hóa, giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và ung thư. Saponin có tác dụng gì thì đừng quên đến tác dụng chống oxy hóa của hợp chất.

Giảm thiểu nguy cơ ung thư đại tràng

Saponin có tác dụng làm giảm cholesterol liên kết với acid mật có thể làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết. Theo nghiên cứu của các chuyên gia y học một số axit mật thứ cấp hạn chế các tế bào ung thư ruột kết phát triển. Vi khuẩn trong ruột sản sinh ra axit mật thứ cấp từ các axit mật chính. Bằng cách gắn chặt vào acid mật chính, saponin làm giảm lượng acid mật thứ cấp của vi khuẩn đường ruột có thể sản xuất vì vậy làm giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Các chuyên gia y học nhận thấy các saponin có khả năng ức chế tăng trưởng tế bào khối u, hoạt động tế bào khối u giảm đồng thời phụ thuộc vào nồng độ của saponin. Khi nồng độ saponin càng cao, tốc độ tăng trưởng tế bào ung thư và hoạt động của nó giảm càng tăng mạnh.

Tác dụng đặc trưng của từng loại Saponin

Với mỗi loại Saponin khác nhau sẽ mang đến những công dụng khác nhau với sức khỏe người dùng cụ thể như sau:

• Thành phần Saponin Ro: Với khả năng phân giải rượu cùng tác dụng chống viêm gan và phục hồi hư tổn gan.
• Thành phần Saponin Rb1: Có tác dụng kiềm chế hệ thống thần kinh trung ương công dụng làm dịu cơn đau tăng cường khả năng bảo vệ tế bào gan.
• Thành phần Saponin Rb2: Giúp hạn chế tối đa bệnh tiểu đường, phòng chống xơ cứng gan đồng thời đẩy nhanh khả năng hấp thụ của tế bào gan.
• Thành phần Saponin Rc: Mang đến khả năng làm dịu cơn đau, mặt khác làm tăng tốc độ tổng hợp protein.
• Thành phần Saponin Rd: Tác dụng thúc đẩy hoạt động của vỏ tuyến thượng thận.
• Thành phần Saponin Re: Giúp bảo vệ gan rất tốt đồng thời làm tăng tốc độ tổng hợp của các tế bào tủy.
• Thành phần Saponin Rf: Làm dịu tức thì cơn đau trong các tế bào não.
• Thành phần Saponin Rg1: Nâng cao khả năng tập trung hệ thần kinh và chống mệt mỏi.
• Thành phần Saponin Rg2: Hạn chế tối đa sự gắn kết các tiểu cầu máu, phục hồi trí nhớ.
• Thành phần Saponin Rg3: Hạn chế quá trình chuyển giao tế bào ung thư và bảo vệ gan.
• Thành phần Saponin Rh2: Bảo vệ gan, ngăn chặn gắn kết tiểu cầu máu, hạn chế khối u.
• Thành phần Saponin Rh2: Hạn chế khối u phát triển và ức chế các tế bào ung thư.

Tham khảo thêm:

• Bilirubin là gì? Bilirubin và các vấn đề sức khỏe
• Tìm hiểu về phác đồ điều trị rối loạn lipid máu

Lời kết

Bài viết trên đã giúp bạn trả lời câu hỏi Saponin có tác dụng gì? Có thể thấy hoạt chất Saponin có rất nhiều tác dụng với sức khỏe con người giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh. Còn điều gì thắc mắc hãy liên hệ ngay với Nesfaco theo địa chỉ dưới đây:

CÔNG TY CỔ PHẦN NESFACO

• Địa chỉ: Tòa nhà GIC, lầu 1, số 228B Bạch Đằng, P.24, Q.Bình Thạnh, Tp.HCM.
• Hotline: 093.878.6025 1900633004
• Website: //ondinhtieuduong.com
• Email:

• Facebook
• Twitter
• LinkedIn
• Pinterest