Trong những ngày hè nóng nực, mọi người thường thèm những món giải khát ngọt ngào và mát lạnh. Tuy nhiên, bất kể mùa nào, hai loại đồ uống này luôn được chào đón. Sinh tố và sữa lắc chắc chắn có cách thức độc đáo để đáp ứng khẩu vị vì chúng có đặc tính phân biệt chúng với nhau.
Các định nghĩa
Sinh tố là một loại đồ uống lạnh được pha trộn chủ yếu bao gồm trái cây và / hoặc rau, nước và đá xay. Các thành phần bổ sung có thể bao gồm các sản phẩm từ sữa như sữa hoặc sữa chua, chất làm ngọt như mật ong hoặc xi-rô, các loại hạt, hạt, trà, cũng như các chất bổ sung dinh dưỡng và thảo dược khác nhau. Hương vị sẽ khác nhau tùy thuộc vào sự lựa chọn của trái cây, rau và các thành phần khác đi kèm. Sinh tố bao gồm cùi, vỏ, hoặc thậm chí hạt, trong hỗn hợp, làm cho nó đặc hơn và tốt cho sức khỏe hơn so với nước ép trái cây thông thường. Tuy nhiên, thêm quá nhiều chất ngọt chắc chắn sẽ ảnh hưởng đến chất lượng lành mạnh của nó.
Một milkshake là một loại thức uống lạnh pha trộn. Thành phần chính của nó là sữa, muỗng kem và chất làm ngọt như sô cô la, caramel hoặc xi-rô dâu.
Smoothie vs Milkshake
Vậy sự khác biệt giữa sinh tố và sữa lắc là gì? Sự khác biệt chính giữa hai loại đồ uống pha trộn này là thành phần chính của chúng. Như mỗi loại đồ uống được mô tả, người ta có thể dễ dàng nhận thấy rằng thành phần chính của sinh tố là trái cây, trong khi thành phần chính của sữa lắc là kem. Mặc dù người ta cũng có thể nói rằng một sự khác biệt nữa là sinh tố tốt cho sức khỏe hơn, nhưng các chất tạo ngọt được thêm vào sinh tố, đặc biệt là với số lượng lớn, có thể không làm cho câu nói đó luôn đúng.
Biểu đồ so sánh
| Sinh tố | Sữa lắc |
| trái cây là thành phần chính | kem là thành phần chính |