1 cốc kem bơ bao nhiêu calo

🥑🥑🍨🍦 Bơ là loại quả chứa rất nhiều chất dinh dưỡng chứa 73% nước, 15% chất béo, 8,5% cacbon hydrate (chủ yếu là chất xơ) và 2% protein. Một nửa trái bơ (68 gram) chứa 109 calo, tương ứng với 160 calo/100 gram. Chính vì vậy, bơ được sử dụng rất nhiều trong các món ăn với kiểu cách chế biến đa dạng, trong đó kem bơ là món tráng miệng phổ biến, được ưa chuộng ở rất nhiều nơi.

Trời đang nóng mà có ly kem bơ thơm ngon, béo ngậy mà ăn thì "tuyệt vời ông mặt trời ". Muốn tự tay làm món kem bơ mát lạnh, béo thơm, bạn có thể thử sức với cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố trong bài viết này.

👉Nguyên liệu và dụng cụ làm kem bơ:

– 2 – 3 trái bơ sáp chín
– 3 muỗng nước cốt dừa
– 150 ml sữa tươi
– 1/2 lon sữa đặc
– 200 ml whipping cream
– 1 muỗng đường
– Máy xay sinh tố, máy đánh trứng, muỗng, tô…

👉Cách làm kem bơ bằng máy xay sinh tố

Bước 1: Bơ lột vỏ bỏ hạt rồi cắt thành từng miếng nhỏ sau đó cho vào máy xay sinh tố.
Bước 2: Tiếp theo cho vào 3 muỗng canh nước cốt dừa, 150 ml sữa tươi, 1/2 lon sữa đặc rồi xay nhuyễn mịn.

1 cốc kem bơ bao nhiêu calo

 

Bước 3: Đánh bông 200 ml whipping cream với 1 muỗng canh đường bằng máy đánh trứng. Sau đó, cho hỗn hợp bơ đã xay mịn lúc nãy vào trộn đều tới khi hòa quyện.
Bước 4: Cho kem vào hộp và bỏ vào ngăn đá tủ lạnh tối thiểu khoảng 8 tiếng là có thể dùng được rồi.

1 cốc kem bơ bao nhiêu calo

Và tèn ten, thành phẩm là món kem bơ mịn béo, bạn có thể trang trí thêm vài lát bơ tươi hoặc các loại hoa quả yêu thích để thưởng thức cùng nha ^^

Calo trong các loại kem luôn là vấn đề nan giải đối với nhiều người, đặc biệt đối với bất cứ ai có nguy cơ béo phì, tăng cân. Việc nắm rõ lượng calo trong kem sẽ giúp bạn phần nào kiểm soát được khẩu phần, tần suất cũng như lựa chọn loại kem ít calo hơn trong chế độ ăn uống.

1. Vì sao cần nắm rõ lượng calo trong các loại kem?

Kem là lựa chọn yêu thích của nhiều người trong những ngày nắng nóng hoặc thưởng thức như một đồ ăn tráng miệng ngon lành. Chính sự đa dạng về hương vị, mát lạnh và thơm ngon đã làm nên sự hấp dẫn của kem. 

Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều kem trong thời gian dài có thể gây nên tình trạng tăng cân và béo phì. Bởi các thành phần chính trong kem có khả năng tăng cân cao như: 

  • Calories: Lượng calo trong kem cao, đặc biệt là các loại kem sữa bơ. Một phần kem có thể cung cấp hàng trăm đến hàng ngàn calo, tùy thuộc vào loại và kích thước phần.
1 cốc kem bơ bao nhiêu calo
Lượng calo trong kem cao, đặc biệt là các loại kem sữa bơ 
  • Đường: Kem chứa nhiều đường và đường là một nguồn năng lượng cao. Việc tiêu thụ quá nhiều đường có thể dẫn đến tăng cân và béo phì.
  • Chất béo: Các loại kem thường chứa chất béo, đặc biệt là chất béo bão hòa, có khả năng tăng lượng chất béo trong cơ thể nếu tiêu thụ quá nhiều.
  • Thêm các hương vị và chất phụ gia: Một số kem có thể chứa các hương liệu và chất phụ gia để cải thiện hương vị và cấu trúc. Điều này có thể làm tăng hàm lượng calo và đường.
  • Sữa bơ và sản phẩm sữa: Các loại kem sữa bơ thường chứa nhiều sữa bơ và sản phẩm sữa, có hàm lượng chất béo cao.
  • Kem bơ và kem sữa tươi: Loại kem này thường có hàm lượng chất béo và calo cao hơn so với kem sorbet hoặc kem đá bào chứa nhiều nước hơn.
  • Các loại đá bào và sorbet: Các loại kem này thường có hàm lượng calo thấp hơn do chứa nhiều nước hơn và ít chất béo.
  • Đặc biệt, nhiều loại kem có kèm theo topping như caramel, sô-cô-la, đậu và whipping cream có thể tăng lượng calo và đường trong đồ ăn này.

Không chỉ gây tăng cân béo phì, kem còn có ít giá trị dinh dưỡng. Nếu ăn quá nhiều kem có thể dẫn đến thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe.

2. Lưu ý lượng calo trong các loại kem

Dưới đây là hàm lượng calo trong các loại kem phổ biến và được nhiều người lựa chọn:

  • Kem Baskin Robbins: 1 phần (88g) - 210 calo
  • Kem Ben and Jerry's: 1 phần (120ml) - 260 calo
  • Kem Blue Moon: 1 phần (67ml) - 136 calo
  • Kem Caramel Sundae: 1 phần (155g) - 304 calo
  • Chocolate Chip Ice Cream: 1 phần (68g) - 161 calo
  • Sữa bơ lạnh sô-cô-la: 1 cup (174g) - 406 calo
  • Kem sô-cô-la: 1 phần (50g) - 89 calo
  • Sữa bơ lạnh sô-cô-la: 1 cốc (248g) - 336 calo
  • Bánh coffee: 1 cái bánh (567g) - 2109 calo
  • Kem sô-cô-la sữa bắp: 1 phần (50g) - 89 calo
  • Kem cookie dough: 1 phần (100g) - 240 calo
  • Crunchie McFlurry: 1 phần (500g) - 880 calo
  • Kem vani Pháp: 1 phần (100g) - 222 calo
  • Sữa bơ lạnh: 1 cup (200g) - 404 calo
  • Hot Fudge Sundae: 1 phần (158g) - 93 calo
  • Bánh kem hình côn: 1 phần (100g) - 262 calo
  • Bánh kem sandwich: 1 cái bánh (90g) - 240 calo
  • Kem Sunday (McDonald's): 1 phần (100g) - 155 calo
  • Kem sô-cô-la bơ hạt óc chó: 1 phần (68g) - 122 calo
  • Italian Ice: 1 phần (85g) - 0 calo
  • Magnolia Sorbet: 1 phần (116ml) - 426 calo
  • Magnum: 1 phần (79g) - 185 calo
  • Magnum hạt hạnh nhân: 1 phần (70g) - 174 calo
  • Magnum sô-cô-la kép: 1 cái bánh kem (76g) - 257 calo
  • Magnum Gold: 1 cái bánh (71g) - 231 calo
  • Magnum White: 1 cái bánh (74g) - 209 calo
  • McFlurry: 1 phần (160g) - 397 calo
  • McFlurry Oreo:1 phần (204g) - 439 calo
  • Kem sô-cô-la dứa: 1 phần (68g) - 41 calo
  • Natural Ice: 1 phần (80g) - 140 calo
  • Kem cam: 35 calo
  • Pop Ice: 1 cái bánh (50g) - 91 calo
  • Kem Rocky Road: 1 phần (86g) - 323 calo
  • Smarties McFlurry: 1 phần (150g) - 345 calo
  • Kem Snickers: 1 cái bánh (93g) - 19 calo
  • Soft Serve: 1 cái bánh (120g) - 154 calo
  • Solero: 1 cái bánh(68g) - 197 calo
  • Kem dâu: 1 phần (50g) - 44 calo
  • Sundae dâu: 1 phần (178g) - 281 calo
  • Kem vani côn: 1 phần (85g) - 280 calo
  • Kem sô-cô-la sữa bắp: 1 phần (50g) - 94 calo

3. Cách giảm calo trong các loại kem

Việc hạn chế calo trong các loại kem không chỉ giúp duy trì cân nặng và sở hữu sức khỏe tốt hơn mà còn giúp bạn thưởng thức đồ ăn này một cách hợp lý. Dưới đây là một số cách giúp bạn giảm calo trong các loại kem: 

  • Bạn nên lựa chọn phần kem có kích thước nhỏ: Thay vì chọn một phần lớn, hãy chọn kem có kích thước nhỏ để giảm calo trong kem tiêu thụ.
  • Lựa chọn các loại kem có hàm lượng calo thấp: Có nhiều loại kem sữa bơ có hàm lượng calo thấp hơn như kem sữa bơ không đường hoặc kem sữa bơ đá bào.
  • Hạn chế ăn các loại kem có các topping nhiều calo: Các loại topping như caramel, socola, whipping cream có thể làm tăng lượng calo. Do đó, bạn nên cân nhắc giảm hoặc không thêm các loại topping này.
  • Lựa chọn loại kem sorbet để giảm lượng calo: Kem sorbet thường có hàm lượng calo thấp hơn so với kem sữa bơ vì loại này chứa nhiều nước hơn và ít chất béo. Sorbet thường có hương vị trái cây tự nhiên và là lựa chọn hợp lý cho những người muốn giảm calo khi ăn kem.
  • Chọn các loại kem ít đường: Các loại kem ít đường hoặc không đường có thể giúp giảm calo.
  • Lựa chọn kem yaourt đá bào: Kem yaourt đá bào thường có hàm lượng calo thấp hơn so với kem sữa bơ truyền thống. Đồng thời loại kem này cũng cung cấp probiotics có lợi cho tiêu hóa.
  • Kiểm soát tần suất ăn kem: Để giảm lượng calo trong kem, hãy kiểm soát tần suất bạn ăn kem, hạn chế ăn món ăn này quá thường xuyên.
1 cốc kem bơ bao nhiêu calo
Để giảm lượng calo trong kem, hãy kiểm soát tần suất bạn ăn kem 
  • Tự làm kem tại nhà là một cách giúp bạn giảm calo trong kem: Kem là một món tráng miệng ngon miệng nhưng lại chứa nhiều đường, chất béo và calo. Các hương vị và nhãn hiệu khác nhau có giá trị dinh dưỡng khác nhau nên số lượng calo trong một muỗng kem cũng khác nhau. Bạn có thể tự làm kem tại nhà và kiểm soát thành phần để giảm lượng calo. Sử dụng sữa ít chất béo hoặc thay thế đường bằng các chất tạo ngọt tự nhiên như mật ong hoặc stevia.

Mới đây, kem béo thực vật đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho những người ưa thích thực đơn ăn chay hoặc muốn giảm lượng chất béo động vật trong chế độ ăn uống. Mặc dù được làm từ các thành phần thực vật nhưng calo trong kem béo thực vật không phải lúc nào cũng thấp hơn so với kem sữa bơ truyền thống.

Một muỗng kem béo thực vật thông thường có thể cung cấp từ 120-180 calo, tùy thuộc vào loại và thương hiệu. Hàm lượng calo trong kem béo thực vật có thể tương đương hoặc thậm chí cao hơn so với kem sữa bơ, tùy thuộc vào các thành phần cụ thể của sản phẩm. Do đó, khi ăn loại kem này bạn cũng cân nhắc về khẩu phần cũng như hàm lượng. 

Bài viết trên đã cung cấp đến bạn đọc calo trong các loại kem, đồng thời đưa ra những lời khuyên giúp giảm lượng calo trong kem. Nhờ vậy, bạn có thể thưởng thức món kem một cách hợp lý mà không quá lo lắng về lượng calo trong các loại kem. 

Nếu bạn đang tìm kiếm một phương pháp giảm cân an toàn, cũng như quản trị cân nặng hiệu quả bạn có thể chọn lựa liệu pháp tiêu hao năng lượng với công thức độc quyền từ Mỹ.

Không giống với phương pháp giảm cân thông thường, phương pháp này không thực hiện xâm lấn mà thực hiện truyền tổ hợp vitamin và khoáng chất giúp chuyển hóa lượng mỡ thừa, mỡ nội tạng, mỡ bụng theo cơ chế tự nhiên thành dạng năng lượng để tiêu hao. Chính vì thế, khi lựa chọn phương pháp giảm cân này bạn sẽ không lo lắng bị mất cơ, mất nước.

Liệu trình giảm cân sẽ được thực hiện trong 6 - 8 tuần do các bác sĩ và các nhân viên y tế trực tiếp thăm khám và thực hiện, bạn hoàn toàn yên tâm và tin tưởng tuyệt đối.