5 thực phẩm giàu protein hàng đầu năm 2022
Protein có vai trò rất quan trọng trong việc duy trì các hoạt động sống của cơ thể, đặc biệt là giúp cơ bắp chắc khỏe. Bạn có thể cung cấp Protein trong thực phẩm hàng ngày của mình. Show 1. Nấm Nấm không chỉ là nguồn cung cấp chất xơ và protein tuyệt vời, mà chúng còn được chứng minh là giúp chống lại chứng viêm trong cơ thể. Chúng là một trong những lựa chọn thay thế thịt có nguồn gốc thực vật hàng đầu nhờ những lợi ích về sức khỏe cũng như hương vị của chúng mang đến. Trên thực tế, một nghiên cứu kéo dài 10 ngày được công bố vào năm 2017 đã kiểm tra mức độ thỏa mãn của nấm so với thịt. Thật ngạc nhiên, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người ăn nấm thay vì thịt báo cáo cảm giác no lâu hơn, ít đói hơn và thậm chí ít ăn vặt hơn trong suốt thời gian nghiên cứu. 2. Đậu phụ Đậu phụ là một trong những lựa chọn thay thế thịt được nhiều người yêu thích do chứa nhiều protein. Bạn có biết rằng 100 gam đậu phụ chứa 10,13 gam protein, nhưng đó không phải là tất cả những gì đậu phụ cung cấp. Nó cũng được biết là hỗ trợ sức khỏe của xương, sức khỏe làn da và thậm chí làm giảm các triệu chứng ở phụ nữ mãn kinh. Ngoài ra, đậu phụ có liên quan đến việc cải thiện chức năng nhận thức ở phụ nữ trên 65 tuổi. Bây giờ, nhiều người cho rằng đậu phụ ảnh hưởng quá nhiều đến mức độ estrogen trong cơ thể. Tuy nhiên, với một hàm lượng vừa phải thì đậu phụ là một bổ sung đáng hoan nghênh có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ảnh minh hoạ một số thực vật thay thế thịt cung cấp protein cho cơ thể khi sử dụng. Đồ hoạ: Minh Thư3. Đậu gà Đậu gà rất giàu protein cùng với nhiều vitamin và khoáng chất, khiến chúng trở thành một trong những lựa chọn thay thế thịt thực vật hàng đầu. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên ăn đậu gà có lượng dinh dưỡng hấp thụ cao hơn từ chất xơ, axit béo không bão hòa đa, folate, magiê, kali, sắt và nhiều loại vitamin. Từng có nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn đậu gà có thể giúp chống lại bệnh tim, tiểu đường và thậm chí là béo phì. 4. Đậu lăng Những hạt ăn được này chứa nhiều protein, với một cốc chứa khoảng 18 gram. Ngoài việc là một nguồn protein tuyệt vời, chúng còn mang lại những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc như hỗ trợ sức khỏe tim mạch, lượng đường trong máu khỏe mạnh và thậm chí chống lại chứng viêm. Đậu lăng cũng chứa một lượng đáng kể chất xơ, giúp chúng chống táo bón và là một trong những lựa chọn thay thế thịt được ưa chuộng. 5. Quả óc chó Giàu axit béo omega-3, chất xơ, chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, quả óc chó là một bổ sung tuyệt vời cho danh sách các loại thực phẩm thay thế thịt hoàn toàn từ thực vật. Chúng được biết là hỗ trợ sức khỏe đường ruột và thậm chí là quản lý cân nặng lành mạnh. Trong một nghiên cứu năm 2018 được công bố trên tạp chí Nutrients , đã chỉ ra rằng ăn quả óc chó có liên quan đến việc gia tăng vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Bạn có thể dễ dàng kết hợp thêm quả óc chó vào chế độ ăn uống của mình bằng cách thêm chúng vào các món ăn phụ của bạn. Cũng có thể thêm quả óc chó vào món salad, bột yến mạch và granola. Bạn có biết thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ giảm mỡ rất hiệu quả không chỉ cho người tập gym, thể hình mà còn cho người muốn giảm cân, thân hình săn chắc hơn? Bạn có thường ăn thức ăn nhiều đạm không? Nhiều người sau 1 khoảng thời gian luyện tập chăm chỉ mà cơ chẳng lên, mỡ chẳng giảm nhiều hay chững lại; vậy lý do là gì? Chắc chắn do chế độ thực đơn ăn uống chưa hợp lý, thiếu các dưỡng chất thiết yếu, dư thừa 1 số loại chất dinh dưỡng không cần. Trong đó, nguồn thực phẩm giàu protein cho người tập thể hình là điều mà bạn cần phải chú ý kỹ nếu muốn đạt được điều mình mong muốn. Nếu đã từng tham khảo bài viết Protein là gì thì bạn sẽ dễ dàng hiểu được lý do vì sao nó lại cực kỳ quan trọng mà các anh chàng luôn tìm kiếm và lên kế hoạch hàng ngày để đảm bảo cơ bắp phát triển toàn diện. Nhìn chung, protein chứa nhiều amino axit, giúp xây dựng cơ bắp toàn cơ thể. Mặc dù cơ thể chúng ta có thể tự sản sinh ra 1 số loại amino axit hỗ trợ sản sinh protein, nhưng vẫn có rất nhiều loại amino axit thiết yếu khác chỉ chứa trong thịt động vật và rau củ quả. Chính vì điều này chúng ta phải thường xuyên bổ sung đầy đủ mỗi ngày. Protein giúp phát vỡ các amino axit, kích thích tế bào phát triển và tự sửa chữa. Nếu hấp thụ quá mức thì lượng dư thừa sẽ được chuyển thành năng lượng. Ngoài ra, đây còn là nguồn thực phẩm giảm cân và giảm các nguy cơ tim mạch cực tốt. I. Các loại thịt & cáĐây chắc chắn là nhóm thực phẩm không thể nào thiếu được trong cuộc sống của những người bình thường và đặc biệt là nguồn cung cấp chất đạm dồi dào cho bất kỳ anh chị em tập gym, thể hình nào rồi. 1. Ức gà tâyỨc gà tâyCác nguồn cung cấp đạm động vật chứa rất nhiều amino axit thiết yếu. Gà tây là một trong những nguồn cung cấp protein động vật tốt nhất. Cứ mỗi 100gram ức gà tây cung cấp tới 22,3gram protein. Ngoài ra, nó còn chứa hàm lượng cao vitamin B, kẽm và các loại vitamin khác. Nó còn chứa các dưỡng chất giúp giải phóng căng thẳng, mệt mỏi. 2. Ức gàỨc gà
Ức gà cũng nằm trong danh sách các loại thực phẩm tăng cơ bắp tốt nhất cho người tập thể hình đó nhé. 3. Thịt vịtThịt vịt
4. Thịt nganThịt ngan
5. Cá (cá ngừ, cá hồi…)Cá ngừ
6. TômTômĐây chắc chắn là 1 thức ăn có hàm lượng protein cao. Nó còn cực kỳ ít chất béo và carbs, giúp nó trở thành món ăn lý tưởng cho thực đơn low carb giảm cân. 7. Thịt heoSườn heo
Lưu ý, thịt heo còn có rất nhiều kẽm, giúp cơ thể sản sinh testosterone – một loại hocmon xây dựng cơ. 8. Thịt bòThịt bò nạc
Xem thêm: Creatine là gì 9. Thịt cừuThịt cừu
II. Các loại đậuCác loại đậuCác loại thực phẩm họ đậu là nguồn thay thế tuyệt vời cho thịt, cá và sữa. Bạn có thể ăn nhiều loại đậu khác nhau như, đậu đen, trắng… để hấp thu hàng tá lượng protein. Đậu nành chứa tới 8 loại amino axit thiết yếu tuyệt vời cho những ai ăn chay. Những nguồn thực phẩm giàu protein tăng cơ khác bao gồm, đậu đỏ, đậu tây, đậu trắng, đậu lima, đậu đen và đậu tằm. Ngoài ra, chúng còn chứa hàm lượng chất xơ cao, giúp bạn no lâu hơn. 1. Đậu nànhĐậu nành
2. Đậu hà lanĐậu hà lan
3. Đậu đenĐậu đen
4. Đậu xanhĐậu xanh
5. Đậu phộngBơ đậu phộng
6. Yến mạchYến mạchĐây là một trong những loại ngũ cốc tốt nhất cho sức khỏe và cũng là nguồn thực phẩm giàu protein cho người tập gym giúp tăng cường cơ bắp tốt trên toàn thế giới. Chúng chứa rất nhiều chất xơ, magie, mangan, vitamin B1 và đặc biệt là protein. 7. Đậu đỏĐậu đỏTrong 100gram đậu đỏ có chứa tới 22gram protein và nhiều vitamin như B1, B2, B6 và nhiều loại khoáng chất giúp thanh nhiệt, giải độc, giảm cân, bổ huyết… 8. Đậu cô veĐậu cove
9. Đậu lăngĐậu lăng170gram đậu lăng nấu chín cung cấp tới 18gram protein. Tốt nhất, hãy ăn bổ sung với cơm để hấp thụ đầy đủ lượng amino axit cần thiết. 10. Sữa và sữa đậu nànhSữa đậu nànhSữa không chỉ cần thiết cho sức khỏe của xương khớp mà còn cung cấp hàm lượng protein cao. 1 ly sữa tách kem cung cấp tới 8gram protein. Nó còn giúp duy trì huyết áp ổn định. Do đó, bạn tuyệt đối không thể bỏ qua nhóm thực phẩm giàu protein giúp tăng cơ cực tốt này mỗi ngày nhé. III. Các loại rau xanh1. Bông cải xanhBông cải xanh
2. Măng tâyMăng tây
3. NấmCác loại nấm
4. Rau chân vịt/cải bó xôiRau chân vịt
5. Rau ngótRau ngótTrong 100gram rau ngót có chứa 3gram protein. Đây không chỉ là món ăn tốt cho bà bầu mà còn tốt người tập gym, thể hình cần ăn để thay đổi bữa ăn của mình. Nó giúp thanh nhiệt, giải độc, sát khuẩn cực tốt. 6. Rau muốngRau muống
7. Rau đayRau đay
8. Rau bíRau bí
IV. Các loại thức ăn giàu protein khác1. TrứngTrứngĐây là một trong những thực phẩm có hàm lượng protein cao nhưng lại rẻ tiền, đặc biệt là lòng trắng trứng. Một quả trứng lớn chứa tới 6gram protein, trong đó lòng trắng chứ 4gram. Ngoài ra, nó còn chứa rất nhiều axit béo thiết yếu và các vitamin A, D, E và K. Ăn 3 quả trứng ốp lết với bánh mì nướng sẽ giúp buổi sáng của bạn tràn đầy năng lượng trong suốt 4 giờ đồng hồ. Xem thêm: Tập gym nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày để tăng cơ 2. Sữa chuaSữa chuaĐây là nguồn bổ sung protein và canxi dồi dào. Đặc biệt là sữa chua Hy Lạp chứa gấp đôi hàm lượng protein so với các loại sữa chua thông thường. Ngoài ra, nó còn chứa rất ít calo. Bạn có thể ăn nó hay phối hợp với các loại trái cây, quả hạnh và trái berry. Tránh ăn nhiều các loại sữa chua nhiều hương vị ví chúng chứa hàm lượng carbs cao. 3. Quả bíQuả bí ngôBí là một trong những loại quả phổ biến nhất trên toàn thế giới. 84gram bí đỏ cung cấp 1,2gram protein. Ngoài nó còn chứa chất chống oxy hóa, khoáng chất, vitamin và chất xơ. Hạt bí ngô cũng bổ sung hàng tá protein mỗi ngày. 4. Quả hạnhQuả hạnhNgoài hương vị thơm ngon tuyệt vời, các quả hạnh còn chứa hàm lượng dưỡng chất cao. Ngoài ra, nó còn chứa hàm lượng vitamin E, canxi, sắt, magie và kali cao. 30gram quả hạnh cung cấp 7gram protein. Hàm lượng cao chất béo không bão hòa đơn cũng giúp giảm các loại bệnh tim mạch. Các quả hạnh chính là 1 loại thực phẩm sau khi tập tuyệt vời. 5. Hạt dưaHạt dưaĐây là 1 món ăn vặt khá ngon phải không nào. Hạt dưa chứa tới 35% protein. Ngoài ra, nó còn chứa hàm lượng amino axit (lysine) cao. Hạt dưa còn chứa nhiều calo nữa đó nhé. 6. Phô maiPhô maiPhô mai chứa nhiều canxi, protein, chất béo tốt và photpho. Thông thường 1 lát phô mai (100gram) chứa khoảng 32gram protein. Các loại phô mai không kem chứa rất ít béo và carbs, nhưng lại giàu protein. Ngoài ra, nó còn có hàm lượng canxi cao, cực kỳ cần thiết để giúp các bó cơ căng cứng, săn chắc. 7. Đậu hũĐậu hũThực phẩm được làm từ đậu nành chứa hàm lượng protein rất lớn. Đậu hũ là 1 nguồn bổ sung protein và amino axit thiết yếu cần thiết. 85gram đậu hũ cung cấp 7gram protein. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều dưỡng chất khác như canxi, sắt và vitamin B12. 8. Thực phẩm bổ sung Whey ProteinWhey ProteinNếu bạn đi bất kỳ đâu và hỏi rằng phương pháp tập luyện thế nào để tăng cơ giảm mỡ tốt nhất, thì bạn sẽ nhận được câu trả lời chính là áp dụng lịch tập gym cho nam 6 buổi 1 tuần + thực đơn tăng cơ bắp cho người tập gym + thói quen sinh hoạt lành lạnh. Tuy nhiên, nếu chỉ như thế thì tốc độ tăng cơ sẽ khá là chậm vì không dám chắc bạn cung cấp đủ hàm lượng protein và các dưỡng chất khác mỗi ngày, hay bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị các món ăn như thế… Chính vì thế, bạn có thể dùng các loại sữa Whey Protein tăng cơ giảm mỡ tốt nhất để có thể cung cấp đủ hàm lượng protein tinh chất nhất mỗi ngày, trước và sau khi tập. Chỉ có thế, bạn mới dễ dàng đạt được cơ bắp ưng ý mà lại giảm mỡ cắt nét cơ nhờ vào HÀM LƯỢNG PROTEIN CỰC CAO được cung cấp cho cơ thể. Đây chính là lựa chọn tối ưu của tôi! Chỉ sau 1 tháng là hiểu vì sao bạn đã không chọn sai. Giờ thì hãy lên kế hoạch ăn uống và bổ sung các loại thực phẩm giàu protein tăng cơ giảm mỡ cho người tập thể hình ngay nhé! |