Biên tập bởi Huỳnh Ny - 12/10/2021
Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu có vị mềm xốp và mùi sữa thơm đặc trưng được người người kéo nhau đến thưởng thức và mua về làm quà mỗi khi có dịp ghé lại Vũng Tàu. Độ thơm ngon của bánh chưa bao giờ “hạ nhiệt” mà ngược lại còn khiến thực thách ngày càng say mê hương vị độc đáo này. Còn bạn đã bao giờ thưởng thức bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu chưa? Nếu chưa thì cùng MIA.vn khám phá ngay thôi nào!
Vũng Tàu nổi tiếng là điểm dừng chân lý tưởng, nơi mà bạn có thể tận hưởng một không gian bình yên và trong lành. Nơi đây còn nổi bật bởi sự phong phú của các món ăn ngon, nhất là những món ăn được chế biến từ hải sản tươi sống mang hương vị của biển xa. Bên cạnh đó, ẩm thực Vũng Tàu vẫn không quên mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời của các loại bánh độc đáo, hấp dẫn.
Một trong những loại bánh mà MIA.vn muốn đề cập ở đây là bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu. Nhắc đến đặc điểm của bánh, không thể không nhắc đến mùi sữa thơm và vị mềm xốp của nó. Chưa dừng lại ở đó, nó còn rất giỏi “chiều" lòng thực khách bởi sự kết hợp độc đáo cùng với các nguyên liệu khác như: phô mai, chà bông... để có thể mang đến những hương vị mới lạ, khó quên trong lòng thực khách.
Xem thêm: Gangnam Street Food Vũng Tàu - Nơi thưởng thức ẩm thực bình dân Hàn Quốc
Hễ ai nhắc đến ẩm thực Vũng Tàu, bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu phải “có mặt điểm danh” ngay và luôn đấy nhé!
Bông lan trứng muối Vũng Tàu thật đặc biệt khi được bắt nguồn từ Pháp và Trung Hoa, hai quốc gia sở hữu nền ẩm thực độc đáo và những nét tinh tế. Cùng với đó là sự khéo léo của những người thợ làm bánh, họ đã tạo nên hương vị rất riêng cho nó - đặc điểm mà bạn không thể nhầm lẫn với bất kỳ loại bánh nào khác.
Ngay từ miếng bánh đầu tiên, bạn có thể cảm nhận được vị mềm xốp của bánh và hương thơm đặc trưng của hỗn hợp bột mì, bơ và lòng đỏ trứng gà. Tuy nhiên, trứng gà dùng làm bánh rất dễ để lại mùi tanh khó chịu.
Tuy nhiên, để bánh không bị tanh, những người thợ đã đem phần trứng [đã được tách bỏ lòng đỏ] đi ngâm trong rượu trắng, có nồng độ cao với hương hoa hồi. Mẹo này khá thú vị và hữu ích, chúng không những giảm độ tanh mà ngược lại còn giữ cho trứng muối có độ tươi trong thời gian lâu hơn.
Có ai thuộc team cuồng bông lan trứng muối sốt phô mai và chà bông như MIA.vn không nhỉ?
Nếu có dịp đến Vũng Tàu, bạn nhớ mua về làm quà cho người thân và bạn bè cùng thưởng thức nhé
Nếu bạn là một tín đồ hảo ngọt thì nhất định không nên bỏ lỡ bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu sốt phô mai đâu nhé. Cảm giác béo ngậy của vị phô mai tan chảy trong miệng sẽ khiến bạn say mê “quên cả lối về”. Để phô mai có thể hòa đều vào phần bông lan của bánh, bạn chỉ cần cho phô mai lên bánh sau khi bánh vừa nóng tới, nó sẽ tự tan chảy và hòa quyện vào phần bánh bông lan.
À, bạn có muốn thêm xí chà bông không nhỉ? Chút vị mặn của chà bông kết hợp với vị ngọt của phô mai là ngon hết sẩy luôn. Thường thì chà bông sẽ được chính cơ sở sản xuất nên bạn có thể yên tâm về chất lượng nhé.
Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu được bán khá nhiều ở đây. Vì thế, dù bạn có kế hoạch khám phá Vũng Tàu ở bất kỳ địa điểm nào đi chăng nữa thì vẫn có nhiều địa điểm bán bánh để bạn thưởng thức nhé. MIA.vn sẽ giới thiệu đến bạn 2 địa điểm được khá nhiều người yêu thích ở bên dưới, các bạn cùng tham khảo nha.
Chi nhánh 1: 17B đường Nguyễn Trường Tộ, phường 2, TP. Vũng Tàu
Chi nhánh 2: số 43 Hoàng Hoa Thám, phường 3, TP. Vũng Tàu
Mức giá tham khảo: khoảng từ 35.000 VNĐ - 50.000 VNĐ
Ở đây bán khá nhiều loại bánh bông lan trứng muối như bánh bông lan trứng muối phô mai hay bánh bông lan trứng muối chà bông. Đặc biệt, bánh được làm trực tiếp tại quán nên bạn có thể thưởng thức ngay những phần bánh nóng hổi vừa thổi vừa ăn.
Quán hoạt động rất sớm khoảng từ 6:00 cho đến 22:00, vì thế bạn có thể chọn khung giờ hợp lý để ghé đến đây nhé.
Không gian quán rộng rãi với nhiều phần bánh được chuẩn bị để phục vụ khách tham quan
Check-in ngay một tấm ảnh để lưu giữ kỷ niệm trải nghiệm ẩm thực tại Vũng Tàu cũng là một ý hay đấy chứ!
Địa chỉ: số 376 đường Lê Hồng Phong, TP. Vũng Tàu
Mức giá tham khảo: khoảng từ 30.000 VND - 45.000 VND
Thời gian mở cửa: 9:00
Thời gian đóng cửa: 21:00
Golden Bakery nổi tiếng với bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu được kết hợp đặc biệt với 3 loại sốt khác nhau. Bánh ở đây được đánh giá mềm, sốt béo ngậy và độ ngọt vừa phải khiến ai nấy cũng muốn quay trở lại đây để thưởng thức thêm lần nữa. Ngoài ra, quán cũng nhận ship tận nơi nên bạn thoải mái đặt hàng online trong trường hợp không thể đến nhé.
Golden Bakery không quá lớn nhưng thực đơn bánh vô cùng đa dạng
Một chiếc bánh sinh nhật tặng bố siêu đáng yêu được làm từ bánh bông lan trứng muối, bạn có thể tham khảo nha
MIA.vn mong chờ ngày trở lại Vũng Tàu để được thưởng thức món bánh ngon này lắm rồi, bạn thì sao? Còn chần chừ gì nữa nhỉ? Hãy lên kế hoạch cùng bạn bè đến đây để thưởng thức ngay bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu ngon tuyệt vời này nhé!
Từ khóa: đặc sản vũng tàu, món ngon vũng tàu
Bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu là đặc sản của miền biển này, với hương vị thơm ngon, khác biệt. Món bánh được rất nhiều thực khách yêu thích, có thể mua về làm quà khi đi du lịch. Trong bài viết dưới đây, Kenhhomestay.com sẽ gợi ý bạn những quán bánh bông lan trứng muốn thơm ngon, giá rẻ ở Vũng Tàu.
Những quán bánh bông lan trứng muốn ngon Vũng Tàu
1. Gốc Cột Điện quán
‘Gốc Cột Điện là tiệm bánh bông lan trứng muối ở Vũng Tàu lớn nhất, nổi tiếng tiếng nhất. Quán nằm trên đường Nguyễn Trường Tộ, thiết kế đơn giản với những tủ kính đựng bánh lớn. Mỗi xuất bánh được xếp sắn trong hộp nhưng bánh nướng đến đâu là hết đến đó. Bánh mềm, mịn không bị khô kết hợp với trứng muối beo béo, mặn mặn hấp dẫn.
– Địa chỉ: 17B Nguyễn Trường Tộ, phường 1, thành phố Vũng Tàu
– Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
– Giá khoảng: 10.000 VNĐ
2. Lò bánh A Tỷ – Địa chỉ bánh bông lan trứng muối ở Vũng Tàu
Lò bánh A Tỷ nổi tiếng đã nhiều năm nay, phục vụ món bánh bông lan nhỏ xinh theo công thức gia truyền. Hiện này, ngoài vị truyền thống còn có vị phô mai trứng muối, chà bông trứng muối… Bánh ở đây mềm, có độ ẩm vừa phải, không quá ngọt phù hợp với mọi lứa tuổi. Bánh được đổ khuôn trên than hồng còn nóng nguyên, khách mua về được đóng hộp lịch sự.
XEM THÊM: Top 15 Đặc sản Hải Dương làm quà biếu ngon đáng để thưởng thức
– Địa chỉ: 6 Đồ Chiểu, thành phố Vũng Tàu
– Giờ mở cửa: 7h30 – 22h00
– Giá khoảng: 15.000 VNĐ
3. Tiệm bánh Thọ Vũng Tàu
Tiệm bánh Thọ có quy mô lớn và được rất nhiều thực khách biết đến, bánh của tiệm còn xuất hiện ở Sài Gòn và các tỉnh lân cận. Địa chỉ trên đường Nguyễn Trường Tộ, siêu đông khách xếp hàng chờ mua một hộp mang về, Cách làm bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu ở đây rất độc đáo, không phải cả tổ lớn mà từng chiếc nhỏ xinh trong những khuôn khác nhau.
– Địa chỉ: 14B Nguyễn Trường Tộ, phường 1, thành phố Vũng Tàu
– Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
– Giá khoảng: 10.000 VNĐ
Những quán bánh bông lan trứng muốn Vũng Tàu giá rẻ
4. Quán Ngọc Hiệp – quán bánh bông lan trứng muối ngon ở Vũng Tàu
Lò bánh Ngọc Hiệp cũng là một trong những tiệm bánh nổi tiếng và được yêu thích nhất ở Vũng Tàu. Quán chỉ có một cơ sở trên đường Đồ Chiểu nhưng chiều nào cũng rất đông khách xếp hàng. Bánh nhỏ xinh, lớp bông lan xốp, mềm, ẩm và không quá ngọt. Trứng muối đặt trong bánh có vị mặn nhẹ và beo béo dễ ăn, dinh dưỡng cao.
– Địa chỉ: 11 Đồ Chiểu, thành phố Vũng Tàu
– Giờ mở cửa: 8h00 – 20h00
– Giá khoảng: 12.000 VNĐ
5. Tiệm Tấn Phát Lê Lai
Đây là tiệm bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu Lê Lai được người địa phương yêu thích. Mỗi suất bánh được đặt trong hộp giấy có tên thương hiệu và tem rất lịch sự, sạch sẽ. Bánh ở đây đều để nguội trước mới đóng hộp nên có thể mang về làm quà thoải mái. Hương vị bánh tuyệt vời, đặc biệt là có nhiều khuôn hình khác nhau siêu dễ thương.
XEM THÊM: Top 15 nhà hàng, quán buffet chay ngon rẻ ở TPHCM - Sài Gòn
– Địa chỉ: 129 Lê Lai, phường 1, thành phố Vũng Tàu
– Giờ mở cửa: 8h30 – 22h00
– Giá khoảng: 20.000 VNĐ
6. Bánh bông lan Anh Tuấn – Quán bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu ngon
Quán Anh Tuấn là tiệm nhỏ tại đường Nguyễn Kim, đa phàn khách mua về ăn ngay hoặc để nguội làm quà. Bánh đổ khuôn nhỏ với bàn tay điêu luyện thì chỉ cần chờ vài phút là có bánh mang đi. Không giống những tiệm lớn, ở đây bánh được đựng trong túi giấy lịch sự. Vỏ bánh mềm, xốp hòa quyện cùng trứng muối đậm đà, béo ngậy vô cùng hấp dẫn.
– Địa chỉ: 11 Nguyễn Kim, phường 4, thành phố Vũng Tàu
– Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
– Giá khoảng: 15.000 VNĐ
Những quán bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu đông khách
7. Quán Vân Liên
Quán Vân Liên cũng là một tiệm bánh bông lan trứng muối ngon ở Vũng Tàu mà bạn có thể dễ dàng mua về làm quà khi đi du lịch. Bánh nho nhỏ, xinh xinh, bên ngoài là vỏ bông lan mềm, ngọt vừa còn nhân trứng muối truyền thống hoặc trứng muối phô mai béo ngậy. Mỗi hộp bánh có 10 chiếc xinh xắn, mở cửa từ rất sớm những tầm chiều tối khách thường phải xếp hàng chờ đến lượt mình.
– Địa chỉ: 36 Đồ Chiểu, phường 4, thành phố Vũng Tàu
– Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
– Giá khoảng: 13.000 VNĐ
8. Tiệm Thành Phát – Quán bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu ngon rẻ
Tiệm bánh Thành Phát cũng nằm trên đường Nguyễn Trường Tộ, sở hữu mặt tiền rộng và số lượng khách siêu khủng. Bánh trong mỗi hợp đều được để nguội, bạn có thể dễ dàng mang về làm quà cho người thân. Bánh nhỏ nhỏ, xinh xinh có lớp bông lan mềm mại và trứng muối đậm đà. Loại bánh này ăn hoài không ngán được mà còn dễ bảo quản nữa.
– Địa chỉ: 16 Nguyễn Trường Tộ, phường 1, thành phố Vũng Tàu
– Giờ mở cửa: 7h00 – 21h30
– Giá khoảng: 10.000 VNĐ
9. Tiệm bánh An
Tiệm bánh An sở hữu rất nhiều loại bánh khác nhau từ bánh kem, bánh ngọt, bông lan trứng muối tại Vũng Tàu độc đáo và loại bánh nguyên tổ. Ngoài loại bông lan truyền thống thì tiệm có các loại kết hợp với phô mai, chà bồng rất hấp dẫn. Đặc biệt thích cách trang trí ấn tượng giống bao tiệm bánh sinh nhật khác và có nhận đặt riêng, ship tận nhà.
– Địa chỉ: LK3-01 Khu Khanh Linh, phường 10, thành phố Vũng Tàu
– Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
– Giá khoảng: 50.000 VNĐ
10. Tiệm bánh Nancy Thy Vy
Nancy Thy Vy là tiệm bánh ngọt online được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi sự tiện lợi, đa dạng và chất lượng tốt. Bánh bông lan kết hợp với trứng muối độc đáo, có nhiều size để bạn lựa chọn. Thêm một điểm cộng là bạn không cần đến tiệm mà chỉ cần nhấc điện thoại đặt bánh thì tiệm sẽ ship đến ngay. Nếu mua bánh làm quà đi du lịch thì sẽ có hộp đựng riêng dễ xếp chung với hành lý.
– Địa chỉ: 50 Phạm Cự Lạng, Rạch Dừa, thành phố Vũng Tàu
– Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
– Giá khoảng: 50.000 VNĐ
Trên đây là danh sách những quán bánh bông lan trứng muối giá rẻ, hương vị thơm ngon mà bạn không nên bỏ lỡ nhất khi đi du lịch phố biển. Hi vọng với những gợi ý này của Kenhhomestay.com thì bạn sẽ có được lựa chọn tốt cho mình. Chúc các bạn có những chuyến đi nhiều trải nghiệm.
Bùi Thương