Như hình bên trên hiển thị, cà phê sau khi được xay tại một độ mịn thích hợp sẽ được nén lại và chứa trong vỏ nhựa dày. Kích thước viên nén cao khoảng 4cm, được niêm phong lại bằng lớp nhôm chắc chắn.
Cà phê viên nén còn có tên khác là cà phê viên capsule. Chia làm 2 loại: viên nén cứng [hard capsule] và viên nén mềm [soft capsule].
Mỗi hãng sản xuất máy pha cà phê capsule thường sẽ tung ra dòng cà phê viên nén đi kèm để có sự tương thích ở kích thước đầu lọc.
Các ưu điểm của cà phê viên nén
Dễ dàng thưởng thức nhiều loại cà phê ngon khác nhau.
Cà phê capsule rất đa dạng về hương cà phê, loại cafe như espresso, cappuccino….
Mỗi loại cà phê cần độ mịn khi xay cũng như nén một lực khác nhau, để có thể chiết xuất được hoàn toàn hương vị thơm ngon. Điều này có thể gây khó khăn với người sử dụng bình thường. Họ không nhiều kinh nghiệm như các barista chuyên nghiệp.
Mỗi viên capsule sẽ được nhà sản xuất xay và nén đúng tiêu chuẩn của loại cà phê đó, giúp người sử dụng dễ dàng được thưởng thức nhiều loại cà phê khác nhau.
Quá trình pha chế đơn giản, vệ sinh dễ dàng
Cách sử dụng viên capsule khá đơn giản. Chỉ cần cho viên vào máy, nhấn nút, chờ một phút và có ngay tách cà phê thơm ngon.
Dễ bảo quản hơn mua cà phê hạt nhờ bao bì kín, chắn chắn, lượng cà phê trong mỗi viên đủ dùng được một lần.
Với quy trình pha chế khép kín, dùng cà phê capsule ít bị vấy bẩn nước, cà phê bột ra xung quanh. Điều này dễ gặp khi sử dụng máy pha cà phê dạng cơ [manual coffee machine].
Các thương hiệu cà phê viên nén nổi tiếng của Ý
Các thương hiệu chuyên sản xuất viên capsule nổi tiếng Thế giới hiện nay, đa số đều xuất sứ từ Ý. Ba đại diện tiêu biểu là thương hiệu Gimoka, Espresso Italia [Ý] và Nespresso [Thụy Sĩ]
Với giá dao động từ 12.000 – 20.000đ/viên cà phê capsule Máy pha capsule đi kèm chỉ từ 3 triệu đến 4 triệu một máy, nhập hoàn toàn từ Ý. Nhìn chung, chi phí đầu tư thấp hơn nhiều so với máy pha espresso tự động.
Thưởng thức cà phê sạch, ngon đúng tiêu chuẩn Ý mà lại tiết kiệm thời gian và chi phí. Cà phê viên nén là sự lựa chọn hợp lý cho gia đình hoặc văn phòng nhỏ.
Hiện nay, Procaffe có bán đầy đủ các loại cà phê viên nén [viên nén cứng, viên nén mềm] và cả cà phê pod. Xem giá các sản phẩm tại đây.
Cà phê viên nén
META.vn cung cấp cà phê viên nén các vị cà phê rang, vị socola sữa, vị cà phê sữa dùng cho máy pha cà phê viên nén chính hãng Nescafé, Carraro,...
Địa chỉ văn phòng: 52 Út Tịch, phường 4, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh
Tiki nhận đặt hàng trực tuyến và giao hàng tận nơi, chưa hỗ trợ mua và nhận hàng trực tiếp tại văn phòng hoặc trung tâm xử lý đơn hàng
Giấy chứng nhận Đăng ký Kinh doanh số 0309532909 do Sở Kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp ngày 06/01/2010
© 2021 - Bản quyền của Công Ty Cổ Phần Ti Ki - Tiki.vn
Cà phê viên nén hay còn thường được gọi là cà phê pod hoặc cà phê capsule.
Đây là một loại cà phê đã qua rang và xay với độ mịn đạt chuẩn, tiếp đó được nén vào trong những viên nhựa có kích thước nhỏ và cao khoảng 4cm.
Cà phê viên nén chỉ được sử dụng cho những loại máy pha cà phê riêng biệt, sau đó sẽ cho ra những ly cà phê Cappuchino hoặc Epresso đậm chất riêng của cà phê Ý.
Đặc điểm của cà phê viên nén
Cà phê viên nén là loại cà phê được nén lại trong các hộp nhựa và được đóng gói bằng vỏ nhôm bạc. Bề ngoài của những viên nén này khá giống với mấy viên rau câu mà trẻ con hay ăn.
Ưu, nhược điểm của cà phê viên nén
Ưu điểm: Cà phê viên nén khi pha khá đơn giản, chỉ cần bỏ viên nên trực tiếp vào máy pha, hơn nữa thời gian pha cũng chỉ vỏn vẹn 1 phút là bạn đã có thể thưởng thức được một ly cà phê thơm phức.
Ngoài ra, vì cà phê được pha bằng máy nên có mùi thơm và vị đậm đà hơn so với cà phê được pha cách khác.
Cà phê viên nén có nhiều loại và hương vị khác nhau nên có thể dễ dàng cho bạn thay đổi sở thích cho cá nhân.
Nhược điểm: Nhược điểm duy nhất của loại cà phê này chính là cần phải có máy pha cà phê, vì loại cà phê này buộc phải pha bằng máy chuyên biệt nhưng máy pha lại có giá khá cao nên không được nhiều người sử dụng.
Cách sử dụng cà phê viên nén
Một viên nén chứa khoảng 7gr cà phê bột sẽ cho ra 1 tách 30ml.
Cách sử dụng những viên cà phê nén này cực kì đơn giản. Bạn chỉ cần bỏ viên nén vào máy pha và nhấn nút. Chỉ khoảng một vài phút là bạn đã có một ly cà phê thơm lừng, khói nghi ngút với hương thơm đặc trưng theo phong cách riêng.
2. Các hiệu cà phê viên nén có tại Việt Nam
Cà phê viên nén Nespresso
Cà phê viên nén Nespresso tên đầy đủ là Mokabar Nespresso Gran Crema, được sản xuất từ 70% Robusta 30% Arabica, cà phê mang lại hương đặc biệt và có chất riêng, cà phê vừa thơm ngon và đậm đà.
Cà phê viên nén Trung Nguyên
Cà phê viên nén Trung Nguyên được xem là sản phẩm cà phê Espresso tốt nhất đến của Việt Nam. Với 100% cà phê hạt Arabica hương thơm thoảng chút mùi khói nhẹ và hương vị cà phê trái cây tươi kết hợp với nhau tạo nên ly cà phê Espresso nguyên bản cà phê Ý.
Cà phê viên nén Nescafé dolce gusto
Cà phê viên nén Nescafe là loại cà phê viên nén với nhiều hương vị đậm đà và đa dạng. Sản phẩm cà phê viên nén của Nescafe được tuyển chọn từ những hạt cà phê chất lượng, thơm và ngon nhất nên luôn để lại ấn tượng khó phai chỉ với lần đầu thưởng thức.
Cà phê viên nén Carraro Crema
Viên nén cà phê Carraro Crema dùng cho máy pha cà phê viên nén với hương vị béo đậm, là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị đắng và ngọt của cà phê.
3. Cà phê viên nén mua ở đâu, giá bao nhiêu?
Để mua được cà phê viên nén ngon chất lượng với giá thành hợp lý, các bạn nên tìm đến các địa chỉ uy tín như các trung tâm thương mại hoặc các trang thương mại điện tử lớn.
Một hộp cà phê viên nén [10 viên/ hộp] tuỳ thuộc vào thương hiệu và xuất xứ giá thành sẽ giao động từ 150.000 - 200.000 ngàn đồng.
Máy Pha Cà Phê Delonghi ICM2.1B
1.420.000₫ 1.620.000₫ -12%
Máy Pha Cà Phê Delonghi ICM15210.1
2.047.000₫ 2.310.000₫ -11%
Máy Pha Cà Phê Delonghi EC230.BK
4.937.000₫ 5.800.000₫ -14%
Máy Pha Cà Phê Delonghi EC785.GY
8.085.000₫ 9.460.000₫ -14%
Máy pha cà phê Delonghi ECP33.21.W
5.887.000₫ 6.700.000₫ -12%
Máy Pha Cà Phê Delonghi ECP33.21.BK
5.887.000₫ 6.700.000₫ -12%
Máy Pha Cà Phê Delonghi ECP33.21.R
5.887.000₫ 6.700.000₫ -12%
Máy Pha Cà Phê Delonghi EC785.BG
8.085.000₫ 9.460.000₫ -14%
Máy pha cà phê Espresso Perfetto P.08 Đen
3.490.000₫ 4.230.000₫ -17%
Máy pha cà phê Espresso Perfetto P.08 Trắng
3.490.000₫ 4.230.000₫ -17%
Máy Pha Cà Phê Delonghi ECAM250.33.TB
28.720.000₫ 33.470.000₫ -14%
Máy pha cà phê Espresso Perfetto P.08 Đỏ
3.490.000₫ 4.230.000₫ -17%
Trên đây là bài viết về cà phê viên nén là gì, cách sử dụng cà phê viên nén, các ưu và nhược điểm của loại cà phê này. Các bạn hãy thường xuyên ghé vào trang chuyên mục Mẹo vào bếp của Điện máy XANH để nhận thêm nhiều thông tin bổ ích khác nhé!
Biên tập bởi Nguyễn Đức Huy • 08/07/2021