Cách làm cá tai tượng chưng tương hột

1 hr 20 min

Xem thêm : ...

Duration: 15:14 Posted: Aug 4, 2019

Xem thêm : ...

Duration: 20:43 Posted: Nov 26, 2017

Xem thêm : ...

Aug 12, 2020 · Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn đã thực hiện thành công cách Ɩàm cá tai tượng chưng tương.cach lam cai tai tuong chung tuong hot Món cá tai tương ... Chuẩn bị nguyên liệu · Cách Ɩàm cá diêu hồng chưng...

Xem thêm : ...

May 30, 2020 · Hướng dẫn Ɩàm món cá tai tượng chưng tương đúng chất · 1.Cá rửa sạch thấm khô, xếp cá ѵào tộ kho hoặc đĩa, tô sâu lòng.- Đậu hũ cắt khối 2cm.

Xem thêm : ...

Feb 21, 2020 · Hương thơm c̠ủa̠ tương hột hòa quyện vị cá ѵà cà chua, rau cần, nước xốt Ɩàm nên món cá chưng tương ngon ngọt vừa miệng rấт hấp dẫn.Cá tai ...

Xem thêm : ...

Jul 24, 2021 · Cá tai tượng chưng tương sẽ Ɩà món kho giúp bữa cơm hộ gia đình bạn thêm phong phú.Cùng Điện máy XANH ѵào bếp để thực hiện ngay món ăn ngon ...

Xem thêm : ...

đâʏ Ɩà món mình rấт thích, ăn kèm cùng dưa leo ѵà rau sống.Nguyên Liệu.1 con cá tai tượng.50 g tương hột.1 củ hành tây.Bạn sẽ sử dụng được nhiều tính ...

Xem thêm : ...

Jul 21, 2017 · Đâu chỉ có món cá tai tượng chiên giòn mới khiến thực khách xao lòng, cá tai tượng chưng tương với cách Ɩàm cầu kỳ hơn lại rấт thơm ngon, được ...

Xem thêm : ...

Cá tai tượng hấp

Xem thêm : ...

Vừa rồi, xu-hướng.vn đã gửi tới các bạn chi tiết về chủ đề Ca tai tuong chung tuong ❤️️, hi vọng với thông tin hữu ích mà bài viết "Ca tai tuong chung tuong " mang lại sẽ giúp các bạn trẻ quan tâm hơn về Ca tai tuong chung tuong [ ❤️️❤️️ ] hiện nay. Hãy cùng xu-hướng.vn phát triển thêm nhiều bài viết hay về Ca tai tuong chung tuong bạn nhé.

Hương thơm của tương hột hòa quyện vị cá và cà chua, rau cần, nước xốt làm nên món cá chưng tương ngon ngọt vừa miệng rất hấp dẫn.

  • Thêm một cách nấu canh cá ngon mê tơi, các mẹ thử ngay, thích liền!
  • Bao nhiêu cơm cũng hết với món cá chiên mặn ngọt siêu ngon này
  • Thấy tôi làm cá om bia cả nhà ngạc nhiên nhưng lúc ăn thì ai cũng thích!
  • Trời lạnh mà ăn món cá chiên tỏi ớt siêu ngon này với cơm thì đúng là số 1!

Cá tai tượng thường chúng ta sẽ thấy mọi người hấp hoặc chiên xù cuốn bánh tráng và rau sống, nay đã có thêm một cách đơn giản để chế biến cá tai tượng bằng cách chưng với tương hột và cà chua, hành tây. Cách này vừa không làm mất nước trong cá, vừa thấm gia vị lại giữ được vị ngọt đặc trưng của thịt cá. Mời cả nhà tham khảo nhé!

Nguyên liệu:

- 600gr mình cá tai tượng cắt khúc [2 khứa cá to] hoặc cá diêu hồng, cá chẽm tùy thích

- 1 bìa đậu hũ non

- 100gr tương hột

- 100gr cần tây

- 2 trái cà chua

- 1 củ hành tây nhỏ vừa

- 1/3 chén nấm mèo khô cắt sợi

- 2 vắt bún tàu

- 3 tép tỏi

- 2 muỗng canh dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu xay

- Xà lách và rau thơm ăn kèm

Cách làm:
1. Cá rửa sạch thấm khô, xếp cá vào tộ kho hoặc đĩa, tô sâu lòng.
- Đậu hũ cắt khối 2cm. Cần tây bỏ gốc rửa sạch cắt khúc ngắn 3cm. Cà chua và hành tây cắt múi cau. Nấm mèo ngâm nước cho nở, vớt ra để ráo nước. Bún tàu ngâm nước cho mềm rồi vớt ra để ráo nước.
- Xà lách và rau thơm rửa sạch cho ra đĩa.

2. Lấy chảo cho dầu ăn vào và phi thơm tỏi băm, cho tương hột vào xào cùng. Tiếp đến cho hành tây, nấm mèo vào đảo đều rồi nêm hết gia vị trên phần nguyên liệu vào nếm cho vừa miệng, nêm thêm gia vị nếu muốn. Cho tiếp cà chua, đậu hũ vào xóc chảo, đảo đều cho thấm gia vị. Tắt lửa.

3. Cho hỗn hợp rau đậu vừa xào lên trên mình cá. Tiếp đến cho bún tàu ngâm mềm, cần tây cắt khúc vào.

Đậy nắp lại, cho thố vào nồi hấp chín. Hoàn tất.

Dọn thố cá vừa hấp ra bàn cùng đĩa rau sống ăn kèm. Hương thơm của tương hột hòa quyện vị cá và cà chua, rau cần, nước xốt làm nên một món chưng ngon ngọt vừa miệng rất hấp dẫn. Món cá chưng tương hột này sẽ rất hao cơm đấy cả nhà nghen!

Bao nhiêu cơm cũng hết với món cá chiên mặn ngọt siêu ngon này

Video liên quan

Chủ Đề