Hướng dẫn làm bò tái chanh
Hiện nay thịt bò được chế biến được rất nhiều món, có thể kể đến như bò nhúng dấm, bò nướng lá lốt hay bún bò… và đặc biệt được chú ý đến là món bò tái chanh.
Nghe tên món đã gợi ra được phần nào cách chế biến, không cần đến nồi niêu xoong chảo phức tạp, không mất quá nhiều thời gian, chỉ dùng phương pháp làm chín tái thịt bò bằng nước cốt chanh, đơn giản dễ làm nhưng lại cho ra một món ăn siêu ngon, lạ miệng, chua cay hấp dẫn mà lại bổ dưỡng. Bò tái chanh là món nhậu ưa thích của cánh đàn ôngCông thức nhìn chung rất giống với món nộm thịt bò nhưng hương vị đặc biệt hơn, ngon ngọt vì thịt bò chính tái nhờ nước cốt chanh. Vậy thì không cần ngần ngại gì nữa đâu, cùng Sieungon bắt tay vào làm món gỏi bò tái chanh ngay nhé! Bò tái chanhGỏi bò tái chanh là một món ăn vừa dễ làm, lại dễ ăn, phù hợp với nhiều nhu cầu ăn uống. Với hương vị thanh mát, bạn có thể làm đồ nhắm lại rai, hoặc làm thực đơn giảm cân cho chị em. Chưa có xếp hạng Chuẩn bị: 35 phút Thực hiện: 5 phút Thời gian tẩm ướp: 20 phút Hoàn thành: 1 giờ Loại món: Món ăn nhậu, Món ăn phụ Xuất xứ: Việt Nam Từ khoá: bò tái chanh, gỏi bò tái chanh Điều chỉnh phần ăn: 5 Năng lượng: 371kcal Chuẩn bị1x2x3x
Các bước thực hiệnbật hình ảnhtắt hình ảnh
Ghi chú
Thông tin dinh dưỡngCalories: 371kcal (19%) | Carbohydrates: 4g (1%) | Protein: 23g (46%) | Fat: 30g (46%) | Saturated Fat: 9g (56%) | Cholesterol: 71mg (24%) | Sodium: 154mg (7%) | Potassium: 425mg (12%) | Fiber: 2g (8%) | Sugar: 1g (1%) | Vitamin A: 33IU (1%) | Vitamin C: 1mg (1%) | Calcium: 38mg (4%) | Iron: 2mg (11%) Món gỏi hấp dẫn với phần thịt bò chín tái thấm vị chua nhẹ của chanh, dùng làm món ăn khai vị hay ăn với cơm đều thích hợp, vì vậy chúng ta có thể dùng món gỏi bò tái chanh làm món đổi vị cho cả nhà hoặc khi có cỗ, nó có tác dụng chống ngấy cực tốt đó nha. Với món gỏi bò tái chanh này ăn lạ miệng, thịt bò giữ được độ ngọt ngào vốn có quyện thêm hương vị quyến rũ chua chua ngọt ngọt của các loại rau củ và các gia vị ăn kèm sẽ kích thích vị giác, miễn ăn là sẽ ghiền. |