🍀Nguyên liệu: cá Dứa thiên nhiên/cá Dứa biển - là loại cá da trơn tươi sống được ngư dân đánh bắt trên vùng sông biển tại huyện Cần Giờ, nơi được đánh giá có nguồn cá Dứa, cá Đù ngon của cả nước.

🍀Chế biến: cá Dứa tươi được loại bỏ ruột, bỏ đầu sau đó rửa sạch và xẻ tải. Sau khi ướp với công thức gia truyền, cá sẽ được phơi tự nhiên đúng một nắng để đảm bảo thơm ngon và dinh dưỡng nhất

💥 ĐÓNG GÓI VÀ BẢO QUẢN

🍀Đóng gói: cá Dứa sau khi phơi một nắng được đóng gói, hút chân không. Đóng gói nguyên con 1kg mỗi sản phẩm.

🍀Bảo quản: cấp đông (tủ đông) hoặc để vào ngăn đông, không bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Cho vào túi/hộp giấy hoặc bọc kĩ nhiều lớp giấy báo và tốt nhất là cho vào thùng xốp có ướp đá để bảo quản khi vận chuyển

💥 CÁC MÓN ĂN CHẾ BIẾN TỪ KHÔ CÁ DỨA 1 NẮNG

🍀Cách dùng: để cá ở nơi thoáng mát, rã đông 5-10 phút trước khi chế biến (lưu ý KHÔNG rửa với nước trước khi dùng). Cá được ướp vừa ăn, không bị mặn nên có thể chiến biến thành nhiều món ăn không chỉ ngon mà còn rất đơn giản như:

+ Khô cá dứa chiên giòn ăn với cơm nóng - ăn hoài không ngán :D

+ Khô cá dứa nướng chấm nước mắm me - tốn bia kkk

+ Khô cá dứa chiên rồi kho với thịt ba chỉ hoặc thơm (dứa) - ngon hết sẩy

+ Khô cá dứa rim mắm tỏi hoặc chua ngọt… - cũng ngon không kém

🍀Là loại cá đặc sản thơm ngon, hợp khẩu vị nhiều người, dễ bảo quản nên khi du lịch đến huyện Cần Giờ, thực khách thường chọn mua “Khô Cá Dứa Thiên Nhiên 1 Nắng” sau chuyến đi để thưởng thức hoặc làm quà biếu cho gia đình, bạn bè, đồng nghiệp đó!

Hạn sử dụng : 6 tháng ở nhiệt độ -8C

💥 CAM KẾT

• 100% nguồn gốc nguyên liệu rõ ràng, uy tín
• KHÔNG phẩm màu, KHÔNG chất bảo quản
• Hỗ trợ đổi trả nếu chất lượng sản phẩm có vấn đề

👉 Vận chuyển: là khô một nắng bảo quản đông nên CHỈ GIAO HOẢ TỐC TRONG NGÀY TẠI HCM. Phí ship cao hoặc khách ở các tỉnh gần HCM mua hàng liên hệ bên mình sẽ hỗ trợ giao hàng.

👉 Bên cạnh đó, 3 Được Seafood luôn có đủ sản phẩm cho khách hàng sỉ, phục vụ vận chuyển toàn quốc (giá sỉ đảm bảo cạnh tranh, tốt nhất thị trường). Liên hệ để biết thêm thông tin chi tiết!

💥 THÔNG TIN LIÊN HỆ

📞 0989.757.384 - Thắng (Zalo) Sỉ&Lẻ

Xuất xứ: Cửa hàng 3 Được

Địa chỉ: 190 Duyên Hải, TT. Cần Thạnh, Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

haisansaykho

thucphamkho

kho

ca

dua

thien

nhien

mot

nang

dac

san

can

gio

dacsan

cangio

dacsancangio

khoca

khocadacsan

khocacangio

cakho

cakhodacsan

cakhocangio

cadua

caduacangio

khocadua

khocaduacangio

caduakho

caduakhocangio

khocaduathiennhien

caduathiennhien

khomotnang

kho1nang

motnang

caduamotnang

cadua1nang

caduanguyencon

Cá dứa là một loài cá da trơn, có gai vi lưng trắng hồng ít mỡ, thịt săn chắc, thơm ngọt và không tanh. Khô cá dứa được làm từ cá Dứa tươi sống, sau khi được đánh bắt sơ chế, phi lê bỏ đầu, bỏ xương, bỏ mỡ, thịt cá trắng hồng tự nhiên, phơi qua 1 nắng ít mỡ hơn thịt mềm vẫn giữ được độ săn chắc ban đầu, thịt ngọt thanh, thơm hơn. Khô cá dứa có thể làm được rất nhiều món ngon như làm gỏi, mang đem nướng, cá dứa kho tộ, cá dứa nấu canh chua… Bạn có thể dùng với cơm hay dùng làm món nhậu với bạn bè đều rất tuyệt. Được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cũng được xem là món đặc sản ngon từ các vùng miền được chọn lựa vì sự tiện lợi, gọn nhẹ, hương vị thơm ngon tự nhiên an toàn rất phù hợp làm quà biếu quà tặng ý nghĩa.

Bạn đã từng thưởng thức món lẩu cá dứa biển Cần Giờ ngon tuyệt hay cá dứa khô tộ số dách...giờ muốn mua cá dứa tươi về chế biến món ngon cho cả gia đình nhưng chưa biết mua cá dứa tươi Cần Giờ ở đâu ngon, giá cá dứa tươi Cần Giờ bao nhiêu tiền 1 kg, cá dứa là cá gì, mồi câu cá dứa, cá dứa biển là gì...

Mua cá dứa tươi Cần Giờ ở đâu ngon tại TpHCM, Sài Gòn

• Bạn muốn mua cá dứa tươi Cần Giờ hãy ghé cửa hàng hải sản Nắng Gió: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Bình Tân, TpHCM để tham quan và mua cá dứa tươi hoặc gọi ngay 0909.936.248 để được tư vấn và đặt hàng cá dứa tươi.
• Nắng Gió chuyên cung cấp cá dứa tươi câu(cắt khoanh) tại sông Cần Giờ. Ngoài cá dứa tươi, Nắng Gió còn bán khô cá dứa 1 nắng, rất thích hợp làm quà biếu tặng người thân, có thể đem ra nước ngoài.

Giá cá dứa tươi câu bao nhiêu tiền 1kg?

• Giá cá dứa tươi phụ thuộc vào mùa vụ và chất lượng cũng kích cỡ của cá, cá càng lớn thì giá cá dứa càng cao vì độ hiếm và ngon của cá dứa.
• Để biết chính xác cá dứa tươi giá hôm nay bao nhiêu 1 kí, bạn có thể gọi Nắng Gió để tham khảo giá cá dứa tươi.

Cá dứa là cá gì?

• Cá dứa là loại cá nước lợ, là loại cá đặc sản vùng sông nước Cần Giờ.

Hình ảnh cá dứa tươi câu Cần Giờ

Cá dứa tươi trước khi sơ chế, cắt khoanh

Quy cách: 0.5 kg/ túi hút chân không. Cá dứa tươi - cắt khoanh - hút chân không bảo quản tủ đông

Mồi câu cá dứa dễ tìm

• Nghề câu cá dứa đòi hỏi người cầm cần phải có nghệ thuật quăng mồi, con mắt quan sát luồng cá… Dụng cụ hành nghề hết sức đơn giản, chỉ với cần câu, mớ trùng cát và chiếc xuồng máy là các tay câu có thể du hí trên sông cả đêm.
• Mồi câu cá dứa rất đơn giản đó là trùng cát, loại mồi mà cá dứa rất thích ăn

Cách nấu canh chua cá dứa tươi Cần Giờ

Nguyên liệu:

• 1 con cá dứa tươi
• 1 củ hành tây còn tươi.
• 2 quả cà chua chín.
• Quả dứa đang chín ương
• Các loại rau mùi: hành lá, thì là.
• Gia vị: đường, muối, hạt nêm, dầu ăn thực vật.

Sơ chế

• Cá dứa tươi mua về bạn rửa sạch, cạo hết vảy và dùng muối hột pha loãng vào nước sạch, sau đó ngâm cá trong nước muối loãng một lúc để cá bớt tanh.
• Sau đó bạn rạch bụng lấy nội tạng của cá ra, hoặc nếu không có thời gian thì bạn cứ nhờ người bán làm cá giùm.
• Cắt cá thành từng khúc nhỏ vừa ăn, ướp cá cùng với một chút tiêu hạt, muối, đường và nước mắm. Ướp cá trong vòng 20 phút.
• Cà chua bạn rửa sạch, bỏ đi phần cuống khô, sau đó thái múi cau.
• Rau mùi rửa xong bạn ngắt thành từng khúc vừa ăn. Để ráo nước.
• Dứa rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hết các mắt dứa, sau đó thái miếng mỏng.
• Sơ chế hành tây tương tự như cà chua.

Cách nấu canh chua cá dứa:

• Cá sau khi đã ướp xong, bạn dùng chảo bắc lên bếp, cho dầu vào và làm nóng. Sau khi dầu đã nóng già, bạn cho cá vào chiên sơ, nhớ là đừng để cá bị khét nhé.
• Bước tiếp theo bạn làm nóng dầu ăn trong nồi, thả cà chua thái múi cau vào xào cho đến khi mềm, cho vào 1,5 lít nước sạch. Đun cho nước và cà chua cùng sôi lên.
• Nêm lại cho nước cà chua vừa ăn bằng những loại gia vị mà chúng ta đã chuẩn bị ở trên, liều lượng thì theo khẩu vị của bạn nhé.
• Muốn cá dứa nấu canh chua có mùi thơm và vị ngon, tốt nhất bạn nên chuẩn bị thêm một ít nước mắm làm cổ truyền, loại đã được ngâm trong vại sành ấy. Khi ấy nước canh của chúng ta sẽ tuyệt vời không thể nào chê được.
• Thả cá chiên vào nồi canh, đun sôi với lửa vừa khoảng 10 phút để nước từ cá làm cho nồi canh ngọt tự nhiên.
• Cuối cùng thì bạn cho dứa vào nồi, nấu cùng với cá thêm 5 phút nữa thì tắt bếp. Chờ nguội bớt thì thả rau thơm thái sợi vào nhé. Vậy là hoàn thành rồi.

Cách làm cá dứa kho tộ ngon

Nguyên liệu:

• Cá dứa tươi Cần Giờ
• Gia vị: Nước màu, nước mắm, dầu ăn, đường, hạt nêm, muối, hạt tiêu
• 300 ml nước dừa tươi
• 1 củ hành tím, hai trái ớt tươi, 1 củ tỏi1 ít hành lá

Sơ chế:

• Cá dứa tươi rửa sạch, rồi để thật ráo.
• Hành khô bạn bóc vỏ, đem bằm nhỏ.
• Hành lá các bạn rửa sạch, đem cắt thành khúc khoảng 1.5 cm. Bạn để riêng mỗi chén nhỏ phần trắng và phần xanh của hành lá nhé.
• Tỏi bạn bóc vỏ, rồi đập dập.
• Ớt tươi bạn rửa sạch, bỏ hạt đi, rồi cắt lát.
• Tiếp đến là ướp cá: Ướp cá dứa với hành khô băm cùng với 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, 1/2 thìa cà phê muối, 3 muỗng canh nước màu. Các bạn để cá khoảng 20 đến 30 phút cho cá dứa được thấm đều gia vị.

Cách làm cá dứa kho tộ

• Cho cá dứa vào trong 1 nồi đất kho tộ. Nêm vào cá dứa 2 thìa cà phê đường cát rồi đặt thêm tỏi, phần trắng hành lá, ớt tươi (nếu gia đình bạn thích ăn cay) lên trên cá.
• Đun cho sôi cá trên ngọn lửa lớn khoảng 10 phút thì các bạn đổ thêm nước dừa vào cá (bạn nên đun cho sôi nước dừa trước khi các bạn cho vào cá như thế cá sẽ không bị tanh vì nước dừa lạnh nhé).
• Cho đến khi thấy nước trong nồi sôi lên và sệt lại thì nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn, rắc thêm hành lá (phần xanh hành lá) và một chút hạt tiêu lên bề mặt cá dứa kho rồi tắt bếp.

Vậy là bạn đã biết mua cá dứa tươi ở đâu ngon tại TpHCM, cách tham khảo giá cá dứa tươi 1kg và cách chế biến món ngon từ cá dứa rồi nhé.

Hãy gọi 0909.936.248 để được tư vấn và đặt hàng cá dứa tươi câu Cần Giờ.

ĐC: 1/2 Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Bình Tân, TpHCM

Quy cách Nguồn gốc Cần Giờ - HCM Bảo quản Ngăn đông Quy cách 500g/bịch (cắt khoanh) hút chân không Tình trạng Đặt trước Món ngon Chiên rán, xào, nấu lẩu

Sản phẩm liên quan

CÁ HỒNG CHUỐI PHAN THIẾT

Bạn đã từng ghé quán hải sản tại biển Phan Thiết và được thưởng thức món lẩu cá hồng chuối, cá hồng ..

230,000 Đ/

Cá Trích Phú Quốc

Cá Trích hay còn gọi là Cá Chích là một đặc sản của đảo ngọc Phú Quốc. Vùng biển thơ mộng này có rất..

180,000 Đ/

Tags: cá dứa biển, mua cá dứa tươi Cần Giờ ở đâu ngon, giá cá dứa tươi Cần Giờ bao nhiêu tiền 1 kg, cá dứa là cá gì, mồi câu cá dứa, bán cá dứa tại Bình Tân, cá dứa một nắng năm ốm, cá dứa một nắng loan cần giờ, cá khô một nắng, bán khô cá dứa, khô cá dứa, cá dứa 1 nắng, giá cá dứa, giá khô cá dứa, bán cá dứa, cách chế biến cá khô ngon, khô cá lóc, quà tặng,