Làm thế nào để giảm cân hiệu quả với ngũ cốc. Liệu rằng ăn ngũ cốc với sữa chua giảm cân được không? Cách ăn như thế nào? Cần lưu ý những gì để mang lại hiệu quả tốt nhất? Bạn đọc hãy cùng chúng tôi xem ngay bài viết dưới đây để trả lời nhanh những thắc mắc này.
Mục lục
- 1 Ăn ngũ cốc với sữa chua giảm cân được không?
Ngũ cốc vốn rất giàu dinh dưỡng và là thực phẩm hữu ích cho những ai có ý định giảm cân. Tuy nhiên, nếu muốn giảm cân bằng việc ăn ngũ cốc, bạn cần ghi nhớ những điều sau:
1/ Pha đúng tỷ lệ, ăn đúng liều lượng
Chỉ cần pha 4-5 thìa ngũ cốc với nước sôi, khuấy đều rồi uống vào mỗi sáng là bạn đã có thể tràn đầy năng lượng mà không sợ hấp thụ quá nhiều chất béo cho cơ thể.
2/ Không pha thêm đường
Ngũ cốc vốn có vị ngọt nhẹ nên khi ăn, bạn không cần cho thêm đường. Nếu muốn ăn kèm sữa tươi hoặc sữa chua thì hãy chọn loại không đường. Món ăn như thế này chắc hẳn sẽ khiến việc ăn ngũ cốc vào mỗi sáng không còn là cực hình nữa.
3/ Không ăn thêm bất cứ thứ gì khác
Tốt nhất là bạn không nên cho thêm bất cứ thứ gì vào ngũ cốc [trừ sữa chua hoặc sữa tươi] như bánh quy, thịt, cá… Tuy nhiên, bạn có thể ăn thêm rau xà lách hoặc các loại trái cây nếu thích, để tránh hấp thụ quá nhiều calo vào cơ thể.
4/ Ăn đúng giờ
Bạn nên ăn vào khoảng 7-8 giờ sáng. Đây là khoảng thời gian lý tưởng để bắt đầu ngày mới một cách hoàn hảo nhất.
Hi vọng bài viết đã giúp bạn biết nên ăn ngũ cốc với sữa chua như thế nào để giảm cân cùng nhiều thông tin hữu ích!!!
Tham khảo: Ngon miệng với món ngũ cốc trộn sữa chua: //vnexpress.net/suc-khoe/ngon-mieng-voi-mon-ngu-coc-tron-sua-chua-3482066.html. Truy cập ngày: 20/2/2020.
Bài viết được đăng tại: Bsphukhoagioi.com
Sữa chua được xem là một loại thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả. Vì trong thành phần của sữa chua có 2 loại vi khuẩn có lợi giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa, hỗ trợ trao đổi chất, ức chế cơn thèm ăn và hỗ trợ giải phóng mỡ thừa.
Thành phần axit amin có trong sữa chua sẽ giúp năng lượng calo dư thừa được kích thích chuyển hóa nhanh tạo cảm giác no. Từ đó giúp cân bằng lượng calo được nạp vào cơ thể mỗi ngày hiệu quả.
Trong 100g sữa chua chỉ chứa 12kcal nên thực phẩm này là nguyên liệu lý tưởng trong thực đơn ăn kiêng hàng ngày của chị em phụ nữ. Sữa chua còn có tác dụng hỗ trợ đào thải các chất độc tố tích tụ trong nội tạng và làm mát cơ thể hiệu quả.
2. Những cách kết hợp sữa chua để giảm cân tốt nhất
2.1 Sữa chua và hạnh nhân
Mặc dù các loại hạt như hạnh nhân có thể chứa nhiều calo và chất béo, nhưng khi kết hợp với thực phẩm giàu protein như sữa chua lại có thể giúp hỗ trợ nỗ lực giảm cân của bạn.
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Nghiên cứu Khoa học y tế, trong một nhóm 108 phụ nữ trưởng thành béo phì, những người ăn 50g hạnh nhân mỗi ngày như một phần của chế độ ăn kiêng giảm calo sẽ giảm cân nhiều hơn những người không kết hợp hạnh nhân vào kế hoạch bữa ăn giảm calo của họ.
2.2 Sữa chua và quả óc chó
Nếu hạnh nhân không phải là loại hạt ưa thích, có thể thay thế bằng quả óc chó. Chất béo trong quả óc chó là chất béo lành mạnh, không bão hòa, hoàn toàn không có khả năng gây béo. Do đó, kết hợp quả óc chó với sữa chua không hề gây béo mà còn góp phần kiểm soát cân nặng, ngăn ngừa nguy cơ béo phì và tăng cholesterol xấu trong máu.
Một nghiên cứu năm 2017 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy, những phụ nữ thừa cân và béo phì tuân theo chế độ ăn kiêng giảm calo bao gồm quả óc chó sẽ giảm được lượng cân nặng tương tự như những người theo chế độ ăn kiêng giảm calo mà không có quả óc chó. Nhưng cũng giảm được tổng lượng cholesterol và LDL nhiều hơn so với những người ăn kiêng không có quả óc chó.
Hàm lượng chất xơ trong quả óc chó giúp cơ thể có cảm giác no lâu hơn, hạn chế lượng thức ăn nạp vào cơ thể trong mỗi bữa ăn đồng thời giảm hấp thu mỡ, rất có lợi cho việc giảm cân.
2.3 Sữa chua và yến mạch
Kết hợp sữa chua không đường và bột yến mạch giúp cho người có kế hoạch giảm cân một bữa sáng tiện lợi, vì đây là hai loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng lại chứa ít calo và chất béo.
Những người ăn bột yến mạch ăn liền sẽ giảm cảm giác thèm ăn, tiêu thụ ít calo hơn và tăng cảm giác no so với những người ăn ngũ cốc làm từ yến mạch.
Để kết hợp với sữa chua, đơn giản nhất là trộn một bát bột yến mạch và cho một muỗng sữa chua vào làm hỗn hợp.
2.4 Sữa chua và hạt lanh
Nếu muốn bổ sung một số chất xơ lành mạnh và omega - 3 tăng cường sức khỏe tim mạch vào bữa sáng, thì một thìa hạt lanh trộn cùng sữa chua sẽ rất hữu ích. Thậm chí duy trì món ăn này có thể giúp bạn giảm thêm vài cân.
2.5 Sữa chua và bưởi
Thêm một chút bưởi vào sữa chua buổi sáng có thể mang lại những lợi ích lớn khi giảm cân. Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Thực phẩm Thuốc, trong số một nhóm người lớn béo phì ăn bưởi tươi, uống nước ép bưởi hoặc dùng giả dược trong khoảng thời gian 12 tuần, những người có chế độ ăn uống bổ sung bưởi hoặc nước ép bưởi bị mất trọng lượng nhiều hơn đáng kể so với nhóm dùng giả dược.
3. Những lưu ý khi sử dụng sữa chua để giảm cân
3.1. Không nên ăn quá nhiều
Để tăng hiệu quả của chế độ giảm cân, tối đa 1 ngày ăn 3 hũ sữa chua và mỗi lần chỉ nên ăn 1 hũ. Ăn quá nhiều sữa chua sẽ gây khó tiêu, axit dịch vị tăng cao sẽ ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày.
3.2. Không ăn sữa chua khi đói
Khi đói, ăn sữa chua sẽ gây ra cồn cào và làm giảm tác dụng của sữa chua không đường đi đáng kể bởi vì các thành phần có lợi sẽ bị tiêu hủy bởi tính axit có trong dạ dày. Vì vậy, nên ăn sữa chua sau khi ăn một ít gì đó là tốt nhất.
3.3. Không nên tùy tiện pha chế
Có thể kết hợp sữa chua với một số loại trái cây tươi, nhưng lưu ý rằng cần phải tìm hiểu kỹ trước khi pha chế. Bởi một số trường hợp như sữa chua ăn kèm với các loại trái cây khô hoặc các loại trái cây có vị ngọt hay là siro sẽ tạo thành những món ăn có lượng đường cao khiến cho bạn tăng cân.
Xem thêm video đang được quan tâm:
Tiêm vaccine phòng COVID-19 cho trẻ từ 5-11 tuổi.
Thảo Nguyên
Tổng hợp
Ngũ cốc sữa chua đang ngày càng được ưa chuộng hơn với hương vị mới lạ, dễ dùng mà lại có thể hỗ trợ tăng/giảm cân hiệu quả. Chọn loại nào thì tốt và mua ở đâu?
Tất tần tật sẽ được giải đáp ngay sau đây. Cùng theo dõi bạn nhé.
1. Ngũ cốc sữa chua là gì?
Ngũ cốc là món ăn cực kỳ phổ hiến hiện nay. Thường được sử dụng cùng với sữa chua, sữa tươi hoặc hoa quả, tạo thành rất nhiều món ăn.
Nhưng giờ đây, bạn có thể đổi vị với ngũ cốc sữa chua ăn sẵn với thành phần là những viên sữa chua sấy khô vị chua nhẹ, ngon và rất dễ sử dụng.
2. Ngũ cốc sữa chua có tác dụng gì?
Tương tự như những loại ngũ cốc khác, ngũ cốc sữa chua có hàm lượng chất xơ cao do thành phần có các loại hạt.
Chúng giúp người dùng có cảm giác no lâu, hạn chế ăn uống linh tinh, dẫn đến thừa cân. Do đó nó đặc biệt phù hợp với những ai đang muốn giảm cân an toàn.
Một số loại hạt ngũ cốc còn có khả năng sản sinh Lignans – một loại chất có công dụng hỗ trợ phòng chống ung thư
Ngũ cốc cũng có thể giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, hạn chế tình trạng táo bón. Ngoài ra chúng cũng có thể giúp giảm cholesterol xấu, chứa chất oxy hóa có lợi cho tim mạch…và còn nhiều công dụng khác.
Nếu bạn mới sinh em bé có thể chọn ngũ cốc lợi sữa để sử dụng. Tuy nhiên sản phẩm này trên thị trường hiện có không nhiều.
3. Kinh nghiệm chọn ngũ cốc sữa chua bạn cần biết
Khi chọn ngũ cốc sữa chua, trước hết bạn cần hiểu rõ được nhu cầu của mình. Từ đó mới chọn ra loại sản phẩm phù hợp nhất để có thể đạt được hiệu quả tối ưu.
#1. Ngũ cốc sữa chua giảm cân
Với mục đích giảm cân, hãy chọn những loại ngũ cốc có nhiều chất xơ, ít chất béo như yến mạch chẳng hạn.
Toàn bộ thành phần nên chứa ít đường hoặc không đường thì càng tốt. Như vậy mới thích hợp cho chế độ ăn giảm cân.
#2. Ngũ cốc sữa chua tăng cân
Còn đối với mục đích tăng cân, thành phần nên bổ sung đa dạng các loại hạt với nhiều loại dưỡng chất khác nhau.
Thành phần có thể có đường hoặc không có đường tùy khẩu vị.
Sau đó khi sử dụng bạn có thể ăn kèm với sữa đặc, sữa tươi có đường hay sữa chua có đường đều được.
Nhưng dù cho bạn muốn chọn ngũ cốc tăng cân hay giảm cân thì một yếu tố rất quan trọng nhất định phải nhớ khi chọn ngũ cốc sữa chua đó là chọn sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Đây là yếu tố tiên quyết đầu tiên cho bạn biết chất lượng sản phẩm có đảm bảo hay không. Ngũ cốc cũng là một loại thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe nên bạn cần chọn lựa cẩn thận.
4. TOP 3 NGŨ CỐC SỮA CHUA TỐT NHẤT HIỆN NAY
Ban đầu, nếu chưa biết chọn mua ngũ cốc nào, hãy dựa vào đánh giá từ những người dùng khác.
Chọn sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng, được nhiều đánh giá cao để sử dụng thử bạn nhé.
Dưới đây là 3 gợi ý giúp bạn chọn sản phẩm dễ dàng hơn.
#1. Ngũ cốc sữa chua Oatmeal Meizhoushike
Chắc hẳn đã không ít lần bạn nhìn thấy ngũ cốc viên sữa chua Meizhoushike.
Loại ngũ cốc này đang được sử dụng rất phổ biến. Nhiều người nhiều độ tuổi đều tỏ ra khá ưa chuộng.
Meizhoushike mang lại cho người dùng 3 sự lựa chọn có thể phân biệt dễ dàng bằng màu sắc bao bì: hồng, tím, xanh.
Theo thông tin từ nhà sản xuất thì sản phẩm được sản xuất từ nguồn nguyên liệu hữu cơ 100%, không chứa cholesterol.
Ngoài hạt ngũ cốc bí, hạnh nhân, yến mạch thì còn có viên sữa chua và hoa quả sấy khô: việt quất, dâu, dừa, bắp, nho, kiwi, chuối.
Ưu điểm
Thành phần có đến 15 loại hoa quả, ngũ cốc, sữa chua đa dạng
Thanh vị, dễ ăn
Không cholesterol
Giá thành vừa tầm
Nhiều loại để lựa chọn
Nhược điểm
Phải cẩn thận để chọn mua được hàng chính hãng
Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE
Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA
Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI
#2. Ngũ cốc sữa chua Ocak
Ngũ cốc sữa chua Ocak có tốt không?
Tiếp tục là một sản phẩm nội địa Trung. Tuy vậy cũng đừng vội kết luận là ngũ cốc sữa chua Trung Quốc thì không nên sử dụng bạn nhé.
Ngũ cốc này ra đời đã tạo nên cơn sốt không chỉ tại thị trường Trung Quốc mà còn ở cả thị trường Việt Nam.
Những viên sữa chua chua dịu nhẹ kết hợp với hạt ngũ cốc sấy giòn tan, chỉ ăn liền thôi cũng đã thấy ngon miệng rồi.
Vẫn là thành phần cung cấp đầy đủ các loại dưỡng chất thiết yếu nên bạn hoàn toàn có thể sử dụng để ăn sáng hoặc ăn vào các bữa phụ để chống đói.
Loại ngũ cốc này có thể dùng để ăn với mục đích giảm cân hay tăng cân đều được.
Nếu muốn ăn kiêng giảm cân, có thể ăn cùng sữa chua/sữa tươi không đường, ăn thay bữa chính. Kết hợp ăn cùng rau xanh, thực phẩm không chiên xào nhiều dầu mỡ.
Còn nếu bạn đang muốn tăng cân thì hãy sử dụng cùng với sữa tươi/sữa chua có được. Chia nhỏ và sử dụng trong nhiều bữa. Không nên ăn 1 lần quá nhiều, sẽ khiến bạn bị no lâu và khó nạp thêm các món ăn khác.
Ngũ cốc Ocak có đến 4 loại. Nếu bạn muốn mua ngũ cốc sữa chua hoa quả thì chọn mua loại có bao bì màu hồng hoặc tím nhé.
Ưu điểm
Người muốn giảm cân hay tăng cân đều có thể sử dụng
Đa dạng các loại hạt với nhiều dinh dưỡng
Hương vị thơm ngọt tự nhiên
Nhược điểm
Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE
Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA
Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI
#3. Ngũ cốc sữa chua OEM
Loại ngũ cốc này có bao bì màu tím cũng là một sản phẩm thuộc thương hiệu Meizhoushike nội địa Trung. Do đó bao bì sản phẩm cũng toàn là chữ Trung Quốc.
Để tránh nhầm lẫn, hãy hỏi rõ người bán về những thành phần chưa hiểu hết về sản phẩm này bạn nhé.
Ngũ cốc OEM vỏ tím có thành phần bao gồm viên sữa chua sấy dẻo cực thơm và lạ miệng. Kết hợp với các loại hạt ngũ cốc thực sự là best luôn nhé.
Ngoài ra còn có một số loại trái cây bổ dưỡng giúp cung cấp thêm vitamin cho cơ thể nữa.
Ưu điểm
Giá thành rẻ, ai cũng có thể mua và sử dụng
Bao gồm viên sữa chua dẻo, hoa quả và hạt ngũ cốc
Nhược điểm
Khó mua vì là hàng nội địa Trung
Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE
Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA
Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI
5. Cách ăn ngũ cốc sữa chua và một số lưu ý khi sử dụng
– Một số cách ăn:
Tương tự như khi sử dụng những món ngũ cốc ăn kiêng khác, ăn ngũ cốc với sữa chua giảm cân, hoa quả hay sữa tươi.
Tuy nhiên loại ngũ cốc này có vị chua nhẹ, nên khi chọn hoa quả không nên chọn quả quá chua, như vậy sẽ khá khó ăn đấy.
Tùy theo khẩu vị để lựa chọn loại hoa quả nào, thêm sữa ra sao, cái này không có quy chuẩn đâu bạn nhé.
Để đổi vị và có thể dùng thay bữa sáng, bạn có thể cho ngũ cốc vào salad, trộn cùng và sử dụng cũng khá ngon miệng mà lại đủ dinh dưỡng nữa.
Ngũ cốc viên sữa chua và hạt dùng để ăn liền cũng là giải pháp cứu đói hữu hiệu, ngăn chặn việc sử dụng các món ăn có thể gây béo khác.
– Một số lưu ý khi sử dụng:
Ngũ cốc sữa chua tuy có thể bổ sung dinh dưỡng, nhưng không đủ chất. Nếu muốn giảm cân mà không ảnh hưởng đến sức khỏe thì vẫn cần bổ sung thêm các dưỡng chất khác.
Ngoài việc ăn ngũ cốc sữa chua khô, đừng quên ăn đủ các bữa với nhiều loại dưỡng chất khác nhau. Nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng, chỉ cần kiểm soát lượng calo nạp vào và thoát ra cơ thể được.
Đừng nhầm lẫn, giảm cân là nhịn ăn bạn nhé. Như vậy thật nguy hiểm. Không những không giảm được cân mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của chính bạn.
6. Mua bột ngũ cốc sữa chua ở đâu?
Một vài gợi ý dành cho bạn về địa chỉ mua ngũ cốc sữa chua mà bạn nên note lại ngay. Bạn có thể lên các website như Tiki, Lazada, Sendo hay Shopee để tìm mua online.
Tại đây sẽ có rất nhiều sản phẩm để bạn có thể lựa chọn theo sở thích. Việc so sánh giá giữa những người bán cũng đơn giản hơn.
Thay vì phải đi từng cửa hàng, khảo giá từng nơi, bạn có thể nhìn tất cả trên cùng một màn hình máy tính/điện thoại. Rất tiện lợi đúng không nào.
7. LỜI KẾT
Giờ đây thay vì chọn những loại ngũ cốc truyền thống, bạn có thể chọn ngũ cốc sữa chua để đổi vị cho những bữa ăn giảm cân không còn nhàm chán.
Trong số 2 sản phẩm gợi ý trên thì Ocak vẫn nhận được nhiều phản hồi tích cực nhất tuy giá thành hơi cao. Bạn có thể dùng thử xem nhé.
Và nếu có bất kỳ thắc mắc nào, đừng ngần ngại mà hãy để lại bình luận ngay bên dưới bài viết này. Chúng mình sẽ cùng nhau giải đáp bạn nhé.