Cách nấu canh nấm thịt bò
Cách nấu canh nấm kim châm thịt bò ngon chuẩn vị là một trong các công thức chế biến món ăn thơm ngon đậm đà được các chị em bỏ túi riêng rất nhiều. Cuối tuần cùng vào bếp làm món canh thịt bò cuốn nấm kim châm dễ làm và bổ dưỡng nhé Nguyên liệu: Cách làm: Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch.
Cho ít dầu và khử với hành tím băm, xào sơ cà rốt để ra màu đẹp một chút. Rồi cho nước vào đun sôi, nêm nếm cho vừa miệng. Canh sôi lại, ta nhanh tay thả những cuộn thịt bò cuộn nấm vào nồi, vặn to lửa cho canh sôi bùng rồi tắt bếp. Không nên nấu quá kĩ vì sẽ làm thịt bò bị chín quá ăn sẽ khô bã, mất đi vị ngọt tự nhiên. Cho canh ra tô, điểm ít ngò cho đẹp mắt rồi dùng nóng. Chúc cả gia đình bạn ngon miệng! |