Dđưa leo dưa như thế nào

Cách trồng cây dưa leo theo phương pháp thông thường đã trở nên quen thuộc với nhiều nhà nông tuy nhiên kỹ thuật trồng dưa leo theo hướng hữu cơ vẫn còn nhiều điều mới lạ.

Dưa leo (dưa chuột) là nhóm cây ưa nhiệt, thích hợp với ánh sáng ngày ngắn và yêu cầu độ ẩm lớn. Chúng còn là loại rau có nhiều dinh dưỡng, chứa 90% là nước và hầu hết các loại vitamin, khoáng chất tự nhiên. Nhờ những ưu điểm vượt trội này mà dưa leo trở thành siêu thực phẩm được rất nhiều người ưa chuộng để trồng cây tại nhà.

Vậy tại sao cần phải trồng dưa leo theo hướng hữu cơ?

Với các phương pháp canh tác thông thường, sau khi thu hoạch dưa leo (dưa chuột) thường dư thừa nhiều lượng phân hóa học, thuốc trừ sâu gây hại cho sức khỏe. Trồng dưa leo theo hướng hữu cơ sẽ đảm bảo không sử dụng bất kỳ chất hóa học nào. Điều này giúp chúng ta có những trái dưa leo sạch và an toàn.

Trồng dưa leo theo hướng hữu cơ có nhiều thuận lợi do dưa leo thích ứng rất tốt với các loại phân hữu cơ đặc biệt là phân chuồng. Kết hợp đúng đắn các yếu tố thời vụ, giống, đất trồng, kỹ thuật chăm sóc sẽ mang lại hiệu quả kinh tế vượt trội.

I. Thời vụ

Trồng dưa leo theo hướng hữu cơ có thể áp dụng quanh năm.

Nhưng tốt nhất là vụ Đông Xuân (gieo tháng 10 – 11, thu hoạch tháng 12-1) và vụ Hè Thu (gieo tháng 5 – 6, thu hoạch tháng 7 – 8), ngoài ra cũng có thể gieo trồng ở 2 vụ phụ là Xuân Hè và Thu Đông.

II. Làm đất

Do bộ rễ dưa leo phát triển yếu nên phải làm đất kỹ. Sau khi cày bừa tiến hành lên luống ngay tránh gặp mưa. Lên luống rộng 1,2-1,5m, cao 30 cm, rãnh luống 30-35cm.

Đất trồng là nơi cung cấp dinh dưỡng trực tiếp cho cây, vì vậy để trồng dưa leo theo hướng hữu cơ đạt hiệu quả cao cần lựa chọn đất tơi xốp, màu mỡ, thoát nước tốt.

Sử dụng các nguyên liệu như vỏ lạc, đỗ, bã đậu tương, trấu tươi, mùn dừa trộn đều vào đất thành hỗn hợp đất tơi xốp.Bón lót cho dưa leo 1 – 1,5 tấn phân hữu cơ mỗi 1000 m2. Trong quá trình làm đất cần sử dụng các chế phẩm vi sinh để cải tạo đất.

III. Chọn giống và gieo hạt

Hiện nay trên thị trường có nhiều loại giống dưa leo như dưa leo xanh F1 xuất xứ từ Thái Lan, loại này được khá nhiều người ưa chuộng vì dễ sinh trưởng và phát triển tốt. Ngoài ra còn có các loại giống như là giống dưa leo trắng, dưa leo Shiraz, dưa leo Nhật Bản và giống dưa leo Cúc hữu cơ.…tùy theo nhu cầu mà bạn có thể lựa chọn giống cho phù hợp.(ảnh minh họa- nguồn : internet)

Trước khi gieo hạt giống phơi lại 2-3 giờ dưới nắng nhẹ rồi ngâm trong nước ấm 35-40oC trong 3-4 giờ, khi hạt nứt nanh thì đem ươm. Việc ươm cây giúp cây có sức khỏe tốt, khả năng sinh trưởng sẽ cao hơn. Sau 5 – 7 ngày hạt sẽ nhú mầm, khi cây con cao khoảng 10 – 15 ngày có thể chuyển ra trồng bên ngoài.

IV. Chăm sóc

Để trồng dưa leo theo hướng hữu cơ có hiệu quả cần chăm sóc cây theo các quy trình sau.

Xới vun: Thực hiện 2-3 lần, ở thời kỳ cây có 2-3 lá thật, khi cây có 4-5 lá thật và khi cây có tua cuốn thì vun gốc cho dưa leo.

Làm giàn: Khi cây có tua cuốn cần làm giàn kịp thời, nếu thực hiện khâu này chậm trễ sẽ ảnh hưởng đến sinh trưởng và phát triển của cây.

Tưới nước: Sau khi gieo, nếu thấy đất thiếu độ ẩm đưa nước vào rãnh ngập 1/2 độ cao luống hoặc tưới nước và giữa hai hàng. Khi cây trưởng thành cần giữ ẩm thường xuyên, dưa leo là cây không chịu hạn, đất thiếu ẩm thân, lá còi cọc, ra hoa, ra trái muộn, ảnh hưởng lớn đến năng suất và chất lượng sản phẩm.

V. Phòng trừ sâu bệnh khi trồng dưa leo

Trên cây dưa leo có 2 loại bệnh gây hại chủ yếu là bệnh sương mai và bệnh phấn trắng.

Trồng dưa leo theo hướng hữu cơ rủi ro lớn nhất là sâu bệnh hại, do chúng ta không được phép sử dụng các loại phân bón hóa học cho cây. Vì vậy, để hạn chế tác hại do sâu bệnh hại ra ưu tiên hàng đầu là phòng ngừa chúng. Thực hiện tốt các khâu chuẩn bị từ lựa chọn giống, làm đất, ươm gieo,…để hạn chế nguồn sâu bệnh. Trong quá trình trồng dưa leo theo hướng hữu cơ nếu cây bị gây hại vượt mức cho phép sử dụng các loại chế phẩm sinh học từ thảo mộc chiết xuất từ gừng, tỏi..để phun trừ sâu bệnh

VI. Thu hoạch  

 

Dưa chuột được thu hoạch hàng ngày, được đóng khay bọc màng phủ để bảo quản cẩn thận trước khi đến tay người tiêu dùng.

Trồng và chăm sóc dưa leo thế nào cho mùa vụ bội thu??? - Đây là câu hỏi được nhiều bà con nông dân quan tâm đến nhất. Nhằm giúp bà con đạt được mong muốn của mình, trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cách trồng dưa leo, cùng hướng dẫn chăm sóc dưa leo cho năng suất cao hiệu quả.

Dưa leo (hay còn gọi là dưa chuột) là một loại quả khá quen thuộc trong bữa ăn, thức uống hàng ngày của nhiều gia đình. Theo kết quả nghiên cứu, trong dưa leo có đến 96% là nước, cùng với đó là nguồn vitamin, protein, calo và canxi dồi dào. Nếu đây là món ăn khoái khẩu được nhiều gia đình Việt ưa chuộng. Thì việc phát triển kinh tế từ loại cây trồng này, rất cần được bà con nông dân phát huy, nhân rộng.

Dưa chuột là cây trồng phổ biến ở miền khí hậu nhiệt đới. Bà con có thể trồng chúng quanh năm. Đây là một loại cây ưa ẩm, vì thế chỉ cần đảm bảo đất đủ ẩm là bà con đã có được một mùa dưa bội thu rồi.

Dưa leo trồng ở đất ẩm sẽ phát triển tốt hơn

Hiện trên thị trường có rất nhiều loại dưa chuột khác nhau như: dưa chuột xanh, dưa chuột trắng, dưa leo gai, dưa leo Thái… Tùy theo mục đích, điều kiện trồng mà bà con lựa chọn loại dưa chuột thích hợp nhất.

1. Hướng dẫn trồng dưa leo chuẩn kỹ thuật

Bước 1: Ủ hạt và gieo hạt giống

Bà con tiến hành ngâm hạt dưa leo trong nước ấm chừng 30 độC trong khoảng 2-3h. Hết thời gian ngâm, bà con đem rửa sạch hạt rồi ủ vào khăn ẩm ở nhiệt độ 27-30 độC trong 3-5 ngày. Khi thấy hạt nảy mầm thì đem gieo.

Cách 1: Gieo trực tiếp trên đất

Với cách này, bà con cần xới tơi đất, lên luống cao 20-30cm. Đất trước khi gieo nên được trộn lẫn cùng phân chuồng hoặc hỗn hợp phân đạm, lân, kali và tùy theo diện tích cây trồng.

Gieo hạt xong, bà con phủ 1 lớp rơm rạ mỏng lên trên, tưới ẩm để cây có điều kiện phát triển tốt nhất.

Cách 2: Gieo trong khay nhựa, khay xốp

Bà con có thể tận dụng các chậu nhựa, khay xốp để gieo hạt. Cũng giống như cách 1, sau khi gieo bà con cũng phủ 1 lớp rơm rạ mỏng lên trên. Đất trước khi trồng cây nên được bổ sung phân để hạt có điều kiện phát triển tốt nhất.

So với cách 1, cách 2 này có thể chủ động nắng mưa, che chắn nên tỉ lệ cho hạt nảy mầm thành công sẽ cao hơn.

Bước 2: Làm đất và trồng cây dưa leo

Khi cây con ra khoảng 3-4 lá và trở nên cứng cáp hơn, bà con có thể bưng từng bầu cây ra chậu, thùng xốp hoặc trồng trực tiếp cây tại đất trồng.

Đất để trồng dưa leo nên là đất pha cát, đất chứa nhiều chất hữu cơ, bà con nông dân có thể trộn thêm đất với trấu, gỗ mùn, phân chuồng hoặc phân động vật.

 Quá trình làm đất và trồng cây dưa leo

Trước khi trồng cây 7-10 ngày, bà con nhớ bón 1 ít vôi bột, phân chuồng hoặc phân hữu cơ sinh học để tăng độ pH cho cây.

Khi trồng cây, nếu trồng trực tiếp ở đất, bà con nên xới đất thật tơi lên luống cao 20 – 30cm với khoảng cách 60 -70 cm. Khi trồng, nên trồng dưa leo vào buổi sáng sớm hoặc buổi chiều khi nắng đã tắt. Che mát cho cây 1-2 ngày, để cây con dưa leo có thể hồi sức.

2. Hướng dẫn chăm sóc dưa leo cho mùa vụ sai quả

Có thể bà con nông dân chưa biết? Dưa leo phát triển khá nhanh vì thế không cần tốn quá nhiều công sức gieo trồng. Mỗi ngày bà con nên tưới nước 1-2 lần, miễn sao có thể giữ ẩm được cho đất.

Ở thời điểm 2-3 tuần đầu tiên, cây dưa leo sẽ bắt đầu phát triển thân, lá và các tua cuốn. Lúc này, bà con nên tiến hành làm giàn cho cây. Việc làm giàn cho cây cũng cần đúng kỹ thuật, bởi nó sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của nhánh cây cũng như năng suất quả sau này.

Cách làm giàn dưa leo

Thay vì dùng cọc tre, gỗ, sắt để làm giàn, bà con có thể sử dụng dây trồng dưa leo được làm từ sợi se cao cấp của Asian Dragon. Với nhiều đặc tính vượt trội, dây trồng dưa leo có chức năng làm điểm tựa để cây bám vào, tạo điều kiện để sinh trưởng tốt hơn. Sợi se được làm từ nhựa nguyên sinh 100%, có lực kéo đứt cao, trọng lượng nhẹ, cùng với đó là khả năng chống tia UV 2% giúp đảm bảo độ bền cho sản phẩm với tuổi thọ lên đến 2 năm.

Cách làm giàn dưa leo bằng sợi se Asian Dragon 

Hiện nay, rất nhiều bà con nông dân chọn sản phẩm sợi se của Asian Dragon để làm giàn dưa leo, vừa đơn giản vừa cho năng suất cao mà không tốn quá nhiều công sức hay tiền bạc. 

Chăm sóc dưa leo khi cây được 1 tháng

Bà con nông dân cần tưới nước nhiều hơn. Nước để tưới cây nên được trộn lẫn phân lân, đạm, kali và urê để tăng cường dưỡng chất. Thường xuyên làm sạch cỏ gốc cây, loại bỏ lá già để cây ra nhiều hoa, đậu nhiều trái.

Chăm sóc dưa leo khi cây bắt đầu ra hoa và kết trái

Sau khoảng 30-50 ngày trồng, dưa leo sẽ ra hoa và kết trái. Đây được xem là thời kỳ khá nhạy cảm, nên bà con cần tưới nước đủ 2 lần mỗi ngày vào sáng và chiều tối. Nếu cây thiếu nước sẽ cho ra trái nhỏ và vị đắng khi ăn.

Thời điểm này nhu cầu dinh dưỡng của cây tăng gấp đôi, do đó phải tăng cường tưới nước. Đồng thời, phun HVP Auxin Organic để giúp cây ra nhiều hoa, đậu nhiều trái.

Giai đoạn thụ phấn cho cây cũng quyết định không nhỏ đến năng suất, ngoài việc nhờ vào côn trùng như ong để thụ phấn. Bà con có thể dùng nước đường pha loãng phun lên cây để thu hút ong. Hoặc bạn ngắt bớt đỡ hoa đực, dùng cọ tăm bông dúi vào hoa đực để lấy phấn hoa rồi cọ vào hoa cái....

3. Thực hiện thu hoạch dưa leo

Sau khoảng 60-80 ngày, tùy theo điều kiện và cây trồng mà bà con xác định đã tới lúc thu hoạch dưa leo chưa. Sau từng đợt thu, bà con nên bón thêm kali và đạm 2 tuần 1 lần để cung cấp dưỡng chất cho cây tiếp tục nuôi trái.

Với những hướng dẫn trồng dưa leo và hướng dẫn chăm sóc dưa leo được tiết lộ trên đây, Mong rằng, bà con nông dân sẽ có thêm thật nhiều kinh nghiệm hay để trồng dưa leo cho mùa vụ bội thu, sai quả nhất.