Mọi người vẫn thường nghĩ trái cây đông lạnh thì không thể nào tốt bằng trái cây tươi, nhưng không đông lạnh thì không có nghĩa là chúng vẫn còn tươi mới.
Hoa quả từ lúc thu hoạch cho đến khi vận chuyển đến tay người dùng đều phải trải qua nhiều sự tác động của môi trường khiến cho độ tươi của chúng bị giảm đi nhanh chóng. Vì thế trái cây đông lạnh sẽ chính là một giải pháp tuyệt vời để lưu trữ sự tươi ngon của trái cây trong khoảng thời gian lâu hơn.
1. Trái cây đông lạnh IQF là gì?
Trái cây đông lạnh IQF là trái cây được cấp đông theo hệ thống làm lạnh IQF với tên tiếng anh là Individual Quickly Freezer. Đây là hệ thống làm lạnh siêu tốc chuyên dùng cho các sản phẩm rời, có kích thước vừa phải và có khả năng xử lý cấp đông cực nhanh chỉ từ 70 – 100 giây.
Các loại trái cây khi tiếp xúc với dòng khí đối lưu cưỡng bức dưới tốc độ lớn giảm dần từ -35 đến -43 độ C sẽ bị khóa tối đa kích thước của tinh thể đá hình thành bên trong. Giúp hạn chế sự phá hủy các cấu trúc có trong trái cây tự nhiên, đảm bảo giữ trọn sự tươi ngon cùng những dưỡng chất có trong hoa quả.
Công nghệ IQF giúp trái cây đông lạnh giữ được sự tươi ngon cùng nhiều dưỡng chất
Đến với Andros Asia – nhà cung cấp sản phẩm trái cây chất lượng và uy tín hàng đầu Việt Nam. Các sản phẩm trái cây đông lạnh của chúng tôi đều phải trải qua quá trình chọn lọc kỹ càng, thu hoạch vào ngay đúng thời điểm chín mọng và được áp dụng công nghệ cấp đông siêu tốc IQF. Từng loại quả sẽ được giữ lạnh với nhiệt độ trung bình -18 độ C, có thể lưu trữ lên tới 36 tháng nhưng chất lượng vẫn luôn vẹn nguyên.
2. Lợi ích tuyệt vời từ trái cây đông lạnh Andros Asia
Theo quan sát của các chuyên gia, trái cây tươi nếu muốn được đưa đến tay của người tiêu dùng phải trải qua một thời gian dài để xử lý, vận chuyển và lưu trữ. Do đó một khi đến được nơi, chúng đã phần nào mất đi sự tươi ngon cùng những dưỡng chất kèm theo. Tuy nhiên đối với trái cây đông lạnh thì lại không như vậy.
2.1. Bảo quản lâu
Trái cây tươi đông lạnh của Andros Asia có hạn sử dụng lên đến 36 tháng, một khoảng thời gian đủ lâu để khách hàng có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây mình muốn bất chấp mọi thời điểm trong năm.
Muốn ăn xoài vào mùa đông? Chuyện nhỏ! Muốn pha sinh tố anh đào vào mùa hè? Có ngay!!!
Trái cây đông lạnh ANDROS bảo quản lên đến 36 tháng, dù trái mùa vẫn không lo hết nguyên liệu
Andros Asia với mạng lưới cung cấp nguyên liệu trên toàn thế giới, mỗi năm đều nhập về hơn 40 chủng loại trái cây từ 16 quốc gia khác nhau, cùng với nhiều loại hoa quả nhiệt đới được lấy từ vựa trái cây lớn nhất Việt Nam – Đồng Bằng sông Cửu Long.
Không còn lo chuyện trái mùa, trái cây tươi đông lạnh không chứa bất kỳ thuốc trừ sâu hay chất hóa học độc hại, giúp cho người dùng an tâm thưởng thức mọi loại quả yêu thích mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe.
2.2. Đảm bảo chất lượng
Andros Asia nói không với các chất phụ gia, màu tổng hợp gây hại đến sức khỏe. Trong suốt quá trình từ khâu chọn giống, thu hoạch, phân loại cho đến xử lý và đóng gói đều được kiểm tra nghiêm ngặt qua sự kiểm duyệt của các chuyên gia nghiên cứu và đánh giá thực phẩm.
Với bề dày kinh nghiệm của mình, Andros Asia luôn mang đến những sản phẩm trái cây chất lượng, dù đã được xử lý qua hệ thống cấp đông IQF nhưng sản phẩm trái cây đông lạnh Andros vẫn giữ được màu sắc tươi mới cùng hương vị ngọt ngào nguyên chất. Giúp các nhà làm bánh, thợ pha chế thỏa sức sáng tạo với các nguyên liệu hoa quả đông lạnh tươi ngon, an toàn.
2.3. Chế biến nhanh gọn, dưỡng chất giữ lâu
Một lợi ích tuyệt vời không thể không kể đến của trái cây đông lạnh Andros đó là cực kỳ thuận tiện để chế biến. Dù là trang trí bánh hay pha nước thì chỉ việc mở hộp là có thể dùng ngay.
Không cần phải rửa hay trụng với nước sôi như các sản phẩm thông thường khác, Andros Asia đảm bảo từng loại quả đều được sơ chế vô cùng kỹ càng, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế.
ANDROS Trái cây đông lạnh được chọn lọc và làm sạch kỹ càng trước khi đóng gói
Dù không phải là trái cây mới hái nhưng trái cây đông lạnh của Andros Asia lại được cấp đông ngay khi vừa hái xong. Vì thế, các dưỡng chất vẫn được giữ tối đa và có thể lưu trữ trong khoảng thời gian vô cùng dài.
3. Tìm mua ANDROS Trái Cây đông lạnh ở đâu?
Dòng sản phẩm trái cây đông lạnh của Andros Asia hiện có 8 loại Professional IQF: Việt Quất Thiên Nhiên, Việt Quất Trái Lớn, Mâm Xôi Đen, Dâu, Anh Đào, Nam Việt Quất, Xoài và Trái Cây Mọng Đỏ Tổng Hợp.
ANDROS Trái cây đông lạnh với 8 loại trái cây được yêu thích
Đây đều là những loại trái cây ưa thích của người tiêu dùng, bởi không chỉ vì hương vị tươi ngon mà còn vô cùng dồi dào vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể.
Không chỉ có mỗi Trái Cây đông lạnh, Andros Asia còn có những dòng sản phẩm khác nhau như ANDROS Chunky, ANDROS Trái Cây xay nhuyễn đông lạnh, ANDROS Mứt Filling… hiện đã có mặt trên khắp các sàn thương mại điện tử như Tiki, Shopee, Shopee Food, Lazada cùng các nhà phân phối khác. Liên hệ ngay để được Andros Asia hỗ trợ nhé!
Văn phòng đại diện tại Tp.HCM: Phòng 902 – 904, tầng 9, Tòa nhà Phụ Nữ, 20 Nguyễn Đăng Giai, phường Thảo Điền, Quận 2, Tp.HCM, Việt Nam
Nhà máy sản xuất: Lô 47-49-51, Khu Công Nghiệp Mỹ Tho, Xã Trung An, Thành phố Mỹ Tho, Tỉnh Tiền Giang