Top 10 nhà hàng ngon nhất thế giới năm 2022
|
Những món ăn trị giá hàng trăm USD được xem là những tuyệt tác ẩm thực của các đầu bếp trứ danh, hoặc từ nguyên liệu siêu hiếm trở thành thứ ăn chơi xa xỉ chỉ dành cho giới giàu có nhiều tiền. Show
1. Le Meurice, Paris Nhà hàng Le Meurice 2. Azurmendi, Larrabetzu, Tây Ban NhaNhà hàng ba sao Michelin này là nơi dùng bữa tuyệt nhất thế giới, lấy cảm hứng từ những sản phẩm và truyền thống của Tây Ban Nha. Thực đơn ăn thử ở đây có giá từ 198 USD một người. 3. Masa, New York City Tọa lạc tại Trung tâm Time Warner ở thành phố New York, Mỹ, nhà hàng Sushi Nhật Bản Masa đã được mở ra bởi đầu bếp Masa Takayama vào năm 2004. Trung bình mỗi thực khách thưởng thức bữa tối tại đây phải bỏ ra khoảng 450 USD chưa tính thêm tiền tip, thuế hoặc một số thức uống kèm theo. 4. Ithaa Undersea, Maldives Nhà hàng thủy cung Ithaa Undersea Nhà hàng Ithaa Undersea tại quần đảo thiên đường Maldives, giá một bữa ăn dành cho một người ở nhà hàng này rơi vào khoảng 500 USD và tất nhiên mức giá trên chưa bao gồm đồ uống, các món đặc biệt, thuế và phí phục vụ. Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn ở ngay trong lòng đại dương với vô vàn loài cá bơi xung quanh. 5. De L’Hotel De Ville, Lausanne, Thụy Sĩ Nhà hàng vùng Lausanne này có thực đơn “thiên văn học” với giá 395 USD, và một thực đơn “khám phá đặt riêng” với giá 299 USD. Du khách sẽ được thưởng thức những tinh túy của ẩm thực Pháp, với các món ăn thay đổi theo mùa. 6. Nhà hàng Aragawa, Tokyo Nhà hàng Aragawa Nhà hàng này chuyên về các món được chế biến từ loại thịt bò Kobe trứ danh như bít tết, bò nấu rượu vang, bò hầm. Mặc dù có mức giá rất cao, lên tới 341 USD cho thực đơn một người nhưng đổi lại bạn sẽ được thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng được đánh giá là nơi phục vụ các món bò Kobe ngon nhất thế giới trong một không gian vô cùng yên tĩnh bởi nhà hàng chỉ có tổng cộng 22 chỗ ngồi. 7. Osteria Francescana, Modena, Italy Tới đây, du khách có thể thưởng thức những món ăn tuyệt vời của ẩm thực Italy. Một bữa ăn 9 món có giá khoảng 242 USD, còn bữa 12 món có giá tầm 275 USD. 8. Meadowood, St. Helena, Mỹ Nhà hàng Meadowood Chuyên ẩm thực California truyền thống, nhà hàng này đã có những cải biên ấn tượng, xứng đáng với danh tiếng ba sao Michelin. Để có một bữa ăn ở đây, du khách phải chi 330 USD. Nếu muốn thưởng thức rượu, bạn phải chi thêm 250 USD nữa. Đăng bởi: Vũ Hằng Từ khoá: Top 8 nhà hàng đắt đỏ trên thế giới chỉ dành cho người giàu 1. Epicure, Pháp Nhà hàng thuộc khách sạn Le Bristol (Paris) này do đầu bếp Eric Frechon quản lý đã đạt 3 sao Michelin và được trang The Daily Meal bình chọn là nhà hàng khách sạn tốt nhất thế giới. Được công nhận là một trong những đầu bếp giỏi nhất Paris với các món hải sản. 2. Dinner, Anh Chuyên phục vụ những bữa ăn theo truyền thống nước Anh, nhà hàng có các món với hương vị đậm đà, những công thức chế biến được lấy cảm hứng phần lớn từ “ẩm thực phân tử” (molecular gastronomy) của cả Vương Quốc Anh. 3. Louis XV, Monaco Mặc dù chỉ đơn giản là những ổ bánh mì nhưng những người đầu bếp ở Louis XV này cũng có thể biến các công đoạn nấu trở thành một vở kịch tuyệt vời. Chính vì vậy nhà hàng được xếp thứ 3 trong số 10 nhà hàng khách sạn tốt nhất thế giới. 4. Il Palagio, Italy Đứng thứ 4 là nhà hàng Il Palagio của Italy, đã đạt 1 sao Michelin. Nhà hàng vừa có không gian rộng nhìn được ra sân vườn bên ngoài vừa có thực đơn phục vụ theo mùa cùng với những món ăn đặc trưng của vùng Florence. 5. Bazaar, Mỹ Jose Andres là đầu bếp chính của nhà hàng Bazzar, khách sạn Los Angeles’ SLS. Bazaar là sự kết hợp của 4 bar và nhà hàng khác nhau là: Bar Centro, Patisserie, Rojo y Blanca và SAAM. 6. Jean Georges, Mỹ Jean Georges thuộc khách sạn Trump International do đầu bếp Jean Georges Vongerichten quản lý và đã đạt 3 sao Michelin. Thực đơn của nhà hàng có sự kết hợp của các món ăn từ một số nước Đông Nam Á, Pháp và Mỹ. 7. Blue, Grand Cayman Xếp thứ 7 là nhà hàng Blue của đầu bếp tài ba Eric Ripert, từng nhận danh hiệu uy tín AAA Five Diamond (giải dành riêng cho các nhà hàng, khách sạn được quản lý trực tiếp bởi AAA – Hiệp hội xe hơi Mỹ). 8. Le Manoir aux Quat’Saisons, Anh Le Manoir aux Quat’Saisons đang dưới sự quản lý của đầu bếp Raymond Blanc. Nhà hàng này đã giữ vững danh hiệu 2 sao Michelin trong suốt 30 năm qua. 9. é by José Andrés, Mỹ é by José Andrés là nhà hàng của khách sạn Cosmopolitan, Las Vegas. Bên trong cạnh các bàn ăn thì nhà hàng còn có thêm một bàn ăn đặc biệt giống như bar nhỏ với 8 chỗ ngồi. 10. El Motel, Tây Ban Nha Ra đời từ năm 1961, nhà hàng nằm trong một thị trấn nhỏ ở phía đông bắc Tây Ban Nha, El Motel được ca ngợi vì sự sáng tạo và tinh tế trong cách chế biến từng món ăn. Đăng bởi: Huyền Nguyễn Thị Thu Từ khoá: Top 10 nhà hàng khách sạn tốt nhất thế giới 50 nhà hàng tốt nhất thế giới là một danh sách được sản xuất bởi công ty truyền thông Vương quốc Anh William Reed, ban đầu xuất hiện trong nhà hàng tạp chí Anh vào năm 2002. Danh sách và giải thưởng tuy nhiên không còn liên quan trực tiếp đến tạp chí nhà hàng, mặc dù chúng thuộc sở hữu của cùng một công ty truyền thông . [1] [2] Ngoài bảng xếp hạng 1-50 chính, tổ chức này trao giải một loạt các giải thưởng đặc biệt cho các cá nhân và nhà hàng, bao gồm Giải thưởng One To Watch, Giải thưởng biểu tượng, Giải thưởng Nữ đầu bếp hay nhất [3] và Giải thưởng Lựa chọn của Chefs, The Sau này dựa trên phiếu bầu từ năm mươi đầu bếp đầu từ các nhà hàng trong danh sách năm trước. Ở các khu vực cụ thể, tổ chức cũng trước danh sách 51-100, trưng bày nhiều địa điểm hơn trong khu vực. [4] Thường làm việc như một phong vũ biểu của các xu hướng ẩm thực toàn cầu, danh sách giới thiệu một loạt các món ăn từ khắp nơi trên thế giới. [5] is a list produced by UK media company William Reed, which originally appeared in the British magazine Restaurant in 2002. The list and awards however are no longer directly related to Restaurant magazine, though they are owned by the same media company.[1][2] In addition to the main 1-50 ranking, the organisation awards a series of special prizes for individuals and restaurants, including the One To Watch Award, the Icon Award, the Best Female Chef Award [3] and the Chefs' Choice Award, the latter based on votes from the fifty head chefs from the restaurants on the previous year's list. In specific regions the organisation also pre-announces a 51-100 list, showcasing more venues in the area.[4] Often working as a barometer of global gastronomic trends, the list showcases a variety of cuisines from all over the world.[5] 50 nhà hàng tốt nhất thế giới đã có được tính hợp pháp của mình khi cung cấp hướng dẫn cho những người sành ăn đầy tham vọng, truyền cảm hứng cho các thực khách đi du lịch và khám phá các nhà hàng và quán bar, tiết lộ các đầu bếp và xu hướng ẩm thực sắp tới, và giới thiệu nhiều món ăn khác nhau trên khắp thế giới-với nhiều hơn nữa để khám phá và ăn mừng. [6] 50 nhằm mục đích kết hợp các cộng đồng trong lĩnh vực khách sạn để thúc đẩy sự hợp tác, bao gồm, đa dạng và khám phá và giúp thúc đẩy thay đổi tích cực. History[edit][edit]Danh sách nhà hàng tốt nhất thế giới đã xuất hiện lần đầu tiên trên tạp chí nhà hàng vào năm 2002, như một tính năng. Ngay sau đó, một đêm trao giải được thành lập để kỷ niệm việc phát hành danh sách đã sớm trở thành một sự kiện lớn trong thế giới ẩm thực. [7] Kết quả hiện được công bố thông qua các kênh truyền thông xã hội tốt nhất thế giới của các nhà hàng tốt nhất và trên trang web nhà hàng tốt nhất thế giới về đêm trao giải. Danh sách 50 nhà hàng tốt nhất thế giới là kết quả của cuộc thăm dò của hơn 1.000 chuyên gia độc lập, mỗi người bỏ phiếu cho các cơ sở nơi họ tận hưởng trải nghiệm nhà hàng tốt nhất của họ. Học viện nhà hàng tốt nhất thế giới 50 là cân bằng giới tính và chứa 27 khu vực trên khắp thế giới. Mỗi khu vực có một chủ tịch (chủ tịch học viện), và chủ tịch đó tập hợp 40 người (bao gồm cả chính họ) để bỏ phiếu. Bảng điều khiển này là một sự pha trộn bình đẳng của các đầu bếp và nhà hàng hàng đầu trong khu vực đó, các nhà báo và nhà phê bình thực phẩm, và những người sành ăn được đi du lịch tốt. Trong các trường hợp thông thường, ít nhất 25% số người hoảng loạn từ mỗi khu vực thay đổi mỗi năm. [8] [9] Các nhà hàng tốt nhất thế giới Quy trình bỏ phiếu và kết quả của nhà hàng tốt nhất phải chịu sự xét xử độc lập của công ty tư vấn dịch vụ chuyên nghiệp nổi tiếng thế giới Deloitte. Không có tiêu chí nào để bỏ phiếu, những gì là ’tốt nhất là để mỗi cử tri quyết định - vì mọi người có thị hiếu là khác nhau, vì vậy mọi người đều có ý tưởng về những gì tạo nên trải nghiệm nhà hàng tuyệt vời là khác nhau. Tổ chức này cho phép 1.080 cử tri chuyên gia tự quyết định và chỉ cần đối chiếu phiếu bầu của họ để tạo ra danh sách. [7] Kể từ năm 2013, William Reed cũng đã xuất bản danh sách nhà hàng khu vực 50 nhà hàng tốt nhất của Châu Á và 50 nhà hàng tốt nhất của Mỹ Latinh, và ra mắt Trung Đông & Bắc Phi 50 nhà hàng tốt nhất vào tháng 2 năm 2022. [2] Nhà hàng tốt nhất [Chỉnh sửa][edit]
Mugaritz[edit]Osteria FrancescanaMười một Công viên Madison Mirazur Các nhà hàng sau đây đã được đặt tên là số 1 trong thế giới 50 nhà hàng tốt nhất kể từ khi danh sách khởi đầu và do đó không còn đủ điều kiện để bỏ phiếu:
Xem thêm [sửa][edit]
References[edit][edit]
Liên kết bên ngoài [Chỉnh sửa][edit]
Nhà hàng số 1 trên thế giới là gì?Nhà hàng tốt nhất thế giới. 5 nhà hàng hàng đầu trên thế giới là gì?50 nhà hàng tốt nhất thế giới.. Boragó (Santiago, Chile). Le Bernardin (Thành phố New York). Narisawa (Tokyo, Nhật Bản). Belcanto (Lisbon, Bồ Đào Nha). Oteque (Rio de Janeiro, Brazil). Leo (Bogotá, Colombia). Ikoyi (London, Anh). Singlethread (Healdsburg, California). Nhà hàng tốt nhất thế giới 2022 là gì?50 nhà hàng tốt nhất thế giới vừa đặt tên cho các nhà hàng tốt nhất thế giới vào năm 2022 tại một lễ trao giải ở London.Năm nay, nơi hàng đầu đã đến Geranium ở Copenhagen, được hỗ trợ bởi đầu bếp và nhà hàng Rasmus Kofoed.Trong sự công nhận cuối cùng, Geranium đứng thứ hai trong danh sách uy tín.Geranium in Copenhagen, helmed by chef and restaurateur Rasmus Kofoed. In the last recognition, Geranium placed second on the prestigious list.
Nhà hàng tốt nhất thế giới là gì?50 nhà hàng tốt nhất thế giới 2022.. Am Par Alexandre Mazzia, Marseille..... Atomix, New York..... Aponient, Cảng Santa María.... René Frank.... Josep Roca.... Leonor Espinosa.... Nobelhart & Schmutzig, Berlin.Giải thưởng leo núi cao nhất của Villa Massa 2022 .. Urussi, Senigallia.Giải thưởng nhập cảnh mới cao nhất năm 2022, được tài trợ bởi Aspire Lifestestys .. |
