Top trứng cá tầm giá bao nhiêu năm 2022

--- Bài mới hơn ---

Nhiều người đang tìm mua trứng cá muối Caviar nhưng chưa biết ở đâu bán và giá bán trứng cá caviar bao nhiêu tiền hiện nay. Bài viết này cung cấp đến quý khách hàng những thông tin cần thiết về trứng cá muối caviar, cách phân biệt, nơi bán và giá bán trứng cá caviar hiện nay.

Trứng cá Caviar tươi ngon hàng cao cấp đảm bảo chất lượng

Trứng caviar là trứng cá chưa được thụ tinh của cá tầm và được đem muối để bảo quản. Bởi có độ muối nên khi thưởng thức trứng cá có vị mặn rất lạ, từng quả trứng sẽ giòn ta trong miệng bạn vỡ ra khi thưởng thức. Cá tầm được đánh bắt ở những khu vực khác nhau trên thế giới nên có thể cho ra những hương vị Caviar khác nhau. Beluga ở khu vực biển Caspi phía nam nước Nga là nơi cho ra loại trứng cá muối đắt nhất. Ngoài ra, trứng cá muối Ossetra và Sevruga cũng đắt đỏ không kém với loại caviar.

Loại trứng cá có màu đỏ bạn thường thấy trên sushi là tobiko, trứng của loài cá chuồn. Lớn hơn một chút là trứng cá hồi, cũng có màu cam hoặc đỏ. Chúng không phải là trứng cá muối Caviar. Ở nhiều nơi trên thế giới, trứng của các loài cá khác có vẻ ngoài tương tự như trứng cá tầm được bán và phục vụ trang trọng như Caviar nhưng thực chất đó không phải là món trứng cá muối đen hảo hạng.

Nhiều người muốn muốn trứng cá Caviar nhưng không biết phải mua ở đâu. Hôm nay hải sản Ông Giàu mách nhỏ với bạn nơi mua trứng cá Caviar. Hiện nay, công ty TNHH Ông Giàu chuyên bán trứng cá Caviar là trứng cá tầm Nga của Ông Đức và được nuôi ở Việt Nam.

Giá bán trứng cá muối Caviar bao nhiêu tiền:

Giá bán trứng cá Caviar bao nhiêu tiền một hũ

• Hiện nay trên thị trường đang bán trứng cá muối Caviar với giá tầm 250k/hũ 100g.
• Trứng cá tầm muối đen Caviar giá 135.000đ/ hũ 105g được cung cấp tại Gian Hàng Nga

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Nhiều người đang tìm mua trứng cá muối Caviar nhưng chưa biết ở đâu bán và giá bán trứng cá caviar bao nhiêu tiền hiện nay. Bài viết này cung cấp đến quý khách hàng những thông tin cần thiết về trứng cá muối caviar, cách phân biệt, nơi bán và giá bán trứng cá caviar hiện nay.

Trứng cá Caviar tươi ngon hàng cao cấp đảm bảo chất lượng

Trứng caviar là trứng cá chưa được thụ tinh của cá tầm và được đem muối để bảo quản. Bởi có độ muối nên khi thưởng thức trứng cá có vị mặn rất lạ, từng quả trứng sẽ giòn ta trong miệng bạn vỡ ra khi thưởng thức. Cá tầm được đánh bắt ở những khu vực khác nhau trên thế giới nên có thể cho ra những hương vị Caviar khác nhau. Beluga ở khu vực biển Caspi phía nam nước Nga là nơi cho ra loại trứng cá muối đắt nhất. Ngoài ra, trứng cá muối Ossetra và Sevruga cũng đắt đỏ không kém với loại caviar.

Loại trứng cá có màu đỏ bạn thường thấy trên sushi là tobiko, trứng của loài cá chuồn. Lớn hơn một chút là trứng cá hồi, cũng có màu cam hoặc đỏ. Chúng không phải là trứng cá muối Caviar. Ở nhiều nơi trên thế giới, trứng của các loài cá khác có vẻ ngoài tương tự như trứng cá tầm được bán và phục vụ trang trọng như Caviar nhưng thực chất đó không phải là món trứng cá muối đen hảo hạng.

Nhiều người muốn muốn trứng cá Caviar nhưng không biết phải mua ở đâu. Hôm nay hải sản Ông Giàu mách nhỏ với bạn nơi mua trứng cá Caviar. Hiện nay, công ty TNHH Ông Giàu chuyên bán trứng cá Caviar là trứng cá tầm Nga của Ông Đức và được nuôi ở Việt Nam.

Giá bán trứng cá muối Caviar bao nhiêu tiền:

Giá bán trứng cá Caviar bao nhiêu tiền một hũ

• Hiện nay trên thị trường đang bán trứng cá muối Caviar với giá tầm 250k/hũ 100g.
• Trứng cá tầm muối đen Caviar giá 135.000đ/ hũ 105g được cung cấp tại Gian Hàng Nga

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

không những thế chẳng phải loại nào cũng cho trứng, trong số ấy chỉ sở hữu vài mẫu cho trứng để làm cho trứng muối. thời kì để cá tầm cho trứng tương đối lâu, đây cũng là một trong các lý do giá trứng cá Caviar hơi đắt.

Trứng cá tầm được lấy từ giống cá tầm đen, trứng mang màu đen tuyền, kích thước 2mm tới 3 mm. mang hương vị rất đặc biệt, lúc Thưởng thức trứng tan chảy cho vị béo rất tinh tế.

đặc thù, nhất trong trứng cá là lượng Omega 3 có tác dụng rất tốt đối có sức khỏe tim mạch. Trứng cá caviar đã được công nhận giảm tắc nghẽn động mạch, giúp hạ huyết áp.

Thành phần chất bổ cho cơ thể của trứng cá đen rất giàu vitamin B12, điều này giúp cơ thể sử dụng các axit béo theo bí quyết hiệu quả nhất. Vitamin B12 giúp giữ cho những axit béo trong tầm kiểm soát. dùng trứng cá tầm hàng ngày giúp đáp ứng những bắt buộc của cơ thể về vitamin B12 và kiểm soát axit béo.

giả dụ bạn cần Trứng cá tầm đen Caviar ở TPHCM thì hãy liện hệ //360yab.com/là nhà nhập cảng trực tiếp để mang sản phẩm ngon nhất , giá rẻ nhất- hotline 0905367088

Trứng cá tầm là món sử dụng món của giới thượng lưu phương Tây. tuy nhiên hiện giờ nó cũng đã khởi đầu được giới sành điệu của Việt Nam đón chờ

doanh nghiệp Kim Đông Hy chuyên du nhập hải sản trứng cá tầm đen caviar 20g với nguồn gốc từ Đức chất lượng xuất sắc được đa số người sử dụng ok!

ví như sở hữu nhu cầu sử dụng cái hải sản đặc biệt này, hãy gọi cho chúng tôi.

doanh nghiệp Kim Đông Hy hiên đang mang bán hải sản

trứng cá tầm Caviar 20g – tầm giá 220.000 đ /hộp

– Quy cách: Trứng cá đen muối CAVIAR cất trong hủ thủy tinh, trọng lượng: 20g/hũ

– Xuất xứ: Đức. thủy hải sản nhập cảng chính gốc

– Bảo quản: ≤ 4 C

Chúng tôi cũng có dịch vụ chuyển hàng tới tận tay sở hữu quý khach trên khu vực tp HCM

Liên hệ: 0905367088 – Mr Hy để biết thông tin chi tiết

giả dụ bạn cần Trứng cá tầm caviar ở TPHCM thì hãy liện hệ //360yab.com/ là nhà nhập khẩu trực tiếp để mang hải sản ngon nhất , giá thấp nhất

Tôm càng đỏ biển lạnh ; độc đáo ; lạ miệng ; bạn hãy thử một lần! Cua Úc nhập cảng ; cua tasmanis ; Bán tại chúng tôi

Vì giá trứng cá tầm Caviar rất đắt nên bạn phải biết về điều kiện đựng trứng cá Caviar để đảm bảo chất bổ cho cơ thể trong trứng cá ko bị hư hỏng.

Trứng cá Caviar cần được chứa trong tủ mát sở hữu Nhiệt độ lạnh hoàn hảo dưới 40 C.

Sau khi mở nắp trứng cá Caviar chỉ sở hữu thể sử dụng trong vòng 07 ngày. thành ra, chỉ nên khui hộp vài phút trước khi sử dụng. khi sử dụng món mới bày ra, và sử dụng nhanh sau khi mở nắp.

ví như ko chúng sẽ nhanh nhũn, đổ dầu và với mùi tanh khôn xiết khó chịu.

Bạn cũng cần lưu ý cách thức dùng món trứng cá tầm giả dụ lần đầu dùng hải sản này.

Trứng cá Caviar rất kị với kim loại. tiếp xúc với kim loại trứng sẽ đổi màu và hương vị. chất bổ cho thân thể trong trứng cũng sẽ bị biến đổi.

bởi vậy trứng cá chỉ được đựng trong hủ bằng thủy tinh, nhựa , giấy…

Về bí quyết ăn: trứng cá Caviar được dùng món bằng phương pháp múc từng thìa nhỏ, trực tiếp từ hộp đựng. ko nên dùng thìa bằng kim loại hay bạc, vì sẽ làm cho hỏng vị trứng cá, thìa thấp nhất là thìa sừng, thủy tinh, ngọc trai và giản dị hơn là thìa gỗ, thìa nhựa [plastic].

Theo truyền thống của Nga: Caviar thường được sử dụng món cộng với blini – một cái bánh pank cake mỏng khiến cho bằng lúa mạch. Đây là cái bánh mì truyền thống của Nga hoặc mang bánh mì trắng và bơ, khoai tây ko lột vỏ hấp chín [chỉ lột vỏ ngay khi ăn].

một cách thức dị kì được giới sành điêụ phương Tây chọn là: trứng cá muối đen dùng món đi kèm mang một lát chanh, kem chua, kem frâiche [một loại ken cất 28% lượng sữa béo] hoặc kèm với trứng luộc [tách riêng lòng trắng và lòng đỏ] và hành xay. Hương vị xuất sắc của món trứng cá sẽ thêm tuyệt vời

nhắm nháp một xíu rau thì là, mùi tây. cùng với thức uống với thể là Champane, Chablis hoặc Vodka ướp lạnh.

Hãy liên hệ có chúng tôi giả dụ bạn muốn tìm thủy hải sản Trứng cá Caviar đặc thù này!

Bạn đang xem bài viết Trứng cá tầm đen Caviar 20g giá bao nhiêu 1 hộp?

không những thế, chúng tôi còn phân phối các mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – gạnh, ốc – sò và những cái hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn động đậy…

Hãy nhanh tay đặt hàng hoặc liên hệ sở hữu chúng tôi để mang thể được tư vấn chi tiết hơn ! Số điện thoại tư vấn đặt hàng: 0934151135.

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Nhiều người đang tìm mua trứng cá muối Caviar nhưng chưa biết ở đâu bán và giá bán trứng cá caviar bao nhiêu tiền hiện nay. Bài viết này cung cấp đến quý khách hàng những thông tin cần thiết về trứng cá muối caviar, cách phân biệt, nơi bán và giá bán trứng cá caviar hiện nay.

Trứng cá Caviar tươi ngon hàng cao cấp đảm bảo chất lượng

Trứng caviar là trứng cá chưa được thụ tinh của cá tầm và được đem muối để bảo quản. Bởi có độ muối nên khi thưởng thức trứng cá có vị mặn rất lạ, từng quả trứng sẽ giòn ta trong miệng bạn vỡ ra khi thưởng thức. Cá tầm được đánh bắt ở những khu vực khác nhau trên thế giới nên có thể cho ra những hương vị Caviar khác nhau. Beluga ở khu vực biển Caspi phía nam nước Nga là nơi cho ra loại trứng cá muối đắt nhất. Ngoài ra, trứng cá muối Ossetra và Sevruga cũng đắt đỏ không kém với loại caviar.

Loại trứng cá có màu đỏ bạn thường thấy trên sushi là tobiko, trứng của loài cá chuồn. Lớn hơn một chút là trứng cá hồi, cũng có màu cam hoặc đỏ. Chúng không phải là trứng cá muối Caviar. Ở nhiều nơi trên thế giới, trứng của các loài cá khác có vẻ ngoài tương tự như trứng cá tầm được bán và phục vụ trang trọng như Caviar nhưng thực chất đó không phải là món trứng cá muối đen hảo hạng.

Nhiều người muốn muốn trứng cá Caviar nhưng không biết phải mua ở đâu. Hôm nay hải sản Ông Giàu mách nhỏ với bạn nơi mua trứng cá Caviar. Hiện nay, công ty TNHH Ông Giàu chuyên bán trứng cá Caviar là trứng cá tầm Nga của Ông Đức và được nuôi ở Việt Nam.

Giá bán trứng cá muối Caviar bao nhiêu tiền:

Giá bán trứng cá Caviar bao nhiêu tiền một hũ

• Hiện nay trên thị trường đang bán trứng cá muối Caviar với giá tầm 250k/hũ 100g.
• Trứng cá tầm muối đen Caviar giá 135.000đ/ hũ 105g được cung cấp tại Gian Hàng Nga

Thông tin đơn hàng

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Nhiều người đang tìm mua trứng cá muối Caviar nhưng chưa biết ở đâu bán và giá bán trứng cá caviar bao nhiêu tiền hiện nay. Bài viết này cung cấp đến quý khách hàng những thông tin cần thiết về trứng cá muối caviar, cách phân biệt, nơi bán và giá bán trứng cá caviar hiện nay.

Trứng cá Caviar tươi ngon hàng cao cấp đảm bảo chất lượng

Trứng caviar là trứng cá chưa được thụ tinh của cá tầm và được đem muối để bảo quản. Bởi có độ muối nên khi thưởng thức trứng cá có vị mặn rất lạ, từng quả trứng sẽ giòn ta trong miệng bạn vỡ ra khi thưởng thức. Cá tầm được đánh bắt ở những khu vực khác nhau trên thế giới nên có thể cho ra những hương vị Caviar khác nhau. Beluga ở khu vực biển Caspi phía nam nước Nga là nơi cho ra loại trứng cá muối đắt nhất. Ngoài ra, trứng cá muối Ossetra và Sevruga cũng đắt đỏ không kém với loại caviar.

Loại trứng cá có màu đỏ bạn thường thấy trên sushi là tobiko, trứng của loài cá chuồn. Lớn hơn một chút là trứng cá hồi, cũng có màu cam hoặc đỏ. Chúng không phải là trứng cá muối Caviar. Ở nhiều nơi trên thế giới, trứng của các loài cá khác có vẻ ngoài tương tự như trứng cá tầm được bán và phục vụ trang trọng như Caviar nhưng thực chất đó không phải là món trứng cá muối đen hảo hạng.

Nhiều người muốn muốn trứng cá Caviar nhưng không biết phải mua ở đâu. Hôm nay hải sản Ông Giàu mách nhỏ với bạn nơi mua trứng cá Caviar. Hiện nay, công ty TNHH Ông Giàu chuyên bán trứng cá Caviar là trứng cá tầm Nga của Ông Đức và được nuôi ở Việt Nam.

Giá bán trứng cá muối Caviar bao nhiêu tiền:

Giá bán trứng cá Caviar bao nhiêu tiền một hũ

• Hiện nay trên thị trường đang bán trứng cá muối Caviar với giá tầm 125.000đ/hũ 100g.
• Trứng cá tầm muối đen Caviar giá 135.000đ/ hũ 105g được cung cấp tại Gian Hàng Nga

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

trứng cá caviar

Trứng cá tầm đen Caviar : Trứng cá Caviar được lấy từ giống cá tầm. Trong tự nhiên có nhiều  dòng cá tầm, không hề mẫu nào cũng cho trứng, trong số ấy chỉ với vài chiếc cho trứng để khiến cho trứng muối. thời gian để cá tầm cho trứng khá lâu, đây cũng là 1 trong những lý do giá trứng cá Caviar tương đối đắt.

Trứng cá được lấy trong khoảng giống cá tầm đen, trứng với màu đen tuyền, kích thước 2mm tới 3 mm. mang hương vị rất đặc biệt, khi Thưởng thức trứng tan chảy cho vị béo rất tinh tế.

Trứng cá tầm là nguồn phân phối nguồn chất bổ cho cơ thể được phân tích cao, trong trứng cá  với đa số hồ hết các loại chất bổ cho cơ thể cấp thiết cho thân thể như protein, canxi, photpho, những dòng vitamin C, D, B1, phổ biến loại axit amin,…

đặc trưng, nhất trong trứng cá là lượng Omega 3 mang tác dụng rất khả quan đối có sức khỏe tim mạch. Trứng cá caviar đã được công nhận giảm tắc nghẽn động mạch, giúp hạ áp huyết.

Thành phần chất bổ cho thân thể của trứng cá đen rất giàu vitamin B12, điều này giúp thân thể dùng các axit béo theo cách hiệu quả nhất. Vitamin B12 giúp bảo quản cho các axit béo trong tầm kiểm soát. tiêu dùng trứng cá tầm hàng ngày giúp đáp ứng các đề xuất của cơ thể về vitamin B12 và kiểm soát axit béo.

ví như bạn cần Trứng cá tầm đen  ở TPHCM thì hãy liện hệ //muahaisanonline.com là nhà du nhập trực tiếp để sở hữu sản phẩm ngon nhất , giá phải chăng nhất- hotline 0905367088

Trứng cá caviar là thực phẩm yêu thích của giới thượng lưu phương Tây. bên cạnh đó hiện nay nó cũng đã bắt đầu được giới sành điệu của Việt Nam đón nhận

doanh nghiệp Kim Đông Hy chuyên nhập khẩu hải sản trứng cá  sở hữu duyên do trong khoảng Đức. với lý tưởng được đa dạng người dùng ok!

nếu như sở hữu nhu cầu sử dụng dòng hải sản đặc thù này, hãy gọi cho chúng tôi.

Hotline: 0905367088

doanh nghiệp Kim Đông Hy hiên đang sở hữu bán hải sản

trứng cá tầm  20g – giá thành 220.000 đ /hộp

Liên hệ: 0905367088 – Mr Hy để biết thông tin chi tiết

– Quy cách: Trứng cá đen muối CAVIAR đựng trong hủ thủy tinh, trọng lượng: 20g/hũ

– Xuất xứ: Đức. hải sản nhập khẩu chính gốc

– Bảo quản: ≤ 4 C

Chúng tôi cũng mang nhà sản xuất chuyển hàng đến tận tay sở hữu quý khach trên khu vực tp HCM

Liên hệ: 0905367088 – Mr Hy để biết thông tin chi tiết

trứng cá tầm giá sỉ

giả dụ bạn cần Trứng cá tầm ở TPHCM thì hãy liện hệ //muahaisanonline.com/ là nhà nhập khẩu trực tiếp để với sản phẩm ngon nhất , giá tốt nhất

– hotline 0905367088

Địa chỉ bán cá hồi nguyên con uy tín , giá tốt nhất tại tpHCM

Bào ngư đen Úc giá bao nhiêu? Bán ở đâu giá tốt?

Vì giá trứng cá tầm Caviar rất đắt nên bạn phải biết về điều kiện cất trứng cá Caviar để đảm bảo chất bổ cho cơ thể trong trứng cá không bị hư hỏng.

Trứng cá tầm cần được đựng trong tủ mát mang Nhiệt độ Nhiệt độ tuyệt vời dưới 40 C.

Sau lúc mở nắp trứng cá tầm chỉ mang thể tiêu dùng trong vòng 07 ngày. vì thế, chỉ nên khui hộp vài phút trước khi sử dụng. lúc sử dụng món mới bày ra, và dùng nhanh sau khi mở nắp.

ví như ko chúng sẽ nhanh nhũn, đổ dầu và với mùi tanh khôn xiết khó chịu.

Bạn cũng cần lưu ý phương pháp ăn trứng cá tầm nếu như lần đầu dùng thủy hải sản này.

Trứng cá tầm rất kị mang kim khí. xúc tiếp có kim loại trứng sẽ đổi màu và hương vị. chất bổ cho thân thể trong trứng cũng sẽ bị biến đổi.

do vậy trứng cá chỉ được đựng trong hủ bằng thủy tinh, nhựa , giấy…

Về cách ăn: trứng cá tầm được ăn bằng bí quyết múc từng thìa nhỏ, trực tiếp từ hộp chứa. không nên sử dụng thìa bằng kim khí hay bạc, vì sẽ làm cho hỏng vị trứng cá, thìa tốt nhất là thìa sừng, thủy tinh, ngọc trai và giản dị hơn là thìa gỗ, thìa nhựa [plastic].

Theo truyền thống của Nga: Caviar thường được tiêu dùng món cộng có blini – một cái bánh pank cake mỏng khiến cho bằng lúa mạch. Đây là dòng bánh mì truyền thống của Nga hoặc có bánh mì trắng và bơ, khoai tây ko lột vỏ hấp chín [chỉ lột vỏ ngay lúc ăn].

một cách kì dị được giới sành điêụ phương Tây chọn là: trứng cá muối đen dùng món đi kèm có một lát chanh, kem chua, kem frâiche [một dòng ken chứa 28% lượng sữa béo] hoặc kèm sở hữu trứng luộc [tách riêng lòng trắng và lòng đỏ] và hành xay. Hương vị tuyệt vời của món trứng cá sẽ thêm tuyệt vời

nhấm nháp một xíu rau thìa là, mùi tây. cùng sở hữu thức uống có thể là Champane, Chablis hoặc Vodka ướp Nhiệt độ.

Giá trứng cá Caviar tuy rằng rất đắt, nhưng được coi là tương hợp sở hữu trị giá mà nó đem lại. Hãy địa chỉ mang ĐT 0905367088 để biết trứng cá giá tiền sỉ

Hãy liên hệ có chúng tôi ví như bạn muốn tậu hải sản Trứng cá Caviar đặc trưng này!

Bạn đang xem bài viết trứng cá caviar; trứng cá tầm đen bao nhiêu 1 hộp? Bán ở đâu?

Hotline: 0905367088.

ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp những mặt hàng : Cá , tôm, mực – bạch tuộc , cua – kẹ, ốc – sò và các chiếc thủy hải sản cao cấp khác, hàng sống còn bơi -còn chạy – còn động đậy…

• liên hệ

  shop

   trên bản đồ Google map – Người đứng đầu và chịu 

  phận sự

   Pháp lý

• chỉ dẫn

  phương pháp

   đặt hàng và 

  cách

  trả tiền

• bí quyết

   đổi trả 

  hải sản

• nghĩa vụ

   và lời cam kết của người đứng đầu 

  doanh nghiệp

• các

   mặt hàng hải 

  cung cấp

   khẩu chính của Banhaisangiasi

• liên hệ

   trưc tiếp giám đốc 

  đơn vị

   Kim Đông Hy để 

  giải quyết

   mọi 

  tố giác

   hoặc 

  địa chỉ

  phòng ban

   thu 

  sắm

Hãy nhanh tay đặt hàng hoặc địa chỉ có chúng tôi để mang thể được tư vấn chi tiết hơn ! Số điện thoại trả lời đặt hàng: 0934151135.

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Thịt cá tầm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng với lượng vitamin A, omega 3, omega 6, selenium dồi dào rất tốt cho sức khỏe. Ngày nay chúng mình ra chợ có thể mua cá tầm sống dễ dàng, khoảng ~300 ngàn/1kg thôi. Loại cá này sinh sống ở môi trường nước mặn lẫn nước ngọt, đang được nhân giống và phát triển tại Việt Nam khá nhiều. Không phải như ngày xưa là sản phẩm quý hiếm nữa, thịt và sụn cá tầm rất ngon bổ dưỡng, hương vị lạ miệng. Nhưng phần lớn cá tầm bạn ăn chủ yếu là cá đực hoặc cá cái chưa lớn, vì nếu có có trứng sẽ hiếm khi nào được bán ra. 

Từng được xem là “vàng đen” của thế giới nhưng hiện nay người dân có thể dễ dàng mua trứng cá tầm. Tùy theo chủng loại mà trứng cá sẽ có giá khác nhau [trứng cá cũng có trứng cá this, trứng cá that vậy]:

– Trứng cá tầm trắng Strottarga Bianco: ~2.2 tỷ/kg. Đây không phải là món bạn có tiền là mua được đâu, số lượng cá tầm trắng cực hiếm nên thông thường “cao lương mỹ vị” này sẽ gửi thẳng đến nhà hàng cao cấp hoặc tầng lớp siêu giàu, hoàng gia. Rất ít đơn đặt hàng order trứng cá tầm trắng Strottarga Bianco mà có hàng. Chắc bạn đã nghe qua túi Hermes cá sấu bạch tạng thì trứng cá tầm bạch tạng cũng vô cùng hiếm hoi giống vậy. Trứng cá tầm trắng sẽ được trộn với vàng trắng 24k cùng bột kim cương mịn để tạo ra thành phẩm.

– Trứng cá tầm Nga Beluga: ~1.1 tỷ/kg. Xếp sau cá tầm Bianco là cá tầm Beluga được khai thác từ nguồn nước tự nhiên bờ biển Caspi [Nga]. Mang giá trị dinh dưỡng cao và rất được ưa chuộng trên toàn thế giới.

– Trứng cá tầm đen Osetra: ~200 triệu/kg. Thứ ba là trứng cá tầm quý hiếm osetra, một thìa vào miệng mất đứt chỉ vàng. Nếu bạn là người yêu mến tinh hoa ẩm thực sẽ không nỡ lòng bỏ qua nếm món trứng cá tầm đen. Thực đơn phổ biến tại các nhà hàng 5 sao, sang trọng hiện nay.

Vị mặn đặc biệt và nhai giòn tan, tất nhiên với mức giá “khủng” như vậy, quy trình xử lý trứng cá caviar không hề đơn giản chút nào. Cá tầm cái – đực gần giống nhau về ngoại hình, cách phân biệt duy nhất là siêu âm để phát hiện. Bé đực thì cho ra chợ, bé cái được giữ lại để nuôi dưỡng và thu hoạch trứng. Nếu như cá tầm đen mất 7-15 năm mới đẻ trứng thì cá tầm trắng phải đến 20 năm tuổi mới có trứng. Sau khi máy siêu âm quét qua độ chín của trứng đạt chuẩn hay chưa, người làm tiến hành rạch bụng cá để lấy nguyên khối tránh làm vỡ nát trứng. Quy trình thu hoạch trứng rất cầu kỳ và tỉ mỉ, đỏi hỏi người thợ phải khéo tay để giữ nguyên tảng trứng còn nguyên. 

Trứng cá tầm được xem là món ăn “thập toàn đại bổ” với các công dụng hàng đầu như: 

– Tốt cho sức khỏe tình dục.

– Cải thiện xương khớp chắc khỏe.

– Máu lưu thông ổn định.

– Tốt cho tim mạch.

– Ngăn ngừa ung thư.

– Hỗ trợ điều trị bệnh đau nửa đầu.

Ngoài món ăn đặc sản có giá trị kinh tế rất cao, trứng cá tầm còn được chiết xuất dưới dạng serum và kem dưỡng. Nổi bật nhất có thể nhắc đến serum trứng cá tầm genie, sản phẩm chuyên giảm thiểu các nếp nhăn, làm săn chắc da và chống lão hóa. Tinh chất trứng các tầm chứa rất nhiều peptide, kẽm, chúng tôi khi được tinh chế dưới dạng serum sẽ nuôi dưỡng da trắng sáng, mềm mại và tươi tắn. Sở hữu thiết kế trứng cá bên trong thân chai rất lạ, người tiêu dùng đánh giá cao đúng tiêu chuẩn nhẹ nhàng mà sang trọng. Da ẩm và khỏe hồng hào, sáng hẳn 1 tone chỉ sau 1 tuần sử dụng, serum trứng cá tầm genie được xem là sản phẩm chăm sóc da cao cấp mà chị em luôn sử dụng mỗi ngày. 

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Vì sao trứng cá tầm lại đắt như vậy

Trứng cá tầm chứa nhiều dưỡng chất như canxi, photpho, protein. magie, sắt và đủ các loại vitamin A, C, B12, B44, B6, B2..cùng các khoáng chất thiết yếu khác.

Một trong những lý do trứng cá tầm lại đắt như vậy bởi vì trung bình một con cá tầm cũng mất tầm 20 năm tuổi mới bắt đầu có trứng. Qúa trình lấy trứng cá tầm khá khắt khe, nghiêm ngặt như kiểm tra độ chín của trứng qua máy siêu âm, khi lấy trứng cá người làm phải rất cẩn thận từng chi tiết, và phải thật nhẹ nhàng tránh không cho trứng vở.

Trứng cá tầm là món ăn được giới thượng lưu phương tây rất ưu chuộng. Đây được xem là món trứng cá đắt nhất hiện nay, giá của loại thực phẩm này được bán trên thị trường

Hiện nay trứng cá tầm trắng thuộc dạng hiếm khó tìm, không phải lúc nào cũng có, vì vậy trứng cá tầm Beluga là đắt nhất vì chúng lấy trứng từ cá tầm trắng. Loại thực phẩm này được mệnh danh là vàng trắng.

• Hộp cá tầm trắng Beluga có trọng lượng tầm 100gram có giá 15.000.000 đồng
• Hộp cá tầm trắng Beluga có trọng lượng tầm 30gram có giá 7.250.000 đồng

Trứng cá tầm đen Caviar là thực phẩm cao cấp, đầy hấp dẫn và đặc biệt vô cùng bổ dưỡng. Cấ tầm đen Caviar được gọi là viên ngọc đen, biểu tượng của sự sang trọng, chứng tỏ sự giàu có và sang trọng.

• Hộp trứng cá tầm có trọng lượng tầm 30gram có giá 1.800.000 đồng
• Hộp trứng cá tầm có trọng lượng tầm 200gram có giá 7.000.000 đồng

Trong số các món ăn cá tầm món trứng muối là món ăn đắt nhất, là món ăn khói khẩu của người dân phương tây. giá hộp trứng cá tầm đen muối có trọng lượng 100gam có giá 7.200.000 đồng

Hiện nay món cá tầm được bán rộng rãi do nhu cầu của người dăn tăng cao. Tuy nhiên ở Việt Nam hiện nay chỉ bán trứng các loại cá như cá hồi, trứng cá tầm đen, trứng cá tầm trắng…Để bạn không mất thời gian cho việc mua cá tầm tại thành phố Hồ Chí Minh thì chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn địa chỉ cụ thể chuyên bán các loại trứng cá tầm

Công ty TNHH thương mại và dịch vụ Ông Giàu địa chỉ: số 80/28, đường 9, khu phố 5, p Hiệp Bình Phước, q Thủ Đức, tp Hồ Chí Minh

Công ty TNHH thực phẩm Yellow Fin địa chỉ tại 115/14 đường Liên khu số 4-5, Bình Hưng Hòa B, q Bình Tân, TP Hồ Chí Minh.

Tại Hà Nội cũng như tại Hồ Chí Minh chỉ có bán trứng cá hồi, cá tầm đen, cá tầm trắng các loại, vì vậy việc mua trứng cá tầm cũng không còn khó khăn như trước.

Tại Hà Nội cũng có công ty TNHH thực phẩm Yellow Fin bán trứng cá tầm địa chỉ tại: 41 BT2, Vinaconex 3, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội

Hiện côn ty TNHH thực phẩm Yellow Fin đã có mặt tại Đà Nẵng nhằm cung cấp món trứng cá tầm cho cư dân vùng Đà thành, địa chỉ tại 346/1 đường 2/9, tp Đà Nẵng.

Vì đây là món ăn cao cấp, xa xỉ dắt tiền nên cách thưởng thức của nó vô cùng đặc biệt. Các đồ dùng bằng kim loại trừ vàng có thể làm mất đi hương vị đặt trưng của nó, vì đây là món ăn đã được muối sẵn hay đóng hộp bằng vàng. Khi thưởng thức món trứng cá này thì thường dùng thài, muỗng lầm bằng gỗ, sứ hoặc thủy tinh.

Đừng để dành sau khi mở nắp hộp: Trứng cá tầm được đóng hộp với nhiều trọng lượng khác nhau như 10gam, 20gam,30gram…Sản phẩm được đóng hộp thủy tinh với mục đích giữ vị cũng như chất lượng của sản phẩm trứng. Vì vậy bạn hãy chọn những hộp có trọng lượng phù hợp để tránh tình trạng cất lại sau khi đã mở hộp

Đây là món ăn đắt đỏ, nên phương thức sử dụng của trứng cá là thưởng thức từ từ lượng nhỏ trứng cá, dùng lưỡi bao bọc toàn bộ phần trứng cá trong miệng. Dung răng nghiền trứng cá thật chậm để cảm nhận được tất cả vị béo béo bùi bùi, thơm lừng từ trứng cá.

Chúng ta có thể ăn kèm món trứng cá tầm với những thực phẩm có độ giòn, nhưng không chứa muối, hay dùng kèm các loại thức uống

Khi chọn mua trứng cá tầm đúng chất lượng không bị mua hàng giả thì bạn nên chọn mua đúng hãng sản xuất lâu đời ở nước Nga

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Khi nói về những món ăn xa xỉ, có lẽ đối với nhiều người, cái tên Caviar đã không còn xa lạ, nhất là khi nhắc đến trứng cá muối của Nga và Iran. Song không phải ai cũng biết về nguồn gốc và những câu chuyện thú vị mà lịch sử đã khoác lên món ăn này.

Nghệ thuật thưởng thức chưa bao giờ dừng lại ở việc thưởng thức. Nó còn là hành trình tích lũy kiến thức, hiểu biết về những thứ quanh mỗi món ăn, mỗi nền ẩm thực. Bởi vậy mà, để thấy Caviar đẳng cấp thế nào, phải bắt đầu từ nguồn gốc và những câu chuyện huy hoàng của nó.

Ai cũng biết trứng cá muối của Nga và Iran nức tiếng xưa nay trên bản đồ ẩm thực thế giới. Nhưng Caviar lại không phải bắt nguồn từ hai quốc gia này. Cái tên Caviar có nguồn gốc từ Ba Tư và khởi nguồn của tên gọi này bắt đầu từ từ “Khag-avar”, có nghĩa là “vật sinh trứng”. Đây cũng là từ mà người Ba Tư dùng để nói đến cá tầm cũng như các sản phẩm gắn liền với nó, trứng cá tầm.

Trứng cá tầm được phát hiện bởi người Ba Tư

Ngay từ khi người Ba Tư biết đến trứng cá muối, nó đã được gắn liền với bốn chữ danh gia vọng tộc. Lịch sử kể lại rằng, không biết tự bao giờ, trong những bữa tiệc của giới quý tộc Ba Tư, Caviar là món ăn tuyệt đối không thể thiếu, những bữa yến tiệc càng thịnh soạn thì lại càng cần phải có Caviar.

Lịch sử cũng ghi lại rằng, Sa hoàng Alexander I của nước Nga ngay lần đầu thưởng thức Caviar đã nức nở khen hương vị của món ăn thượng hạng này. Cũng từ đó, Caviar theo chân vị hoàng đế này vượt lãnh thổ Ba Tư để chinh phục giới hoàng cung Nga. Và không biết tự bao giờ, Caviar trở thành món ăn không thể thiếu trong những bữa tiệc của giới danh gia vọng tộc ở châu Âu.

Vì sao trứng cá muối lại đắt?

Ngày nay, Caviar vẫn giữ ngôi vị vương giả trên bàn tiệc. Thời gian không bao giờ có thể phủ lớp bụi mờ mà chỉ càng khiến nó thêm phần đẳng cấp. Nhắc đến Caviar vẫn cứ là nhắc đến hiện thân của sự tinh tế, đẳng cấp và sự quý hiếm. Nó là món ăn được giới thượng lưu trên khắp thế giới “tôn sùng”, tuy nhiên thực khách chỉ có thể bắt đầu thích và nghiện khi đã thưởng thức rồi.

Hiện nay, trứng cá tầm muối Caviar có mặt ở nhiều vùng biển trên thế giới. Và cá tầm được đánh bắt ở những khu vực khác nhau sẽ cho ra những hương vị đặc biệt khác nhau. Đỉnh cao của Caviar không thể không nhắc đến trứng cá muối Almas lấy từ cá tầm trắng Beluga ở vùng biển Caspian, thuộc khu vực phía nam nước Nga. Đây là loại caviar thuộc hàng hiếm nhất và cũng là đắt nhất, với giá từ 8.000 USD – 9.000USD/kg [khoảng 170-200 triệu VND].

Ngoài ra, trứng cá Ossetra và Sevruga cũng đắt đỏ không kém. Hiện tại trứng cá tầm muối Almas chỉ được bán duy nhất tại một cửa hàng ở London, Anh có tên là The Caviar House and Punier. Thông thường khách hàng muốn ăn phải đặt trước và chờ đợi tầm 4 năm mới có thể mua được trứng cá muối Almas.

Nói về lý do tại sao trứng cá muối Almas có giá trên trời, đó là bởi loại trứng này là loài cá cổ đại có từ thời khủng long. Để lấy được trứng cá thì cá tầm Beluga thường mất tới khoảng 20 năm để trưởng thành và sản sinh trứng. Đặc biệt cá càng già thì trứng của chúng càng có hương vị thanh tao và tuyệt vời.

Theo các nghiên cứu khoa học, Caviar là một nguồn thực phẩm bổ dưỡng với các thành phần như canxi, photpho, protein, selen, sắt, magie và các loại vitamin B12, B6, B2, B44, C, A, và D. Các chất này giúp làm giảm nguy cơ trầm cảm, ngăn ngừa các bệnh về tim. Thêm vào đó, do bị đánh bắt quá mức, cá tầm đang có nguy cơ bị tuyệt chủng. Chính vì thế, nhiều quốc gia đã cấm triệt để khai thác loại cá này, khiến giá trị của chúng vốn đã cao nay càng cao hơn, thậm chí có loại lên tới… 1,8 tỉ/kg.

Trứng cá muối Almas có màu trắng ngà như ngọc trai và giá cả của trứng cá thường phụ thuộc vào độ sáng của trứng, trứng càng sáng thì giá trị càng cao. Đầu tiên, người làm phải rất cẩn thận trong quá trình rạch bụng cá. Đối với cá tầm đánh bắt ngoài biển, người đầu bếp cần mài dao thật sắc, sau đó rạch một đường có độ sâu vừa đủ từ đuôi lên để tránh làm vỡ trứng. Bước lấy trứng cũng phải thật nhẹ nhàng. Các chuyên gia sẽ luồn tay phía dưới buồng trứng, giật đứt hẳn cuống ra.

Những món ăn vô cùng tinh tế được chế biến từ trứng cá tầm

Cá trước khi mổ sẽ được siêu âm để biết lượng trứng là bao nhiêu và đã đủ để thu hoạch chưa. Những con cá chưa đủ lớn sẽ được thả trở lại bể để tiếp tục phát triển. Sau khi được lấy ra phần buồng trứng cá Beluga sẽ được chà nhẹ nhàng trên tấm lưới sắt để giúp phân tách trứng nhẹ nhàng và dễ dàng nhất. Sau khi được phân tách, trứng cá sẽ được rửa qua nước lạnh nhiều lần nhằm lọc bỏ những tạp chất và các quả trứng bị vỡ. Ngoài ra, những gì còn sót lại của ruột cá sẽ được lọc bỏ bằng nhíp nhựa.

Tiếp theo là bước muối trứng. Lượng muối được sử dụng chỉ được phép bằng 3,5% khối lượng trứng cá. Lượng muối này sẽ giúp làm nổi bật hương vị trứng cá một cách tối đa, đồng thời giúp vỏ trứng cứng cáp hơn, tăng thời gian bảo quản. Âu trứng cá sẽ được đặt trong nước đá trong vòng 6 phút nhằm giúp trứng cá ngấm muối nhanh hơn.

Tuy nhiên, muối sẽ tăng độ ẩm của trứng cá, do đó người ta sẽ phải sử dụng giấy hút ẩm để làm ráo nước trước khi đưa trứng đi đóng gói thành phẩm. Cuối cùng là bước đóng hộp. Trứng cá sẽ được dàn đều, có phần hơi nén nhẹ để nhằm hạn chế không khí lọt vào – yếu tố làm giảm chất lượng của trứng cá.

Thưởng thức là nghệ thuật

Điều cần lưu ý thứ nhất là trứng cá muối Caviar rất thích độ lạnh và nếu được bảo quản trong môi trường lạnh thì mới giữ nguyên được vị ngon. Do đó, trước khi mang Caviar ra thưởng thức thì bạn nên cho Caviar vào tủ lạnh. Và khi dọn món thì người ta thường đặt Caviar lên nước đá để độ lạnh của trứng cá được giữ lâu hơn.

Thứ hai, trứng cá Caviar lại rất khó tính với các dụng cụ tiếp xúc với nó bởi Caviar cực kỳ kị kim loại [trừ vàng]. Do đó, nếu bạn dùng các khay, bát, thìa kim loại như bạc, sắt, inox để chứa và múc Caviar sẽ khiến Caviar bị nhiễm mùi cũng như biến đổi màu ngay.

Lúc này, món Caviar đắt đỏ sẽ mất giá ngay lập tức. Do đó, nếu muốn thưởng thức Caviar thì bạn phải sắm sửa dụng cụ phù hợp bằng các nguyên liệu như nhựa, sứ, ngọc, gỗ, thủy tinh… hoặc thậm chí người ta còn sắm hẳn bộ thìa, đĩa toàn bằng vàng chỉ để giữ trọn hương vị cho Caviar.

Thứ ba, món trứng cá muối Caviar này phải được ăn sống. Nếu bạn mang Caviar đi nấu chín hoặc cho vào các món ăn có độ nóng thì những viên trứng nhỏ này sẽ biến chất, đổi mùi và trở nên cứng ngắc ngay tức thì. Khi thưởng thức Caviar, người ta thường hạn chế kết hợp với các nguyên liệu khác để Caviar không bị lẫn mùi và giữ trọn hương vị.

Do đó, cách ăn phổ biến nhất là cho trứng cá muối Caviar lên lát bánh mì cùng một ít bơ và thưởng thức. Hoặc đôi khi đơn giản nhất là người ăn cứ múc từng thìa nhỏ trứng cá và cho vào miệng. Lúc này, cảm giác từng miếng trứng cá nhỏ tan chảy ra và trôi dần qua cổ họng. Hương vị trứng cá không hề có vị tanh mà ngược lại sẽ béo ngậy, đậm đà vô cùng.

Với hương vị ngon tuyệt trần nên món trứng cá muối Caviar từ lâu đã được ví như những “viên ngọc trai đen” của biển cả. Tuy nhiên, do giá cả món này quá đắt đỏ nên số lượng người trên toàn thế giới có cơ hội thưởng thức rất ít ỏi.

--- Bài cũ hơn ---

--- Bài mới hơn ---

Trứng cá Kaviari – Pháp

Trứng cá Caviar được lấy từ giống cá tầm. Trong tự nhiên hiện nay có rất nhiều loại cá tầm, tuy nhiên không phải loại nào cũng cho trứng, trong số ấy chỉ có vài loại. Thời gian để cá tầm cho trứng khá lâu, khoảng 20 năm, đây cũng là một trong các lý do giá trứng cá tầm Caviar đắt.

Trứng Cá Tầm Caviar

Trong những năm qua, cá tầm đang bị đe dọa đã trở thành một loài được bảo vệ. Năm 2008, đánh bắt cá ở biển Caspi đã bị cấm. Các nhà sản xuất trứng cá sau đó đã chuyển sang nuôi cá tầm trong tự nhiên tại các trang trại nuôi cá, nhờ đó bảo tồn nguồn tài nguyên thiên nhiên hoang dã.

Kaviari là một trong những công ty đầu tiên áp dụng phương pháp có trách nhiệm sinh thái này trong khi phát triển bí quyết mua lại từ các bậc thầy Iran, người mà chúng tôi đã hỗ trợ với các nhà lai tạo đối tác “của chúng tôi” để truyền đạt kiến ​​thức độc đáo và tổ tiên này!

Một số công dụng tuyệt vời của trứng cá tầm : Bảo quản lạnh cho trứng cá tầm để giữ hương vị được lâu Lưu ý: Sử dụng muỗng kim loại sẽ khiến trứng cá mất mùi vị nên tuyệt đối không sử dụng, món trứng này chỉ nên được ăn sống. Nếu bạn nấu chín loại thực phẩm này thì trứng sẽ biến chất, đổi màu và không còn giòn tan nữa. Nên bảo quản trứng cá trong tủ lạnh mát ở nhiệt độ từ -2°C đến +2°C và chỉ nên sử dụng sản phẩm trong 7 ngày sau khi mở nắp. Bạn cũng có thể ăn trứng cá tầm với những thực phẩm nguội và ít mùi vị như bánh mì, cà chua hấp, khoai tây, trứng gà, mùi tây, thì là, hành tây… Nếu muốn giữ hương vị của trứng cá tầm được lâu, bạn có thể đặt những viên đá nhỏ ở dưới chén đựng trứng để sản phẩm này luôn được giữ lạnh.

--- Bài cũ hơn ---