Bột năng là bột gì mua ở đâu singapore

Bột năng là một loại bột sắn, bột đao (theo cách gọi của người miền Bắc) và là bột lọc theo ngôn ngữ miền Trung, loại bột này được làm từ tinh bột của khoai mì (củ sắn). Tuy nhiên theo người miền Nam, bột năng là loại bột được làm từ củ năng, thường xuất hiện ở một số cùng đất như An Giang, Kiên Giang, Hậu Giang,…, còn bột mì tinh dong được gọi là bột mì tinh.

Trên thế giới, bột năng là một trong những thành phần được dùng để chế tạo nước sốt. Nhưng ở Việt nam, bột năng còn là một trong những nguyên liệu phụ giúp tạo độ sánh cho một số các món chè, cùng một số loại bánh khác như: bánh bột lọc, bánh da lợn.

Bột năng là bột gì mua ở đâu singapore
Bột năng là bột gì mua ở đâu là câu hỏi của nhiều người

Một số món ăn được làm từ bột năng như: Bánh bột năng, hạt trân châu, bánh canh,… hay dùng để nấu súp, nấu chè cùng một số loại bánh khác có thành phần từ bột năng.

Bột năng còn có độ kết dính cao, nên đây là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong gian bếp của mọi nhà. Bởi có thêm bột năng các món bánh hay chè bạn nấu sẽ trở nên thơm ngon hơn. Chưa hết, khi sử dụng bột năng bạn cũng nên lưu ý, vì nó độ dẻo và kết dính cao, vì thế, không nên quá nhiều vào món ăn.

Hiện nay, nguồn nguyên liệu sản xuất bột năng rất dồi dào được đóng gói và bán trên thị trường với giá thành hợp lý, không quá đắt đỏ. Tuy nhiên, có phải chọn loại nguyên liệu bột năng nào cũng đạt chất lượng giống nhau?

Ngày nay, trên thị trường có rất nhiều cơ sở sản xuất bột năng khác nhau. Bạn có thể dễ dàng chọn và mua bột năng ở những nơi như: Siêu thị, chợ, cửa hàng,… Tuy nhiên, để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái và kém chất lượng bạn nên lựa chọn những thương hiệu uy tín, được nhiều người dùng tin tưởng.

Bột năng là bột gì mua ở đâu singapore
Bột năng Đức Thịnh – Thương hiệu dẫn đầu trong ngành bột tại Việt Nam hiện nay

Để đảm bảo có thể tìm và mua được bột năng chính hãng và có chất lượng cao, bạn có thể lựa chọn bột năng Đức Thịnh, được sản xuất trực tiếp từ Nhà máy Bột Thực Phẩm Đức Thịnh. Bột năng tại Đức Thịnh được đánh giá cao vì độ kết dính cao, màu sắc trắng và trong, đặc biệt, còn có mùi thơm đặc trưng từ tinh bột củ năng và tinh bột củ mì.

Không chỉ riêng bột năng, mà bột gạo, bột nếp… hay tất cả các nguyên liệu đều được chế biến theo quy trình khép kín, đạt chuẩn vệ sinh – an toàn của Bộ Y tế. Đó cũng chính là lý do giải thích tại sao thương hiệu Bột năng Đức Thịnh đã và đang ngày càng đứng vững trên thị trường bột trong nước và quốc tế hơn mấy chục năm qua.

Trên đây là những thông tin giúp giải đáp thắc mắc bột năng là gì mua ở đâu. Để hiểu rõ hơn về bột năng và những công dụng từ bột năng mang lại, hãy liên lạc đến 0918 098 709 bạn sẽ được tư vấn một cách cụ thể nhất.

Nếu bạn từng du lịch đến đất nước Singapore hoặc có tìm hiểu về văn hóa ẩm thực nước này, thì ắt hẳn sẽ biết đến món tàu hũ Singapore với hương vị thơm ngon đặc trưng. Với bột tàu hũ Thiên Ý, gia đình bạn có thể thưởng thức tàu hũ Singapore thơm ngon ngay tại nhà mà lại an toàn cho sức khỏe.Đặc điểm nổi bật:Tàu hũ từ nguyên liệu chính là bột đậu nành, bột kem không sữa và đường, an toàn cho sức khỏe.Tiết kiệm thời gian mua sắm lẫn chế biến mà vẫn có món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng.Tau hũ thơm ngon, hợp vệ sinh, an toàn cho sức khỏe.Công dụng:Bột tàu hũ nấu nhanh mà vẫn có món ăn ngon không thua gì mua ở tiệm.Hương vị tàu hũ Singapore thơm, ngọt dịu, ít chất béo.Một gói bột nấu thành 5-6 chén tàu hũ cho cả nhà.Thành phần: Bột đậu nành, Bột kem không sữa, đường Gluco...Hướng dẫn sử dụng: Hòa tan gói bột với 500ml nước nguội. Đặt lên bếp nấu sôi, khuấy đều. Đổ hỗn hợp ra chén và để ở nhiệt độ phòng. Khi hỗn hợp nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 1-2 giờ.Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.

Chi tiết sản phẩm

Thương hiệu No Brand
SKU l1490335674
Warranty Type Bằng Hóa đơn mua hàng
d 906

Thiên đường ẩm thực của Singapore là sự phản chiếu chính xác về di sản đa văn hóa và mang tính toàn cầu này. Những món ăn mang tính biểu tượng nhất của thành phố chúng tôi được những người tiên phong từ mọi tầng lớp xã hội mang đến đất nước này và từ đó phát triển để trở thành món ăn độc đáo của Singapore.

Dù bạn đang thèm một hương vị truyền thống hay muốn thưởng thức những món ăn truyền thống và hiện đại mới lạ, hướng dẫn của chúng tôi về các quán ăn phục vụ những hương vị địa phương chắc chắn sẽ kích thích tâm hồn ăn uống của bạn.

Bột năng là bột gì mua ở đâu singapore

Cua sốt ớt (Chilli Crab)

Bột năng là bột gì mua ở đâu singapore

Những gợi ý của chúng tôi: Jumbo Seafood

Một trong những công thức ẩm thực sáng tạo nổi tiếng nhất của Singapore và là món hải sản quốc gia của đất nước chúng tôi, cua sốt ớt là món nhất định phải thử trong thời gian bạn ở thành phố của chúng tôi.

Được sáng tạo ra vào những năm 1950, món ăn này là những con cua căng mọng ngâm trong nước sốt thơm ngon làm từ cà chua và tương ớt, và sẽ làm nức lòng những người yêu thích hải sản với hương vị đa dạng của nó.

Bạn sẽ tìm thấy món cua sốt ớt được bán tại các nhà hàng trên khắp đảo quốc, nhưng chúng tôi khuyên bạn nên thưởng thức món ăn này tại Jumbo Seafood. Nhà hàng này nằm bên bãi biển yên bình của Công viên East Coast và còn phục vụ các đặc sản khác như tôm chiên ngũ cốc, sò điệp với khoai mỡ và cá tuyết với củ cải và ớt.

Jumbo Seafood at East Coast Seafood Centre. Block 1206 East Coast Parkway #01-07/08, Singapore 449883. +65 6442 3435.
Thứ Hai-Thứ Sáu: 4:30-10pm; Thứ Bảy & Chủ Nhật: 11am-10pm.

Roti Prata

Bột năng là bột gì mua ở đâu singapore

Những gợi ý của chúng tôi: Mr and Mrs Mohgan’s Super Crispy Roti Prata

Với vỏ ngoài giòn tan và phần bên trong mềm, có bơ, roti prata (bánh mì dẹt Nam Ấn) là một món ăn sáng phổ biến có thể giúp bạn thỏa mãn cơn thèm tinh bột. Món bánh mì dẹt này được cho là có nguồn gốc từ Punjabi, và được những người di cư Nam Ấn mang tới Singapore.

Trong khi các loại prata truyền thống nhất có thể ăn không hoặc có nhân trứng, bạn cũng sẽ tìm thấy các loại bánh thơm ngon được làm từ hành tây, pho mát và tỏi. Món ăn này thường được ăn kèm với một miếng thịt cừu hoặc cà ri cá nóng hổi.

Để thưởng thức món ăn truyền thống này, hãy ghé qua Mr and Mrs Moghan’s Super Crisy Prata, một tiệm ăn nằm nép mình trong một quán cà phê dọc theo Đường Joo Chiat. Để tránh tình huống không mong muốn, chúng tôi khuyên bạn nên đến vào sáng sớm để không phải xếp hàng.

Mr and Mrs Mohgan’s Super Crispy Roti Prata. 300 Joo Chiat Road, Singapore 427551. +65 9794 3124.
Thứ Hai, Thứ Năm-Chủ Nhật: 6:30am-1pm, Thứ Ba: 6:30-11:30am.

Nonya Laksa

Bột năng là bột gì mua ở đâu singapore

Những gợi ý của chúng tôi: 328 Katong Laksa

Hãy hỏi người dân Singapore xem có thể tìm món laksa (bún nước dừa cay) ngon nhất đảo quốc ở đâu và bạn chắc chắn sẽ bắt đầu một cuộc tranh luận sôi nổi!

Là món ăn nổi tiếng khắp vùng, bún nước dừa cay có nguồn gốc từ người Peranakan* này có hương vị đậm đà, cay cay, vô cùng phù hợp cho một ngày mưa. Sợi bún trắng phau trong nước dùng từ nước cốt dừa, tôm khô và các nguyên liệu như tôm, sò huyết.

Những người lần đầu muốn nếm thử món ăn hấp dẫn này nên ghé qua 328 Katong Laksa. Quán ăn này đã phục vụ những bát laksa nóng hổi trong hơn hai thập kỷ và có rất nhiều người hâm mộ lâu năm.

*Đây là từ Indonesia/Malay có nghĩa là "được sinh ra tại địa phương", thường chỉ những người có nguồn gốc Trung Hoa và Malay/Indonesia.

328 Katong Laksa. 216 East Coast Road, Singapore 428914.
Hàng ngày: 9am-9pm.

Món Rojak

Bột năng là bột gì mua ở đâu singapore

Những gợi ý của chúng tôi: Lau Hong Ser Rojak, Habib’s Rojak

Cũng giống như đất nước chúng tôi, rojak (một món salad mặn ngọt gồm rau, trái cây và quẩy) là một món ăn có sự hòa quyện của nhiều nền văn hóa.

Món salad này có tên có nghĩa là 'sự pha trộn độc đáo' trong tiếng Mã Lai phổ thông, và có các nguyên liệu đa dạng kết hợp với nhau và đạt đến độ hài hòa về hương vị. Món ăn này được làm từ nhiều loại rau củ, trái cây, và dầu cháo quẩy với nước sốt đen, ngọt từ sốt tôm (prawn paste), đường và chanh.

Nếu bạn đang muốn nếm thử hai biến thể khác nhau của món ăn này, chúng tôi khuyên bạn nên ghé thăm Lau Hong Ser Rojak tại Dunman Food Centre và Habib’s Rojak ở Ayer Rajah Food Centre. Habib’s Rojak ở Ayer Rajah Food Centre phục vụ món này theo phiên bản Ấn Độ với nước sốt đậu phộng cay và để bạn trộn và kết hợp với nhiều món ăn kèm khác nhau như chả cá và tôm tẩm bột.

Lau Hong Ser Rojak tại Dunman Food Centre. 271 Onan Road #02-14, Singapore 424768. +65 6346 6519.
Thứ Hai-Thứ Bảy: 4:30pm-1:30am.

Habib’s Rojak ở Ayer Rajah Food Centre. 503 West Coast Drive Stall 68, Singapore 120503. +65 6873 7010.
Hàng ngày: 11am-10pm. Đóng cửa vào ngày Thứ Hai thứ 2 trong tháng.

Mod Sin

Bột năng là bột gì mua ở đâu singapore

Những gợi ý của chúng tôi: Candlenut, Labyrinth, Po, A Noodle Story

Là từ viết tắt của thuật ngữ ‘Singapore hiện đại’, ẩm thực Mod-Sin phục vụ các món ăn bình dân truyền thống của Singapore và các món ăn truyền thống theo những cách biến tấu hiện đại.

Bạn sẽ tìm thấy vô số nhà hàng phục vụ các món ăn địa phương phổ biến được chế biến theo cách mới lạ, từ nhà hàng được gắn sao Michelin đến những quầy hàng rong bình dân.

Mặc dù không thể truyền tải hết về sự đa dạng mà bạn sẽ khám phá được từ ẩm thực Mod-Sin, nhưng có một số địa điểm tuyệt vời để bắt đầu. Bạn sẽ tìm thấy những món ăn khoái khẩu như bạch tuộc nướng than củi với achar (dưa muối chua gồm nhiều loại rau của người Peranakan) tại Candlenut và món cơm gà thú vị ở Labyrinth.

Những nhà hàng khác phục vụ ẩm thực Mod-Sin như Po – nhà hàng đã biến món popiah truyền thống (chả giò tươi ăn kèm rau và các loại nhân) thành món tráng miệng bằng kem, và A Noodle Story, một nhà hàng nổi tiếng với việc kết hợp các nguyên liệu ramen Nhật Bản với mì hoành thánh.

Candlenut. 17A Đường Dempsey, Singapore 249676. 1800 304 2288 (chỉ nhận cuộc gọi trong nước).
Hàng ngày: buổi trưa-3pm, 6-10pm.

Labyrinth ở Trung tâm thương mại Esplanade. 8 Raffles Avenue #02-23, Singapore 039802. +65 6223 4098.
Thứ Ba-Thứ Sáu: 6:30-10pm; Thứ Bảy & Chủ Nhật: 2:30pm, 6:30-10pm.

Po at The Warehouse Hotel. 320 Havelock Road, Singapore 169628. +65 6828 0007.
Hàng ngày: buổi trưa-3pm, 6-10:30pm.

A Noodle Story tại Amoy Street Food Centre. 7 Maxwell Road #01-39, Singapore 069111. +65 9027 6289.
Thứ Hai-Thứ Sáu: 11:15am-1:30pm, 5:15-7pm; Thứ Bảy: 11:30am-1:15pm.