Cách làm thịt bọc sả nướng
Thơm ngất ngây món chạo thịt heo bọc sả nướng than hoa Món Nướng No comments
Show Với món ăn này bạn có thể dùng để nhậu hoặc ăn với cơm nóng, chấm nước mắm tỏi ớt hay tương ớt cay đều ngon. Món ăn có màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất hấp dẫn. Đổi vị với món chạo heo bọc sả ngon lành và hấp dẫn này nhé. Miếng thịt vàng ươm, beo béo thấm hương sả thơm lừng, chấm với tương ớt cay, ăn cực kì đã miệng. Nguyên liệu cần có: 1 kg thịt heo ba rọi xay 1 bó cây sả 1 muỗng canh bột bắp 1 muỗng cà phê ngũ vị hương 2 củ hành tím 1/3 muỗng cà phê bột quế 2 muỗng cà phê mật ong Gia vị: bột nêm, bột ngọt, nước mắm ngon, hạt tiêu Cách làm: Bước 1: Sả băm nhuyễn 1 cây. Còn lại cắt lấy khúc củ sả dài khoảng 12-15 cm rồi dùng chày đập hơi dập phần đầu. Cho sả băm và hành tím băm vào tô thịt. Thêm vào 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, bột nêm, tiêu, bột quế rồi trộn đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau. Bước 2: Sau đó bọc kín hỗn hợp thịt vào từng đầu cây sả. Bước 3: Bọc kín thịt bó sả rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1h Bước 4. Nhóm bếp than hoa, rồi xếp thịt bó sả lên nướng Bước 5. Lưu ý trở đều cây sả thịt đến khi thịt chín vàng ươm là được rồi. Thành phẩm: Với món ăn này bạn có thể dùng để nhậu hoặc ăn với cơm nóng, chấm nước mắm tỏi ớt hay tương ớt cay đều ngon. Món ăn có màu vàng ruộm bắt mắt, bên ngoài giòn và bên trong mềm thơm rất hấp dẫn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng! Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :Cách làm cá hồi cuốn giấy bạc nướng Chết thèm với món ức vịt nướng Ngon ngon món thịt nướng cay Thịt bò nướng thơm ngon khó cưỡng Ngao nướng bơ kiểu Nhật Hấp dẫn món thịt cuộn tôm và dứa nướng Commentscomments ẩm thực, bí quyết, Cách làm, cách làm món ăn ngon, chạo thịt heo bọc sả nướng, công thức, công thức nấu ăn, học nấu ăn, món ngon việt nam, món nướng, món ngon hàng ngày, nấu ăn ngon, thịt heo
|