Máy ozone xử lý thực phẩm

Thực phẩm bẩn hiện nay đã trở thành một vấn đề được quan tâm nhất hiện nay hầu hết những thực phẩm bẩn mà chúng ta thường thấy là thịt có chất tạo nạc, rau có thuốc trừ sâu, hay làm đỗ, ruốc bằng hóa chất hoặc bị tiêm các chất kích thích, tăng trưởng.Thực phẩm bẩn gây ra nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe con người như: ngộ độc, tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh nan y,… 

Máy ozone xử lý thực phẩm
Trong bối cảnh thực phẩm bẩn đang uy hiếp trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, nhiều sản phẩm máy tạo khí ozone được ra đời nhằm đem lại một giải pháp “khử độc” mới, giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng.Song, thực tế đáng lo ngại là trên thị trường xuất hiện nhiều sản phẩm máy tạo khí ozone kém chất lượng, quảng cáo không đúng sự thật, lừa đảo kinh doanh đa cấp. Bên cạnh đó, nhiều thông tin không được kiểm chứng và thiếu cơ sở khoa học về những nguy hại khi sử dụng máy đang được truyền tải rộng rãi trên mạng khiến người tiêu dùng càng thêm hoang mang và có cái nhìn thiếu thiện cảm về sản phẩm này. Bài viết này chúng ta cùng Ecomax Ozone tìm hiểu về máy tạo khí ozone khử độc thực phẩm nhé.

Ứng dụng công nghệ ozone trong khử độc thực phẩm

Máy ozone xử lý thực phẩm
Ozone là loại khí không màu, mùi tanh có khả năng ô xy hóa cực mạnh. Với tính năng đặc biệt này, khí ozone đã được các nước phát triển trên thế giới sử dụng như một chất khử trùng trong nước uống từ năm 1893, như một chất bảo quản thực phẩm để bảo quản lạnh thịt từ năm 1909, và được sử dụng để ngăn chặn sự phát triển của nấm men và nấm mốc trong quá trình bảo quản trái cây vào năm 1939. Ozone đã có lịch sử sử dụng lâu đời và được biết đến như một chất diệt khuẩn phổ rộng chống lại vi rút, vi khuẩn, màng sinh học, nấm,…Tháng 6 năm 2001. Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã chính thức phê duyệt việc sử dụng ozone làm chất kháng khuẩn để xử lý, bảo quản và chế biến thực phẩm. Tháng 12 năm 2001, Dịch vụ Thanh tra và An toàn Thực phẩm của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA / FSIS) đã phê duyệt việc sử dụng ozone khi tiếp xúc với thịt và gia cầm, từ sản phẩm thô. Ngoài việc khử trùng thực phẩm tiếp xúc trực tiếp, ozone cũng được sử dụng để vệ sinh các thiết bị chế biến thực phẩm và vệ sinh phòng chế biến.Khí ozone là một chất khử trùng có sẵn trong tự nhiên, để loại bỏ tất cả các loại vi khuẩn, vi rút và các vi sinh vật khác trên bề mặt của trái cây, rau, cá, thịt và các sản phẩm thực phẩm khác. Ozone cũng loại bỏ nồng độ cao của thuốc trừ sâu và hóa chất tồn dư một cách hiệu quả.

Máy tạo khí ozone có tạo “độc” không?

Máy ozone xử lý thực phẩm
Nhiều bà nội trợ lo ngại thực phẩm khi sục khí ozone khử độc sẽ bị “khử” luôn các chất dinh dưỡng. Về vấn đề này, GS Nguyễn Hoàng Nghị cho rằng, việc sử dụng máy ozone phải thực hiện đúng kỹ thuật ít quá cũng không tốt, mà nhiều quá cũng không tốt, Chính vì thế, GS Nguyễn Hoàng Nghị luôn nhấn mạnh phải sử dụng đúng để phát huy tác dụng của nó.Nếu hít phải khí ôzôn, nó gây tổn thương các tế bào biểu mô lót của đường hô hấp, gây viêm, dẫn đến ho, ngứa họng, làm giảm chức năng phổi… vậy máy ozone có tạo ra khí độc không?. GS Nghị cho biết, theo quy định của Mỹ, ngưỡng an toàn của ozone trong không khí là 0,1 ppm/8h. Tuy nhiên đại bộ phận máy ozone gia dụng có công suất nhỏ vài trăm miligam ozone/giờ. Lượng ozone này chủ yếu được sục vào nước để rửa rau quả trong thời gian tương đối ngắn 10 – 20 phút. Một phần lớn ozone hoà tan vào nước và tự phân huỷ khoảng 30 phút lượng ozone thoát ra trong không khí chỉ 20 – 30% nếu nhà bếp rộng 10 mét vuông thì trong thời gian máy ozone hoạt động lượng ozone trong không khí không thể đạt được ngưỡng 0,1 ppm. Người bình thường cảm nhận được khí ozone với nồng độ 0,1 ppm nhỏ hơn ngưỡng cho phép gấp 10 lần nên cảm thấy mùi ozone trong thời gian ngắn như thế cũng không sao, nếu cẩn thận có thể tạm tắt máy và mở cửa sổ. Hiện máy tạo khí ozone đang Ecomax Ozone sản xuất với chất lượng cao đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Để được tư vấn thêm về máy ozone các bạn hãy liên hệ với chúng tôi theo số hotline: 03.88.89.86.68 (Mr Phong) để được hỗ trợ tận tình nhất!

Nguồn: Tổng hợp

Đăng nhập

Máy ozone xử lý nước diệt khuẩn 4g/h ECO-4 thườngđược sử dụng để khử trùng nước, xử lý oxy hoá kim loại, khử trùng nước thay cho clo, khử màu, loại bỏ phenol, xyanua, sắt, mangan ngoài ra ozone còn ứng dụng trong xử lý nước thải … Máy tạo khí ozone được sản xuất bởi Ecomax Water với các linh kiện nhập khẩu từ các nước tiên tiến. Máy được thiết kế vỏ ngoài bằng inox cao cấp và núm vặn thông minh dễ dàng sử dụng.

Máy ozone xử lý thực phẩm

Thông số kỹ thuật của máy tạo khí ozone xử lý nước ECO-4

Máy ozone xử lý thực phẩm

Đặc điểm cấu tạo của máy ozone xử lý nước

Máy tạo khí ozone ozone 4g có cấu tạo gồm 2 phần là buồng máy và vỏ máy.

Máy ozone xử lý thực phẩm

+ Vỏ máyMáy ozone ECO-4 có phần vỏ chế tạo từ vỏ inox sơn tỉnh điện siêu bền, đẹp.

+ Bộ phận buồng máy: Buồng máy chính là bộ phận diễn ra quá trình phản ứng tạo ra khí ozone thành phẩm. Tại buồng máy có hệ thống bơm, lọc khí, ống dẫn khí, buồng ozone, các điện cực inox,… tất cả đều được chế tạo từ những vật liệu chất lượng cao, độ bền, khả năng chịu nhiệt lớn.

Nguyên lý hoạt động của máy tạo khí ozone

Máy ozone xử lý thực phẩm

Máy tạo khí Ozone tạo ra ozone bằng cách phá vỡ các phân tử oxy (O 2) thành các nguyên tử đơn, sau đó gắn vào các phân tử oxy khác trong không khí để tạo thành ozone (O 3).  Máy ozone sử dụng hệ thống phóng điện để tạo ra ozone bằng cách tách các phân tử oxy bình thường trong không khí thành các nguyên tử đơn lẻ. Các nguyên tử này sau đó gắn vào các phân tử oxy khác trong không khí để tạo thành ozone (O3).

Ứng dụng của máy tạo khí ozone trong xử lý nước

Với những ưu điểm nổi trội, máy ozone đã thay thế Clo trở thành chất làm sạch lý tưởng ozone được ứng dụng trong xử lý nước như sau:

Ozone xử lý nước làm sạch thực phẩm

Máy ozone xử lý thực phẩm
Sử dụng máy ozone sục nước rửa thực phẩm, rau củ quả

Hiện nay, máy Ozone cũng được sử dụng nhiều vào trong quá trình làm sạch thực phẩm. Người ta sử dụng máy ozone xử lý nước và trực tiếp dùng nước ozone rửa thưc phẩm, ozone sẽ loại bỏ những hóa chất còn dư lại ở thực phẩm. Điều nay không những làm thực phẩm sạch mà còn khiến thực phẩm tươi ngon hơn.

Ozone xử lý nước bể bơi:

  • Oxy hóa và bay hơi các chất hữu cơ
  • Kiểm soát tảo và hợp chất có liên quan
  • Loại bỏ các màu sắc từ các sản phẩm nước và tẩy trắng
  • Loại bỏ các vi sinh vật, vi khuẩn, nguyên sinh động vật, nấm, tảo
  • Loại bỏ mùi hôi từ chất lỏng

Ozone xử lý nước sinh hoạt:

Máy ozone xử lý thực phẩm

  • Cải thiện chất hữu cơ gây màu, gây mùi.
  • Có tác dụng diệt khuẩn và vi trùng
  • Oxy hóa các chất hữu cơ
  • Oxy hóa các kim loại (khử sắt và mangan)
  • Cải thiện điều kiện sinh học trước khi dùng than hoạt tính

Ozone xử lý nước thải công nghiệp:

  • Khí ozone khử màu, khử mùi, tiêu diệt vi khuẩn, nấm mốc hiệu quả.
  • Phá vỡ cấu trúc các phân tử hữu cơ như mạch benzen (C6H6), hợp chất gốc thơm CHC, phân tử thuốc trừ sâu… và phân hủy chúng thành các chất hóa học cơ bản và trung tính.
  • Phản ứng oxy hóa khử biến những hóa chất kim loại trong nước thành chất kết tủa, kết hợp với phần tử vô cơ như phốt pho, lưu huỳnh… thành những dạng khí thoát khỏi nước.
  • Điều đặc biệt nữa là ozone còn tạo nên các chất tẩy khác song hành: hợp chất H2O2, OH&, Ion âm như OH-, O-, O2H2-…

Ozone xử lý nước chăn nuôi:

Máy ozone xử lý thực phẩm
Sử dụng ozone xử lý nước uống cho vật nuôi
  • Nước sau khi bơm qua hệ thống chảy vào bể chứa sẽ được diệt khuẩn
  • Không để lại dư lượng hóa chất, giảm dư lượng kháng sinh vì không sử dụng bất cứ hóa chất gì
  • Ozone sẽ phân hủy các chất, độc tố như Nh3, H2S, hóa chất…có trong nước biển
  • Không làm thay đổi tính chất nước
  • Không phải tốn thời gian xử lý hóa chất
  • Dễ dàng nâng cấp, di dời hệ thống
  • Xử lý tảo trong nước
  • Ngăn ngừa được rủi ro “Tôm bị sốc nước” do còn hóa chất
  • Tăng nồng độ oxy hòa tan trong nước, kích thích con giống tăng trưởng

Hướng dẫn sử dụng máy tạo khí ozone

Máy ozone xử lý thực phẩm

Lưu ý trước khi sử dụng máy:

  • Phải đặt máy trên cao ít nhất 50cm so với bể chứa nước hoặc nơi chứa nước cần xử lý
  • Cắm phích điện nguồn và ống dẫn khí ozone vào máy

Bước 1: Cắm dây nguồn vào nguồn điện áp 220V/50Hz

Bước 2: Bật nguồn bằng nút Tắt/Bật máy sẽ chạy. Điều chỉnh thời gian chạy và nghỉ cho máy bằng cụm điều khiển Timer. Núm 1 thể hiện thời gian nghỉ của máy, Núm 2 thể hiện thời gian chạy của máy. Cài đặt thời gian nghỉ và chạy theo ý muốn bằng cách chỉnh các núm vặn.

Bước 3: Sau khi hẹn giờ đảm bảo không còn người và vật nuôi trong phòng, quay trở lại khi ozone đã thành oxy

Máy ozone xử lý nước diệt khuẩn 4g/h ECO-4 Được sản xuất bởi Công ty TNHH Thương Mại Sản Xuất Ecomax Water, tất cả các sản phẩm của công ty chúng tôi đều thông qua kiểm tra nghiêm ngặt, chạy ổn định, an toàn và đáng tin cậy, chúng tôi đảm bảo các sản phẩm tốt nhất giá tốt nhất cung cấp cho bạn. Nếu bạn cần tư vấn thêm về máy hãy liên hệ với chúng tôi theo số hotline: 03.88.89.86.68 (Mr Phong) để được tư vấn tốt nhất nhé.