Cá liệt sống ở đâu

Cá liệt là loại cá ngon, có phần thịt màu trắng, chắc thịt và thơm mùi vị biển thường được sử dụng và chế biến với nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.Tại sao cá liệt được sử dụng phổ biến, bởi lẽ cá liệt có hàm lượng dinh dưỡng cao, chứa nhiều Đạm, Protein, Canxi, Omega-3, nhiều vitamin A,E,B. Hãy cùng Kam Shop tìm hiểu thêm về loại cá đặc biệt này nhé.

1.Thông tin về cá liệt

Khác với cá liệt sông, cá liệt biển được ưa chuộng nhiều hơn bởi hương vị thơm ngon mà cá liệt đem lại.

Cá liệt có nhiều tên gọi khác nhau: cá chim gai, cá tínthuộc họ cá vược. Cá liệt có nhiều loại đa dạng và phong phú như cá liệt chỉ, cá liệt bầu, cá liệt ngang, cá liệt búa, liệt lệ..

Cá liệt có hình dạng nhỏ dẹp, hình bầu dục, đầu tròn, mắt sáng. Theo những người dân vùng biển chia sẻ, mẻ cá liệt ngon và tươi khi nhìn mắt sáng, thân cứng, cầm lên có cảm giác trơn. Chọn được những con cá liệt như vậy, đảm bảo bữa ăn gia đình sẽ thêm phần đậm đà.

Cá Liệt Biển Món ăn thơm ngon không thể bở lỡ

2.Cá liệt sống ở đâu?

Cá liệt sống ở đâu được nhiều người tìm kiếm trên mạng. Cá liệt thường sống ở các vùng nước nông duyên hải và các lạch thủy triều vì thế thường được các ngư dân đánh bắt bằng cách thả lưới, bởi cá liệt thường bơi theo đàn.

3.Các món ăn từ cá liệt

Phải khẳng định rằng, cá liệt làm món gì cũng có cái ngon riêng của nó. Từ cách chế biến nấu canh, nấu cháo, kho tiêu, kho chay

Cá Liệt Biển Quảng Ngãi được chế biến với nhiều món ngon

3.1 Cá liệt kho

Nói đến cá liệt mà chế biến thành món kho thì phải kể đến món cá liệt kho cà, cá liệt kho tiêu, cá liệt ko chay, cá liệt kho cay, cá liệt kho mắm, cá liệt kho nước dừa, Thường thì cách kho các liệt cũng na ná giống nhau, nhưng có thể tùy vào khẩu vị từng người và từng gia đình mà món cá liệt có thể biến tấu thêm sao cho hài hòa.

3.2 Cá liệt nấu canh

Nhớ mỗi lần về nhà, má lại nấu canh cá liệt với lá giang, hoặc đôi khi má nấu canh cá liệt với cà chua, thêm ít thơm hành và ngò, Vị ngọt của cá, vị chua của lá giang làm bao người phải mê mẩn mà nhớ mãi, rồi dần dần đâm ra nghiện cái món cá ấy từ lúc nào không hay.

3.3 Cá liệt nấu cháo

Ngoài các món kể trên còn có thể nấu cháo, món cháo cá liệt cho em bé cũng được nhiều bà mẹ nội trợ thực hiện. Cách nấu món cá liệt cũng không quá cầu kỳ, chỉ cần phi thơm mỡ tỏi để xào sơ cá liệt và thịt ba chỉ bằm nhuyễn. Gạo đem rang đến khi vàng thơm thì đổ nước vào nấu cho đến khi thành cháo vừa ăn. Mùi thơm của hành, ngò, mỡ tỏ, tiêu và chút mắm ớt sẽ làm nên món cháo cá liệt bổ dưỡng, nồng nàn mùi thơm, khiến ai cũng phải nhớ nhung.

Miền Trung vùng biển có cá Liệt ngon và đậmđà nhất

4. Giá bán cá liệt hiện nay

Cá liệt hiện nay được bán khá nhiều trên thị trường. Tùy vào từng thời điểm khác nhau mà mức giá bán có sự chênh lệch không nhiều. Kam Shop hải sản Quảng Ngãi, cam kết đem đến cho quý khách hàng sản phẩm hải sản tươi ngon, chất lượng. Hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ đặt hàng.

Kam Shop- Chuyên cung cấp Hải Sản tại Hồ Chí Minh

__________________________

Tham khảo bài viết khác tại:

️ Danh mục kiến thức

️ Danh mục nấu ăn

️ Danh mục đặc sản

_________________________

Kam Shop Hải Sản Quảng Ngãi

️ Website | www.kamshophaisan.com

️ Email|

️ Facebook | //bom.to/CjqzFg

️ Youtube | //bom.to/WtH9AI

Shop TP.HCM | Số 349 đường Phạm Văn Chiêu, Phường 14, Quận Gò Vấp.

Shop Quảng Ngãi| Thôn Châu Me, Xã Phổ Châu, Huyện Đức Phổ, Quảng Ngãi.

Hotlline | 077 333 9493