Nhân giống chuối bằng phương pháp nào

Loại chồi con đuôi chiên là đối tượng trồng tốt nhất. Nó được sinh ra khoảng từ tháng 4, tháng 5 trở đi. Trong điều kiện đầy đủ ánh sáng, nhiệt độ thích hợp, chồi con sinh ra rất nhanh, tốc độ sinh trưởng cũng rất mạnh, loại chồi này nếu được giữ lại để đến tháng 8 – 9 trồng thì rất tốt.

Loại chồi này có đường kính gốc to, tỷ lệ đường kính gốc trên đường kính ngọn lớn, cây có dạng như đuôi con cá chiên, nên nó được gọi là chồi đuôi chiên. Chuồi này sung sức, khi trồng mau bén rễ, tốc độ hồi sinh nhanh, sinh trưởng mạnh và mau ra buồng, sản lượng cao. Kinh nghiệm bà con ta đều cho biết, nên chọn loại chồi này để nhân giống, cũng như chọn cây con để thay cây mẹ ở những vườn chuối lưu niên.

Dạng hình đuôi chiên cũng còn một loại nữa sinh trưởng vào cuối mùa thu. Chồi này khi sinh ra cũng có dạng hình đuôi chiên, nhưng sang mùa đông, gặp điều kiện nhiệt độ hạ thấp, cây ngừng sinh trưởng và qua đông. Loại chồi này cũng có thể dùng để trồng chuối vụ xuân. Vì được rèn luyện qua mùa đông giá lạnh, cho nên loại chồi này trồng xuống tỷ lệ sống cũng khá cao, song có nhược điểm là sâu bệnh khá nhiều, nhất là sâu vòi voi.

Dạng hình chồi con lá rộng là những chồi được sinh ra trong điều kiện không có cây mẹ (chuối con mồ côi) hoặc ở những cây mẹ yếu ớt. Chồi mọc lên, do không có cây mẹ hỗ trợ nên sớm phải tạo thành bộ lá để có thể sống độc lập.

Phần dinh dưỡng mà rễ cây thu được chủ yếu cung cấp cho sự hình thành tán lá nên tốc độ phát triển đường kính thân giả rất chậm. Cây chuối con có hình dạng như ống nứa (tỷ lệ đường kính gốc, ngọn gần bằng 1). Loại chồi này trồng lâu hồi sinh, tốc độ sinh trưởng chậm và cho năng suất thấp. Trong thực tế sản xuất, nếu đủ con giống, loại này người ta thường hủy bỏ.

Trong 3 loại chồi nói trên, tốt nhất là cây con có dạng đuôi chiên mọc ra từ tháng 4 đến tháng 6.

Nguồn: sưu tầm

Tìm bài này trên Google:

Kỹ thuật nhân giống chuối

- Nhân giống bằng hạt:

Chọn hạt to, hình dạng bình thường, hạt trên trái đã chín. Ươm vào đất ẩm hoặc cát ẩm. Khi hạt nảy mầm thì chăm sóc tiếp trong vườn ươm. Sau đó đem ra trồng.

Nhân giống chuối bằng cách tách chồi con từ cây mę:

Trên cây mẹ, chọn những cây con 46 tháng tuổi có 3 - 4 lá thật, cao 1 - 1,2m tách ra. Khi trồng có thể cắt thân giả cách cổ thân 20cm và đem trồng mới; hoặc có thể trồng cả thân giả nhưng cắt bớt lá.

+ Biện pháp vun cao gốc:

Vun cao 50 - 60cm. Tăng cường bón đạm và trồng dày (1,5m). Trong vòng 6 tháng từ 1 củ mẹ cho 12 con và 6 tháng tiếp mỗi 1 con sẽ cho 12 con nữa. Sau 1 năm, 1 củ mẹ sẽ cho 144 con.

+ Nhân giống chuối bằng củ:

Cắt bớt rễ, chọn củ lớn, tốt, chẻ làm 6 - 8 miếng, mỗi miếng có 1 mầm tốt. Xử lý thuốc sát khuẩn rồi đem ươm bằng cách áp mặt cắt bằng phẳng xuống dưới đất ẩm đã được xử lý. Một số chổi sẽ phát triển sau 6 - 7 tháng bứng lên đem trồng.

Nhân giống chuối bằng cách nuôi cấy mô

+ Bước 1: Chọn lọc cây mẹ và giám định:

Chọn lọc cây mẹ đầu dòng ưu tú bao gồm chọn các đặc tính tốt của cây như: sinh trưởng khoẻ mạnh, năng suất cao, chất lượng quả ngon và phải đúng giống. Cây sau đó được giám định kiểm tra các loại bệnh do virus như: BBTV, CMV, BSV... bằng các kỹ thuật PCR và ELISA. Các cây được chọn lọc phải hoàn toàn sạch các bệnh nêu trên, sau đó trồng trong nhà lưới để thu chồi nhân giống.

+ Bước 2: Tạo chồi ban đầu và nhân chồi invitro

Con chuối có chiều cao từ 0,5 - 1,0m lấy từ cây mẹ đầu dòng (bước 1), tách bỏ những lớp thân giả và phần rễ củ bên ngoài, khử trùng bằng dung dịch cồn 70%. Mẫu cấy có kích thước 1,5 x 1,5 x 1,0cm được đưa vào môi trường tái sinh chồi (MS + 4mg/1 BA + 0,5mg/1 IAA + 30g/l sucrose + 0,9% agar Hạ Long). Sau 4 - 5 tuần, khoảng 10 - 12 chồi/mẫu cấy sẽ được tái sinh. Tách mẫu cấy đã tái sinh ra từng cụm nhỏ mang 34 chồi, cấy sang môi trường nhân nhanh cụm chồi (MS + 5mg/1 BA + 0,1mg/1 IAA + Ademin 80mg/1+ 30g/l sucrose + 0,9% agar Hạ Long), cấy chuyền sau 4 - 5 tuần/lần. Số lân cậy chuyền không vượt quá 6 lần.

+ Bước 3: Tái sinh cây hoàn chỉnh

Môi trường tái sinh (MS BAP 2mg/l + 20g/1 sucrose + than hoạt tính 0,1 - 0,15%) sẽ được bổ sung vào bình nuôi cấy nhằm giúp chồi vươn dài và ra rễ sau 3 - 4 tuần nuôi cấy.

+ Bước 4: Ra ngôi cây trong nhà lưới

Cây tái sinh trong bình cấy sẽ được chuyển ra nhà lưới giữ trong điều kiện mát sau 2 - 3 tuần trước khi ra ngôi. Cây ra ngôi cao trên 5cm sẽ được trồng trực tiếp trong bầu đất phân gà + bao trái, xơ dừa + cát (1:1:1), còn những cây nhỏ hơn sẽ được chăm sóc tập trung trong khay nhựa khoảng 2 - 3 tuần rồi mới chuyển ra bầu đất. Cây con trước khi trồng phải đạt tiêu chuẩn cao từ 20 - 30cm và mang 6 - 7 lá.

CÁC PHƯƠNG PHÁP NHÂNGIỐNG CHUỐIGVHD: Nguyễn Văn KếCác thành viên nhóm: PhạmXuân Hạnh Nguyễn Hoàng Thu Trinh Đinh Trí Trung Nguyễn Trần Quang Vũ Đoàn Vương VũNội dungI.II.III.Mở đầuCác phương pháp nhân giốngTài liệu tham khảoI. Mở đầuChuối là loại cây ăn quả nhiệt đới, ngắn ngày, dễtrồng, cho sản lượng khá cao, có giá trị kinh tếkhá lớn và là mặt hàng xuất khẩu của nhiều nước. Chuối đối với người Việt là rau, là quả, là thựcphẩm. Tuy vậy, so với nhiều nước XK chuối thì NS trồngchuối nước ta còn thấp. Vì vậy, việc giúp bà connông dân nắm được kỹ thuật nhân giống chuối,nhằm nâng cao năng suất là hết sức cần thiết.II. Các phương pháp1.2.3.4.Nhân giống bằng hạtTách chồi con từ cây mẹNhân giống bằng củNuôi cấy mô1. Nhân giống bằng hạt Lấyhạt trêntrái đã chín. Chọn hạt to,hình dạngbình thường.http://r4dreview.org/2008/09/growing-bananas-from-“seed”/1. Nhân giống bằng hạt Ươmvào đấtẩm hoặc cátẩm. Khi hạt nảymầm thì chămsóc tiếp trongvườn ươm.Sau đó đem ratrồng.http://grow.arsinformatica.ca/gallery.php?img=69&en=6362. Tách chồi con từ cây mẹ Trêncây mẹ, chọn những cây con 46 tháng tuổi có 3-4 lá thật, cao 1-1,2mtách ra và đem trồng mới. Khi trồng có thể cắt thân giả cách cổthân 20 cm hoặc có thể trồng cả thângiả nhưng cắt bớt lá.2. Tách chồi con từ cây mẹ2. Tách chồi con từ cây mẹ Biệnpháp vun cao gốc:• Vun cao 50 – 60 cm• Tăng cường bón N và trồng dày (1,5m).• Trong vòng 6 tháng từ 1 củ mẹ cho 12 convà 6 tháng tiếp mỗi 1 con sẽ cho 12 connữa.• Sau 1 năm 1 củ mẹ sẽ cho 144 con.3. Nhân giống bằng củChọn củ lớn,tốt. Cắt bớt rễ.3. Nhân giống bằng củChẻ làm 6-8 miếng, mỗimiếng có 1 mầm tốt. Xử lý thuốc sát khuẩn rồiđem ươm bằng cách áp mặtcắt bằng phẳng xuống dướiđất ẩm đã được xử lý. Một số chồi sẽ phát triểnsau 6-7 tháng bứng lên đemtrồng.4. Nuôi cấy mô Bước1: Chọn lọc cây mẹ và giám địnhbệnh. Bước 2: Tạo chồi ban đầu và nhân chồi invitro. Bước 3: Tái sinh cây hoàn chỉnh. Bước 4: Ra ngôi cây trong nhà lưới.Chuối cấy mô lúc vừa lấy khỏi bình, chuẩn bị mang trồng ra vườn ưomCây chuối cấy mô giai đoạn cuối trong vườn ươm chuẩn bị mang trồng ra ruộng4. Nuôi cấy mô Theokết quả nghiên cứu và chuyển giaocông nghệ Của Viện Cây ăn quả miền Namnăm 2006- 2007––Năng suất 39-40 tấn/ha chuối cấy mô so với 32tấn/ha chuối từ chồi.Thu hoạch 185-203 ngày so với 234 ngày.III. Tài liệu tham khảo1.2.3.4.5.6.Trần Thế Tục, Hoàng Ngọc Thuận, 1998. Chiết ghép, giâmcành, tách chồi cây ăn quả. Nhà xuất bản Nông Nghiệp Hà NộiNguyễn Văn Kế, 2008. Bài giảng cây ăn quả nhiệt đớihttp://www.skhcn.vinhlong.gov.vn/Default.aspx?tabid=143&ctl=Detail&http://webebananas.com/culture.htmlhttp://www.nongsinh.comNguyễn Minh Châu. Kết quả nghiên cứu và chuyển giao côngnghệ Của Viện Cây ăn quả miền Nam năm 2006- 2007Cảm ơnThầy và các bạnđã theo dõi!

Nhân giống chuối bằng phương pháp nuôi cấy mô là phương pháp tổng hợp các kỹ thuật được sử dụng để nuôi cấy và duy trì mô tế bào trong điều kiện vô trùng. Biện pháp này sẽ được áp dụng trên các môi trường giàu dinh dưỡng và với những thành phần đã được xác định từ trước.

Từ những phương pháp và kỷ thuật cao, Đồng An Gia Gia Lai là một trong những doanh nghiệp áp dụng quy trình nhân giống chuối bằng phương pháp nuôi cậy mô. Phương pháp này sẽ có những lợi thế và khó khăn như sau:

1. Ưu điểm của nhân giống bằng nuôi cấy mô

Hệ số nhân giống cao
Tạo được một số lượng lớn cây giống cung cấp cho sản xuất.
Cây giống sạch bệnh, khỏe mạnh.
Cây giống có độ đồng đều cao, khi trồng có khả năng sinh trưởng phát triển tương đương nhau.
Vườn chuối trồng từ giống nuôi cấy mô sẽ cho thu hoạch đồng loạt, đáp ứng được nguồn nguyên liệu cả về số lượng và chất lượng.

2. Nhược điểm của nhân giống bằng nuôi cấy mô

– Đòi hỏi kỹ thuật cao, khó tiến hành.

– Giai đoạn nuôi cấy mô thành cây con trong bình nuôi cấy:

Đòi hỏi thao tác phức tạp.
Môi trường nuôi cấy luôn phải duy trì các nhân tố nằm trong giới hạn thích hợp và sạch mầm bệnh.
Vì thế giai đoạn này chỉ thực hiện được ở những cơ sở chuyên nuôi cấy mô với các nhà chuyên môn tiến hành.

– Giai đoạn ra ngôi, chăm sóc cây con đến khi xuất vườn đem trồng cũng đòi hỏi vườn ươm có đất, phân, các thực liệu khác và kỹ thuật chăm sóc phức tạp hơn nhân giống bằng tách chồi.

3. Giới thiệu giai đoạn nuôi cấy mô tạo cây con

Lưu ý: Giai đoạn này được tiến hành trong phòng nuôi cấy mô, do các nhà chuyên môn thực hiện (nhà nông không thực hiện giai đoạn này)

- Chọn giống tốt:

Giống có năng suất, phẩm chất nông sản cao.
Giống chống chịu sâu bệnh tốt.
Giống thích nghi cao với môi trường vùng sản xuất chuối.

- Chọn đỉnh sinh trưởng ở các mầm ngủ trên thân ngầm hay đỉnh sinh trưởng của rễ tơ ở cây sạch bệnh.

Tiệt trùng tiếp bằng Gypoclorit hoặc một số loại hóa chất khác.
Cắt đỉnh sinh trưởng, mầm ngủ hoặc rễ tơ thành các mảnh khác nhau.
Cấy các lát cắt vào môi trường trong bình nuôi cấy để tạo các cây con.
Các bình nuối cấy có thể để ngoài hành lang hoặc nhà Plastic, sử dụng ánh sáng tự nhiên.
Cây chuối được nuôi cấy trong điều kiện ánh sáng tự nhiên ít nhất là 20 ngày.

- Giai đoạn ra ngôi và chăm sóc cây con

Lưu ý:

Có thể được thực hiện tiếp ở cơ sở nhân giống do các nhà chuyên môn thực hiện.
Cũng có thể do nhà nông thực hiện tại khu vực vườn sản xuất cây giống chuối.

- Tiến hành:

Cây con đủ tiêu chuẩn ra ngôi
Có 3 – 4 lá và nhiều rễ được lấy ra khỏi bình cấy mô.

- Rửa sạch rễ.

Ngâm 10 phút trong dung dịch Dithane M-45 với liều lượng 5gr/l.
Trồng cây con trên luống có giá thể bột dừa hoặc đất giàu dinh dưỡng trong thời gian 1 tháng.
Mật độ trồng trên luống: Khoảng 500 cây/m2.

Lưu ý rong giai đoạn này:

Cần tưới nước giữ ẩm cho cây con, tưới nước từ 1-2 lần/ngày.
Tưới hoặc phun phân bón lá hữu cơ cho cây.
Nhổ cây con trên luống, trồng vào từng bầu riêng rẽ.
Bầu trồng cây có bột dừa, tro trấu (nếu có), phân chuồng hoai, đất với tỷ lệ ngang nhau.

- Các bầu cây con xếp thành luống trong vườn ươm.

Giai đoạn này tăng dần ánh sáng 60-70%, có thể bỏ hết giàn che trước khi chuyển đi trồng 5-10 ngày.
Không nên phun phân lên lá, có thể tưới nước phân chuồng hoai mục với tỷ lệ 1/200. Tưới 10-15 ngày một lần, sau khi tuới nước phân phải rửa lá bằng phun nước sạch.
Cần chú ý đề phòng sâu bệnh.
Thời gian cây con ươm trong bầu được khoảng 2 – 3 tháng, cây đủ tiêu chuẩn thì xuất vườn đem trồng.

- Tiêu chuẩn cây con khi đưa ra trồng ở vườn sản xuất

Tổng số lá trên cây 7-10 lá tùy giống.
Chiều dài lá 15-30cm
Trọng lượng cây 150-200 gr.
Có chiều cao 1- 1,2m.
Đường kính cổ thân ngầm 8- 10cm.
Cây khỏe, không sâu bệnh

Được áp dụng công nghệ hiện đại cùng đội ngũ chuyên nghiệp, Đồng An Gia Gia Lai luôn tin tưởng những sản phẩm được áp dụng theo đúng quy chu trình nhân giống chuối bằng phương pháp nuôi cấy mô để cho ra những giống nuôi cấy mô đạt chất lượng cao nhất.

Các bạn có thể tham khảo thêm bài viết: Quy trình trồng và chăm sóc chuối nuôi cấy mô

Đồng An Gia Store cửa hàng cung cấp sỉ, lẻ các loại hạt dinh dưỡng tây nguyên, hạt ngũ cốc dinh dưỡng, đặc sản Gia Lai, trái cây sấy, cà phê nguyên chất, sữa đặc pha chế, hạt điều rang củi, thực phẩm chức năng… lấy chất lượng, sự hài lòng làm thước đo của độ uy tín và thành công của chúng tôi, hi vọng có thể được đồng hành cùng sức khỏe của bạn và gia đình bạn.

→ Xem thêm: