Trồng bí bao lâu có trái

Một khu vườn rộng trồng bí đỏ sai quả là điều mà bất cứ ai mê trồng trọt cũng đều thích thú. Cùng Nông nghiệp mới tìm hiểu về kỹ thuật trồng bí đỏ năng suất cao nhé!

Bí đỏ là rau hay quả?

Bí đỏ hay bí ngô là loại cây dây, cùng họ thực vật với dưa chuột và dưa. Về mặt kỹ thuật, bí đỏ thực chất là một loại quả (trái cây) vì bên trong bí đỏ chứa hạt giống. Tuy nhiên, đối với người Việt Nam, bí đỏ thường được biết đến như một loại rau vì giá trị dinh dưỡng cao. Người ta thường trồng bí đỏ để thu hoạch quả, đọt non và lá để làm thực phẩm. Quả bí đỏ có nhiều loại khác nhau, hình dáng và màu sắc có thể thay đổi tùy theo giống.

Trồng bí bao lâu có trái

Trồng bí đỏ vào tháng mấy?

Để trồng bí đỏ năng suất cao, thu về trái to và nhiều thịt, cần tìm hiểu một số đặc điểm của cây bí đỏ.

Bí đỏ là loài cây có bộ rễ tốt, khả năng chống chịu với khô hạn rất tốt nhưng chịu nước kém. Vì vậy, cần trồng bí đỏ ở những nơi có hệ thống thoát nước tốt, không để cây bí đỏ chịu ngập úng thời gian dài, không nên trồng bí đỏ vào mùa mưa.

Cây bí đỏ không kén đất trồng, tuy nhiên, để bí đỏ sinh trưởng và phát triển tốt nhất, bạn nên trồng bí đỏ trên các loại đất tơi xốp như đất thịt nhẹ, đất pha cát… độ PH từ 5,5 – 7,5. Đặc biệt ưu tiên trồng bí đỏ ở nơi khô ráo, đất giữ ẩm và thoát nước tốt.

Người ta thường trồng bí đỏ ở những vùng khí hậu nhiệt đới. Ở Việt Nam, một số giống cây bí đỏ được trồng quanh năm, tuy nhiên trồng bí đỏ vào mùa mưa rét vẫn khiến cây khó ra hoa. Mùa vụ chính để trồng bí đỏ cho năng suất cao nhất là vụ Thu Đông, từ tháng 11 – 12 Dương lịch. Ngoài ra, các bác nông dân cũng trồng thêm một vụ bí đỏ trái mùa vào vụ Xuân Hạ từ tháng 2 – 4.

Trồng bí bao lâu có trái

Khi trồng bí đỏ, nên chọn nơi có không gian thoáng, nhiều ánh sáng để cây có thể leo. Tùy thuộc vào đặc điểm địa hình mà có thể để cây leo dưới mặt đất hoặc làm giàn leo. Nếu gia đình bạn không có nhiều diện tích thì có thể trồng bí đỏ trong các thùng xốp lớn.

Kỹ thuật ngâm hạt giống bí đỏ

Bí đỏ hồ lô, bí đỏ trái dài, bí đỏ Nhật, bí đỏ khổng lồ,… là một số giống bí đỏ thường được trồng ở Việt Nam. Bạn nên mua hạt giống bí đỏ ở các cửa hàng uy tín để đảm bảo tỷ lệ nảy mầm tốt.

Trồng bí bao lâu có trái

Sau khi có hạt giống tốt, tiến hành ngâm hạt giống vào nước ấm có nhiệt độ giao động từ 30-35 độ C. Sau khi ngâm 6-8 tiếng, bỏ hạt giống ra tiếp tục ủ qua đêm trong khăn ấm ở 20-25 độ C. Kiểm tra thấy hạt giống bí đỏ nứt nanh thì bạn có thể đem hạt gieo vào bầu đất.

Kỹ thuật gieo hạt giống bí đỏ

Đối với hạt giống bí đỏ đã ngâm, bạn có thể gieo thẳng vào đất. Tuy nhiên, để tỷ lệ nảy mầm và sống sót cao hơn, người ta thường gieo hạt vào bầu đất rồi mới chuyển đi trồng.

Trồng bí bao lâu có trái

Gieo từ 1-2 hạt giống vào lỗ đã tạo, phủ một lớp đất mỏng lên bề mặt lỗ, sau đó phun nước cho ẩm đất. Để thúc đẩy quá trình nảy mầm của hạt bí đỏ, bạn nên đặt các bầu gieo cạnh nơi có nắng ấm.

Kinh nghiệm trồng bí đỏ

Trước khi trồng bí đỏ, cần chuẩn bị đất trồng là đất sạch, tơi xốp, nhiều dưỡng chất. Làm đất thật kỹ, diệt sạch mầm bệnh trong đất bằng việc rải vôi, phơi nắng trong 10-15 ngày. Rải thêm tro trấu, mùn cưa hoặc xơ dừa với phân chuồng ủ hoai để cung cấp thêm dưỡng chất trong đất. Làm luống cho bí đỏ cao từ 20-30cm, rộng khoảng 3m, mỗi hàng cách nhau từ 5-6m. Nếu trồng bí đỏ trong thùng xốp, bạn có thể mua sẵn các loại đất hữu cơ.

Từ 7-10 ngày kể từ khi gieo hạt, bí đỏ sẽ mọc 2-3 lá nhám, đây là khoảng thời gian thích hợp để trồng bí đỏ. Lưu ý nên trồng bí đỏ vào buổi chiều khi đã tắt nắng. Tạo hố sâu, vùi kín bầu cây bí đỏ xuống hố và vun chặt gốc, phủ rơm rạ, cỏ khô xung quanh để giữ ẩm cho cây con.

Kỹ thuật chăm sóc bí đỏ

Tưới nước cho cây bí đỏ

Trồng bí đỏ không cần tưới nước quá nhiều. Trong 1 tuần đầu cần chú ý chăm sóc kỹ để cây con hồi sức. Chú ý che phủ tạo bóng râm cho cây con, thực hiện tưới nước 2 lần/ ngày vào sáng sớm và chiều mát. Sau đó tùy tình hình thời tiết, có thể cách 2-3 ngày tưới nước cho cây 1 lần.

Trồng bí bao lâu có trái

Cần lưu ý đảm bảo cung cấp đủ nước cho cây vào mùa khô, nắng nóng, Đặc biệt trong giai đoạn bí đỏ ra hoa, cây sẽ cần nhiều nước hơn để thụ phấn, bói quả. Nếu cây quá khô sẽ khiến quả còi cọc, cây bị ngập úng sẽ gây tình trạng thối rễ.

Chế độ bón phân cho cây bí đỏ

Sau khi cây bí đỏ con có 3-4 lá thật, bón lần đầu bằng phân bón DAP đã pha loãng với nước.

Sau khi trồng bí đỏ 15 ngày, tiến hành bón thúc lần 1 bằng phân chuồng ủ hoai trộn cùng phân ure đã được pha loãng với nước.

Sau khi trồng bí đỏ 35 ngày, bón phân chuồng ủ hoai trộn với hỗn hợp phân đạm, lân, kali pha loãng với nước cho cây. Sau khi bón thúc lần 2 quanh gốc, phủ lên một lớp đất, vun gốc cho cây.

Tiến hành bón thúc lần 3 sau khi trồng bí đỏ 50 ngày bằng hỗn hợp phân NPK, đạm, ure, kali pha với nước. Đây là thời điểm quan trọng để tăng cường dưỡng chất cho cây ra hoa và đậu quả. Vì vậy, bạn có thể sử dụng thêm phân chuồng ủ hoai mục, tro trấu hoặc mùn mục để bón thêm vào gốc cây.

Trồng bí bao lâu có trái

Làm cỏ, vun gốc cho cây bí đỏ

Nếu trồng bí đỏ thu hoạch ngọn, khi bí đỏ bò dài 50-60cm, bạn có thể tiến hành thu hoạch. Sau đó tiến hành vun gốc, bón thúc bằng đạm pha loãng với nước để cây bí đỏ nhanh ra đọt mới.

Trồng bí bao lâu có trái

Khi dây bí bò dài từ 1m, tiến hành đôn đất vào gốc bí bằng phân chuồng ủ hoai để bí tăng rễ phụ, bám sâu vào lòng đất, tăng khả năng hút chất dinh dưỡng của cây.

Nếu trồng bí đỏ thu hoạch quả, tiến hành bấm ngọn để cây phát triển nhanh hơn. Với mỗi cây bí đỏ, giữ lại 2-4 nhánh khỏe nhất để tập trung chất dinh dưỡng nuôi trái. Tiến hành cắt tỉa các lá già, giúp cây bí thông thoáng, tránh bị các loại nấm.

Thụ phấn cho hoa bí đỏ

Khoảng 30-35 ngày, cây bí đỏ bắt đầu ra hoa. Việc cắt tỉa các lá vàng còn giúp ong bướm dễ dàng tìm thấy hoa bí, tăng tỉ lệ đậu quả. Ngoài ra, bạn cũng có thể tăng tỉ lệ đậu quả bằng cách thụ phấn bằng tay. Đặc biệt trong mùa mưa, hoa thường khó thụ phấn nên thụ phấn bằng tay là điều cần thiết.  Ngắt hoa đực, bỏ hết đài và cánh hoa, sau đó cọ phấn của hoa đực vào nhụy của hoa cái.

Trồng bí bao lâu có trái

Sau khi thụ phấn, tiến hành cắt bỏ hoa đực, tỉa cành nhánh con để cây tập trung dinh dưỡng nuôi trái. Nếu trên một cây đậu nhiều quả, nên tỉa bớt quả non để nâng cao chất lượng quả.

Phòng ngừa sâu bệnh cho cây bí đỏ

Cây bí đỏ được mệnh danh là cây dễ trồng dễ chăm bởi không đòi hỏi nhiều kỹ thuật và cũng không bị sâu bệnh tấn công nhiều. Tuy nhiên vẫn cần chú ý tưới nước đầy đủ cho cây, cắt tỉa lá già, vun cao gốc để phòng ngừa một số loại sâu đất, sâu đục thân, sâu xanh, bọ trĩ,… hại cây. Nếu cần thiết, sử dụng một số loại thuốc diệt sâu bọ Actara, Oshin, Regent, Vertimec,…

Tùy thuộc vào việc chăm sóc và mục đích trồng mà bí đỏ có thể thu hoạch vào nhiều đợt. Nếu bạn muốn thu hoạch quả bí đỏ già có vỏ cứng và lớp phấn trắng để bảo quản được lâu thì sẽ mất khoảng 3-4 tháng. 

Bí đỏ với giá trị dinh dưỡng cao trở thành loại thực phẩm được yêu thích của người Việt. Hy vọng với bài viết chia sẻ kinh nghiệm trồng bí đỏ, bạn có thể áp dụng để có một vườn bí đỏ sai trĩu quả cho gia đình mình.

Cây bí ngô hay còn gọi là bí đỏ là loại rau trồng cho ăn quả. Loại rau này tương đối rễ trồng và dễ chăm sóc, tuy nhiên để cây cho năng suất cao, quả to chắc, ngọt thịt thì cần phải nắm rõ được “kỹ thuật trồng và chăm sóc” cây. Cây bí đỏ cũng có thể trồng với diện tích lớn mang lại nguồn kinh tế cho các hộ gia đình. Tuy nhiên với các khu vườn nhỏ bạn cũng có thể trồng với số lượng để làm thực phẩm hằng ngày cho gia đình. Bài viết dưới đây Camnangcaytrong.com sẽ giúp bạn tìm hiểu kỹ hơn về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bí ngô cho năng suất cao mang lại kinh tế cao cho các hộ gia đình.

1. Thời vụ trồng cây bí ngô

- Cây bí ngô là loại cây rau lấy quả, rất dễ trồng và chăm sóc chính vì vậy cây có thể trồng quanh năm, chỉ cần cung cấp đủ lượng nước cần thiết cho cây.

2. Tiêu chuẩn chọn giống cây bí ngô

- Bà con có thể chọn các loại hạt giống từ quả già vụ trước làm giống hoặc bạn có thể mua các gói hạt giống bí đỏ đã được qua sử lý và đóng gói bán tại các cửa hàng giống rau uy tín.

- Nếu bạn sử dụng hạt giống từ vụ trước cần chọn cây có quả to, ngọt và già, cây không bị nhiễm sâu bệnh. Chọn các hạt giống to, mập khỏe, rữa sạch để làm giống cho vụ mùa tiếp theo.

3. Kỹ thuật ngâm hạt giống bí ngô

- Ngâm hạt giống bí đỏ vào vào nước ấm 30 - 35°C từ 6 - 8 tiếng, sau đó vớt hạt ra rửa lại bằng nước sạch và ủ vào khăn ẩm ở nhiệt độ 20 - 25°C trong 1 đêm. Kiểm tra thấy hạt giống nứt nanh thì đem gieo vào bầu đất.

4. Kỹ thuật gieo hạt giống bí ngô

- Chuẩn bị đất gieo hạt giống bí đỏ: đất trồng bí ngô không kén đất, chúng có thể sinh trưởng phát tốt trên mọi nền đất khác nhau, từ đất giàu dinh dưỡng đến đất khô cằn sỏi đá.

- Vì vậy, bạn có thể sử dụng đất tribat hay các loại đất hữu cơ sạch giàu chất dinh dưỡng. Đồng thời, trước khi gieo trồng, tiến hành trộn đất với phân bò, phân gà, phân trùn quế để tạo thêm chất dinh dưỡng có trong đất.

Trồng bí bao lâu có trái

Gieo hạt giống bí đỏ 

- Các bước gieo trồng

+ Bước 1: Tạo một lỗ sâu 1cm, sau đó gieo hạt giống đã ủ xuống. Cứ một lỗ, gieo từ 1-2 mầm bí đỏ. Sau đó phủ một lớp đất mỏng lên.

+ Bước 2: Khi gieo xong phun nước ẩm cho đất rồi đặt chậu ươm ở nơi có nắng ấm để thúc đẩy cho hạt giống nảy mầm.

5. Làm đất trồng cây bí ngô

- Để cây đạt năng suất cao cần làm đất kỹ, đất tơi xốp. Nên chọn đất tốt, giàu mùn, tơi xốp, dễ thoát nước, có cấu tượng nhẹ. Vùng trồng bí ngô nên ở những chân ruộng cao ráo, đất thịt nhẹ pha cát, đặc biệt là đất phù sa ven sông, suối. Độ pH thích hợp từ 6 - 6,5.

- Trước khi trồng cây bí ngô cần chuẩn bị đất trồng trước 10 ngày để cho đất phân hóa các hóa chất vụ trồng trước và sạch sâu bệnh.

- Cày xới đất đều cho đất tơi xốp, dọn dẹp cỏ rác, bón vôi, phân, cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho đất.

- Kéo luống với chiều cao khoảng 20-30cm, chiều rộng khoảng 3m, khoảng cách hàng 5-6m, khoảng cách cây 50-80cm.

- Vì bí ngô chịu nước kém nên nếu trồng bí đỏ vào mùa mưa thì nên làm rãnh thật sâu ở giữa hai luống để tạo điều kiện cho nước thoát ra được dễ dàng hơn.

- Sau khi làm đất, bà con bón lót một lượng phân cho đất trồng từ 3 - 7 ngày trước khi trồng cây. Sử dụng: phân chuồng ủ 300kg/360m2 + phân lân lâm thao 15kg/360m2 trộn đều với nhau sau đó bón lót. 

6. Tiến hành trồng cây bí ngô

- Sau 2 tuần gieo có thể mang đến trồng. Tiêu chuẩn: cây khỏe, to, cứng cáp, rễ thẳng, không bị sâu bệnh, dập nát lá.

Trồng bí bao lâu có trái

Kỹ thuật trồng cây bí đỏ xuống đất

- Khi trồng cần chú ý thực hiện nhẹ nhàng tránh làm cây bị gãy, hỏng. 

- Sau khi trồng phải tưới đẫm nước cho chặt gốc, đồng thời sử dụng đất cục để đặt xung quanh giúp cây không bị đổ. 

7. Kỹ thuật chăm sóc cây bí ngô cho năng suất cao

7.1. Tưới tiêu nước cho cây

- Tưới nước cho cây: Tưới nước nhử 3 lần/ngày khi cây con bắt đầu bén rễ. Có thể dùng phân chuồng pha thật loãng tránh làm cây bị mặn mà chết. Khi cây ra từ 3 - 4 lá thật thì tưới nước bình thường.

+ Ngày nắng nóng, độ ẩm thấp thì tưới 2 lần/ngày. Còn nếu trời mát thì tưới khoảng 1 lần/ngày.  

+ Bà con có thể áp dụng phương pháp tưới rãnh: tưới nước vào rãnh để rễ cây thấm nước từ từ, đồng thời giúp nguồn dinh dưỡng bón cho cây không bị rửa trôi, hạn chế làm tổn thương cho lá cây, hạn chế một số sâu bệnh. 

+ Bà con có thể nhận biết thời điểm cây thiếu nước hoặc cây thừa nước qua một số đặc điểm:

+ Thừa nước: rễ cây mọc nhiều, lá bị vàng, thối và rụng

+ Thiếu nước: Sinh trưởng phát triển kém, lá héo úa, nếu không xử lý kịp thời cây sẽ chết.

- Tiêu nước: Bí ngô chịu nóng khô hạn tốt hơn ngập úng nên bà con cần có hệ thống tiêu nước vào mùa mưa để trán làm cây, quả thị thối gốc thối rễ.

+ Sau khi mưa cần tiêu nước càng nhanh càng tốt. Đồng thời nhặt sạch cỏ, lá già để tạo độ thoáng cho ruộng trồng bí ngô. 

Trồng bí bao lâu có trái

Xem thêm - Amino Acid (Axit Amin) dạng bột tan 100%

7.2. Bón phân cho cây bí ngô

- Sau khi trồng được 15 ngày tiến hành bón thúc cho cây

Kỹ thuật bón phân cho 1ha cây bí ngay sau khi gieo trồng như sau:

Phân chuồng hoai mục (tấn)

Phân đạm ure (kg)

Phân Super lân (kg)

Phân kali (kg)

Tổng 

5

220 - 260

400 - 450

160 - 180

Bón lót

5

400 - 450

Bón thúc lần 1

50 - 60

40 - 50

Bón thúc lần 2

60 - 70

60

Bón thúc lần 3

110 - 130

60 - 70

- Lượng phân bón thúc bà con có thể trộn hỗn hợp pha với nước để tưới cho cây bí ngô. Sau khi tưới lượng phân xong cần tưới lại nước để tránh lượng phân đọng lại trên mặt lá làm cháy lá bí và cây dễ bị quang phân không hấp thụ dinh dưỡng.

7.3. Cắt tỉa nhánh ngọn cây bí ngô, tập chung dinh dưỡng nuôi quả

- Khi thân bí đỏ dài khoảng 1m nên tiến hành đắp thêm đất vào thân cây để cây tăng thêm rễ phụ, nhằm đảm bảo cây hấp thu thêm các chất dinh dưỡng và sinh trưởng tốt hơn.

Trồng bí bao lâu có trái

Tỉa bớt nhánh cây để tập chung nuôi quả

- Nên để từ 2-4 nhánh khỏe mạnh nhất cây để giúp bí đỏ tập trung dinh dưỡng nuôi trái. Tỉa bớt các lá bí bị vàng úa ở chân giúp cho bí thông thoáng tránh được nấm và để cho ong bướm dễ ràng tìm hoa hút nhụy tăng tỉ lệ đậu quả.

- Khi bí đỏ ra hoa, bạn tiến hành ngắt hoa đực, bỏ hết đài và cánh hoa, quét nhị đực lên nướm vòi nhụy. Tuy nhiên, bạn cũng có thể bỏ qua bước này bởi ong bướm cũng giúp hoa cái được thụ phấn.

7.4. Phòng trừ sâu bệnh hại cây bí ngô

- Cây bí ngô thường ít gặp các loại sâu bệnh hại trên cây. Để cây phát triển khỏe mạnh, quả to đẹp không bị sâu bệnh hại tấn công cần phải phòng tránh sâu bệnh hại trước khi phát sinh bệnh như dọn sạch cỏ dại: cỏ gấu, cỏ xấu hổ, rau dền rơm, rau chênh, …

- Bí ngô thường bị một số sâu bệnh gây hại như: Bệnh phấn trắng, bệnh giả sương mai, bệnh lở cổ rễ, sâu ăn tạp, bọ trĩ, bọ dưa, sâu vẽ bùa… 

- Khi quan sát thấy có sâu bệnh, bà con cần sử dụng thuốc trừ sâu theo hướng dẫn của cơ sở bán thuốc bảo vệ thực vật để phun kịp thời cho cây trồng. 

- Để kiểm soát dịch bệnh cần nhổ bỏ cây nhiễm bệnh nặng để tránh lây lan.

- Có hệ thống tưới tiêu để hạn chế mầm bệnh. 

8. Thu hoạch và bảo quản bí ngô

- Từ khi trồng đến khi thu hoạch bí ngô trên 65 ngày cây cho quả thu hoạch. Chọn ngày nắng ráo để thu hoạch bí ngô, chọn những quả to, già, vàng vỏ dùng kéo cắt đầu cuống quả.

Trồng bí bao lâu có trái

Thu hoạch bí ngô

- Sau khi thu quả về nên để lên các dụng cụ phù hợp tránh để xuống đất gây ẩm làm quả bị hỏng và thối quả. Bạn cũng có thể lót lớp bì để xuống dưới rồi để bí ngô lên trên, để nơi thoáng mát bí sẽ để được lâu.

Nguồn: Admin tổng hợp - LP