Trẻ hóa làn da: Nhờ chứa lượng chất xơ, khoáng chất như phosphor, kali, canxi, sắt các vitamin A, B, C, E trong cải dún rất tốt cho quá trình chống oxy hóa và duy trì sự trẻ trung cho làn da phụ nữ.
Giảm cân: Hàm lượng calories trong cải dún rất thấp, chỉ vào khoảng 17kcal. Đối với những người ăn kiêng hoặc muốn duy trì vóc dáng, đây là một sự lựa chọn tuyệt vời.
Ngừa giảm trí nhớ: Thuộc nhóm thực phẩm mang tính kiềm mạnh, nhóm thực phẩm này có thể ngăn ngừa chứng giảm trí nhớ ở người lớn tuổi.
CÁCH CHẾ BIẾN VÀ SỬ DỤNG
Cải bẹ dún có thể dùng để nấu canh với thịt bằm, tôm