Cách làm Dự án: Bữa ăn Kết nối yêu thương
Show Bạn đang xem: Công nghệ 6 Bài 6: Dự án: Bữa ăn kết nối yêu thương Kết nối tri thức với cuộc sống Bữa ăn gia đình không chỉ cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp con người sống khoẻ mạnh mà còn chứa đựng ý nghĩa sâu sắc về sự sum họp, là khoảnh khắc kết nối yêu thương giữa các thành viên trong gia đình cùng LuatTreEm xây dựng một bữa ăn gia đình đày đủ chất dinh dưỡng với nội dung bài học Dự án: Bữa ăn kết nối yêu thương – Thiết kế thực đơn một bữa ăn hợp lý cho gia đình. – Tính toán nhu cầu dinh dưỡng và chi phi tài chính cho bữa ăn. – Bước 1: Tìm hiểu về nhu cầu dinh dưỡng của các thành viên trong gia đình (tham khảo thông tin trong Bảng 6.1) và trình bày theo mẫu dưới đây.
Bảng 6.1. Nhu cầu dinh dưỡng cho người Việt Nam trong một ngày để đảm bảo hoạt động ở mức độ trung bình, được tính bằng đơn vị kcal.
– Bước 2: Tinh tổng nhu cầu dinh dưỡng của các thành viên trong gia đình cho một bữa ăn (giả định bằng 1/3 nhu cầu dinh dưỡng cả ngày). – Bước 3: Tham khảo Bảng 6.2 và Hình 6.3, xây dựng thực đơn bữa ăn để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho cả gia đình đã tính toán ở bước 2. Bảng 6.2. Bảng thành phần dinh dưỡng tính trên 100g của một số món ăn
– Bước 4: Lập danh sách các thực phẩm cần chuẩn bị bao gồm: tên thực phẩm, khối lượng, giá tiễn. – Bước 5: Tính toán chi phí tài chính cho bữa ăn. – Bước 6: Làm báo cáo kết quả về dự án học tập. Sản phẩm của dự án sẽ được đánh giá theo các tiêu chí sau: a. Nội dung báo cáo gồm có: – Danh sách các thành viên trong gia đình với nhu cầu về dinh dưỡng. – Thực đơn cho một bữa ăn (trưa hoặc tối). – Danh sách chuẩn bị thực phẩm. – Chi phí cho bữa ăn. b. Trình bày kết quả dự án trước lớp: – Cấu trúc bài báo cáo đầy đủ nội dung, rõ ràng, chặt chẽ. – Diễn đạt tự tin, trôi chảy, thuyết phục. – Hình thức báo cáo đẹp, phong phú, hấp dẫn. – Học xong bài này, các em cần: + Ôn tập và vận dụng được kiến thức vào thực tiễn + Xây dựng, chế biến được 1 bữa ăn hợp lí theo ý muốn Các em có thể hệ thống lại nội dung kiến thức đã học được thông qua bài kiểm tra Trắc nghiệm Công nghệ 6 Kết nối tri thức với cuộc sống Chương 2 Bài 6 cực hay có đáp án và lời giải chi tiết.
Câu 4-10: Mời các em đăng nhập xem tiếp nội dung và thi thử Online để củng cố kiến thức về bài học này nhé! Các em có thể xem thêm phần hướng dẫn Giải bài tập Công nghệ 6 Kết nối tri thức với cuộc sống Chương 2 Bài 6 để giúp các em nắm vững bài học và các phương pháp giải bài tập. Câu hỏi 1 trang 33 Công nghệ 6 SGK Kết nối tri thức Câu hỏi 2 trang 33 Công nghệ 6 SGK Kết nối tri thức Câu hỏi 3 trang 34 Công nghệ 6 SGK Kết nối tri thức Câu hỏi 4 trang 34 Công nghệ 6 SGK Kết nối tri thức Câu hỏi 5 trang 34 Công nghệ 6 SGK Kết nối tri thức Trong quá trình học tập nếu có thắc mắc hay cần trợ giúp gì thì các em hãy comment ở mục Hỏi đáp, Cộng đồng Công nghệ LuatTreEm sẽ hỗ trợ cho các em một cách nhanh chóng! Chúc các em học tập tốt và luôn đạt thành tích cao trong học tập! Đăng bởi: Blog LuatTreEm Chuyên mục: Giáo dục, Lớp 6 |