Nguyên liệu nấu cari sườn heo
|
Cari – món ngon dành riêng cho những ngày đông lạnh luôn mang đến nhưng trải nghiệm bất ngờ cho vị giác của giác của gia đình bạn. Để bữa cơm nhà bạn thêm phần ấm cúng, cùng học nhanh cách nấu cari sườn heo trọn vị ngon tuyệt đỉnh dưới đây nhé! Show Nguyên liệu cho món cari sườn heo gồm có
Cách nấu cari sườn heo ngon mê mẩn chị bạn đây
Cách nấu cari sườn heo thật đơn giản quá phải không bạn. Từng miếng sườn béo mềm, quyện vào phần nước sốt cà ri thơm ngậy chắc chắn sẽ không khiến gia đình bạn phải thất vọng đâu. Cà ri sườn heo chắc hẳn là cái tên vô cùng quen thuộc với nhiều người Việt. Vậy cách nấu cari sườn heo ngon, đơn giản nhất là gì và cần những nguyên liệu nào? MRLVN sẽ giúp các bạn giải đáp câu hỏi này với bài viết ngày hôm nay nhé Nguyên liệu nấu cà ri sườn heo tại nhà
Các bước nấu cà ri sườn heoBước 1: Sơ chế nguyên liệu Rửa sạch sườn heo rồi chặt miếng vừa ăn. Cho vào sườn hạt nêm + tỏi + nước mắm |+ dầu ăn (mỗi thứ 1 thìa) và bột ngọt + hạt tiêu + bột cà ri (mỗi thứ 1/2 thìa) + hành băm nhuyễn rồi xốc đều sau đó ướp tầm 30 phút cho sườn thấm vị. Cắt bỏ phần đuôi nấm rơm đi rồi rửa sạch sau đó cắt nấm làm hai nếu thích. Bóc vỏ rồi băm nhuyễn tỏi và hành khô. Nạo vỏ khoai lang, khoai môn và khoai tây rồi rửa sạch sau đó thái miếng vừa ăn. Nhặt, rửa sạch rồi thái mịn rau ngò rí và hành lá. Bước 2: Tiến hành nấu cà ri sườn heo – Cho dầu ăn và hành tỏi băm vào chảo phi thơm sau đó cho nửa thìa ớt bột và 1 thìa bột cà ri. Bạn có thể thay bột ớt bằng bột điều để tạo màu đều được. – Cho 1 lít nước sạch cùng nửa thìa muối, nửa thìa mì chính vào nồi đun sôi sau đó cho sườn vào đun thêm tầm 15 phút. – Thả tiếp cà rốt, khoai lang, khoai tây, khoai môn vào nồi sườn và đun với lửa vừa. – Sau khoảng 20 phút, rau củ vừa chín tới thì bạn cho nấm hương và nêm thêm nửa thìa bột ngọt, 1 thìa hạt nêm cho vừa ăn. – Đổ tầm 200ml sữa tươi vào nồi để món cà ri có độ sền sệt. – Cuối cùng, cho hỗn hợp cà ri đã nấu ở trên vào nồi cùng rau ngò rí, hành là thái mịn, xíu hạt tiêu vào nồi sườn heo cho món ăn thêm hấp dẫn và thơm hơn. Thông tin cách nấu càri sườn heo ngon, đơn giản tại nhàThời gian chuẩn bị nấu món ăn: 20M Thời gian nấu ăn: 20M Tổng thời gian nấu ăn: 40M Món ăn tại nhà dành cho : 3 người Món ăn cho bữa : sáng, trưa, tối Nguồn gốc xuất xứ của món ăn: Việt Nam Tổng calories có trong món ăn: 762 calories Trên đây là công thức nấu bữa trưa và cách nấu cari sườn heo cực ngon, đơn giản tại nhà mà MRLVN muốn chia sẻ với các bạn trong bài viết ngày hôm nay. Chúc các bạn may mắn và thành công!
Tumblr Previous articleCách nấu cari vịt xiêm ngon, đơn giản tại nhà – MRLVN Next articleCách nấu chè bột lọc nhân đậu xanh dẻo thơm, hấp dẫn – MRLVN.COM Nguyễn Ngọc Mai https://mrlvn.com/author/mainn Là một người nội trợ với sở thích nấu nướng cho gia đình, nhưng đã học qua Cao đăng du lịch khoa nấu ăn, với 5 năm kinh nghiệm nấu ăn trong nhà hàng nổi tiếng ở Hà Nội. Hy vọng những công thức nấu ăn này sẽ giúp được nhiều người có những bữa ăn ngon hơn |
